Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

EDUKASI LIPID PADA SISWA SEKOLAH DASAR: PENINGKATAN PEMAHAMAN MELALUI PENGABDIAN MASYARAKAT Handoyo, Theodorus Rexa; Reihana, Elza; Guanse, Yovi; Purwati, Purwati; Hasbullah, Zahra Rahmawati; Opur, Hamka George Marly Hairil; Hanim, Abra Uzri; Supit, Tesalonica Maria
PANDAWA : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol 4, No 1 (2025): PANDAWA: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 JAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/pandawa.v4i1.8481

Abstract

Lipid atau lemak adalah zat gizi makro yang memiliki peran penting dalam tubuh manusia, tidak hanya sebagai sumber energi yang tinggi tetapi juga dalam melarutkan vitamin dan menyediakan asam lemak esensial. Namun, pemahaman anak-anak, khususnya siswa sekolah dasar, mengenai fungsi lipid masih terbatas dan seringkali menggeneralisasi semua lemak sebagai berbahaya tanpa membedakan antara lemak sehat dan jahat. Penelitian ini dilakukan di SDN Sunter Jaya 03, Jakarta Utara, dengan sasaran 60 siswa kelas 4 berusia 9–10 tahun, bertujuan meningkatkan pengetahuan mereka tentang lipid melalui penyuluhan edukatif yang melibatkan presentasi multimedia, diskusi interaktif, dan kuis partisipatif. Hasil uji pre-test dan post-test menunjukkan peningkatan signifikan pada kategori nilai tinggi (90–100) dari 53,45% menjadi 75,86%, sementara kategori menengah menurun dari 37,93% menjadi 12,07%. Partisipasi aktif selama sesi edukasi melebihi 75%, menunjukkan metode interaktif sangat efektif dalam meningkatkan pemahaman siswa tentang lipid. Temuan ini mendukung pentingnya edukasi dini dalam membentuk pola makan seimbang serta mencegah obesitas pada anak.
Sosialisasi Pembuatan Kosmetik Berbasis Nanopartikel Memanfaatkan Kekayaan Hayati Indonesia di SMK Farmasi 1 Tangerang Guanse, Yovi; Handoyo, Theodorus Rexa; Resmi, Juniar Kalpika; Hutabarat, Rahmi
Pharmacy Action Journal Vol 5, No 1 (2025): 2025
Publisher : UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 JAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/paj.v5i1.8897

Abstract

   Kegiatan sosialisasi pembuatan kosmetik berbasis nanopartikel memanfaatkan kekayaan hayati Indonesia telah dilaksanakan di SMK Farmasi 1 Tangerang pada 13 Juli 2025. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan siswa mengenai konsep dasar nanopartikel, pemanfaatan bahan alam Indonesia sebagai bahan aktif kosmetik, serta memperkenalkan inovasi dalam formulasi sediaan kosmetik modern. Metode yang digunakan adalah ceramah dan diskusi interaktif dengan melibatkan 52 siswa kelas XI dan XII program keahlian Farmasi. Evaluasi dilakukan melalui pretest dan posttest untuk mengukur peningkatan pemahaman peserta. Hasil menunjukkan adanya peningkatan nilai rata-rata dari 77 menjadi 79 setelah kegiatan, yang menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta mengenai teknologi nanopartikel dan aplikasinya dalam kosmetik. Meskipun peningkatan tersebut masih tergolong kecil, kegiatan ini efektif dalam menumbuhkan minat dan kesadaran siswa terhadap pentingnya pengembangan kosmetik berbasis bahan alam dan teknologi nano. Diharapkan kegiatan serupa dapat dilanjutkan dengan pelatihan praktikum agar siswa mampu memahami penerapan teknologi secara aplikatif.   
Effect of Tween 80 and Span 80 Surfactants Systems on the Malus domestica Emulsions for Anti-Cutibacterium acnes Handoyo, Theodorus Rexa; Resmi, Juniar Kalpika; Hutabarat, Rahmi; Guanse, Yovi
Sciences of Pharmacy Volume 5 Issue 1
Publisher : ETFLIN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58920/sciphar0501526

Abstract

Red apple (Malus domestica) extract, rich in hydrophobic quercetin, was formulated into oil-in-water (O/W) emulsion using a 22 factorial design to evaluate Tween 80 (8-10 g) and Span 80 (2-4 g) concentrations, targeting pH (4.5-6.0), transmittance (90-100%), and viscosity (10-2000 cPs). Design-Expert® 13 analysis identified formulations F1, FA, and FAB within acceptable physical property ranges, with all red apple emulsions exhibiting O/W type, skin-compatible pH (5.20-5.48), high transmittance, and suitable viscosity. Freeze-thaw cycling (3 cycles, -15/25°C) and centrifugation showed physical stability with non-significant changes for F1 (p > 0.05). The agar well diffusion assay was performed on F1 (n = 3), which exhibited optimal physical parameters and met stability criteria, revealing Cutibacterium acnes inhibition zones up to 22.7 ± 0.577 mm. Thus, F1 emerges as a promising nanoemulsion candidate demonstrating antibacterial activity against acne-causing bacteria.