Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.189
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrokreatif Jurnal Ilmiah Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Akuntansi dan Pajak Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat AGROMIX Jurnal Hexagro Journal of Integrated Agribusiness Jurnal Abdidas Equity: Jurnal Ekonomi Jurnal Aplikasi Manajemen, Ekonomi dan Bisnis Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Indonesian Journal of Economy, Business, Entrepreneuship and Finance (IJEBEF) Jurnal Altifani Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Jurnal Cakrawala Ilmiah Journal of Agriculture and Animal Science
Yulia yulia
Universitas Bangka Belitung
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 19 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Abdidas

 1 
Pendampingan Analisis Usaha Pembuatan Abon Rebung di UKM ”Raja Abon Makmur Lestari” Kelurahan Air Kepala Tujuh Kota Pangkal Pinang Yulia Yulia
Jurnal Abdidas Vol. 2 No. 1 (2021): February, Pages 1-160
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/abdidas.v2i1.209

Abstract

Pada umumnya di Indonesia tanaman hortikultura banyak dijadikan sebagai makanan terutama pada sayur-mayur dan buah-buahan, sedangkan rempah-rempah dijadikan sebagai bumbu masakan. Salah satu usaha tersebut yaitu di produksi oleh “Raja Abon Makmur Lestari” berbahan baku dari tanaman yang bernama abon rebung. Tanaman rebung adalah tunas bambu yang masih sangat muda yang tumbuh sekitar 15-25 cm di sekitaran tanaman bambu yang mudah didapatkan untuk dijadikan bahan sayur-mayur atau dijadikan sebagai produk olahan. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah mendampingi usaha mandiri Raja Abon Makmur Lestari dalam praktek pembuatan abon rebung dan membuat analisis usahanya. Metode pelaksanaan dilakukan dengan persiapan program, sosialisasi usaha abon rebung, serta pendampingan pembuatan analisis usaha. Metode pengumpulan data dengan wawancara dan angket. Analisis yang dilakukan dengan deskriptif kualitatif. Hasil kegiatan pendampingan adalah pemilik usaha abon rebung sudah bisa mengolah produksi produk abon rebung serta terampil dan kreatif dalam membuat analisis usahanya.
Co-Authors Aruna Asista Eddy Jajang Jaya Atmadja Eni Karsiningsih Eva Helda Evahelda Evahelda Fithriyyah Adilah Fournita Agustina Herdiyanti, Herdiyanti Herpiyandi Herpiyandi Herry Marta Saputra Iwan Setiawan Iwan Setiawan Laila Hayati Muntoro Muntoro Novyandra Ilham Bahtera Novyandra Ilham Bahtera Nur Habibah Putra Pratama Saputra Rati Purwasih Rati Purwasih Rati Purwasih Rostiar Sitorus Rufti Puji Astuti Rufti Puji Astuti Tiara Ramadhani Vanni Novita Sari Sihombing