Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.945
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jesya (Jurnal Ekonomi dan Ekonomi Syariah) Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Al Ulum: LPPM Universitas Al Washliyah Medan All Fields of Science Journal Liaison Academia and Sosiety Journal Liaison Academia and Society
Yunita Pane
Prodi Teknik Sipil, Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
PKM Pemberdayaan Istri Nelayan untuk Pengelolaan Cumi Menjadi Abon di Desa Percut Kabupaten Deli Serdang Yunita Pane; Mohd Yusri; Widia Astuty; Fajar Pasaribu
Journal Liaison Academia and Society Vol 1 No 2: September 2021
Publisher : Lembaga Komunikasi dan Informasi Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58939/j-las.v1i2.680

Abstract

Pendapatan nelayan di desa Percut dalam pemasaran dan pengolahan hasil tangkapan ikan dan cumi-cumi belum memadai. Kurangnya pengetahuan dan kemampuan nelayan dalam memaksimalkan hasil tangkapan menjadi salah satu penyebabnya . Oleh karena itu tujuan dari kegiatan ini yaitu membantu Mitra dalam hal Pengolahan produk cumi-cumi menjadi abon merupakan salah satu cara untuk meningkatkan pendapatan , dikarenakan produksi dari tangkapan nelayan terutama cumi-cumi cukup melimpah sehingga diharapkan nantinya dengan teknologi pengolahan abon cumi ini dapat meningkatkan produksi. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini diawali dengan diskusi dan praktek pengolahan cumi menjadi abon. Hasil kegiatan ini antara lain pelatihan pembuatan cumi menjadi abon, mendesain kemasan dan teknik pemasaran yang telah dilaksanakan bersama Mitra sehingga para istri " istri Nelayan di Desa Percut Kabupaten Deli Serdang sudah mampu membuat abon cumi sendiri dan telah mengetahui teknik manjemen dan pemasaran baik secara online maupun tidak. Kata kunci: Cumi " cumi, Abon,Pendapatan , Istri Nelayan
Co-Authors Arfis A Arfis Ayunitapane@umsu.ac.id Budhi Santri Kusuma Dede Ibrahim Mutawali Desi Sri Pasca Sari Sembiring, Desi Sri Pasca Sari Dewi, Irma Fadlah Sinurat Fahrizal Zulkarnain Fajar Pasaribu M. Sidik Taringan Mohd Yusri Mulia Mulia Putri, Wirdatun Nafiah Sri Asfiati Suhelmi Suhelmi Suhelmi Togar Timoteus Gultom Togar Timoteus Gultom Tri Rahayu Widia Astuty Wiwin Nurzanah Yovi Chandra Zainuddin Ginting Zetta Fazira