Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.562
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik ITS Indonesian Journal of Chemistry Akta Kimia Indonesia Abdimas Altruis: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sewagati
Zjahra Vianita Nugraheni
Insitut Teknologi Sepuluh Nopember
Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Education Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Social Sciences Other

Published : 12 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

 1   2 
Peningkatan Potensi Ekonomi Masyarakat Desa Pliwetan, Kecamatan Palang, Kabupaten Tuban Melalui Pembuatan dan Pemasaran Olahan Nugget Ikan Serta Pemanfaatan Limbah Olahan Ikan Sebagai Alternatif Pupuk Organik Cair Endah Mutiara Marhaeni Putri; R.Y. Perry Burhan; Yulfi Zetra; Muhammad Nadjib Mujahid; Triyanda Gunawan; Zjahra Vianita Nugraheni
Sewagati Vol 6 No 1 (2022)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (198.061 KB) | DOI: 10.12962/j26139960.v6i1.8

Abstract

Potensi perikanan di Indonesia sangat besar. Pemanfaat total produk disektor perikanan di Indonesia sebagaian besar dikonsumsi dalam bentuk ikan. Untuk meningkatkan nilai ekonomi dari pengolahan ikan, olahan modern seperti Nugget ikan sangat potensial untuk diterapkan. Limbah cair industri pembuatan nugget ikan berpotensi mencemari lingkungan karena mengandung banyak bahan organik. Oleh karena itu, pada pengabdian kali ini, akan dilakukan pemanfaatan limbah ikan menjadi produk bernilai ekonomi yaitu pupuk organik cair. Dengan dilakukan pelatihan dan transfer ilmu dalam proses pembuatan dan pemasaran olahan nugget ikan serta pemanfaatan limbah olahan ikan sebagai alternatif POC. Adapun hasil yang didapatkan adalah Analisis pada nugget ikan tenggiri dan ikan tongkol masuk ke dalam persyaratan mutu SNI 7758:2013. Dan Analisis yang telah dilakukan pada pupuk organik cair memenuhi persyaratan standar kualitas kompos SNI 19-7030 2004. Diharapkan bahwa dari pengabdian ini masyarakat mendapat terobosan baru dalam hal olahan ikan modern dengan proses yang mudah dan sederhana.
Peningkatan Kompetensi Guru SMA Yapita Surabaya Melalui Pelatihan Pembuatan Modul Praktikum yang Linear dengan Kurikulum Agus Wahyudi; Fahimah Martak; Yulfi Zetra; Wahyu Prasetyo Utomo; Zjahra Vianita Nugraheni
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (524.824 KB)

Abstract

Kebanyakan sekolah-sekolah, terutama sekolah swasta di daerah pinggiran, tidak melakukan proses pembelajaran di laboratorium dengan proporsi yang baik untuk pelajaran kimia. Beberapa alasan yang diutarakan antara lain adalah alat laboratorium yang terbatas, bahan kimia yang susah di dapat dan terbatasnya dana untuk melakukan praktikum. Penyusunan modul praktikum untuk guru-guru ini merupakan salah satu solusi untuk mengatasi masalah diatas. Di dalam modul praktikum tersebut berisi tentang praktikum-praktikum kimia sederhana dengan peralatan dan bahan sederhana yang dapat diperoleh dengan mudah di pasaran, yang dapat dilakukan di SMA dan tentunya disesuaikan dengan kurikulum yang berlaku. Bahan-bahan yang digunakan juga dapat diperoleh dengan mudah di sekitar kita dan harganya juga terjangkau. Dengan adanya modul praktikum ini, diharapkan sekolah-sekolah, khususnya SMA swasta di daerah pinggiran, tetap dapat melaksanakan praktikum kimia di laboratoriumnya. Diharapkan juga para siswa mempunyai pengalaman praktikum di laboratorium sehingga mereka mempunyai bekal saat melanjutkan pendidikan di Perguruan Tinggi. Selain itu, dengan adanya modul praktikum ini, diharapkan pola pikir siswa tentang pelajaran kimia menjadi pelajaran yang menarik karena berbasis ekspermen di Laboratorium.
Co-Authors Afifah Rosyidah Agus Wahyudi Agus Wahyudi Amirotul Ula Anis Febriati Arizal Firmansyah Chandra Puspita Devita Dwining Pangastuti Dyah Nirmala Endah Mutiara Marhaeni Putri Endah Mutiara Marhaeni Putri Fadlan, Arif Fahimah Martak Fitri Nur Ariyanti Gunawan, Triyanda Hanifatul Maulida Ika Fitri Ulfindrayani Januar Kholik Kuntum Febriyantiningrum Lita Nur Azizah Luthfi Khoirun Naashihah M. Nadjib Mujahid M. Rachimoellah Maulida Fitriyyah Nadjib, Muhammad Nia Nurfitria Nuari Wahyu Dwi Cahyani Ova Maratus Shafwah Pusparatu Pusparatu Qurrota A’yuni R.Y. Perry Burhan, R.Y. Perry Try Mefirwan Rachman Wahyu Prasetyo Utomo Zein Firdaus Ramadhan Zetra, Yulfi