Claim Missing Document
Check
Articles

Found 14 Documents
Search

INOVASI TUNGKU KAYU YANG DILENGKAPI BLOWER SEBAGAI PENYUPLAI OKSIGEN BERTEKANAN Yohanes Benediktus Yokasing; Nordis C. I Asbanu; Hero P Dida; Amiruddin Abdullah
AL-JAZARI JOURNAL SCIENTIFIC OF MECHANICAL ENGINEERING Volume 8, ISSUE 1, Mei 2023
Publisher : Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/al-jazari.v8i1.9377

Abstract

Tungku kayu, adalah tungku berbahan bakar kayu, yang digunakan untuk sarana memasak, menggoreng, atau membakar. Banyak masyarakat menggunakan tungku 3 batu dan tungku 2 batu. Untuk memproses pembakaran ditungku, diawali meletakkan bahan kayu bakar dan bahan bakar pelecut didalam ruang bakar. Selanjutnya bara api diletakkan  pada bahan bakar pelecut tersebut, dan oksigen bertekanan dialirkan keruang bakar. Oksigen bertekanan dialirkan menggunakan; kipas, atau batang bambu yang berlubang/ bersaluran menyerupai, atau pipa besi, keruang bakar untuk membangkitkan nyala. Kipas digunakan untuk mengipas. Mengipas membutuhkan tenaga yang banyak. batang bambu, atau pipa mengunakan tiupan oksigen bertekanan dari mulut operator. Sarana dan pola ini memiliki keterbatasan. Untuk itu dirancang, dibuat dan dikaji, “Tungku kayu yang dilengkapi blower penyuplai oksigen bertekanan”. Tungku hasil kajian, memiliki spesifikasi; volume ruang bakar 5.096.000 mm3, ruang saluran panas 5.824.000 mm3, saluran oksigen bertekanan  1,80-2,1 kg/cm2, blower memiliki; diameter luar impeller 276,2 mm, diameter dalam impeller 76,2 mm, putaran poros blower 630 rpm. Waktu tercepat menyala 1,25 menit, pada putaran 600 rpm,  volume kayu yang digunakan sebanyak 4 batang, dan waktu 1,82 menit, pada putaran 400 rpm, terjadi pada volume kayu 6 batang.
PEMBUATAN DAN PENERAPAN TEKNOLOGI PRESS SERBAGUNA UNTUK MENDUKUNG PEMBUATAN SIRUP Yohanes B. Yokasing; Amiruddin Abdullah; Mamiek Mardyaningsih
Dedication : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 1 (2018)
Publisher : LPPM Universitas PGRI Argopuro Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pure cashew fruit has not been processed to the maximum, due to technological limitations between shreds and presses, and limited human resources. For that we need to develop a versatile press technology capable of doing shreds and press. Shredding of fake fruit flesh aims to juice mente that is in the fruit can be liberated during the press. Juice from cashews this cashew fruit, used as cashew syrup. Versatile press technology successfully created, has the following specifications, height: 1600 mm, width 460 mm, manual power, motion inputted through the wheels shrink press, capacity 10 kg once process, production ± 1 liter per 3 minutes. This Multipurpose Press is applied to the activity of Cashew Processing service in Ipteks bagi Kreativitas Inovasi Kampus (IbKIK) at Politeknik Negeri Kupang.
MESIN MENEPUNG GABLEK TIPE PISAU CACAH SEARAH SUMBU POROS Yohanes Benediktus Yokasing; Saverius Miku; Amiruddin Abdullah
SIGMA TEKNIKA Vol 6, No 1 (2023): SIGMATEKNIKA, VOL. 6, N0. 1, JUNI 2023
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/sigmateknika.v6i1.4985

Abstract

Gaplek adalah bahan baku makanan yang dibuat dari isi umbi ubi singkong yang dikeringkan. Mesin Menepung Gaplek Tipe Pisau Cacah Searah Sumbu Poros, merupakan jawaban kebutuhan masyarakat untuk memproduksi tepung gablek sebagai bahan baku makanan. Mesin ini, terdiri dari 2 unit proses dalam produksi, yakni unit cacah dan unit penepung. Unit cacah terdiri dari komponen; hopper, landasan cacah atas, pisau-pisau cacah, roller cacah, poros cacah, landasan cacah bawah, selubung cacah, bantalan poros cacah, dan gear. Unit penepung terdiri dari komponen; mata-mata penepung, 2 buah flens, poros penepung, selubung penepung, saringan tepung, bantalan poros penepung, 2 buah gear (gear 1 dan gear 2), dan saluran keluar. Produk yang dihasilkan dari proses di unit cacat adalah cacahan gaplek, dan pada unit penepung yang diproduksi yakni tepung gablek. Kedua unit ini dihubungkan oleh saluran tengah. Spesifikasi mesin; tinggi  1380 mm, panjang 600 mm, lebar 460 mm, pengerak menggunakan motor bensin, daya 5 Hp, ukuran saringan 2-3 smash, kapasitas tepung 0,92 kg/detik pada putaran 1025 rpm. Jumlah pisau cacah yang meningkat mempengaruhi peningkatan kapasitas tepung dan sebaliknya jumlah mata pisau yang berkurang kapasitas tepung pun berkurang.
INOVASI TUNGKU KAYU YANG DILENGKAPI BLOWER SEBAGAI PENYUPLAI OKSIGEN BERTEKANAN Yohanes Benediktus Yokasing; Nordis C. I Asbanu; Hero P Dida; Amiruddin Abdullah
AL-JAZARI JOURNAL SCIENTIFIC OF MECHANICAL ENGINEERING Volume 8, Issue 1, Mei 2023
Publisher : Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/al-jazari.v8i1.9377

Abstract

Tungku kayu, adalah tungku berbahan bakar kayu, yang digunakan untuk sarana memasak, menggoreng, atau membakar. Banyak masyarakat menggunakan tungku 3 batu dan tungku 2 batu. Untuk memproses pembakaran ditungku, diawali meletakkan bahan kayu bakar dan bahan bakar pelecut didalam ruang bakar. Selanjutnya bara api diletakkan  pada bahan bakar pelecut tersebut, dan oksigen bertekanan dialirkan keruang bakar. Oksigen bertekanan dialirkan menggunakan; kipas, atau batang bambu yang berlubang/ bersaluran menyerupai, atau pipa besi, keruang bakar untuk membangkitkan nyala. Kipas digunakan untuk mengipas. Mengipas membutuhkan tenaga yang banyak. batang bambu, atau pipa mengunakan tiupan oksigen bertekanan dari mulut operator. Sarana dan pola ini memiliki keterbatasan. Untuk itu dirancang, dibuat dan dikaji, “Tungku kayu yang dilengkapi blower penyuplai oksigen bertekanan”. Tungku hasil kajian, memiliki spesifikasi; volume ruang bakar 5.096.000 mm3, ruang saluran panas 5.824.000 mm3, saluran oksigen bertekanan  1,80-2,1 kg/cm2, blower memiliki; diameter luar impeller 276,2 mm, diameter dalam impeller 76,2 mm, putaran poros blower 630 rpm. Waktu tercepat menyala 1,25 menit, pada putaran 600 rpm,  volume kayu yang digunakan sebanyak 4 batang, dan waktu 1,82 menit, pada putaran 400 rpm, terjadi pada volume kayu 6 batang.