Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.983
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Admnistrasi Niaga Jurnal Media Ekonomi Jurnal Interprof Berajah Journal Jurnal Abdimas Bina Bangsa International Journal of Multidisciplinary Research and Literature (IJOMRAL) Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia
Dibyantoro Dibyantoro
Jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya
Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Analisis Profitabilitas Usaha Dimsum Dibyantoro, Dibyantoro
Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia Vol. 6 No. 1 (2026): Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia
Publisher : Publikasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59141/cerdika.v6i1.3171

Abstract

Usaha kuliner semakin berkembang baik dalam sektor makanan maupun minuman dewasa ini. Berbagai masakan siap saji ditawarkan oleh masyarakat untuk dapat menarik minat calon pembeli sehingga akan memberikan peluang keuntungan yang lebih besar. Berbagai masakan yang berasal dari luar negeri sengaja diadopsi agar menjadi daya tarik tersendiri. Salah satu masakan yang dibawa dari luar negeri adalah Dimsum. Dimsum merupakan hidangan makanan ringan yang umumnya dimasak dengan teknik steaming berbahan dasar tepung terigu, tepung sagu, dan dapat ditambahkan dengan daging ayam ataupun daging ikan, dan kulit yang bertekstur lembut. Studi dilakukan dengan rencana pembukaan kuliner di Kota Cilegon. Dimana analisis yang dipergunakan hanya meliputi analisis aspek profitabilitas. Dari hasil perhitungan didapatkan, biaya investasi awal 2.515.463 IDR, biaya variabel tetap 52.172 IDR/hari, biaya variabel tidak tetap 22.000 IDR/hari, total biaya 281.172 IDR/hari, dan profitabilitas yang bisa dihasilkan 5.064.820 IDR/bulan.
Co-Authors A, Reni Agustina AA Sudharmawan, AA Abdillah, Irsyad Thalib Agustina Rusadi, Widya Fitriyah, Sri Irfan Rusydi Triyanto Jalaluddin Sayuti Kambara, Roni M.Ihsan Ardianto Mariskha Z Meilani, Yusi Mubarok, Robby Nashirah Tamimi Putri, Widya Reni Agustina Reni Agustina A Rini Rini Sayuti, Jalaluddin Sumatirta, Edi Sumatirta Triguna, Rizki Yogi Priyo Istiyono Yudha, Achmad Yunita Kusumawardhani