I Nyoman Jamin Ariana
Program Studi Sarjana Terapan Pengelolaan Pariwisata, Fakultas Pariwisata, Universitas Udayana

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

Model Kolaboratif Pengusaha Pariwisata dan Pengungsi dalam Konteks Bencana Erupsi Gunung Agung di Desa Wisata Kerta, Kabupaten Gianyar, Bali Saptono Nugroho; I Nyoman Sukma Arida; I Nyoman Jamin Ariana
JURNAL DESTINASI PARIWISATA Vol 9 No 1 (2021): VOL 9, NO 1 (2021): (JANUARY-JUNE) JURNAL DESTINASI PARIWISATA
Publisher : Program Studi Sarjana Pariwisata, Fakultas Pariwisata, Universitas Udayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/JDEPAR.2021.v09.i01.p09

Abstract

This article seeks to find a sustainable model of handling refugees based on the kind of social solidarity that builds between refugees and tourism entrepreneurs amid the disaster. The research took place in Kerta Tourism Village, Gianyar Regency, Bali with the consideration of the unique phenomenon of productive and professional working relationship between the two actors. This fact is seen as able to deconstruct the stereotype of refugees as a group that only needs pity, resulting in a "santa claus" model of assistance. The implementation of research uses a qualitative approach. Qualitative approach to describe and explain phenomena or relationships between phenomena that are systematically reviewed, factual and accurate. The results showed the following findings: (i) economic settings between refugees and entrepreneurs are framed in the context of semi-productive relations; (ii) social settings between refugees and entrepreneurs are built on mechanical solidarity; and (iii) cultural settings between refugees and entrepreneurs are framed in the context of a volatile patron-client relationship, as well as (iv) the discovery of formulations in the form of participatory models of tourism stakeholders in the context of catastrophic eruptions.Keywords: Tourism Entrepreneurs, Refugees, Disaster Eruptions, Collaborative Models
P Pengaruh Kepemimpinan Dan Motivasi Kerja Terhadap Semangat Kerja Karyawan Di Hotel Prama Sanur Beach Bali Yudhi Lesmana; I Nyoman Jamin Ariana; I Gusti Ngurah Widyatmaja
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 3 No 1 (2019): Vol.3,No.1,2019
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (396.734 KB) | DOI: 10.24843/JKH.2019.v03.i01.p09

Abstract

Abstrak Semangat kerja karyawan merupakan hal penting yang menjadi perhatian bagi perusahaan, beberapa masalah seperti kepemimpinan dan motivasi kerja menjadi salah satu penyebab karyawan tidak berkontribusi baik terhadap perusahaan. Berdasarkan data di Hotel Prama Sanur Beach Bali terdapat keluhan terkait kepemimpinan dimana kekuasaan mutlak berada pada pimpinan, selain itu dilihat kurangnya motivasi kerja terkait aturan jam kerja yang tidak dipatuhi oleh karyawan dan tingginya absensi karyawan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kepemimpinan dan motivasi kerja secara simultan dan parsial terhadap semangat kerja karyawan di Prama Sanur Beach Bali. Teknik pengumpulan data yaitu observasi, kuesioner, studi kepustakaan, dan dokumentasi. Teknik penentuan sampel menggunakan proposional stratified random sampling. Pada penelitian ini sampel yang digunakan berjumlah 100 karyawan, kemudian dipilih secara acak dengan melakukan undian di setiap department. Penelitian ini menggunakan teknik analisis kualitatif dan teknik analisis kuantitatif diantaranya uji validitas, uji reliabilitas uji asumsi klasik, regresi linier berganda, uji F, uji t dan analisis koefisien determinasi. Berdasarkan hasil analisis hipotesis pertama tentang pengaruh kepemimpinan dan motivasi kerja terhadap semangat kerja karyawan secara simultan diperoleh Fhitung sebesar (34,35) > Ftabel (3,09) dengan tingkat signifikan sebesar 0,000 < 0,05 artinya terdapat pengaruh yang signifikan secara simultan kepemimpinan dan motivasi kerja terhadap semangat kerja karyawan. Berdasarkan hasil analisis hipotesis kedua tentang kepemimpinan secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap semangat kerja karyawan dengan thitung sebesar (2,064) > ttabel (1,987) sehingga Ho ditolak dan Ha diterima sedangkan motivasi kerja secara parsial berpengaruh positif dan signifikan terhadap semangat kerja karyawan dengan thitung sebesar (4,932) > ttabel (1,987) sehingga Ho ditolak dan Ha diterima, berarti kepemimpinan dan motivasi kerja berpengaruh positif dan signifikan secara parsial terhadap semangat kerja karyawan di Hotel Prama Sanur Beach Bali. Saran dari hasil penelitian yaitu pihak manajemen lebih memperhatikan kesejahteraan karyawan, karena karyawan adalah asset penting perusahaan.
Preferensi Wisatawan Terhadap Pemilihan Akomodasi di Bali Skolastika Marcia Devana; Ni Ketut Arismayanti; I Nyoman Jamin Ariana
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 2 No 3 (2018): Vol.2,No.3,2018
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (9268.908 KB) | DOI: 10.24843/JKH.2018.v02.i03.p17

Abstract

The research was conducted in Bali. The background of this research is necessity to know the preference of tourist about accommodation while they on vacation in Bali. The type of data were used in the qualitative and quantitative data, while data sources were used primary data and secondary data. Retrieval of data collection techniques were used observation, interviews, questionnaire, documentation and literature study. Data analysis technique were used descriptive statistics and conjoint analysis, with nine variables (location, price, past experiences, recommendation, reputation, loyalty program points/ membership, online reviews, facilities or services and green program). The determination technique of respondents were accidental sampling and slovin formula with 100 respondents. The results of this research is the most important variabel according the tourist in choosing accommodation in Bali is the location. Also, the results of the tourist preference in choosing accommodation in Bali are the accommodation located near foreshore, rating accommodation is above 8, the accommodation price below than Rp 500.000, the accommodation have green program, accommodation have a loyalty or membership program, not chain property, the accommodation recommended by others, the accommodation has never been occupied before and the accommodation have complete facilities. Suggestions in this study is the accommodation industry should pay more attention to attribute location, online review and price. Second, the industry expected to keep and maintain online review and e-commerce. Third, the next researcher can combine between conjoint and cluster analysis to maximise the result from different market segments. Furthermore, it is suggested to further research that have the same focus dan locus for disseminationg a questionnaire at the airport. The last suggestion, sugeested to the government that it may review and reset the accommodation policy especially the particular types of accommodation. Keywords : Preference, Tourist, Accomodation, Bali
Pengaruh kualitas pelayanan terhadap loyalitas wisatawan dan citra hotel melati di kelurahan seminyak kabupaten badung bali Wayan Agung Panca P; I Nyoman Jamin Ariana; Ni Ketut Arismayanti
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 1 (2017): Vol.1,No.1,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (289.729 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengidentifikasi pengaruh kualitas pelayanan terhadap loyalitas wisatawan dan citra hotel hotel melati di Kelurahan Seminyak. Konsep penelitian ini dikembangkan untuk menguji hubungan antara ketiga kontruk. Teknik penentuan sampel menggunakan teknik purposive sampling dengan jumlah sampel yang ditentukan sebanyak 100 responden (wisatawan menginap pada hotel melati). Teknik analsis data yaitu analisis deskriptif kualitatif dengan pendekatan analisis deskriptif kuantitaif serta analisis partial least square structural equation modeling (PLS-SEM). PLS-SEM yaitu model persamaan struktural untuk mengembangkan atau memprediksi suatu teori yang sudah ada. Model persamaan yang dianalisis adalah model bagian luar (outer model), model bagian dalam (inner model) dan pengujian hipotesis. Berdasarkan hasil perhitungan menggunakan perangkat lunak PLS-SEM versi 3.0 diperoleh hasil bahwa terdapat hubungan signifikan antara pengaruh kualitas pelayanan terhadap loyalitas wisatawan, terdapat pengaruh signifikan kualitas pelayanan terhadap citra hotel, dan tidak terdapat pengaruh secara signifikan citra hotel terhadap loyalitas wisatawan yang menginap pada hotel melati di Kelurahan Seminyak. Implikasi hasil penelitian ini menunjukan bahwa hotel melati di sekitar Kelurahan Seminyak harus tetap menjaga profesionalitas dalam meningkatkan kualitas pelayanan baik dari aspek bukti fisik, daya tangkap karyawan, jaminan oleh hotel dan asuransi yang diberikan kepada wisatawan sehingga bisa meningkatkan loyalitas wisatawan dan memberikan citra yang positif, perlu adanya peningkatan dalam aspek inovasi layanan dan produk seperti pelayanan 24 jam dan peningkatan fasilitas hotel. Kata kunci : Kualitas Pelayanan, Loyalitas Wisatawan, Citra Hotel.
Respon Masyarakat Lokal Terhadap Keberadaan Akomodasi Pariwisata Di Desa Wisata Undisan Tembuku Bangli. I Made Gandiwa Murti; Ida Bagus Ketut Astina; I Nyoman Jamin Ariana
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 3 No 1 (2019): Vol.3,No.1,2019
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (484.499 KB) | DOI: 10.24843/JKH.2019.v03.i01.p08

Abstract

Abstrak Tujuan penelitian untuk mengetahui respon dari masyarakat lokal dan dampak keberadaan akomodasi pariwisata di Desa Wisata Undisan. Penelitian ini menggunakan teknik analisis data deskriftif kualitatif dan analisis skala likert. Pengumpulan data dengan observasi, kuesioner, wawancara, studi kepustakaan dan dokumentasi. Penentuan informan ditentukan dengan teknik purposive sampling. Teknik pengumpulan sampel dengan cluster random sampling jumlah sampel sebanyak 99 responden dan ditentukan menggunakan rumus Slovin. Hasil penelitian meliputi, respon masyarakat terhadap aspek bidang ekonomi dengan rata-rata skor (4,53), aspek bidang sosial budaya dengan rata-rata skor (2,37) dan aspek bidang lingkungan hidup dengan rata-rata skor (3,02) serta total rata-rata skor yaitu (2,89) sehingga masuk kategori cukup baik dengan adanya keberadaan akomodasi pariwisata di Desa Wisata Undisan. Terkait respon masyarakat terhadap keberadaan akomodasi pariwisata di Desa Wisata Undisan berdasarkan teori Irritation Index termasuk kategori euphoria serta perkembangan pariwisata di Desa Wisata Undisan berdasarkan Tourism Area Life Cylce (TALC) termasuk kategori keteribatan (involvement). Dampak keberadaan akomodasi pada aspek bidang ekonomi meliputi, kesempatan berusaha, kesempatan kerja dan pendapatan masyarakat. Aspek bidang sosial budaya meliputi, meningkatnya warisan kesenian dan adat istiadat, berkembangnya pasar-pasar tradisional, pemahaman tentang bangsa-bangsa lain, pelatihan kesenian tradisional, pertemuan kebudayaan dan meingkatkan keamanan. Aspek bidang lingkungan hidup meliputi, pelestarian lingkungan, meningkatkan konservasi dan preservasi lahan produktif serta peningalan benda-benda bersejarah. Kata kunci: Respon, Masyarakat, Dampak dan Akomodasi
PENGAWASAN SISTEM SOP (STANDARD OPERATING PROCEDURE) BARU OLEH SUPERVISOR PADA FRONT DEPARTMENT SATIVA SANUR COTTAGES Ni Nengah Murni; I Nyoman Jamin Ariana; Fanny Maharani Suarka
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 3 No 2 (2019): Vol.3,No.2,2019
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (313.016 KB) | DOI: 10.24843/JKH.2019.v03.i02.p04

Abstract

The tourism industry, especially accommodation such as hotels and others, must have productive, quality, and professional in serving guests. Therefore a Supervisor must be able to educate and guide his staff according to their standards and abilities to create productive human resources by providing supervision or supervising them. This study aims to determine the supervision of new SOP system carried out by the Supervisor and the perception of the Front Office Staff to the Supervisor in carrying out supervision in the Front Office Department of Sativa Sanur Cottages. This research in collecting data used observation, interviews and documentation. The data analysis technique is descriptive qualitative and supported by the attitude scale method or Likert scale to determine the perception of the Front Office Staff. The results of this study indicate that supervision for new SOP sistem is carried out using four stages of supervision that are carried out every day, every month every six months, and the results obtained from the monitoring show that the performance of Front Office staff of Sativa Sanur Cottages is good in accordance with predetermined standards. For the perception of the Front Office Staff towards Supervisor Nyoman Nurpatria Krisna in conducting supervision, the overall score was obtained with an average of 3.81, namely the criteria of "good", and also statement from the Front Office Manager that is was good, so Nyoman Nurpatria Krisna as the Front Office Supervisor at Sativa Sanur Cottages had performed her duties and responsibilities accordingly with predetermined standards. The suggestions submitted to Sativa Sanur Cottages, especially for Front Office Supervisors, are able to maintain the manner of supervision that is done now and even improve it to be better in the future in order to create qualified employees and productivity in doing work. Keywords: Supervision, SOP, Perception, and Sativa Sanur Cottages.
Manfaat pengembangan desa wisata dari aspek alam, sosial budaya, spiritual, dan ekonomi di kabupaten tabanan Agus Muriawan Putra; I Nyoman Jamin Ariana
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 5 No 2 (2021): Vol.5,No.2,2021
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/JKH.2021.v05.i02.p13

Abstract

Abstrak Penelitian ini berfokus pada manfaat desa wisata dari aspek alam, sosial budaya, spiritual, dan ekonomi dari 3 (tiga) desa wisata sebagai lokasi penelitian, yaitu: Desa Wisata Tista, Desa Wisata Bongan, dan Desa Wisata Penatahan, Kabupaten Tabanan. Dengan mengetahui manfaat pengembangan desa wisata, sehingga dapat berkelanjutan (sustainable) serta dapat menjaga kelestarian aset-aset yang dimiliki oleh desa wisata. Pendekatan kualitatif dengan perpaduan Focus Group Discussion (FGD) digunakan untuk menemukan model secara naturalis sesuai dengan keadaan serta manfaat desa wisata berkelanjutan di Kabupaten Tabanan. Hasil analisis data ditampilkan secara deskriptif kualitatif yang menyajikan manfaat pengembangan desa wisata, hasil observasi, dan hasil studi lapangan. Hasil dari penelitian ini adalah bahwa terdapat manfaat yang signifikan pengembangan desa wisata terhadap aspek alam, aspek sosial budaya, aspek spiritual, dan aspek ekonomi, di mana dari analisis data menyatakan bahwa manfaat terbesar dari aspek alam adalah ”kesadaran masyarakat dalam membuang sampah” sebesar 78%, manfaat terbesar dari aspek ekonomi adalah ”tumbuhnya UMKM” sebesar 71%, manfaat terbesar dari aspek spiritual adalah ”perawatan Tempat Suci” sebesar 88%, dan manfaat terbesar dari aspek sosial budaya adalah ”menghormati tradisi dan budaya” sebesar 83%. Desa wisata dapat menjaga dan mempertahankan kehidupan masyarakat. Pengembangan desa wisata berdampak positif terhadap alam, sosial/budaya, spiritual, ekonomi.[1] Kata Kunci: Desa Wisata, Manfaat Pengembangan, Pariwisata Kerakyatan Berkelanjutan, Partisipasi Masyarakat
preferensi wisatawan terhadap pemilihan akomodasi di kabupaten bangli bali ni wayan siska agustini; I Gusti Ngurah Widyatmaja; I Nyoman Jamin Ariana
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 2 No 1 (2018): Vol.2,No.1,2018
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (492.373 KB) | DOI: 10.24843/JKH.2018.v02.i01.p02

Abstract

Preferensi wisatawan membantu dalam menciptakan produk baru sesuai dengan jenis akomodasi yang diinginkan oleh wisatawan selama berwisata ke suatu daerah. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui preferensi wisatawan terhadap pemilihan akomodasi di Kabupaten Bangli. Teknik penentuan sampel yang digunakan yaitu accidental sampling dengan jumlah sampel yang digunakan sebanyak 200 wisatawan yang terdiri dari 100 wisatawan nusantara dan 100 wisatawan mancanegara. Teknik analisis data yang digunakan adalah teknik analisis kuantitatif dengan menggunakan analisis konjoin. Dalam penelitian ini menggunakan 7 (tujuh) atribut yaitu lokasi, fasilitas, kualitas pelayanan, harga, reputasi, promosi dan loyalty program. Berdasarkan hasil perhitungan analisis menggunakan SPSS versi 23 yaitu wisatawan nusantara lebih menyukai akomodasi dengan harga diantara Rp. 200.000 – Rp. 600.000 yang lokasinya terletak dekat dengan daya tarik wisata dengan fasilitas berupa villa, reputasi yang dinilai oleh wisatawan yaitu rating situs online dari akomodasi yang bersangkutan, promosi yang dilakukan melalui media sosial, memiliki loyalty program berupa adanya promo pada hari-hari tertentu dengan kualitas pelayanan yang mengutamakan keramah tamahan. Kemudian untuk wisatawan mancanegara lebih menyukai atau mempertimbangkan akomodasi yang letaknya dekat dengan daya tarik wisata dengan harga diantara Rp. 200.000 – Rp. 600.000 dimana wisatawan mancanegara lebih menyukai fasilitas akomodasi villa, reputasi yang dinilai yaitu melalui rating situs online dari akomodasi yang bersangkutan, melakukan promosi melalui media sosial, memiliki loyalty program berupa pemberian promo pada hari-hari tertentu dan wisatawan mancanegara juga lebih menyukai akomodasi yang mengutamakan keramah tamahan. Kata kunci : Preferensi, wisatawan, dan akomodasi.
Employee Perceptions of Implementation Concept Of Tri Hita Karana In Sudamala Suites & Villas Sanur, Bali I Wayan Adhitya Kusuma; I Nyoman Jamin Ariana; Agus Muriawan Putra
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 5 No 1 (2021): Vol.5,No.1,2021
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24843/JKH.2021.v05.i01.p03

Abstract

This study aims to determine employee perceptions of the implementation of the concept of Tri Hita Karana at Sudamala Suites & Villas Sanur. This research is descriptive qualitative & quantitative research. The sample in this research is using Saturation Sampling determination technique. The population referred to in this study are all employees (staff) Sudamala Suites & Villas who dujadikan the respondents a number of 70 people. Data collection techniques were conducted by observation, interview, questionnaires distribution, literature study and documentation. The result of the research shows that employee perception towards the implementation of Tri Hita Karana concept in Sudamala Suites & Villas can be seen that from the three variables Tri Hita Karana has been categorized as well implemented with the total average score of 3.01, for Parhyangan get the average score 2,99, Pawongan variable got average score of 3.08, and variable of Palemahan get average score 2,96, this is because Sudamala Suites & Villas Sanur have implemented Tri Hita Karana concept but not yet fully. The result of this perception is in accordance with the opinion of the informant, Mr. Komang Satria Nugraha L. Putra as Asst. Human Resources Manager that the implementation of the Tri Hita Karana concept at Sudamala Suites & Villas has not been fully implemented due to several indicators of the unfinished Tri Hita Karana concept that caused Sudamala Suites & Villas Sanur to date have not been able to implement the concept of Tri Hita Karana. The suggestions that can be submitted based on the results of the discussion is to improve the application of the concept of Tri Hita Karana by joining the Tri Hita Karana Awards & Accreditation competition, establishing a special Team as well as adding to the diversity of flora in Sudamala Suites & Villas so that the existing plant species do not look monotonous and look more beautiful and beautiful.
Faktor-faktor yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara terhadap pemilihan akomodasi di banjar suluban uluwatu kuta bali Abdul Jabar; I Nyoman Jamin Ariana; Ni Putu Ratna Sari
Jurnal Kepariwisataan dan Hospitalitas Vol 1 No 2 (2017): Vol.1,No.2,2017
Publisher : DIPLOMA IV TOURISM PROGRAM STUDY, TOURISM FACULTY,UDAYANA UNIVERSITY

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (576.916 KB)

Abstract

Abstrak Salah satu destinasi yang ada di Bali yaitu Uluwatu yang terletak di Banjar Suluban Uluwatu, menjadi tempat favorit bagi peselancar untuk menjelajah ombak besar yang menantang. Banyaknya jumlah kunjungan wisatawan surfing mancanegara yang datang ke Banjar Suluban Uluwatu wisatawan dengan mudah memilih akomodasi sesuai dengan kebutuhannya. Tujuan penelitian ini Untuk mengetahui pemilihan akomodasi wisatawan surfing mancanegara, untuk mengetahui faktor-faktor yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara terhadap pemilihan akomodasi dan untuk mengetahui faktor dominan yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara terhadap pemilihan akomodasi di Banjar Suluban Uluwatu Kuta Bali. Penelitian ini menggunakan 100 responden dengan teknik accidental sampling yang dianalisa menggunakan analisis deskriptif kualitatif dan analisis desktriptif kuantitatif dan menggunakan analisis faktor. Hasil analisis faktor menunjukkan hasil rotasi faktor diperoleh 5 faktor utama yang diyakini mampu mempresentasikan 20 sub indikator yang terkandung pada masing-masing faktor tersebut. Dimana kelima faktor ini dapat menjelaskan 68,913% dari total varians yang ada. Adapun 5 faktor tersebut adalah Lokasi, Atmosphere, Lokasi, Kebersihan, Harga dan Negosiasi Harga. Berdasarkan hasil analisis faktor dapat disimpulkan bahwa faktor dominan yang menentukan minat beli wisatawan surfing mancanegara adalah faktor lokasi, faktor lokasi menjadi faktor yang dominan, maka perlu dilakukan penataan lokasi surfing yang lebih baik lagi, agar dapat menarik lebih banyak wisatawan surfing mancanegara untuk berkunjung ke Banjar Suluban Uluwatu. Kata Kunci: Wisatawan surfing mancanegara, Banjar Suluban Uluwatu, pemilihan akomodasi dan analisis faktor.