Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.673
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agroland : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian Musamus Fisheries and Marine Journal Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Agroland: Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian AGROLAND: The Agricultural Sciences Journal Mitra Sains
Karlina Muhsin Tondi
Dosen Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Tadulako, Palu
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Social Sciences

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

 1   2   3 
ANALISIS PROFITABILITAS PADA INDUSTRI TAHU DI KOTA PALU Alfareza, Patrecia; Antara, Made; Tondi, Karlina Muhsin
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 2 (2025): Juli
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i2.2642

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis profitabilitas Industri Tahu Vivi dan mengidentifikasi nilai profitabilitas yang telah dicapai. Penelitian dilakukan pada bulan Juli hingga September 2024 di Industri Tahu Vivi yang berlokasi di Kota Palu. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi langsung dan wawancara dengan pihak terkait. Pengambilan sampel dilaksanakan dengan menggunakan purposive sampling. Metode analisis yang digunakan adalah analisis profitabilitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa investasi dan penggunaan modal dalam menghasilkan laba dikategorikan cukup baik. Hal ini tercermin dari nilai persentase Return on Investment (ROI) dan Return on Equity (ROE) yang positif, yang menunjukkan keuntungan masingmasing sebesar 1,57% dan 6,64% dari ivestasi dan modal sendiri
ANALISIS PENDAPATAN USAHA KOPI PADA INDUSTRI 3 BINTANG KOPI KAILI DI DESA TINGGEDE KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI Tobuali, Vebrianti A.; Hamzens, Wildani Pingkan S; Tondi, Karlina Muhsin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 3 (2025): JUNI
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i3.2606

Abstract

Tujuan penelitian ini ialah: (1) Mengetahui berapa besar pendapatan yang diperoleh Industri 3 bintang Kopi Kaili,(2) Mengetahui tingkat penerimaan yang diperoleh Industri 3 Bintang Kopi Kaili. Pemilihan lokasi penelitian dipilih secara sengaja (purposive) dengan pertimbangan bahwa Industri 3 Bintang Kopi Kaili merupakan industri yang produksinya lebih rendah dibandingkan dengan produksi kopi bubuk lain yang ada di Kabupaten Sigi, penelitian ini dilakukan selama 3 bulan ialah bulan januari-maret 2022. Penentuan responden ditentukan secara sengaja mengambil 3 orang, yaitu pemilik dan 2 orang karyawan. Analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan dan Analisis (R/C Ratio). Hasil analisis menunjukkan bahwa penerimaan yang diperoleh Industri 3 Bintang Kopi Kaili dalam kurun waktu tiga bulan ialah bulan Oktober-Desember 2021, sebesar Rp. 9.869,500. Nilai R/C Rasio sebesar 1,30 yang berarti setiap Rp. 1.000,- biaya yang dikeluarkan akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 1,300,- dimana nilai R/C Rasio tersebut lebih besar dari 1 (R/C>1) yang berarti walaupun bahan bakunya sulit dan tenaga kerja yang masih terbatas saat ini, kegiatan produksi Industri 3 Bintang Kopi Kaili tetap memiliki manfaat atau menguntungkan.
ANALISIS PEMASARAN TAHU PADA INDUSTRI “UB MANDIRI” DI KOTA PALU Rizky, Moh.; Lamusa, Arifuddin; Tondi, Karlina Muhsin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 11 No 6 (2023): December
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v11i6.2005

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahu data yang diperoleh serta hasil analisis yang telah diuraikan sebelumnya mengenai pemasaran Tahu, Penelitian inidilaksanakan padaIndustri Tahu UB Mandiri di Jalan Munifrahman Kelurahan Kabonena Kecamatan Ulujadi Kota Palu, hasil penelitian saluran pemasaran pada industri UB Mandiri memiliki dua bentuk saluran pemasaran yakni : saluran pertama produsenke pedagang ke pengecer, dan saluran kedua produsen ke pedagang pengumpul ke pedagang pengecer ke konsumen.Pada saluran pertamadiperoleh total margin adalah sebesar Rp 167 per potongnya, pada saluran kedua diperoleh total margin sebesar Rp 367 perpotong tahu nya. Sesuai perhitungan yang dilakukan bahwa bagian harga yang diterima oleh produsen pada saluran pertama sebesar 83,3%% dan bagian harga yang diterima oleh produsen pada saluran kedua sebesar 69,4 % .saluran pertama dan saluran yang kedua yang paling efisien adalah saluran pertama dimana nilai efisiensi pemasaran sebesar 10,9 % dibandingkan dengan saluran pemasaran kedua sebesar 9,7 %.Hal ini disebabkan perbandingan total biaya pemasaran yang dikeluarkan saluran kedua lebih besar dari pada saluran pemasaran yang pertama.
ANALISIS RANTAI PASOK JAGUNG DI DESA APE MALIKO KECAMATAN SINDUE KABUPATEN DONGGALA Fadil, Moh; Sulaeman, Sulaeman; Tondi, Karlina Muhsin
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 3 (2025): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i3.2793

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis struktur dan kinerja rantai pasok komoditas jagung di Desa Ape Maliko, Kecamatan Sindue, Kabupaten Donggala. Jagung merupakan komoditas strategis yang memiliki nilai ekonomi tinggi serta berfungsi sebagai bahan pangan, pakan ternak, dan bahan baku industri. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi lapangan, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Responden terdiri dari 32 petani jagung, 1 pedagang pengumpul, 2 pedagang pengecer, dan 2 konsumen yang ditentukan secara purposive dan snowball sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rantai pasok jagung melibatkan empat pelaku utama, yaitu petani, pedagang pengumpul, pedagang pengecer, dan konsumen akhir. Rantai pasok di desa ini belum berjalan secara efisien karena terdapat sejumlah kendala, seperti ketergantungan petani terhadap tengkulak, keterbatasan sarana transportasi, serta minimnya akses informasi pasar. Aliran produk dan keuangan masih bersifat konvensional, dan aliran informasi tidak merata di antara pelaku. oleh karena itu, diperlukan penguatan kelembagaan petani, peningkatan infrastruktur distribusi, serta pengembangan sistem informasi pasar yang transparan dan mudah diakses agar rantai pasok jagung menjadi lebih efisien dan menguntungkan semua pihak yang terlibat.
IMPLEMENTASI KEBIJAKAN PENGEMBANGAN UMKM PADA DINAS KOPERASI DAN UKM PROVINSI SULAWESI TENGAH Ningsih, Sri Agustya; Mappatoba, Marhawati; Tondi, Karlina Muhsin
Jurnal Pembangunan Agribisnis (Journal of Agribusiness Development) Vol 4 No 3 (2025): November
Publisher : Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/jpa.v4i3.2806

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana Implementasi peran Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sulawesi Tengah dalam melakukan pemberdayaan serta pengembangan UMKM. Penelitian ini telah dilaksanakan di bulan Juli sampai September 2024. Penelitian di lakukan di Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sulawesi Tengah serta di Palu, Sigi dan Donggala. Pemilihan target survey dalam riset ini dilakukan secara sengaja (purposive sampling) dimana terdapat target tertentu yang akan di jadikan sampel penelitian. Responden yang akan di gunakan dalam penelitian ini yaitu Sekretaris Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sulawesi Tengah, Kepala Bidang P2UK, Kepala Seksi Fasilitasi Usaha Kecil, Owner Usaha Mikro Kecil dan Menengah Palu, Sigi, dan Donggala. Menurut temuan dari studi yang telah dilakukan menunjukkan bahwa Memanfaatkan aspek kebijakan pemerintah dan dukungan penuh untuk meningkatkan kualitas program pengembangan dan pemberdayaan UMKM dalam bentuk Kegiatan pembinaan, kegiatan fasilitasi, kegiatan sosialisasi, kegiatan pelatihan dan kurasi produk sehingga para pelaku usaha bisa melegalitaskan izin usahanya dan lebih berkembang kedepannya.
MANAJEMEN PERSEDIAAN BAHAN BAKU KERIPIK TORTILLA PADA UMKM TU PADANG DI DESA SARUMANA KECAMATAN PALOLO KABUPATEN SIGI Rahmawati, Rahmawati; S, Wildani Pingkan; Tondi, Karlina Muhsin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 13 No 5 (2025): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v13i5.2782

Abstract

Persediaan bahan baku membutuhkan teknik penanganan tersendiri yang berbeda dengan teknik penanganan barang setengah jadi (work in process) maupun produk akhir (finished goods), sehingga membutuhkan teknik penanganan yang berbeda. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui berapa banyak pembelian bahan baku yang ekonomis (EOQ) untuk persediaan bahan baku, total biaya persediaan bahan baku, persediaan pengaman (Safety Stock), dan waktu yang tepat bagi UMKM Tu Padang untuk melakukan pemesanan kembali (ROP) terhadap persediaan bahan baku. Metode analisis yang digunakan yaitu Economic Order Quantity (EOQ), Safety Stock, Reorder Point(ROP) dan Total Inventory Cost (TIC). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa manajemen persediaan bahan baku pada UMKM Tu Padang di Desa sarumana kecamatan palolo kabupaten sigi dengan menggunakan metode (Economic Order Quantity) pada Bulan Juli-Desember 2021 rata-rata sebesar 196,56 kg. Total biaya persediaan (TIC) bahan baku pada industri sebesar Rp 93.546,65. Persediaan pengaman (Safety Stock) bahan baku ubi jalar yang selalu tersedia sebesar 57 kg. Hasil analisis menunjukkan titik pemesanan kembali (Reorder Point) rata-rata sebesar 240,65 kg.
Inclusive Business Development of the Coffee Value Chain in Poso Regency Wildani Pingkan Suripurna Hamzens; Muh. Fahruddin Nurdin; Made Krisna Laksmayani; Karlina Muhsin Tondi; Husnul Khatima
Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan Vol. 22 No. 1 (2026): Jurnal Agrisistem: Seri Sosek dan Penyuluhan
Publisher : Unit Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Politeknik Pembangunan Pertanian Gowa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52625/4v00db04

Abstract

Poso Regency is a coffee-producing region experiencing a significant increase in production volume; however, it continues to face various development challenges. Consequently, the value-added generated at the farmer level, as the primary production actors, remains sub-optimal. An inclusive business approach serves as a viable solution to enhance farmers' welfare while strengthening the coffee value chain. The inclusive business concept emphasizes multi-stakeholder engagement to create a sustainable and equitable business model. This study analyzes the structure of the coffee value chain and formulates strategies to enhance its inclusivity in Poso Regency. Employing a descriptive qualitative approach, this research applies Kaplinsky and Morris’s value chain analysis, SWOT analysis, and the Quantitative Strategic Planning Matrix (QSPM). The findings indicate that the coffee value chain involves various interdependent actors, ranging from farmers, collectors, processors, and distributors, to end consumers. The dynamics of the value chain are driven by internal factors—such as farmers' capacity, local institutions, and post-harvest technology—as well as external factors, including climate change, government policies, and global price fluctuations. Furthermore, the QSPM analysis reveals that the priority strategies for developing an inclusive coffee business in Poso Regency include: attaining international certification by leveraging farmers' experience and premium coffee quality; implementing Integrated Pest Management (IPM); expanding domestic trade contracts; enforcing standard operating procedures for cultivation and post-harvest processing; and organizing coffee field schools (sekolah lapang) to enhance farmers' comprehension of international quality standards.
Co-Authors Adam, Adinda Elfara Rizki Agung Agung Aisah Aisah Alamsyar, Al Aldi Ahmadia Alfareza, Patrecia Alimuddin Laapo Alimudin Laapo Amalia Amalia Arifuddin Lamusa Christoporus Christoporus Christoporus Christoporus Christoporus, Christoporus Crishtophorus Crishtophorus Dance Tangkesalu Desi Saputri Erik Pratama Fadil, Moh Febrianto Febrianto Husnul Khatima Husnul Khatima I Made Antara Jasmawati, Jasmawati Jonh Tomy, Jonh Made Antara Made Krisna Laksmayani Marhawati Mappatoba Melisa Melisa Morante, Oktian Muh. Fahruddin Nurdin Muh. Fahruddin Nurdin Muhammad Basir Ningsih, Sri Agustya Nurmedika, Nurmedika Rahmawati, Rahmawati Rizky, Moh. S, Wildani Pingkan Shintami Rouwelvia Malik Sulaeman Sulaeman Sulaeman Tobuali, Vebrianti A. Virdatul hazanah Wahdania, Nur Hikmah Wildani Pingkan S. Hamzens Wildani Pingkan Suripurna Hamzens Wira hatmi Wulandari, Nadya Yosep Patadungan Yudiana, I Wayan Ari