Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search
Journal : PROSIDING SEMINAR KIMIA

SINTESIS GLUTAMIDA DARI METIL ESTER MINYAK BIJI KARET (Hevea brasiliensis) DENGAN ASAM GLUTAMAT Citra Uli Sitompul; Chairul Saleh; Daniel Daniel
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2017
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Synthesis of glutamide from methyl ester of rubber seed oil (Hevea brasiliensis) with glutamic acid by amidation reaction has been performed. The synthesis process involves extracting, esterification and amidation. The results showed that rubber seed oil content was 39,75%, acid number 20,98 mg KOH / gr and FFA level was 10,472%. Rubber seed oil was previously converted to methyl esters through esterification process so as to obtain a decrease of FFA to 1.34%. The result of GC-MS analysis shows the most dominant methyl ester composition is methyl linoleate which is 43,11%. The amidation process is carried out by reacting the rubber seed oil methyl esters with glutamic acid. Fourier Transform-Infra Red spectrum of glutamide, showing the absorption peak for N-H group at wave number 3429,43 cm-1 and the absorption peak for C=O amide group at wave number 1643,35 cm-1. Keywords: Rubber Seed Oil, Esterification, Amidation, Glutamide.
PROFIL TUMBUHAN UMBI LOKIO (Allium chinense G.Don) Yohana Pebrina Pasaribu; Chairul Saleh; Daniel Daniel
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2019
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tumbuhan umbi Lokio (Allium chinense G.Don) merupakan tanaman pangan yang dikonsumsi sebagai bumbu masakan, sayuran dan obat sehingga perlu dilakukan pengujian untuk mengetahui profil dari umbi Lokio. Profil ekstrak kasar umbi Lokio ditinjau dari hasil uji fitokimia terkandung senyawa metabolit sekunder alkaloid, fenolik, triterpenoid, flavonoid dan saponin. Berdasarkan senyawa metabolit sekunder yang terkandung maka dilakukan uji aktivitas antioksidan. Uji aktivitas antioksidan ekstrak kasar umbi Lokio menunjukkan aktivitas antioksidan sangat kuat dengan nilai I50 sebesar 99,18 ppm dan dilakukan pengujian toksisitas dengan metode Brine Shirmp Lethality Test (BSLT). Uji toksisitas ekstrak umbi Lokio menunjukkan tingkat toksisitas yang toksik dengan nilai L50 sebesar 145,3647 ppm sehingga dapat dimanfaatkan untuk bahan pencarian senyawa bioaktif antikanker. Kata Kunci: Lokio (Allium chinense G.Don), Uji Fitokimia, Uji Aktivitas Antioksidan, DPPH (1,1diphenyl-2-picrylhidrazyl), Uji Toksisitas, Brine Shirmp Lethality Test (BSLT)
SINTESIS ETILENDIAMIDA DARI METIL ESTER MINYAK BIJI KELOR (Moringa oleifera) MELALUI REAKSI AMIDASI DENGAN ETILENDIAMIN YANG BERFUNGSI SEBAGAI SURFAKTAN Arif Wardoyo; Daniel Daniel
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2017
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The ethylenediamide synthesis from methyl ester of Moringa oleifera seed oil has been performed by the amidation reaction. The results showed that GC analysis denoted the most dominant composition of oleic fatty acid in 70.72%. The ethylenediamide which has been resulted an acid,was containedof 12.04 mg KOH/gram of Moringa oleifera seed oil, 5.58 mg KOH/gram of saponification number, and 10.72 of HLB practical value. The FT-IR spectrum has provided a peak of specific absorption for the -C=O amide group, -C-N- which represents the specific group of ethylenediamide. OH and CO ester group showed the process of ethylenediamde synthesis has not proceeded perfectly as seen in the differences of practical and theoretical HLB values. Keywords : Moringa oleifera seed oil, esterification, ethylendiamide, HLB.
IMPREGNASI NATRIUM HIDROKSIDA PADA KARBON AKTIF CANGKANG JENGKOL SEBAGAI KATALIS DALAM PEMBUATAN BIODIESEL Survina Osalia Br Ginting; Daniel Daniel; Noor Hindryawati
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2017
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan katalis NaOH/karbon aktif sebagai katalis basa heterogen dengan metode impregnasi untuk diaplikasikan dalam pembuatan biodiesel dari minyak kelapa sawit. Karbon aktif diperoleh dari limbah cangkang jengkol lalu diimpregnasi dengan NaOH dan dikarakterisasi menggunakan SEM. Pada hasil karakterisasi menggunakan SEM menunjukkan pada karbon cangkang jengkol terdapat morfologi permukaan yang heterogen dan tidak beraturan dengan struktur pori–pori yang besar sedangkan pada katalis NaOH/karbon aktif gambar SEM menunjukkan struktur morfologi pada permukaan karbon terlihat lebih halus dan banyak pori-pori karbon yang ditutupi oleh molekul NaOH. Dengan metode pengabuan basah diperoleh pada karbon aktif mengandung 0,021% total Na sedangkan pada katalis NaOH/karbon aktif mengandung 0,212%. Dengan adanya penambahan konsentrasi Na pada katalis menandakan bahwa Na sudah terimpregnasi pada karbon aktif sehingga dengan adanya spesi aktif dari ion Na+ katalis dapat diaplikasikan dalam pembuatan biodiesel. Biodiesel yang dihasilkan dianalisa dengan GC-MS untuk mengetahui komposisi biodiesel. Kata Kunci: Impregnasi, Karbon Aktif, Cangkang Jengkol, Transesterifikasi, Minyak Kelapa Sawit, Biodiesel
SIFAT TOKSISITAS DARI EKSTRAK KASAR BATANG MERUNG (Coptosapelta tomentosa (Blume) Valenton ex K. Heyne) BERDASARKAN NILAI LC50 Emakana Lestari Br Kaban; Daniel Daniel; Saibun Sitorus
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2019
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Research on phytochemical tests and toxicity of the merung stem merung (Coptosapelta tomentosa (Blume) Valenton ex K. Heyne) has been carried out. Extraction from the stem of the merung was carried out using solvents namely methanol. The results of the phytochemical test on crude extracts of the stem of the merung stem contains phenolic compounds, steroids and flavonoids. Based on the results of toxicity tests on shrimp larvae (Artemia salina Leach) showed in crude extracts had LC50 values of 383.6 ppm. Keywords: Merung Stem, Phytochemical Test, Toxicity.
AKTIVITAS EKSTRAK METANOL DAUN KELEDANG (Artocarpus lanceifolius Roxb) SEBAGAI ANTIINFLAMASI Nur Hidayah; Daniel Daniel; Eva Marliana
PROSIDING SEMINAR KIMIA 2021: SEMINAR NASIONAL KIMIA 2021
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Uji aktivitas antiinflamasi daun keledang (Artocarpus lanceifolius Roxb) terhadap penghambatan denaturasi protein secara in vitro telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui persen penghambatan denaturasi protein dan kekuatan aktivitas antiinflamasi dari ekstrak metanol daun keledang (Artocarpus lanceifolius Roxb). Metode yang digunakan ialah metode in vitro menggunakan Bovine serum albumine (BSA) sebagai protein yang diinduksi oleh panas. Kontrol positif yang digunakan adalah natrium diklofenak. Hasil skrining fitokimia pada ekstrak metanol daun Artocarpus lanceifolius Roxb diketahui mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, fenolik, triterpenoid dan steroid. Aktivitas antiinflamasi ekstrak metanol daun keledang (Artocarpus lanceifolius Roxb) dalam IC50 adalah 195,0704 mg/L Ekstrak metanol daun keledang (Artocarpus lanceifolius Roxb) memiliki potensi sebagai antiinflamasi. Kata Kunci: Artocarpus lanceifolius Roxb, Antiinflamasi, In Vitro.
ANALISIS KUALITAS DAN KOMPOSISI ASAM LEMAK DARI MINYAK BIJI WIJEN (Sesamum Indicum L) Aryoga Oktabriangga Saputra; Daniel Daniel; Eva Marliana
PROSIDING SEMINAR KIMIA 2021: SEMINAR NASIONAL KIMIA 2021
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Biji wijen (Sesamum Indicum L) merupakan salah satu sumber minyak nabati. Tanaman wijen banyak dimanfaatkan sebagai bahan pangan. Biji wijen merupakan salh satu sumber minyak nabati yang belum diketahui sifat fisiko-kimianya, sehingga pemanfaatan biji wijen belum maksimal. Pada penelitian ini, minyak biji wijen diperoleh melalui proses ektraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut n-heksana. Hasil ekstraksi berupa minyak berwarna kuningyang diproses kembali untuk menghasilkan minyak lebih murni dengan penetralan dan pemucatan. Minyak hasil ekstraksi yang telah dimurnikan tersebut dianalisis sifat fisiko-kimianya. Komposisi asam lemak dari minyak biji wijen adalah eicosanioc acid (5,12%), 9,12-octadecadienoic acid (2,71%), n-hexadecanoic acid (14,52%), octadecanoic acid (5,91%), 9-octadecanoic acid (43,57%) dan 10(E), 12(Z)-conjugated linoleic acid (21,64%). Sifat fisika dan kimia dari minyak biji wijen adalah bobot jenis dan indeks biasnya sebesar 1,037 gram/mL dan 1,465. Bilangan asamnya sebesar 9,117 mg KOH/g sampel. Bilangan penyabunan sebesar 172,8 mg KOH/g sampel. Bilangan iod sebesar 91,3184 g iod/100 g sampel. Bilangan peroksida sebesar 6,546 meq O2/kg sampel. Kadar materi tidak tersabunkan sebesar 0,001% dan kadar asam lemak bebas sebesar 4,309%. Kata Kunci: Sesamum Indicum L, minyak nabati, ekstraksi, asam lemak.
PEMANFAATAN KARBON AKTIF DARI ARANG TEMPURUNG KELAPA SEBAGAI KATALIS PADA SINTESIS n-BUTIL ESTER DARI MINYAK JELANTAH Rahmat Fajar Riyanto; Daniel Daniel; Saibun Sitorus
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2017
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian tentang pemanfaatan karbon aktif dari arang tempurung kelapa sebagai katalis dalam sintesis n-butil ester telah dilakukan. Arang aktif tersulfonasi ini dibuat dengan mereaksikan karbon aktif dengan asam sulfat. Karbon aktif dibuat dari tempurung kelapa yang telah dipirolisis pada suhu 350°C kemudian disulfonasi dengan asam sulfat 10 N selama 6 jam. Hasilnya kemudian dicuci dan dikeringkan. Karbon aktif tersulfonasi dikarakterisasi dengan uji FT-IR dan SEM. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pemanfaatan karbon aktif dari arang tempurung kelapa sebagai katalis. Karbon aktif tersulfonasi ini dimanfaatkan sebagai katalis pada sintesis n-butil ester dari minyak jelantah. Untuk karbon aktif tersulfonasi keberadaan gugus sulfonat ditunjukkan pada bilangan gelombang 1103,28 cm-1 dan 763,81 cm-1 yang merupakan gugus –S=O dan S-O. Untuk hasil sintesa ditunjukkan pada 725,23 cm-1 yang menunjukkan gugus CH2 dan bilangan gelombang 1735,93 cm-1 yang menunjukkan gugus C=O yang didukung dengan C-O pada bilangan gelombang 1242,16 cm-1. Kata Kunci : Tempurung Kelapa, Arang Aktif Tersulfonasi, n-butil ester, Minyak Jelantah.
SINTESIS ETILENDIAMIDA DARI METIL ESTER MINYAK BIJI BINTARO (Cerbera manghas L.) MELALUI REAKSI AMIDASI DENGAN KATALIS NaOCH3 Fath Ali Akbar; Daniel Daniel; Chairul Saleh
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2017
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Synthesis of ethylendimide from methyl ester of bintaro seed (Cerbera manghas L) through amidation reaction using NaOCH3 as catalyst have been done. Result of the sythesis have showed oil amount of bintaro seed are 50,36 % with acid value are 2,9192 mg KOH/g and free fatty acid are 1,4671 %. Oil of bintaro seed are converted to methyl ester using H2SO4 as catalyst for 5 hours in temperature 60-70 ºC in benzene which ratio of methanol and oil are 6:1 gave acid value are 21,4967 mg KOH/g and saponification value are 53,2352 mg KOH/g. Methyl ester of bintaro seed are reacterd with ethylendiamine and with NaOCH3 as catalyst. The result of amidation are viscous liquid and yellowish white color with acid value are 102,8435 mg KOH/g and saponification value are 33,7064 mg KOH/gram with HLB value are 13,446 which is higher than theoritically HLB value are 12,94. Analysis of FTIR showed ethylenediamide have formed which have proven by vibration of wave number at 1643,35 cm­-1 for tetiary carbonyl amide group, 1056,99 cm-1 for ─C─N─ group and 3302,13 cm-1 for ─N─H─ group, but there are wave number appearance for ester carbonyl group at 1743,65 cm-1 which showed that methyl ester are not compeletely converted into ethylenediamide. Keywords: oil of bintaro seed, esterification, amidation, ethylenediamide
PEMBUATAN KATALIS BASA HETEROGEN DARI BATU GAMPING (LIMESTONE) GUNUNG PUGER Rakhmad Rakhmad; Noor Hindryawati; Daniel Daniel
PROSIDING SEMINAR KIMIA SEMINAR NASIONAL KIMIA 2017
Publisher : PROSIDING SEMINAR KIMIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan katalis basa heterogen dari batu gamping (limestone). Serbuk batu gamping yang telah dipreparasi, dikalsinasi menggunakan furnace selama 6 jam pada suhu 900 °C. Penentuan kadar kalsium pada serbuk batu gamping menggunakan XRFdan karakterisasi menggunakan XRD dan SEM. Hasil karakterisasi XRD batu gamping sebelum kalsinasi menunjukkan puncak yang muncul pada 2θ = 29,4049°, 31.4176°, 39,4009°, 43.1447°, 47,4886°, 48,5122°, 57.4001°, 58.0733° dan 60.9857° menunjukkan bahwa mineral yang terkandung dalam sampel batu gamping berupa CaCO3 termasuk jenis calcite dengan system kristal rhombohedral. Mineral calcite batu gamping ini dapat dikalsinasi dengan nilai kristalinitas 99,6978 %dan setelah dikalsinasi pada suhu 900 °C selama 6 jam. Serbuk batu gamping yang telah dikalsinasi berjenis portlandite berupa Ca(OH)2 yang muncul pada puncak 18.0073°, 28.6709°, 34.1013°, 47.1200°, 50.8120°, 54.3565°, 62.6319° dan 64.2314°. Serbuk batu gamping yang telah dikalsinasi memiliki nilai kristalinitas sebesar 96,4945 %. Hasil karakterisasi SEM pada batu gamping sebelum dikalsinasi memiliki ukuran partikel bervariasi, terdapat ukuran bervariasi yang tidak merata yang menumpuk berwarna putih yang cenderung lebih kecil yang menyebabkan nilai kristalinitasnya tinggi sebagai mineral calcite. Citra uji SEM batu gamping setelah dikalsinasi pada suhu 900 °C selama 6 jam terjadi perubahan ukuran partikel yang membesar dan lebih seragam. Hal ini ditunjukkan oleh partikel berwarna putih. Uji kebasaan katalis dengan metode Hammett indicator pada indikator pp rentang kebasaan katalis pada rentang 8,6<H_<15 dan uji dengan metode benzoic acid titration menunjukkan nilai kebasaan katalis CaO dari batu gamping sebesar 1,7372 mmol/gr. Kata kunci: Batu gamping, katalis basa heterogen, CaCO3, calcite, portlandite