Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

Pelatihan Pembuatan Pie Dengan Penambahan Puree Ubi Ungu Armiwaty, Armiwaty; Widodo, Slamet; T., Ratnawati; Afriani, Nur
Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat SEMINAR NASIONAL 2023:PROSIDING EDISI 3
Publisher : Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Mitra Program Kemitraan Komunitas (PKM) ini adalah Ibu-Ibu Rumah Tangga Kelurahan Lalampanua Kecamatan Pamboang Kabupaten Majene Provinsi Sulawesi Barat. Masalahnya adalah: mitra belum memiliki keterampilan pembuatan pie dengan penambahan puree ubi Ungu, dan belum mengetahui cara merencanakan menjual hasil olah pie dengan penambahan puree ubi Ungu. Metode yang digunakan adalah: ceramah, demonstrasi, diskusi, tanya jawab, dan mitra pendamping. Hasil yang dicapai adalah peningkatan keterampilan pembuatan pie dengan penambahan puree ubi Ungu baik dari pengetahuan bahan, pengetahuan alat dan pengetahuan pengolahan.Kata kunci: Keterampilan, Pengolahan pie, Puree ubi Ungu.
The Development of Flipped Classroom Learning Model to Improve Students’ HOTS in Covid 19 Pandemic Era Syamsidah, Syamsidah; Jusniar, Jusniar; T., Ratnawati; Muhiddin, Amir
Indonesian Journal of Educational Studies Vol 25, No 2 (2022): Indonesian Journal of Educational Studies
Publisher : Universitas Negeri Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26858/ijes.v25i2.40593

Abstract

Abstract. The study aims to identify the stages of development of Flipped Classroom (FC) model, which can improve students’ HOTS and the validity and practicality of the model. The research subjects were all 10th-grade students following the Crafts and Entrepreneurship subject and the subject's teacher. Data were collected through Focus Group Discussion (FGD), interviews, questionnaire, checklist, and scale and analyzed descriptively.  The research findings show that the Crafts and Entrepreneurship subject was taught with conventional method which more dominantly involved teacher rather than students from defining stage like front end analysis, students’ analysis, task analysis, and learning goal specification analysis. The stages show that students’ ability was low, including receiving the learning material and doing the final task, which further implied their HOTS. However, their academic skill was probably relatively good. Then, the review showed that learning media was valid, effective, and practical. The findings were categorized as valid since experts performed the validation, and the trial results show a validity level of 3.16.  This study found that the learning material for the FC model was practical. The practical material was developed by implementing the input we obtained from the trial using a questionnaire to gather data about the perception of three Crafts and Entrepreneurship subject teachers and 33 students following the subject using the FC learning model and media.
Analisis Pengaruh Penggunaan Kemasan Sekunder Terhadap Penjualan Produk Bakery Qur’ani , Besse; T., Ratnawati; Widodo, Slamet
Jurnal Manajemen Perbankan Keuangan Nitro Vol. 7 No. 1 (2024): Januari 2024
Publisher : LP2M IBK Nitro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56858/jmpkn.v7i1.156

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menginvestigasi pengaruh penggunaan kemasan sekunder terhadap penjualan produk bakery. Penelitian ini dilakukan untuk memahami sejauh mana pengaruh kemasan sekunder dalam meningkatkan daya tarik produk dan pengaruhnya terhadap peningkatan penjualan. Metode penelitian yang digunakan adalah eksperimental, dengan pengumpulan data yang melibatkan analisis penjualan sebelum dan setelah penerapan kemasan sekunder pada produk bakery. Selain itu, kuesioner dan wawancara juga digunakan untuk mendapatkan persepsi pelanggan terkait perubahan kemasan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan kemasan sekunder memiliki dampak positif yang signifikan terhadap peningkatan penjualan produk bakery. Kemasan sekunder meningkatkan daya tarik visual produk, memberikan keamanan tambahan, dan meningkatkan persepsi kualitas produk di mata konsumen. Selain itu, pelanggan cenderung lebih memilih produk yang memiliki kemasan sekunder dibandingkan dengan produk yang tidak memiliki lapisan tambahan tersebut. Penelitian ini memberikan kontribusi pada pemahaman terhadap produsen bakery terkait strategi pemasaran melalui penggunaan kemasan sekunder. Perusahaan dapat mengambil manfaat dari penelitian ini untuk meningkatkan daya saing produk bakery mereka di pasar yang kompetitif. Oleh karena itu, disarankan bagi perusahaan untuk mempertimbangkan dan menginvestasikan dalam pengembangan kemasan sekunder yang menarik dan fungsional guna meningkatkan daya tarik produk dan, akhirnya, penjualan.