Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.817
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Perikanan dan Kelautan Agroteknika Leuit, Journal of Local Food Security PROSIDING SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT (SNPPM) UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH METRO
Ginanjar Pratama
Universitas Sultan Ageng Tirtayasa
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Mechanical Engineering Public Health

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
EDUKASI PEMANFAATAN RIMPANG LENGKUAS (A. galanga) SEBAGAI SOLUSI UNTUK MENINGKATKAN NILAI JUAL DI DESA TENJO, BOGOR Rini Yanuarti; Nurfitriyana; Ekadipta; Cindi Septiani; Shafa Tasha Salsadillah; Ginanjar Pratama; Aris Munandar; Diah Kusmardini
SEMINAR NASIONAL PENELITIAN DAN PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol 5 No 1 (2023): SNPPM 5 Universitas Muhammadiyah Metro
Publisher : Universitas Muhammadiyah Metro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Desa Tenjo merupakan salah satu desa yang terletak di Kecamatan Tenjo, Kabupaten Bogor, Jawa Barat. Desa Tenjo memiliki potensi sumber daya alam yang melimpanh, salah satunya di sektor pertanian. Hasil pertanian yang banyak ditanam salah satunya adalah tanaman biofarmaka yaitu lengkuas (A. galanga). Produktivitas rimpang lengkuas (A.galanga) cukup tingga tetapi memiliki harga jual yang rendah. Harga jual lengkuas (A. galanga) saat ini sudah mencapai Rp.500/Kg, sehingga banyak masyarakat yang kesulitan dalam meningkatkan nilai jual dari rimpang lengkuas (A. galanga). Kegiatan ini diharapkan mampu mengatasi permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat. Kegiatan ini bertujuan untuk mengedukasi masyarakat di Desa Tenjo tentang pemanfaatan rimpang lengkuas (A. galanga) sebagai salah satu solusi untuk meningkatkan nilai jual. Pengabdian ini dilakukan dalam beberapa tahap yaitu tahap persiapan (koordinasi dengan ketua Karang Taruna), Penyuluhan (optimalisasi manfaat rimpang lengkuas (A. galanga) dan pelatihan pengolahan) dan evaluasi (survei dan kuisioner). Hasil yang diperoleh dari kegiatan penyuluhan ini adalah meningkatnya pemahaman masyarakat mengenai optimalisasi manfaat dan pengolahan rimpang lengkuas (A. galanga). Selain itu rata-rata peningkatan pengetahuan dan pemahaman masyarakat yaitu sebesar 54% (optimalisasi manfaat rimpang lengkuas (A. galanga)) dan 53% (pengolahan rimpang lengkuas (A. galanga)).
Co-Authors Apriandi, Azwin Aris Munandar Azni Novshally Bhatara Ayi Meata Cepti Angelina Sinaga Cindi Septiani Devi Faustine Elvina Nuryadin Diah Kusmardini Dini Surilayani Dwi Mulyani Ekadipta Ekadipta Hasanah, Afifah Nurazizatul Julian Alifka Rizky Jumsurizal Jumsurizal Made Suhandana Meata, Bhatara Ayi Nurfitriyana R. Marwita Sari Putri Rifki Prayoga Aditia Rini Yanuarti Riska Chintami Aulia Sakinah Haryati Shafa Tasha Salsadillah