Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

INOVASI ALAT AUTOMATIC STRELISATOR BAGLOG JAMUR TIRAM PADA UMKM KELOMPOM SEKANTI KABUPATEN OGAN ILIR, SUMATERA SELATAN Pratiwi, Indah; Erlinawati; Fayyadhilah, Muhammad Apta; Apandi, Khairul
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 3 No. 3 (2025): Juni
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v3i3.2403

Abstract

Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) merupakan komoditas hortikultura dengan nilai ekonomi tinggi dan potensi pengembangan yang luas di Indonesia. Media tanamnya memanfaatkan limbah organik seperti serbuk gergaji, jerami, dan sekam padi, mendukung prinsip pertanian berkelanjutan. UMKM Jamur Tiram Kelompok Sekanti di Ogan Ilir menghadapi kendala dalam proses sterilisasi media tanam (baglog) yang memakan waktu 7-9 jam, menghambat kapasitas produksi dan kualitas jamur. Metode konvensional yang digunakan, yaitu sterilisasi dengan drum dan kompor, tidak efisien dan berisiko terhadap pertumbuhan mikroorganisme. Untuk mengatasi masalah ini, inovasi alat Automatic Sterilisator berbasis uap air bertekanan dikembangkan. Alat ini dirancang untuk mempercepat proses sterilisasi, mengurangi waktu menjadi 5-6 jam, serta meningkatkan efisiensi dan produktivitas budidaya jamur tiram. Dengan sistem kontrol otomatis yang menjaga suhu dan tekanan, alat ini tidak hanya ramah lingkungan tetapi juga mendukung produksi bersih dalam pertanian modern. Hasil dari penerapan alat ini diharapkan dapat memenuhi permintaan pasar yang semakin meningkat dan meningkatkan kualitas produk yang dihasilkan.
PENERAPAN ALAT PENCETAK BRIKET LIMBAH BAGLOG JAMUR PADA UMKM KELOMPOK SEKANTI KELURAHAN TIMBANGAN OGAN ILIR Pratiwi, Indah; Erlinawati, Erlinawati; Yunanto, Isnandar; Apandi, Khairul; Mawardi, Rananda Putri; Putri, Aisyah
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 3 No. 5 (2025): Oktober
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v3i5.3110

Abstract

Abstrak Kegiatan pengabdian kepada masyarakat di Kelompok Budidaya Jamur Tiram Sekanti telah selesai dilaksanakan dengan tujuan utama memberdayakan masyarakat dalam mengolah limbah baglog jamur tiram menjadi biobriket sebagai sumber energi alternatif ramah lingkungan. Program ini berhasil mendukung kemandirian energi desa, mengurangi ketergantungan pada kayu bakar, serta menciptakan lingkungan yang lebih bersih melalui pengelolaan limbah organik yang tepat guna. Secara keseluruhan, kegiatan ini memberikan kontribusi nyata bagi peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui inovasi berbasis potensi lokal sekaligus menjadi solusi atas permasalahan energi dan lingkungan. Beberapa capaian utama berhasil diwujudkan. Pertama, terlaksananya pelatihan pembuatan biobriket yang diikuti mitra secara aktif, di mana peserta memperoleh pengetahuan serta keterampilan teknis dalam mengolah limbah baglog menjadi bahan bakar alternatif. Kedua, tercapainya target pengolahan minimal 20 kg limbah baglog dengan hasil produksi 5 kg biobriket siap pakai. Ketiga, meningkatnya kapasitas mitra dalam memahami konsep energi biomassa, teknik pencetakan briket, serta penerapannya untuk proses sterilisasi baglog jamur tiram. Hasil uji coba menunjukkan adanya pengurangan penggunaan kayu bakar hingga 50%, sesuai indikator kinerja program. Pencapaian ini menegaskan bahwa pengelolaan limbah berbasis teknologi sederhana mampu menghadirkan produk alternatif yang bermanfaat bagi masyarakat. Dengan demikian, kegiatan pengabdian ini dinyatakan berhasil mencapai target yang ditetapkan, mendorong kesadaran masyarakat dalam pengelolaan limbah, serta memberikan dampak positif bagi kemandirian energi desa dan keberlanjutan lingkungan.