Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.978
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pendidikan Ekonomi Undiksha Al Ishlah Jurnal Pendidikan Jurnal Ilmiah Universitas Batanghari Jambi Jurnal SOLMA JURNAL PENELITIAN EKONOMI DAN AKUNTANSI (JPENSI) Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Journal of Applied Business, Taxation and Economics Reseach Journal of Management and Digital Business Jurnal Abdimas Indonesia International Journal of Business and Quality Research
Tri Wahyu Hardaningrum
Universitas Negeri Malang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Public Health Social Sciences Other

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
Penerapan Teknologi Rotary Dryer untuk Meningkatkan Kualitas Biji Kopi “Van Dillem” pada Kelompok Masyarakat Dilem Wilis Trenggalek Widiyanti Widiyanti; Titi Mutiara Kiranawati; Nunung Nurjanah; Tri Wahyu Hardaningrum; Muhammad Idris Effendi; Venny Anggraeni; Irsyad Andhika Ariadi
Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 3 (2026): Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Bima Berilmu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53299/ba-jpm.v6i3.5254

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan menerapkan Teknologi Tepat Guna (TTG) berupa Rotary Dryer untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas proses pengeringan biji kopi, sekaligus meningkatkan kapasitas mitra dalam mengelola proses pascapanen. Kegiatan dilaksanakan pada 22 Juli 2026 dengan subjek kegiatan berupa anggota Kelompok Masyarakat Dilem Wilis yang terlibat dalam proses pengolahan pascapanen kopi. Metode pelaksanaan dilakukan secara bertahap, meliputi identifikasi kebutuhan dan permasalahan mitra, perancangan dan fabrikasi Rotary Dryer, pengujian fungsi dan kinerja alat, pelatihan pengoperasian melalui ceramah, demonstrasi dan praktik langsung, pendampingan penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP), pengukuran kadar air dan pengendalian mutu, serta serah terima alat kepada mitra. Hasil uji coba menunjukkan Rotary Dryer mampu mengeringkan ±20 kg biji kopi per proses pada rentang suhu 45–60°C selama 5–7 jam dengan kadar air akhir 11–12%, disertai stabilitas putaran, kemudahan pengoperasian, dan keamanan penggunaan yang baik. Penerapan teknologi ini terbukti mempercepat waktu pengeringan, mengurangi ketergantungan terhadap cuaca, menghasilkan kadar air yang lebih seragam, serta meningkatkan kapasitas dan pengetahuan mitra dalam pengoperasian dan pemeliharaan mesin. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong keberlanjutan usaha pengolahan kopi “Van Dillem” berbasis teknologi tepat guna di Kawasan Wisata Dilem Wilis.
Co-Authors Ayu Windiasari Chefin Satya Syaffatullah Dara Mutiara Aswan Ervan Johan Wicaksana Etty Soesilowati Fadhil Arifiyan Ekaputra Febiola Sabrina Firmanda Bernard Satriya Hary Suswanto Indrayani INDRAYANI INDRAYANI Irsyad Andhika Ariadi Kenya, Ponasari Baron Mutiara M. Aliyuddin Masruroh, Heni Mayasari Mayasari Muhammad Ali Rhojab Muhammad Idris Effendi Muhammad Nuril Mubin Nunung Nurjanah Nurjannah, Eka Otto Fajarianto Raihan Wahyu Pratama Randika Akbar Faariz Afandi Sigit Dwi Kurniawan Soma Hadi Shibyana Tasya Lifiana Tiara Alifia Titi Mutiara Kiranawati Venny Anggraeni Wandira, Nur Rahayu Widiyanti