Garuda - Garba Rujukan Digital

SINTESIS DAN KARAKTERISASI KARBON AKTIF DARI LIMBAH BAMBU MENGGUNAKAN AKTIVATOR ASAM POSPAT (H3PO4) Fanani, Nurull; Ulfindrayani, Ika Fitri
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan 2019: Menuju Penerapan Teknologi Terbarukan pada Industri 4.0: Perubahan Industri dan Transformasi P
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (219.832 KB)

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik karbon aktif yang terbuat dari limbah bambu dengan H3PO4 sebagai aktivator. Limbah bambu yang diperoleh dari industri kerajinan bambu dan bekas pemasangan baliho ini di potong-potong terlebih dahulu agar dapat dimasukkan kedalam reaktor karbonisasi (kalsiner), kemudian dilakukan proses karbonisasi pada suhu 400oC selama 2 jam. Karbon yang dihasilkan dari proses karbonisasi kemudian diaktivasi dengan menggunakan H3PO4 dengan perbandingan berat rasio yang masing-masing 1:1, 1:2 dan 1:3. Kadar air terbaik diperoleh dari karbon aktif dengan perbandingan berat rasio H3PO4 1:3 yaitu sebesar 3.40%, kadar abu tertinggi diperoleh dari dari karbon aktif dengan perbandingan berat rasio H3PO4 1:1 yaitu sebesar 7 %, dan daya serap dengan larutan Iodium terbesar juga diperoleh dari karbon aktif dengan perbandingan berat rasio H3PO4 1:1 yaitu sebesar 335,81 mg/g. Identifikasi gugus karbon pada penelitian ini digunakan spektofotometer FTIR dan hasilnya menujukkan bahwa karbon aktif tyang diperoleh memiliki gugus fungsi OH, C-O, CH, C-OH, dan CH2.

Penentuan Kadar Asam Lemak Bebas Dan Kadar Air Pada Minyak Goreng Yang Digunakan Oleh Pedagang Gorengan Di Jalan Manyar Sabrangan, Mulyorejo, Surabaya Ulfindrayani, Ika Fitri; Aâ€™yuni, Qurrota
Journal of Pharmacy and Science Vol. 3 No. 2 (2018): Journal of Pharmacy and Science
Publisher : Akademi Farmasi Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53342/pharmasci.v3i2.111

ABSTRAK Kebutuhan minyak goreng sawit di Indonesia terus meningkat dari tahun ke tahun. Kebutuhan terbesar didominasi oleh penggunaan minyak goreng sawit sebagai media untuk menggoreng makanan yang salah satunya yaitu jajanan goreng (gorengan). Mayoritas pedagang gorengan tidak memperhatikan kualitas dari minyak goreng yang digunakan. Banyak pedagang gorengan membeli minyak goreng bekas (jelantah) demi mendapatkan keuntungan yang besar. Pada minyak jelantah mengandung asam lemak bebas akibat pemanasan berkala yang berbahaya bagi tubuh. Oleh karena itu, pada penelitian ini dilakukan pengujian kualitas minyak goreng melalui dua parameter yaitu kadar asam lemak bebas dan kadar air. Hal ini bertujuan untuk mengetahui kualitas minyak goreng yang digunakan oleh para pedagang gorengan. Sampel minyak goreng didapatkan dari pedagang gorengan di sepanjang Jalan Manyar Sabrangan, Mulyorejo, Surabaya. Terdapat 7 pedagang gorengan yang menjual gorengannya dengan harga sekitar Rp. 1.000 â€“ Rp 2.000. Metode yang digunakan yaitu metode titrasi alkalimetri dan metode gravimeteri. Hasil analisa kadar asam lemak bebas dan kadar air menunjukkan bahwa dari 7 sampel terdapat 4 sampel minyak goreng yang tidak layak dikonsumsi karena tidak sesuai dengan syarat mutu minyak goreng SNI 01-3741-2002. Kata kunci: Asam Lemak Bebas, Kadar Air, Minyak Goreng, Pedagang Gorengan. ABSTRACT The requirement of palm cooking oil in Indonesia increase from year to year. It was dominated by the use of palm cooking oil as a medium to fry. Fried food on street seller was one of foods that need oil in frying process. Many street fried food seller did not pay attention to the quality of cooking oil that used to fry. Waste cooking oil was the good choice for street fried food seller in order to get big profits. Waste cooking oil contains of free fatty acids due to periodic warming that is harmful to the body. It was important for us to know the quality of cooking oil which we used. Therefore, in this research, we did test the quality of cooking oil which used street fried food seller. Free fatty acid and water content were two parameters that can describe the quality of cooking oil. The samples of cooking oil were obtained from street fried food seller along Jalan Manyar Sabrangan, Mulyorejo, Surabaya. There are 7 street seller that selling fried food with price of about Rp. 1.000 - Rp 2.000. Alkalimetry titration and gravimetery method were used to determine free fatty acid and water content of samples. The result showed there are 4 samples of cooking oil that was not worthy to be consumed because not in accordance with requirement of cooking oil quality of SNI 01-3741-2002. Key Words: Free Fatty Acid, Water Content, Cooking Oil, Street Fried Food Seller.

Pengaruh Variasi Loading Zn Dalam CaF2 Terhadap Struktur ZnO/CaF2 Ika Fitri Ulfindrayani; Irmina Kris Murwani
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 1, No 1 (2012): Jurnal Sains dan Seni ITS (ISSN 2301-928X)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Pada penelitian ini telah dilakukan sintesis CaF2 dan ZnO/CaF2 dengan variasi loading ZnO. Padatan yang dihasilkan dikarakterisasi strukturnya menggunakan difraksi sinar-X. Difraktogram hasil sintesis CaF2 menunjukkan adanya puncak-puncak yang sesuai dengan data base JCPDS- International Centres for Diffraction Data Tahun 1997 PDF nomor 35-0816. Sedangkan difraktogram ZnO/CaF2 menunjukkan difraktogram gabungan antara ZnO dan CaF2 dimana semakin besar loading Zn yang diimpregnasikan maka intensitas puncak ZnO semakin meningkat.

SYNTHESIS OF ACTIVATED CARBON (AC) FROM BAMBOO WASTE AS A SUPPORT OF ZINC OXIDE (ZnO) CATALYST Nurull Fanani; Ika Fitri Ulfindrayani
Konversi Vol 8, No 2 (2019): Oktober 2019
Publisher : Universitas Lambung Mangkurat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20527/k.v8i2.7183

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik karbon aktif yang terbuat dari limbah bambu untuk dapat digunakan sebagai pendukung katalis Seng Oksida (ZnO). Limbah bambu yang diperoleh dari industri kerajinan bambu dan bekas pemasangan baliho ini di potong-potong terlebih dahulu agar dapat dimasukkan kedalam reaktor karbonisasi (kalsiner), kemudian dilakukan proses karbonisasi pada suhu 400oC selama 2 jam. Karbon yang dihasilkan dari proses karbonisasi diaktivasi dengan menggunakan H3PO4 kemudian di impregnasi dengan katalis Seng oksida (ZnO). Impregnasi dilakukan dengan perbandingan loading katalis yaitu 2,5%, 5% dan 10%. Katalis yang dihasilkan dalam penelitian ini kemudian dikarakterisasi dengan menggunakan BET untuk mengetahui luas permukaan dan XRD untuk menunjukkan kristalinitasnya. Sedangkan untuk identifikasi gugus karbon digunakan spektofotometer FTIR. Hasil dari karakterisasi BET menunjukkan luas permukaan sebesar 292.219 m2/g pada loading 10%, hasil XRD menunjukkan bahwa katalis yag telah diimpregnasi bersifat amorf atau tidak menunjukkan perubahan dan hasil FTIR menunjukkan bahwa karbon aktif yang diperoleh memiliki gugus fungsi OH, C-O, CH, C-OH, dan CH2.

Penurunan Kadar Surfaktan Anionik dan Fosfat dalam Air Limbah Laundry di Kawasan Keputih, Surabaya menggunakan Karbon Aktif Wahyu Prasetyo Utomo; Zjahra Vianita Nugraheni; Afifah Rosyidah; Ova Maratus Shafwah; Luthfi Khoirun Naashihah; Nia Nurfitria; Ika Fitri Ullfindrayani
Akta Kimia Indonesia Vol 3, No 1 (2018)
Publisher : LPPM, Institut Teknologi Sepuluh Nopember

Limbah laundry merupakan salah satu limbah yang dapat mencemari lingkungan dan berdampak buruk bagi manusia. Penelitian ini bertujuan untuk menurunkan kadar surfaktan anionik (deterjen) dan fosfat yang terdapat dalam air limbah laundry di kawasan Keputih, Surabaya dengan menggunakan karbon aktif. Penurunan kadar surfaktan anionik dan fosfat menggunakan karbon waktif dengan variasi ukuran partikel yakni -60, -120 dan -200 mesh. Proses adsorpsi dilakukan dengan metode batch. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa kadar surfaktan anionik pada limbah sebelum adsorpsi sebesar 10,65 ppm dan kadar fosfat sebesar 14,148 ppm. Kedua nilai tersebut berada diluar ambang batas yang ditetapkan pemerintah sebesar 100 ppm. Uji adsorpsi menunjukkan bahwa karbon aktif mampu menurunkan kadar surfaktan anionik dan fosfat secara signifikan. Kadar surfaktan anionik terendah setalah adsorpsi mencapai 3.102 ppm yang dihasilkan dari karbon aktif berukuran -200 mesh. Adsorpsi surfaktan anionik mengikuti model adsorpsi isotermal Freundlich. Sementara itu, kadar fosfat tidak terdeteksi setelah proses adsorpsi. Secara umum, semakin kecil ukuran karbon aktif, semakin besar kapasitas adsorpsinya terhadap surfaktan anionik dan fosfat.

PENGARUH PENAMBAHAN FLOKULAN DAN KOAGULAN MENGGUNAKAN METODE JAR TEST TERHADAP KUALITAS AIR BAKU Akda Zahrotul Wathoni; Ika Fitri Ulfindrayani; Karya Hidayat
Industry Xplore Vol 5 No 2 (2020): Industry Xplore
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat, Universitas Buana Perjuangan Karawang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36805/teknikindustri.v5i2.1123

Water is an essential need for all living things on earth. For industrial activities, water has an important role for production and non-production activities. The use of water at a paper company in Karawang is required around 7000 m3 per day. So that the company is required to have a water treatment plant to meet the needs of production and non-production water. The function of the raw water treatment plant (Raw water Treatment) in the company aims to get good water quality from its water source, namely Citarum river water. So it is necessary to analyze the condition of the water first by means of the Jar test. With the Jar test, the optimum dose can be determined in the addition of coagulant and flocculant solutions. In addition, the jar test with the addition of flocculants and coagulants can also reduce the pH and turibidity of raw water. From the results of statistical tests using a paired sample test, pH and Turbidity levels have a significant change with a value of (Sig.) < 0.05, so H0 is rejected. The method of adding flocculants and coagulants with the Jar Test method can reduce pH levels of 10% and Turbidity of 95%.

SINTESIS DAN KARAKTERISASI KARBON AKTIF DARI LIMBAH BAMBU MENGGUNAKAN AKTIVATOR ASAM POSPAT (H3PO4) Nurull Fanani; Ika Fitri Ulfindrayani
Prosiding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Terapan 2019: Menuju Penerapan Teknologi Terbarukan pada Industri 4.0: Perubahan Industri dan Transformasi P
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik karbon aktif yang terbuat dari limbah bambu dengan H3PO4 sebagai aktivator. Limbah bambu yang diperoleh dari industri kerajinan bambu dan bekas pemasangan baliho ini di potong-potong terlebih dahulu agar dapat dimasukkan kedalam reaktor karbonisasi (kalsiner), kemudian dilakukan proses karbonisasi pada suhu 400oC selama 2 jam. Karbon yang dihasilkan dari proses karbonisasi kemudian diaktivasi dengan menggunakan H3PO4 dengan perbandingan berat rasio yang masing-masing 1:1, 1:2 dan 1:3. Kadar air terbaik diperoleh dari karbon aktif dengan perbandingan berat rasio H3PO4 1:3 yaitu sebesar 3.40%, kadar abu tertinggi diperoleh dari dari karbon aktif dengan perbandingan berat rasio H3PO4 1:1 yaitu sebesar 7 %, dan daya serap dengan larutan Iodium terbesar juga diperoleh dari karbon aktif dengan perbandingan berat rasio H3PO4 1:1 yaitu sebesar 335,81 mg/g. Identifikasi gugus karbon pada penelitian ini digunakan spektofotometer FTIR dan hasilnya menujukkan bahwa karbon aktif tyang diperoleh memiliki gugus fungsi OH, C-O, CH, C-OH, dan CH2.

PEMANFAATAN LIMBAH CANGKANG KERANG SEBAGAI PAKAN TERNAK BERKUALITAS DI DESA TAMBAK CEMANDI SIDOARJO Qurrota A’yuni; Atik Widiyanti; Ika Fitri Ulfindrayani; Yanuar Risah Prayogi; Sonhaji Arif; Anggun Fitria Laila Ningsih
Journal of Science and Social Development Vol. 2 No. 2 (2019): Journal of Science and Social Development
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/jossd.v2i2.180

Tambak Cemandi Village is an area located in the coastal area of Sidoarjo Regency because it is the easternmost region and is directly adjacent to the Java Sea. The geographical location adjacent to sea water is a benefit for the people of Tambak Cemandi Village to look for livelihoods as fishermen. In their work, fishermen are divided into several activities, there are those who go out to sea to fish and some who dive specifically to look for shellfish. The shells meat is taken for further processing, while the clamshell is thrown away. This causes the accumulation of shells waste around the residential areas so that makes a dirty views and a negative impact on the health of residents and the surrounding environment. Some steps have been taken to reduce the waste, among others, as a backfilling of the street yard, but when the rainy season comes, a pile of shell produces an unpleasant odor that invites swarms of rats and insects that can cause various digestive diseases. In addition, this thing also has a negative impact on the planned formation of the Sidoarjo coastal area into a fishing tourism area and river comb tourism. On the other hand, the shell contain high calcium so that they can be used as animal feed. One of the community service agendas carried out to overcome the problem of shell waste is to use it as animal feed ingredients. In this case, the type of poultry such as layer hens, layer ducks and broilers. The approach method used is training and workshop on processing shells to become ready-to-eat animal feed.

Kontribusi Sosial Melalui Pembagian Takjil pada Masyarakat Selama Bulan Ramadhan Hakim, Lukman; Mardianto, Totok; Zulharman; Aji, Susilo; Sofa, Devi Maya; Djatu, Petrus Fraidy Legif Putra; Aristo Surbakti, Manuel; Dedali, Sindhu Hargo; Yulia, Novie Noordiana Rahma; Rahayuningsih, Yanti; Ulfindrayani, Ika fitri
Nusantara Community Empowerment Review Vol. 2 No. 2 (2024): Nusantara Community Empowerment Review
Publisher : LPPM UNUSIDA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55732/ncer.v2i2.1306

Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan kontribusi nyata kepada masyarakat sekaligus memperkuat nilai-nilai kemanusiaan dan kebersamaan dalam komunitas Islam. Metode pelaksanaan kegiatan ini melibatkan langkah-langkah yang terencana secara sistematis, mulai dari studi pendahuluan, penyusunan proposal, hingga pelaksanaan dan evaluasi keberhasilan. Hasil dan pembahasan menunjukkan bahwa kegiatan ini memberikan dampak positif yang signifikan, seperti memenuhi kebutuhan praktis masyarakat, memperkuat ikatan antara universitas dan masyarakat, serta meningkatkan kesadaran akan solidaritas dalam komunitas. Kesimpulan dan saran menggarisbawahi pentingnya program ini menjadi kegiatan berkelanjutan yang lebih luas, peningkatan kolaborasi dengan pihak terkait, evaluasi terus menerus, dan penggalangan dana lebih lanjut. This activity aims to make a real contribution to society while strengthening human values and togetherness in the Islamic community. The method of implementing this activity involves systematically planned steps, starting from preliminary studies, and preparation of proposals, to implementation and evaluation of success. The results and discussion show that this activity had a significant positive impact, such as meeting the practical needs of society, strengthening ties between the university and society, and increasing awareness of solidarity within the community. Conclusions and suggestions underline the importance of this program becoming a broader sustainable activity, increased collaboration with related parties, continuous evaluation, and further fundraising.

Pengaruh Ekstraksi SiO2 dari Lumpur Lapindo Terhadap Daya Adsorpsinya pada Larutan Metil Orange Ulfindrayani, Ika Fitri; Ikhlas, Nurani; A'yuni, Qurrota; Fanani, Nurull; Gaol, Binaria Lumban; Lestari, Devi
CHEESA: Chemical Engineering Research Articles Vol. 2 No. 2 (2019)
Publisher : Universitas PGRI Madiun

Metil orange merupakan salah satu zat warna yang banyak digunakan di industri tekstil. Metil orange ini tergolong ke dalam zat warna yang berbahaya bagi lingkungan. Salah satu metode yang baik digunakan untuk mengurangi bahaya dari metil orange yaitu metode adsorpsi. SiO2 diketahui memiliki sifat adsorben yang baik karena memiliki struktur dan sifat permukaan yang stabil terhadap bahan kimia. Lumpur Lapindo merupakan salah satu sumber SiO2 yang keberadanya melimpah. Kandungan SiO2 pada Lumpur Lapindo yakni sebesar 55%. Tingginya kandungan SiO2 dalam Lumpur Lapindo, membuat lumpur lapindo memiliki daya adsorpsi yang baik. Pada penelitian ini Lumpur Lapindo digunakan sebagai adsorben untuk metil orange. Proses adsorpsi dilakukan dengan metode batch. Lumpur Lapindo dipreparasi terlebih dahulu untuk mengetahui pengaruhnya terhadap daya adsorpsi pada Metil orange. Preparasi dilakukan dengan ekstraksi SiO2 dari Lumpur Lapindo menggunakan metode kopresipitasi yang dapat meningkatkan kemurnian SiO2 dari 50% menjadi 78,6%. SiO2 hasil ekstraksi memiliki %removal dan kapasitas adsorpsi yang lebih tinggi dibandingkan dengan lumpur Lapindo masing-masing sebesar 81,39% dan 0,081mg/g.

Title

Found 11 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 11 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 11 Documents
Search