Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.704
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Manajemen Pendidikan INFOKUM Jurnal Ilmiah MADIYA: Masyarakat Mandiri Berkarya Majalah Iptek Politeknik Negeri Medan Polimedia Jurnal Bima: Pusat Publikasi Ilmu Pendidikan Bahasa dan Sastra Al-Kharaj: Jurnal Ekonomi, Keuangan & Bisnis Syariah Komposit : Jurnal Pengabdian Dan Pemberdayaan Masyarakat JUDIKIS: Jurnal Pendidikan Islam International Journal of Educational Evaluation and Policy Analysis Jurnal Ilmu Pemerintahan
Maharani Putri
Unknown Affiliation
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Penerapan Motor Induksi 1 Fasa Pada Mesin Pengupas Kulit Kelapa Usaha Jelly Kelapa Kampung Kelurahan Mencirim Kota Binjai Maharani Putri; M. Syahruddin; Fitria Nova Hulu; Moh. Zainul Haq
Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2023): Edisi Desember
Publisher : Jurusan Teknik Sipil, Politeknik Negeri Medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51510/komposit.v1i2.1436

Abstract

Usaha Masyarakat Kecil dan Menengah (UMKM) adalah usaha untuk meningkatkan ekonomi sekaligus kualitas hidup masyarakat kecil, salah satunya usaha Jelly Kelapa Kampung yang saat ini masih belum banyak dijadikan pilihan pekerjaan bagi ibu rumah tangga dikarenakan Jelly Kelapa Kampung salah satu produk yang hanya didapat di restoran ternama. Ada beberapa pertimbangan dalam usaha jelly kelapa kampung yang menjadi permasalahan mitra, salah satunya proses produksi pengupasan kulit kelapa tersebut. Untuk menghasilkan kualitas dan kuantitas produk jelly kelapa kampung yang baik, diperlukan upaya untuk peningkatan produksi pada mitra usaha Jelly Kelapa Kampung dengan menerapkan motor induksi 1 fasa sebagai sistem penggerak pengupas kulit kelapa  agar produksi Jelly Kelapa Kampung dapat meningkat tidak hanya kualitas melainkan juga kuantitasnya dimana saat ini mitra melakukan pembuatan dan pengolahan Jelly Kelapa Kampung masih menggunakan cara manual yang tentu saja menyebabkan kurang efisien dan maksimalnya kualitas dan kuantitas Jelly kelapa kampung yang dihasilkan. Berdasarkan dari permasalahan mitra tersebut,tim pengabdian berusaha membantu tidak hanya pemberian alat pengupas kulit kelapa saja tetapi bagaimana pengoperasian dan perawatan berkala yang harus dilakukan agar alat tersebut awet dan dapat digunakan untuk jangka waktu yang lama. Hasil yang diperoleh dari kegiatan pengabdian ini yaitu telah diterapkannya teknologi penggunaan motor induksi 1 fasa sehingga dapat berkontribusi dalam peningkatan produksi usaha Jelly Kelapa Kampung lebih optimal baik dari segi kuantitas dan kualitasnya.
Co-Authors Abdullah Abdullah Ade Melda Cholish Dean Amri, Ary Dinni Afrisca Sari Febri Yola Fitria Nova Hulu Gunoro Hulu, Fitria Nova Jihan Dhiya Ulhaq Khanifah M. Syahruddin MARDIANA Melati Dama Moh. Zainul Haq Muhammad Noor Nadia Khairani Rumaisha Nur Hamid Salwa Dhia Tisani Shaliha Reghina Ratna Amalia Siregar, Noverin AM Ulfa Hasnita Zahra Muflihah