Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

Penerapan Teknologi Mesin Pengolah Jantung Pisang Menjadi Dendeng Sebagai Makanan Khas Kediri Kepada Anggota Umkm Kota Kediri Ahmad Dony Mutiara Bahtiar; Nila Nurlina
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Ilmu Pengetahuan dan Teknologi Terintegrasi Vol. 3 No. 1 (2018): J-INDEKS
Publisher : P2M Polinema

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (217.901 KB)

Abstract

Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (UMKM) sangat penting bagi perkembangan perekonomian negara. Penelitian yang dilakukan oleh Hill (2001) menyatakan bahwa UMKM memegang peranan yang penting dalam perkembangan perekonomian di Indonesia, karena pertama, kontribusi yang signifikan berkaitan dengan penyerapan tenaga kerja. Kedua, pemerintah Indonesia menempatkan prioritas lebih tinggi untuk UMKM. Tiga, potensi kontribusi UMKM dalam mengembangkan usaha yang dilaksanakan oleh pribumi asli. Keempat, pentingnya formulasi kebijakan perekonomian yang sesuai denga karakteristik UMKM. Lima, harapan atas kontribusi UMKM untuk meletakkan dasar bagi pertumbuhan industri. Keenam, UMKM telah terbukti lebih tahan terhadap deraan dan tempaan krisis ekonomi yang dialami Indonesia tahun 1997-1998.Tujuan yang hendak dicapai dari program ini adalah memberikan pelatihan kepada anggota UMKM Kota Kediri dalam meningkatkan ketrampilan dan menggunakan mesin pengolah jantung pisang menjadi dendeng.Luaran yang diperoleh: 1.) Mesin pengolah jantung pisang menjadi dendeng. 2.) Peserta mampu mengoperasikan mesin dengan benar. 3.) Peserta memiliki pengetahuan dan keterampilandalam memanfaatkan jantung pisang sebagai alternatif sumber makanan. 4.). Peserta pelatihan dapat melaksanakan K3 mesinsert aperawatan mesin secara mandiri.
Technology dissemination for the home industry of Tahu Takwa Bintang Al Qomar to improve the efficiency of the soybean milling process Mujahid Wahyu; Devina Rosa Hendarti; Ahmad Dony Mutiara Bahtiar
Community Empowerment Vol 7 No 2 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (572.644 KB) | DOI: 10.31603/ce.5662

Abstract

The efficiency of the production process in the home industry 'Tahu Taqwa Bintang Al Qomar' is a major issue, particularly in the soybean milling process. According to the owner, this procedure should be carried out elsewhere. The purpose of this program is to improve the efficiency of the soybean milling process, which is the primary source of tofu. Methods of this program include: 1) design of soybean grinding machine; 2) manufacture of design for soybean grinding machine with a capacity of 10 kg; 3) machine testing; and 4) training and assistance in operating the equipment to partners. The result of this community service activity is a soybean grinding machine product as a solution to partner problems, as well as increasing partner skills, especially in operating machines. This is to support the soybean milling process independently, so as to achieve the efficiency of the soybean milling process as a raw material for tofu.
Increasing the productivity of MSMEs processing herbal medicine with appropriate technology for choppers and grinders Riswan Eko Wahyu Susanto; Ahmad Dony Mutiara Bahtiar; Yohan Bakhtiar; Miftakhul Huda; Setiyo Rojikin
Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang Vol 8, No 4 (2023): November 2023
Publisher : University of Merdeka Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26905/abdimas.v8i4.11600

Abstract

 Indonesian society has traditional healing methods that involve a variety of uses of plants, animal products, and minerals. Medicinal plants have been used and mixed well by various ethnic groups of Indonesian society as herbal medicine. Wahyu Alam Foundation MSMEs located in the city of Kediri, are farmers and herbal plant entrepreneurs who have problems. The Wahyu Alam Foundation MSME as a community service partner has problems related to processing herbal plants with the process still being manual, so they need help to make the production process easier. The results of this service activity include a visible increase in productivity, previously Manual production in two stages after direct chopping, and grinding, took 20 minutes per kg and 20 kg of product was obtained in a day, resulting in a faster time of 10 minutes per kg, while the product yield increased to 40 kg per day. Based on data obtained by MSMEs Herbal Medicine, the predicted increase in profits was at an average of 18%, while the average increase in rupiah was 3.222 million. This increase was due to the optimal use of machines, along with increased marketing due to the increasing demand for herbal medicine on the market. 
ANALISIS SIFAT KIMIA DAN DEKOMPOSISI TERMAL MODEL VYAZOVKIN SUTRA JAGUNG DENGAN PROSES PIROLISIS PADA LAJU PEMANASAN 40 O C/MENIT : ANALYSIS OF CHEMICAL PROPERTIES AND THERMAL DECOMPOSITION OF THE VYAZOVKIN MODEL OF CORN SILK BY PYROLYSIS PROCESS AT A HEATING RATE OF 40 O C/MINUTE Citrakara Upendra Sneha Bandhana Kusuma Himawan; Rahmad, Hadi; Mutiara Bahtiar, Ahmad Dony
Jurnal Teknik Mesin Vol. 1 No. 2 (2022): JURNAL TEKNIK MESIN
Publisher : Program Studi Teknik Mesin PSDKU Polinema Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jmeeg.v1i2.400

Abstract

Increasing levels of carbon dioxide (CO) in the atmosphere in highly populated countries is driving renewed interest in developing research and techniques to reduce global warming. The abundance of corn silk is a very important factor and needs to be considered when it comes to its utilization. Several studies have been conducted regarding the use of corn silk, namely as an ingredient for making low-fat, anti-obesity, anti-diabetic meatballs which are obtained from corn silk polysaccharides. However, the potential of corn silk as a raw material for fuel has not been studied. Therefore, it is important to conduct research to understand the potential of corn silk as a new and renewable energy source which is expected to become a long-term energy reserve. Thermogravimetric analysis of the characteristics and kinetics in the normal room temperature range of 900 oC under a nitrogen atmosphere at a heating rate of 40 oC/minute. The results show that the pyrolysis process of corn silk is divided into 3 stages related to the process of reducing the water content at a temperature of 65-130 °C, followed by the devolatilization stage at a temperature range of 216-506 oC and the last is a relatively slow decomposition up to 900 oC. The activation energy (Ea) in the active pyrolysis stage was calculated using the isoconventional fitting model using the Vyazovkin model. The resulting activation energy from the calculation of the Vyazovkin model is in the range of 215,522 kJ/mol each.
RANCANG BANGUN BAGIAN PNEUMATIK MESIN PEWARNA BENANG TENUN IKAT SEMI OTOMATIS: DESIGN AND CONSTRUCTION OF PNEUMATIC PARTS SEMI-AUTOMATIC TIED WEAVING YARN DYES MACHINE Mutiara Bahtiar, Ahmad Dony; Hendarti, Devina Rosa; Cahyono, Hiding; Setiawan, Deny
Jurnal Teknik Mesin Vol. 1 No. 2 (2022): JURNAL TEKNIK MESIN
Publisher : Program Studi Teknik Mesin PSDKU Polinema Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jmeeg.v1i2.932

Abstract

To Increase production woven fabric and efficiency production woven fabric, which can alternatives realizing an increase it by create a Design Machine Coloring Yarn Weaving. Design method Machine Coloring Yarn Weaving Using a pneumatic system and electric motor as a driven source, includes design planning, design elements of machine (machine frame, color liquid container, twist yarn weaving, pulley, v-belt and pneumatic systems). Coloring Machine Yarn Weaving semi automatic pneumatic section use pneumatic piston diameter of 32 mm and air requirements needed 0.000746m3/s.
PERANCANGAN DESAIN MESIN VAKUM PEMISAH LIMBAH GERAM DENGAN OIL CUTTING MENGGUNAKAN AUTODESK INVENTOR : DESIGN OF VACUUM MACHINE FOR SEPARATING METAL SCRAP WASTE WITH OIL CUTTING USING AUTODESK INVENTOR Riswan Eko Wahyu Susanto; Yulia Puspa Dewi; Setiawan, Deny; Cahyono, Hiding; Mutiara Bahtiar, Ahmad Dony
Jurnal Teknik Mesin Vol. 2 No. 1 (2023): JURNAL TEKNIK MESIN
Publisher : Program Studi Teknik Mesin PSDKU Polinema Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/jmeeg.v2i1.4090

Abstract

Metal scrap waste mixed with oil cutting can reduce the quality of the oil cutting itself, so it cannot be used directly. Meanwhile, the waste that is mixed with oil cannot be processed directly such as recycling / remelting. Cutting oil as a cooling material for the cutting process, so from here the recycle of cutting oil is needed, so a tool/machine is needed to separate the waste from the oil cutting. The research method used is design research which consists of planning machine elements and making machine designs. In the planning of machine elements, more emphasis is placed on the impler blade of the vacuum separator while the drawing uses Autodesk Inventor. From the results of the design and design of the "vacuum separator" it is obtained that; the dimensions of the impeller are 20 mm in diameter, the impeller neck is 28 mm in diameter, the impeller eye and the inlet side are the same diameter 92 mm, the inlet side of the impeller has an angle of 16 °, the width of the bow is 18.85 mm, while the distance between the blades (?1) is 48.17 mm, the diameter of the outgoing side of the results of the calculation is 230 mm, the angle of the outgoing side of the impeller is 25 ° and the wide side of the impeller is 7.5 mm, at the distance between the blades of the incoming side (?2) 120.42 mm. So that from the design of the machine element, the number of impellers is obtained 6 blades, with the results analyzed with a safety factor of 15 Ul.
MONITORING DAN MANAJEMEN SISTEM BATERAI MOTOR LISTRIK: MONITORING AND MANAGEMENT OF ELECTRIC MOTORCYCLE BATTERY SYSTEMS Rahmad, Hadi; Zulfa Khalida; arif, saiful; Candra dewi, Kartika; Mutiara Bahtiar, Ahmad Dony
Jurnal Teknik Mesin Vol. 3 No. 1 (2024): JURNAL TEKNIK MESIN
Publisher : Program Studi Teknik Mesin PSDKU Polinema Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33795/j-meeg.v3i1.4996

Abstract

Some problems that often occur with electric motorbike batteries include overcharge, overdischarge and overheat. To avoid these problems, it is necessary to regulate or monitor the battery, which is called a Battery Management System (BMS). The BMS in this research is focused on the use of PSDKU Kediri electric motors. With this BMS design, it is hoped that it can be used as a reference in battery system management so that the battery lasts longer. In this study, 112 batteries were used, consisting of 14 series and 8 parallel. The voltage sensor circuit is made to determine the battery cell voltage so that overvoltage and undervoltage protection can be carried out. Measurements can be made using a multimeter by adjusting the reading position on the voltage. The maximum voltage produced is around 57.7 volts with a charging time of 7 hours
Inovasi Mesin Pencacah Kayu untuk Meningkatkan Efisiensi Produksi Gula Merah Tebu pada UMK Gendis Jaya Arif, Saiful; Sektiono, M Wisnu Arif; Bahtiar, Ahmad Dony Mutiara; Cahyono, Hiding; Dewi, Yulia Puspa; Hamidah, Fitria Nur
Sewagati Vol 9 No 2 (2025)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.12962/j26139960.v9i2.2591

Abstract

Gula merah tebu (reddish brown sugar) merupakan komoditas bahan baku pangan untuk kebutuhan konsumsi lokal maupun industri, yang diproduksi skala usaha mikro dan kecil (UMK) Gendis Jaya. Peneningkatkan efisiensi produksi di UMK Gendis Jaya dilakukan dengan penerapan mesin pencacah kayu. Mesin ini dirancang untuk menghasilkan bahan bakar alternatif yang berukuran seragam, sehingga mendukung kestabilan api selama pemasakan air nira tebu. Hasil implementasi mesin memberikan pengaruh terhadap durasi pemasakan berkurang dari 3 jam menjadi 2,5 jam, dengan peningkatan frekuensi produksi harian dari 4 menjadi 5 kali. Kapasitas produksi meningkat dari 11 kwintal menjadi 12 kwintal per hari. Selain itu, kualitas gula merah menjadi lebih konsisten, dan limbah bahan bakar berkurang hingga 30%. Sosialisasi dan pelatihan pengoperasian mesin diberikan kepada mitra memastikan karyawan UMK Gendis Jaya dapat mengoperasikan alat dengan baik, meminimalisir kesalahan operasional. Implementasi teknologi ini tidak hanya meningkatkan efisiensi dan kualitas produk gula merah tebu, tetapi juga mendukung pengembangan industri UMK Gendis Jaya.
Peningkatan Produksi dan Jangkauan Pemasaran UMKM "Rizqi" Melalui Mesin dan Marketplace Abidatul Izzah; Yohan Bakhtiar; Ratna Widyastuti; Benni Agung Nugroho; Saiful Arif; Devina Rosa Hendarti; Ahmad Dony Mutiara Bahtiar
ABDI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 7 No 3 (2025): Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/abdi.v7i3.1219

Abstract

Indonesia memiliki potensi produksi bawang merah karena tingginya konsumsi masyarakat. Melihat potensi ini, Bapak Surasa dari, Kota Kediri mendirikan usaha bawang merah goreng “Rizqi” sejak 2018. Bapak Surasa menjalankan usaha ini secara mandiri dan manual. Hanya bagian perajangan yang menggunakan alat kayu yang didorong. Selain itu, masalah lain yang ditemui adalah seiring berjalannya waktu jumlah pelanggan tidak bertambah karena pemasaran yang dilakukan masih sebatas menitipkan produk ke warung dan pedagang keliling. Hal ini karena bapak Surasa belum mencoba pemasaran online untuk memperluas jangkauan pemasaran. Oleh karena itu, dalam program pengabdian masyarakat ini, tim pengabdian menawarkan sejumlah solusi untuk mengatasi permasalahan tersebut antara lain dengan memanfaatkan teknologi mesin perajang untuk menambah kapasitas produksi dan memanfaatkan marketplace untuk memperluas jangkauan pemasaran. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat dimulai dari pengadaan alat perajang dan dilanjutkan dengan pelatihan penggunaan alat. Kemudian dilanjutkan dengan membuatkan toko online di marketplace sekaligus pelatihan penggunaannya. Tim pengabdian juga melakukan pendampingan proses penggunaan alat dan pemasaran online. Hasil dari program pengabdian masyarakat ini adalah penerapan teknologi alat perajang sehingga UMKM bawang goreng Rizqi mampu menghasilkan enam kali lipat yakni 60kg setiap kali produksi. Di sisi lain, sampai akhir kegiatan pengabdian masyarakat dilaksanakan, UMKM bawang goreng Rizqi sudah mendapat 2 pesanan dari luar kota Kediri yakni Surabaya dan Lamongan masing-masing 5 pcs. Selanjutnya diharapkan UMKM bawang goreng Rizqi mampu memanfaatkan teknologi mesin perajang yang telah diberikan dan aktif memasarkan produk di marketplace yang telah dibuat.
Inovasi Pembelajaran Bahasa Inggris: Penerapan Smart Grammatica App untuk Meningkatkan Kualitas Pendidikan di Mosaic Kampung Inggris Pare Fitria Nur Hamidah; Fadelis Sukya; Dion Yanuarmawan; Veri Hardinansyah Dja’far; Novie Astuti Setianingsih; Ahmad Dony Mutiara Bahtiar
Jurnal ABDINUS : Jurnal Pengabdian Nusantara Vol 10 No 2 (2026): Volume 10 Nomor 2 Tahun 2026
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/ja.v10i2.27297

Abstract

Kegiatan pengabdian pada masyarakat ini merupakan kegiatan yang memberikan inovasi pembelajaran bahasa inggris yakni dengan cara memberikan smart grammatica app untuk meningkatkan kualitas pendidikan di mosaic kampung inggris pare. Tujuan pengabdian pada masyarakat ini adalah untuk mensosialisasikan dan memberikan pengetahuan tentang penggunaan, pemanfaatan dan penerapan aplikasi smart grammatica sebagai media belajar yang efektif, fantastik dan inovatif dalam pembelajaran bahasa Inggris khususnya English grammar di Mosaic Kampung Inggris Pare. Khalayak sasaran adalah para tutor bahasa Inggris Mosaic Kampung Inggris Pare. Metode yang digunakan adalah pendekatan dan pelaksanaan yang terdiri dari beberapa tahap yakni pendahuluan, sosialisasi dan audiensi, dan evaluasi serta motivasi. Kegiatan ini dilakukan melalui beberapa tahap, pertama adalah tahap pengenalan aplikasi smart grammatica. Tahap selanjutnya adalah tahap penjelasan dan praktek dalam penggunaan dan pemanfaatan smart grammatica app dalam pelaksanaan pembelajaran English grammar. Tahap terakhir adalah evaluasi dan motivasi. Hasil dalam pengabdian pada masyarakat adalah para tutor Bahasa Inggris di Mosaic Kampung Inggris Pare dapat memanfaatkan, menggunakan dan menerapkan smart grammatica app sebagai media pengajaran dan pembelajaran bahasa Inggris yang efektif, fantastik dan inovatif dalam pembelajaran English grammar. Selain itu, Media aplikasi ini dapat dijadikan sebagai motivasi dan sangat digemari oleh learners yang sedang belajar English grammar di Mosaic Kampung Inggris Pare.