Claim Missing Document
Check
Articles

Found 38 Documents
Search

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU UDANG DI PT. BAHARI MAKMUR SEJATI MEDAN Zaharuddin Zaharuddin; Alfyan Alfyan; Budhi Santri Kusuma; Abdul Azis Syarif
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 10 No. 1 (2022): Jurnal Al Ulum
Publisher : UNIVERSITAS AL WASHLIYAH (UNIVA) MEDAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (672.448 KB) | DOI: 10.47662/alulum.v10i1.188

Abstract

Ada beberapa perusahaan yang bergerak di pengolahan pembekuan udang di Kota Medan salah satunya yaitu PT. Bahari Makmur Sejati. Pengendalian persediaan bahan baku merupakan salah satu hal yang penting dimana persediaan yang baik akan menjaga kelangsungan proses produksi. Persediaan disini meliputi tentang jumlah yg dipesan, kapan dipesan dan pemasok bahan baku. Selama ini perusahaan PT. Bahari Makmur Sejati melakukan pemesanan bahan baku berdasarkan pengalaman-pengalaman yang terjadi pada tahun-tahun sebelumnya sehingga tidak didapat efektif dan efisiensi berapa sebenarnya yang dibutuhkan sehingga bisa meminimasi persediaan. Untuk mendapatkan jumlah pemesanan dan jadwal pemesanan yang tepat dan baik maka penulis mencoba melakukan perhitungan persediaan dengan menggunakan Metode Economic Order Quantity (EOQ). Sehingga nanti akan didapat hasil perbandingan dan selisih biaya yang dikeluarkan selama ini oleh perusahaan dengan biaya dengan menggunakan metode EOQ. Selisih biaya ini sedikit banyaknya akan membuat perusahaan PT. Bahari Makmur Sejati melakukan penghematan di bagian produksi khususnya di persediaan bahan baku udang.
PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN DI PT.INDAH CARGO PADA BAGIAN PENGIRIMAN BARANG DENGAN METODE SIX SIGMA Abdul Azis Syarif; Seprilinda Diningsih; Zaharuddin Zaharuddin; Budhi Santri Kusuma; Denny Walady Utama
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Al Ulum
Publisher : UNIVERSITAS AL WASHLIYAH (UNIVA) MEDAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47662/alulum.v10i2.234

Abstract

Salah satu jasa pengiriman barang yang banyak digunakan masyarakat Indonesia adalah PT Indah Cargo, dimana cabang Medan merupakan salah satu cabang terbesar sehingga kualitas pelayanan pengiriman pada cabang ini menjadi hal yang harus diperhatikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui level sigma dan memberikan usulan perbaikan kualitas pelayanan pengiriman di PT. Indah Cargo cabang Medan. Penelitian ini mengunakan metode Six Sigma, data dianalisa dengan metode DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control). Hasil penelitian menunjukkan bahwa jumlah produksi dari PT. Indah Cargo Medan sebesar 37.440 pcs dengan jumlah produk cacat yang terjadi dalam produksi sebesar 12.893 pcs. Berdasarkan data tersebut maka PT. Indah Cargo Medan memiliki level sigma sebesar 1.89 dengan kemungkinan kerusakan sebesar 344.477 untuk sejuta produksi (DPMO). Usulan perbaikan (improve) yang diberikan yaitu memperbaiki setiap elemen yang menjadi penyebab masalah dan menghilangkan kegiatan yang tidak menambah nilai pada proses pengolahan dan pengiriman barang di PT. Indah Cargo Medan.
PEMBUATAN ALAT PENDETEKSI FORMALIN BERBASIS ARDUINO UNO MENGGUNAKAN SENSOR HCHO PADA MAKANAN MIE KUNING Abdul Azis Syarif; Zaharuddin Zaharuddin; Denny Walady Utama; Masdania Zurairah Siregar; Budhi Santri Kusuma
Jurnal Al Ulum LPPM Universitas Al Washliyah Medan Vol. 10 No. 2 (2022): Jurnal Al Ulum
Publisher : UNIVERSITAS AL WASHLIYAH (UNIVA) MEDAN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47662/alulum.v10i2.237

Abstract

Bahayanya formalin bagi kesehatan manusia mengharuskan kita untuk dapat megetahui apakah ada kandungan formalin yang umumnya dipakai untuk mengawetkan makanan. Penyalahgunaan ini harusnya dapat diketahui dengan mudah. Untuk itu perlunya alat yang dapat mendeteksi kandungan formalin pada makanan. Penggunaan sensor gas adalah cara tercepat untuk mendeteksi formalin yang dipakai pada makanan karena tidak diperlukan proses kimia yang tidak instan. Sensor HCHO dipakai sebagai piranti mengecap gas hidrogen lalu merubahnya menjadi nilai digital atau sinyal elektrik dan mengirimmya ke arduino untuk diolah dan diproses menjadi satuan konsentrasi gas dalam part per million (ppm). Dengan metode ini dapat diketahui dengan praktis penyalahgunaan formalin pada makanan.
AN INCREASING KNOWLEDGE ABOUT THE IMPORTANCE OF OCCUPATIONAL SAFETY AND HEALTH (K3) IN HOUSEKEEPING LABOR HOTELS Budhi Santri Kusuma; Abdurrozzaq Hasibuan; Suhela Putri Nasution; Arvina Putri Utami; Azila Rahimah Dalimunthe
INFOKUM Vol. 10 No. 5 (2022): December, Computer and Communication
Publisher : Sean Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Occupational Safety and Health (K3) is defined as science and its application technically and technologically to prevent work accidents and occupational diseases from occurring in any work performed. From a legal perspective, OSH can be defined as an effort to protect every workforce and other people who enter the workplace are always in a healthy and safe condition and the resources of the production process can be carried out safely, efficiently and productively. The main objective in implementing K3 based on Law no. 1 of 1970 concerning Occupational Safety, namely protecting and guaranteeing the safety of every worker and other people in the workplace, guaranteeing that every source of production can be used safely and efficiently, and increasing national welfare and productivity. The method used in this article is a qualitative method, namely data that is narrative in nature, not numbers, where this data source comes from various journal references to strengthen reading results. therefore the hotel implements the K3 System in order to maintain the safety and health of the workforce and maintain the quality of the hotel. The method used in this article is a qualitative method, namely data that is narrative in nature, not numbers, where this data source comes from various journal references to strengthen reading results. therefore the hotel implements the K3 System in order to maintain the safety and health of the workforce and maintain the quality of the hotel. The method used in this article is a qualitative method, namely data that is narrative in nature, not numbers, where this data source comes from various journal references to strengthen reading results.
Pengolahan Bumbu Pecal Sebagai Stok Bahan Makanan Saat Pandemi COVID-19 Masdania Zurairah; Abdul Azis Syarif; Muhammad Adam; Budhi Santri Kusuma
Jurnal Derma Pengabdian Dosen Perguruan Tinggi (Jurnal DEPUTI) Vol. 1 No. 1 (2021): Juli 2021
Publisher : LPPM Universitas Al-Azhar medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54123/deputi.v1i1.59

Abstract

Kegiatan ini bertujuan untuk menyediakan stok makanan yang tahan lama sampai 3 minggu di udara bebas dan jika dalam kulkas akan tahan sampai 3 bulan. Jadi pada saat pandemi covid 19 saat ini dimana kita mengurangi kegiatan aktivitas di luar rumah maka bumbu pecal merupakan solusi yang sangat tepat dan berperan untuk kita sediakan sebagai stok campuran nasi. Rumah Tahfidz Khalifah Aulia yang merupakan anak tahfiz penghafal Al Quran yang terdiri dari anak santri yang berumur antara 19-21 tahun. dimana dengan adanya persediaan makanan bumbu pecal sebagai stok tambahan makanan nasi sangat memudahkan dan menguntungkan untuk tetap ada dalam persediaan makanan mereka. Bumbu pecal yang terdiri dari kacang tanah, gula merah dan rempah bawang putih dan kencur sangat baik untuk tubuh. Kandungan bumbu pecal telah lengkap kandungan nutrisinya dimana telah mengandung protein nabati dari kacang tanah, karbohidrat dari gula merah serta kandungan organosulfur dari bawang putih dan mineral dari kencur. Harga bahan yang digunakan untuk pembuatan bumbu pecal juga terbilang sangat murah dan pembuatannya juga sangat mudah namun menghasilkan bahan konsumsi bumbu pecal yang sangat enak dan gurih. Bumbu pecal dalam kegiatan pengabdian ini mengandung 3 rasa yaitu sangat pedas, pedas dan sedang. Bumbu pecal dibuat masing masing rasa sebanyak 3 kg. Dengan membuat bahan pecal 3 kg kacang tanah yang rasa pedas akan menghasilkan 4,5 kg bumbu pecal
PEMBUATAN RAJUTAN TAS HP DI ASRAMA KEJURUAN TAHFIZ YAYASAN LAYAR DAKWAH Masdania Zurairah; Budhi Santri Kusuma; Rahmad Rezki; Indra Gunawan; Nabila Yudisha; Margie Subahagia
JURNAL PENGABDIAN MANDIRI Vol. 2 No. 2: Februari 2023
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu kegiatan di Yayasan Layar Dakwah adalah bagian kejuruan, kegiatan dilakukan yang bersifat kejuruan. Salah satu kegiatan yang dilakukan adalah membuat rajutan tas HP. Mengingat anak tahfiz yang tugas utamanya adalah menghafal Al Quran dan memiliki target 2 tahun harus selesai 30 Juz, maka pembuatan rajutan tas HP sangat cocok untuk anak tahfiz, karena dapat memanfaatkan waktu murojaah atau mengulang bacaan Al Quran dan sekaligus dilakukan kegiatan merajut. Bahan untuk membuat tas rajutan HP tidak banyak, hanya benang rajut dan jarum kaitan. Awalnya harus dilakukan pelatihan, namun kalau sudah mahir membuat pola dasar merajut maka sangat mudah dilakukan dua aktifitas sekaligus yaitu mengulang bacaan Al Quran dan merajut tas HP. Hasil yang diperoleh dalam satu gulung benang rajut bisa diperoleh 2 tas rajutan tas HP.
AN INVENTORY PLANNING AND CONTROL ANALYSED USING ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) AND PERIOD ORDER QUANTITY (POQ) METHODS AT UD. MARIADI RANGKA Abdul Aziz Syarif; Yetti Meuthia Hasibuan; Budhi Santri Kusuma
INFOKUM Vol. 10 No. 5 (2022): December, Computer and Communication
Publisher : Sean Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Supplies are always needed by every company, both small companies and large inventories. With the inventory procurement policy, it is expected that the production process can run smoothly. Without an inventory of raw materials, companies are faced with the risk that one day the company will not be able to meet consumer needs. The purpose of this research isdeterminethe number of purchases of raw materials at each order with the lowest costAndknow the right time period to place an order for raw materials by forecasting the need for raw materials in the coming year, with the aim of knowing an overview of needs in the next year. The data studied is in the form of data on raw material needs, data on ordering costs, storage costs, frequency of purchasing raw materials and the number of purchases of raw materials during 2021. Data collection techniques are by way of interviews, observations.This research includes descriptive research (descriptive research). To anticipate undesirable things related to the supply of raw materials, the researcher advises the company to provide a safety stock of 20 pallets and 1 sheet of plywood and place an order again when the raw materials are1,114pallets and 27 sheets of plywood. Based on the conclusions above, the authors provide advice to companies to consider using the POQ method and determine the required raw material requirements, the amount of safety stock and when the company must place an order again so that efficient and effective inventory control can be achieved.
Analisis Aktivitas Proses Pemindahan Tangki VT 650 dengan Penjadwalan Proyek Gisya Amanda Yudhistira; Nafisha Dian Anggrayna; Qurtubi Qurtubi; Budhi Santri Kusuma
JOURNAL OF INDUSTRIAL AND MANUFACTURE ENGINEERING Vol. 7 No. 1 (2023): EDISI MEI
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/jime.v7i1.9336

Abstract

Penelitian ini dilakukan di perusahaan yang bergerak di bidang kontraktor yang berfokus pada perbaikan dan pemasangan suatu alat atau benda dengan mengambil objek di bagian penginstalan tangki VT 650. Salah satu proses planning adalah persiapan beberapa dokumen untuk melakukan pemasangan equipment benda. Dokumen tersebut antara lain berupa simulasi dalam bentuk dua dimensi proses pemindahan menuju truck trailer mengunakan mobile crane dengan ukuran 80 ton, kemudian proses pemindahan tangki lama VT 650 menggunakan mobile crane 80 ton, dan proses erection yaitu pemindahan tangki menggunakan rail. Proses pemindahan dibagi menjadi dua tempat yang berbeda dengan rintangan yang berbeda, tentu dalam proses pemindahan diperlukan perhitungan penjadwalan proyek yang sesuai dengan planning. Setelah mengetahui penjadwalan proyek pemindahan tangki baru VT 650 tangki yang lama diangkat menggunakan mobile crane. Hasil penelitian adalah penjadwalan proyek untuk empat minggu terealisasi dalam enam minggu, penyebabnya adalah human error (60%) dan keterlambatan transportasi (40%), sehingga harus ada acuan pengendalian risiko akibat dari keterlambatan yang terjadi.
IMPLEMENTASI ALGORITMA DIJKSTRA DALAM PERANCANGAN APLIKASI PENENTUAN RUTE TERPENDEK PADA OBJEK PARIWISATA DANAU TOBA DAN SEKITARNYA Mahrizal Masri; Andika Pratomo Kiswanto; Budhi Santri Kusuma
Prosiding Seminar Nasional Teknik UISU (SEMNASTEK) SEMNASTEK UISU 2019
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (225.262 KB)

Abstract

Algoritma Dijkstra merupakan salah satu algoritma yang dapat menyelesaikan permasalahan pencarian rute terpendek yang merupakan permasalahan dalam teori graf. Implementasi sistem ini akan menghasilkan berupa aplikasi yang berbentuk web, dengan script PHP dan MySQL sebagai pengelola basis datanya. Sistem ini menggunakan Algoritma Dijkstra. Sistem ini sangat berguna untuk pengunjung karena wisatawan bisa mengetahui rute terpendek yang bisa ditempuh dari dan menuju suatu tempat wisata yang diinginkan di daerah objek pariwisata Danau Toba dan Sekitarnya dengan menggunakan sistem ini. Dengan adanya penelitian rute terpendek dengan menggunakan Algoritma Djikstra ini para wisatawan diharapkan dapat menambah informasi mengenai rute tercepat dan akhirnya para wisatawan memilih rute yang terbaik yang dapat mengefisiensikan semua biaya dan mengetahui semua informasi objek wisata yang ada di Danau Toba.
RANCANG BANGUN IRIGASI OTOMATIS BERBASIS ARDUINO ATMEGA 328P MENGGUNAKAN PEMBANGKIT LISTRIK TENAGA ANGIN Muharman Muharman; Indra Roza; Budhi Santri Kusuma
Prosiding Seminar Nasional Teknik UISU (SEMNASTEK) SEMNASTEK UISU 2022
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Islam Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (312.527 KB)

Abstract

Indonesia merupakan negara agraris yang memiliki lahan luas untuk bercocok tanam. Namun masih banyak ditemukan permasalahan dalam bercocok tanam salah satunya adalah pengairan. Cuaca yang sering berubah membuat tanah tempat bercocok tanam menjadi tidak stabil kelembapannya. Untuk itu dipikirkan solusi bagaimana membuat kelembapan tanah tetap stabil sesuai jenis tanaman yang ditanam. Dengan memanfaatkan teknologi mikrokontroller arduino atmega 328p sebuah sistem pengairan otomatis dapat dibuat yaitu dengan memanfaatkan soil moisture sensor. Sensor dapat medeteksi tingkat kelembapan tanah sehingga jika tanah terlalu kering maka pengairan akan dilakukan secara otomatis. Sensor yang dipakai adalah YL-39 sangat sensitive terhadap perubahan tanah kering dan basah, sensor ini dapat bekerja pada tegangan minimum sebesar 5 volt. Sensor YL-39 berfungsi untuk membuka tutup pintu irigasi berdasarkan kondisi tanah. Mikrokontroler atmega 328P digunakan untuk mengontrol sistem secara keseluruhan. Sumber energi untuk sistem pengairan otomatis dipergunakan pembangkit listrik tenaga angin DC 12 volt dengan daya 20 watt untuk menyimpan daya ke baterai GM5Z-3B 12volt 5 Ah. Untuk menstabilkan tegangan dari generator di pergunakan buck-boost converter. Selama 1 minggu pengukuran rata-rata tertinggi kecepatan angin adalah 4,68 m/s dan pengukuran rata-rata terendah kecepatan angin adalah 0,94 m/s
Co-Authors Abd. Aziz Barunda Abdul Aziz Syarif Abdullah Muhazir Abdurrozzaq Hasibuan Abdurrozzaq Hasibuan Abdurrozzaq Hasibuan Adam, Muhammad Adelia Putri Nasution Afiza, Defri Agung Prastyo, Agung Alam, Hermansyah Alfyan Alfyan Ananda, Yussa Andika Pratomo Kiswanto Anwar Syaputra, Sofyan Arini Fajriani Arvina Putri Utami Aulia, Sekar Azila Rahimah Dalimunthe Badruszaman, Anwar Bakti, Imam Rangga Bunda, Yola Permata Cholish Danang Setiawan Darianto Darianto Darianto Darianto Dede Ibrahim Mutawali Dede Ibrahim Muthawali Dede Ibrahim Muthawali Denny Walady Utama Desi Sri Pasca Sari Sembiring, Desi Sri Pasca Sari Erwinsyah Sipahutar Eryanti Novita Evalina, Noorly Gisya Amanda Yudhistira Gustam Harahap Gustami Harahap Harahap, Uun Novalia Hermansyah Alam Ibrahim Muthawali, Dede Iliyen Uari Indra Gunawan Indra Roza Intan Sadillah Ishak Ishak Ishak Ishak Jalaluddin Jalaluddin Joel Panjaitan Juli Riandra Kris April Mas Sahlul Kurniawan Sinaga Kurniawan, Eddi Mahrizal Masri Margie Subahagia Ningsih Masdania Zurairah Mhd. Ardian Syahputra Muhammad Fadlan Siregar Muhammad Muhammad Muharman Muharman Muthawali, Dede Ibrahim Nabila Yudisha Nafisha Dian Anggrayna Nasution, Agus Almi Nasution, Elvy Sahnur Nuqsyahbandi, Nuqsyahbandi Pakpahan, William Robert P Parulian Siagian Pasaribu, Faisal Irsan Prayogi, M. Agus Qurtubi Qurtubi Rahmad Rezki Redima, Redima Rimbawati Rizki Prakasa Hasibuan Rizky, Firahmi Roaida Yanti Roza, Indra Seprilinda Diningsih Siagian, Lestina R Sianturi, Roy Lamrun Sirait, Putra Siregar, Masdania Zurairah siwan edi amanta Perangin angin Suhela Putri Nasution Suparmono Suparmono Syarif, Abdul Azis Syarifah A’ini Syofyan Anwar Syahputra Tampubolon, Heriansyah Ulum, Zahrul Wirda Novarika AK Yanto, Putra Agung Dwi Yetti Meuthia Hasibuan Yunida Berliana Yunita Pane Zaharuddin Zaharuddin Zainuddin Ginting Zetta Fazira Zetta Fazira Zetta Fazira