Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.513
P-Index
This Author published in this journals
All Journal RELIGIA AL-ADABIYA: Jurnal Kebudayaan dan Keagamaan Jurnal Metalanguage: Ilmu Bahasa dan Sastra Indonesia Sophia Dharma: Jurnal Filsafat Agama Hindu dan Masyarakat Pekodimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sanjiwani: Jurnal Filsafat PACIVIC: Jurnal Pendidikan Pancasila dan Kewarganegaraan Religia : Jurnal Ilmu-Ilmu Keislaman
Fuad Noorzeha
Universitas PGRI Semarang
Religion Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Pemanfaatan Ikan Rucah Sebagai Bahan Pakan Alternatif untuk Menurunkan Biaya Operasional Kelompok Peternak Masterpitung Setiawan, David Firna; Mochamad Fadjar Darmaputra; Fuad Noorzeha
Pekodimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2025): Pekodimas: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu permasalahan yang dihadapi oleh kelompok peternak setiap musim kemarau adalah kenaikan harga pakan pabrikan maupun harga pakan alternative (jagung). Disisi lain, pada musim kemarau ada salah satu bahan pakan alternatif dengan produksi yang cukup tinggi namun belum banyak dimanfaatkan oleh peternak yaitu ikan rucah atau limbah ikan asin. Di kabupaten Kendal, bahan pakan ini banyak terdapat di daerah pesisir. Program pengabdian ini bertujuan untuk memberikan edukasi dan pelatihan pengolahan ikan rucah menjadi bahan pakan alternatif ayam kampung. Melalui pakan alternative tersebut para peternak diharapkan dapat secara mandiri memformulasikan pakan alternatif untuk dapat menekan biaya produksi. Hasil fermentasi menunjukkan bahwa ampas tahu dapat menyumbang protein kasar sebesar 40 persen. Hasil analisis dan perhitungan menunjukkan bahwa apabila fermentasi ampas tahu dicampurkan dengan jenis pakan umum yang biasa digunakan oleh peternak akan mampu memangkas biaya produksi lebih dari 30%. Kata kunci: ikan rucah, pakan alternatif, kelompok masyarakat peternak ayam
Co-Authors Agus Sutono Agus Sutono I Gede Wardana John Abraham Ziswan Suryosumunar Mochamad Fadjar Darmaputra Rieka Yulita Widaswara Setiawan, David Firna Supriyono Purwosaputro