Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Daun Binahong Batang Hijau Dan Merah (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) menggunakan Metode 1,1-Difenil-2-Pikrilhidrazil (DPPH) Hasty Hamzah; Asrullah; Sri Yolandari; Ratih Nurwanti; Evi Mustiqawati
Jurnal Sains & Kesehatan Vol 4 No 2 (2025): Jurnal Sains dan Kesehatan
Publisher : Politeknik Baubau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.57151/jsika.v4i2.1618

Abstract

Binahong (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) merupakan tanaman obat yang diketahui mengandung senyawa bioaktif berpotensi sebagai antioksidan. Perbedaan warna batang, yaitu hijau dan merah, diduga memengaruhi kandungan senyawa metabolit sekundernya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan membandingkan aktivitas antioksidan ekstrak daun binahong batang hijau dan merah (Anredera cordifolia (Ten.) Steenis) menggunakan metode 1,1-difenil-2-pikrilhidrazil (DPPH). Prinsip pengujian ini didasarkan pada reduksi radikal bebas DPPH dalam larutan metanol yang ditandai dengan perubahan warna dari ungu menjadi kuning seiring dengan tereduksinya radikal bebas tersebut. Daun binahong batang hijau dan merah diekstraksi menggunakan metode maserasi dengan pelarut etanol 70% untuk memperoleh ekstrak etanol daun binahong. Selanjutnya, ekstrak yang diperoleh dibuat dalam beberapa variasi konsentrasi yakni 2 ppm, 4 ppm, 6 ppm, 8 ppm, dan 10 ppm dan diuji aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH. Pengukuran absorbansi dilakukan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang maksimum DPPH 517 nm. Aktivitas antioksidan dinyatakan dalam nilai IC₅₀, yaitu konsentrasi ekstrak yang mampu meredam 50% radikal bebas DPPH. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun binahong batang hijau memiliki nilai IC₅₀ sebesar 13,059 µg/mL, sedangkan ekstrak daun binahong batang merah memiliki nilai IC₅₀ sebesar 12,012 µg/mL. Berdasarkan kriteria aktivitas antioksidan, kedua ekstrak tersebut dikategorikan sebagai antioksidan kuat. Perbedaan nilai IC₅₀ menunjukkan bahwa ekstrak daun binahong batang merah memiliki aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan dengan batang hijau. Hasil penelitian ini menunjukkan potensi daun binahong sebagai sumber antioksidan alami yang dapat dikembangkan lebih lanjut.
Sosialisasi Submission Jurnal Penelitian pada E-journal Politeknik Baubau La Sudarman; Hilda Sulistia Alam; Wa Ode Sitti Budiaty; Sri Yolandari
Jurnal Abdimas Mahakam Vol. 6 No. 02 (2022): Juli
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24903/jam.v6i02.1402

Abstract

Publikasi merupakan salah satu luaran dari suatu kegiatan baik dari kegiatan penelitian maupun kegiatan pengabdian kepada masyarakat. Tujuan utama dari kegiatan publikasi jurnal pada aplikasi OJS adalah untuk mempublikasikan kepada masyarakat luas terkait hasil dari penelitian dan pengabdian kepada masyarakat yang ilmunya diharapkan dapat dimanfaatkan oleh orang banyak. Selain itu, hasil publikasi jurnal juga digunakan untuk memenuhi kewajiban isian Beban Kerja Dosen (BKD) dalam satu semester berjalan. OJS Politeknik Baubau sendiri merupakan wadah yang dibuat untuk membantu para dosen khususnya lingkup Politeknik Baubau untuk mempublikasikan hasil penelitiannya, dengan harapan dapat membantu para dosen yang kesuliatan dalam hal publikasi jurnal ilmiah. Sehingga diperlukan adanya kegiatan sosialisasi submission jurnal penelitian pada e-journal Politeknik Baubau yang sasarannya kepada seluruh dosen lingkup Politeknik Baubau.
Sosialisasi Penggunaan Sistim Informasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (Sim-pelmas) Sri Yolandari; La Sudarman; Hilda Sulistia Alam; Wa Ode Sitti Budiaty; Abel Haryanto; Wa Ode Nurul Mutia
Jurnal Abdimas Mahakam Vol. 8 No. 01 (2024): Januari
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian dan pengabdian merupakan dwidharma yang harus dijalankan oleh setiap dosen selain melaksanakan kegiatan pengajaran. Di Politeknik Baubau, untuk mendukung kegiatan penelitian dan pengabdian dosen maka pihak institusi melakukan seleksi penelitian dan pengabdian dosen pendanaan internal. Selama beberapa semester sebelumnya proses seleksi proposal penelitian dan pengabdian dosen pendanaan internal menggunakan cara yang masih manual dimana semua proses pengajuan, proses review baik eksetenal maupun internal menggunakan e-mail sehingga rekam jejak proses pengajuan proposal penelitian dan pengabdian tidak memiliki proses tersistematis. Hal itulah yang mendasari pihak PPPM Politeknik Baubau untuk melakukan sosialisasi penggunaan sistim informasi penelitian dan pengabdian masyarakat (Sim-pelmas) kepada dosen lingkup Politeknik Baubau. Kegiatan sosialisasi sim-pelmas diikuti sebanyak 38 orang dosen lingkup Politeknik Baubau, yang diselenggarakan selama satu hari pada 12 November 2022. Hasil dari kegiatan ini diharapakan dosen mampu mengoperkasikan aplikasi sim-pelamas dalam mengajukan proposal penelitian dan pengabdian pendanaan internal. Selain itu, dengan adanya aplikasi sim-pelmas ini rekam jejak proses pengajuan proposal tersimpan dan tercatat dengan baik pada aplikasi sim-pelmas.