Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.752
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Geo-Image Journal JRSI (Jurnal Rekayasa Sistem dan Industri) Jurnal Teknik Industri : Jurnal Hasil Penelitian dan Karya Ilmiah dalam Bidang Teknik Industri SEIKO : Journal of Management & Business Journal of Industrial Engineering and Operation Management (JIEOM) Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan Jurnal Indonesia Sosial Teknologi eProceedings of Engineering Innovative: Journal Of Social Science Research Ranah Research : Journal of Multidisciplinary Research and Development Rabbayani: Jurnal Pendidikan dan Peradaban Islami Journal of Production, Enterprise, and Industrial Applications
Budi Sulistyo
Gunadarma University
Religion Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search
Journal : eProceedings of Engineering

 1   2 
Perancangan Model Bisnis Umkm Catering Dengan Menggunakan Metode Business Model Canvas Enesya, Tiara Vania; Sulistyo, Budi; Pulungan, Muhammad Almadudi
eProceedings of Engineering Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan menggunakan kerangka Business Model Canvas (BMC) untuk menciptakan rencana bisnis terbaik bagi UKM katering “Deel Catering” di Kota Bogor. Industri katering memiliki kontribusi signifikan terhadap perekonomian nasional, namun pendapatan Deel Catering masih di bawah ekspektasi, dengan selisih 14,5% pada 2022, 18,5% pada 2023, dan 22,6% pada 2024. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif deskriptif, meliputi observasi lapangan, wawancara dengan pemilik dan pelanggan, analisis dokumen, serta analisis lingkungan bisnis (Kekuatan Pasar, Kekuatan Industri, Tren Utama, dan Kekuatan Makroekonomi). Model bisnis saat ini dipetakan, dilakukan analisis SWOT dan TOWS, evaluasi risiko kelayakan, serta simulasi keuangan terhadap model yang diusulkan. Hasil menunjukkan keterbatasan pada pemasaran digital, infrastruktur, serta komponen Value Propositions, Channels, dan Key Resources. Rencana bisnis yang diusulkan mencakup efisiensi operasional, diversifikasi menu, optimasi saluran online, dan aliansi strategis dengan pemasok serta perencana acara. Simulasi menunjukkan potensi peningkatan pendapatan sebesar 20–25% setelah implementasi. Temuan ini diharapkan memberikan kerangka kerja adaptif bagi akademisi dan praktisi dalam meningkatkan daya saing UMKM katering di era digital. Kata kunci— Efisiensi Operasional, Model Bisnis, UMKM, Katering, Business Model Canvas.
Evaluasi Dan Rancangan Usulan Model Bisnis Pada La Vie En Rose Dengan Menggunakan Pendekatan Business Model Canvas Putri, Silvie Andari; Sulistyo, Budi; Rendra, Meldi
eProceedings of Engineering Vol. 10 No. 6 (2023): Desember 2023
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM sesuai yang telah memenuhi kriteria untuk dikatakan sebagai usaha mikro sesuai dengan aturan yang telah ditetapkan pada UU Nomor 20 Tahun 2008. Setiap tahunnya dari tahun 2017 hingga 2021, terjadi kenaikan dalam jumlah UMKM di Kota Bandung, terutama dalam kategori kuliner. La Vie En Rose merupakan salah satu UMKM kategori kuliner yang berada di Kota Bandung dan mengalami penurunan pendapatan pada akhir tahun 2022. Permasalahan tersebut disebabkan oleh beberapa masalah yang dapat dilakukan dengan evaluasi model bisnis dengan pendekatan Business Model Canvas. Pada penelitian ini, diperlukan data untuk mengevaluasi BMC eksisting dan pebentukan usulan model bisnis Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan melakukan rancangan usulan model bisnis untuk La Vie En Rose agar bisnisnya tetap berjalan dan dapat bersaing dengan kompetitor. Dari penelitian yang dilakukan, didapatkan beberapa penambahan. Pertama penambahan customer segment berupa penyelenggara acara dan reseller yang dapat menambah sumber pendapata, ppenambahan value proposition dengan menambah pilihan topping, produk yang lebih sehat, dan customized product. Selanjutnya, beberapa cara untuk meningkatkan customer relationship dengan adanya promo khusus dan system membership. Adapun eliminasi dalam kemitraan dengan pemasok bahan baku yang menghambat aktivitas produksi. Rancangan usulan model binis diharapkan dapat mengatasi permasalahan yang ada dan membantu dalam mengembangkan bisnisnya.Kata kunci— Business Model Canvas, Value Proposition, Customer Profile, Analisis SWOT, Blue Ocean Strategy
Perancangan Model Bisnis Pada UMKM Bypocut dengan Menggunakan Business Model Canvas Farhan, Teuku; Hasun , Farda; Sulistyo, Budi
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Bypocut adalah UMKM yang menjual berbagaiproduk makanan khas Aceh, termasuk timpan, kue kering, kuebasah, dan makanan beku. Saat ini, pendapatannya relatifrendah jika dibandingkan dengan perusahaan sejenis di Aceh.Hal ini disebabkan oleh beberapa hal, termasuk promosi,ketersediaan sumber daya manusia, pengadaan bahan bakuproduksi, dan terhentinya usaha dari mitra pemasaran. Untukmengatasi hal ini, Bypocut perlu melakukan evaluasi modelbisnis. Dalam penelitian ini akan dilakukan evaluasi danperancangan model bisnis baru untuk Bypocut denganmenggunakan Business Model Canvas. Data diperoleh melaluiwawancara dengan pemilik usaha, observasi, dan studiliteratur. Upaya perbaikan difokuskan pada meningkatkanvalue proposition melalui penggunaan kemasan produk yangunik dan berkualitas, pengembangan paket oleh-oleh, sertaperbaikan produk agar memiliki ketahanan yang baik selamaperjalanan sehingga perusahaan dapat memperluas pangsapasar. Bypocut juga akan aktif dalam mengikuti programprogram pemerintah terkait pengembangan UMKM, sepertipelatihan dan program pembiayaan. Promosi akanditingkatkan melalui media sosial seperti TikTok dan Facebook,serta melalui marketplace. Selain itu, Bypocut akanmengupayakan kerjasama dengan fotografer dan contentcreator untuk menciptakan konten yang menarik daninformatif. Dengan langkah-langkah ini, Bypocut berharap bisameningkatkan performa bisnis dan tetap menjadi pilihanterpercaya di pasar kuliner Aceh. Kata Kunci: UMKM, Bypocut, Timpan, Business ModelCanvas, Model Bisnis
Perancanga Model Bisnis Platform Media Online Inanews Menggunakan Metode Bisnis Model Canvas (Bmc) Rahadian, Ardhan Harish; Chumaidiyah , Endang; Sulistyo, Budi
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Inanews adalah platform media massa onlineyang bergerak dengan fokus berita legal and goverment.Didirikan pada tahun 2017 dengan nama IbuKotaNews, danpada tahun 2018 berganti nama menjadi Inanews dengantagline cerdas melihat Indonesia. Inanews saat ini bisa diaksesmelalui ponsel maupun perangkat desktop masyarakat. Takhanya itu Inanews juga hadir melalui program TV Streamingyang bisa diakses melalui aplikasi Channel Youtube dengankata pencarian INAnews TV. Dalam mengarungi bisnis mediaonline, Inanews tidaklah sendiri. Cukup banyak yang bersaingdalam bisnis media online ini. Bahkan ada beberapa mediaonline yang pengunjung dan pengikutnya mencapai jutaanorang. Model bisnis Inanews saat ini akan di evaluasi dandirancang untuk diberikan model bisnis usulan. Perancanganmodel bisnis tersebut akan menggunakan metode BusinessModel Canvas (BMC). Ada 3 data yang dibutuhkan dalampenelitian ini. Hal pertama yang dilakukan adalah observasidengan melakukan wawancara terhadap pihak inanews untukmenggambarkan model bisnis. Kemudian dilakukanwawancara kepada beberapa pelanggan untuk mengidentifikasiprofil pelanggan. Data terakhir adalah peta analisis lingkunganmodel bisnis melalui studi literatur. Lalu dilakukan adalahmembuat value propotion canvas dengan melakukan fittingantara value map dan costumer profile yang telah diidentifikasi,dilanjutkan dengan pemetaan dan pengembangan model bisniskanvas. Beberapa perbaikan diberikan dari evaluasi modelbisnis Inanews saat ini. Kata kunci— Media Online, Business Model Canvas, Inanews
Perancangan Strategi Pengembangan Bisnis Dengan Pendekatan Business Model Canvas Pada Keripik Kentang BBC Pangalengan Dwisanjani , Mochamad Rafli; Sulistyo, Budi; Rendra , Meldi
eProceedings of Engineering Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024
Publisher : eProceedings of Engineering

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri mikro-kecil yang bergerak pada sektor makanan berperan sangat penting dalam pertumbuhanekonomi negara. Jumlah unit usaha yang terus muncul seiring dengan perkembangan teknologi memaksa para pelaku usahauntuk memutar otak agar dapat menghadapi persaingan pasar. Salah satu unit usaha yang masih berdiri dan terus mencobauntuk mengembangkan bisnisnya dalah Keripik Kentang BBC. Home industry menitipkan berbagai macam produk olahankentang pada beberapa toko oleh-oleh dan rumah makan di dekat pabriknya. Saat ini, Keripik Kentang BBC mengalamibeberapa masalah seperti kesulitan dalam memperluas area distribusi, kerugian terhadap produk yang gagal terjual, sertapemasaran yang tidak efektif. Model Business Canvas merupakan metode yang tepat untuk mengevaluasipermasalahan tersebut karena membantu perancang strategi untuk melihat setiap komponen penting yang ada pada modelbisnisnya. Data yang dibutuhkan berupa model bisnis saat ini, customer profile, dan Business Model Environment. Hasilrancangan dipetakan melalui Business Model Canvas usulan. Setelah dilakukan analisis terhadap hasil rancangan, terdapatperubahan terhadap model bisnis Keripik Kentang BBC. Model bisnis yang baru tersebut membutuhkan biaya yang berlebihpada upah pegawai namun dapat meringankan beban pada biaya bahan baku Kata Kunci — Keripik Kentang BBC, Business Model Canvas,Analisa SWOT
Co-Authors Achmad, Fadhil Akbar, Resha Amartyadian Miftahuzanna Isvandiar Andi Ardna Parillaud Ariyani Indrayati Aryani , Sinta Ayu Maharani Sekar Swastini, Ni Luh Budi Santosa Budi Santosa Devi Pratami Divaliya , Azra Dwisanjani , Mochamad Rafli Endang Chumaidiyah Enesya, Tiara Vania Farda Hasun Farhan, Teuku Fauzan, Naufal Febrianto , Bambang Dwi Fitriadi, Rizqullah Aljabbar Gita Purnama Sari, Gita Purnama Gustian, Muhammad Hasun , Farda Hidayat, Fajar Sidiq Ika Arum Puspita Isvandiar, Amartyadian Miftahuzanna Jatisigit, Nafi Herjuno Jauhar, M. Wafi Maulida, Aqila Meldi Rendra Mufidah, Aulia Nisaul Muhammad Almaududi Pulungan Mutholingah, Siti Nandika, Kaila Zahra Prabowo, Wisnu Prio Prambudia, Yudha Puji Hardati Pulungan, M. Almaududi Pulungan, Muhammad Almadudi Putri, Salsabila Katya Putri, Shafira Nurulita Putri, Silvie Andari Rafidha, Lilik Rahadian, Ardhan Harish Ramadan, Muhammad Fadhil Sinta Aryani Sudhiyasa , Muhammad Fadhil Suryana, Nanang Zahira, Maura Nadine