Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.345
P-Index
This Author published in this journals
All Journal EduChemia: Jurnal Kimia dan Pendidikan Jurnal Kimia Mulawarman Jurnal Pascapanen dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan Indonesia Natural Research Pharmaceutical Journal (INRPJ) Jurnal Abdimas Sang Buana Berdikari : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Pharmacy Action Journal KAMI MENGABDI Indonesian Journal of Pharmaceutical Research
Panjaitan, Riong Seulina
Fakultas Farmasi Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta. Scopus ID: 57211394035
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 19 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 19 Documents
Search

 1   2 
Edukasi Kandungan Karbohidrat dan Metode Uji Identifikasinya Pada Buah-buahan di SDN 09 Sunter Agung, Jakarta Utara Riong Seulina Panjaitan; Sutriningsih Sutriningsih; Purwati Purwati; Zuraida Sagala
BERDIKARI Vol 4, No 1 (2021): Jurnal Berdikari
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (876.148 KB) | DOI: 10.52447/berdikari.v4i1.4958

Abstract

Asupan karbohidrat merupakan hal yang penting bagi tubuh untuk dapat melakukan metabolisme. Selama ini, sumber karbohidrat hanya dianggap berasal dari makanan pokok seperti beras, kentang, dan lain-lain. Pemahaman akan buah-buahan yang juga merupakan sumber karbohidrat masih sangat terbatas. Oleh karena itu, tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini untuk mengedukasi siswa/i Sekolah Dasar (SD) mengenai fungsi karbohidrat bagi tubuh dan sumber karbohidrat yang berasal dari buah-buahan. Selain itu, tujuan dari kegiatan ini juga untuk mengenalkan kegiatan praktikum di laboratorium biokimia dan menumbuhkan minat siswa/i tentang dunia sains sejak dini. Metode yang digunakan oleh tim pengabdian masyarakat adalah metode penyuluhan dengan bantuan media poster, power point (ppt) dan video. Kegiatan ini juga melibatkan peran serta mahasiswa/i dari Grup B Praktikum Biokimia dan pihak sekolah. Hasil yang dicapai adalah meningkatkan pengetahuan siswa/i akan pentingnya asupan karbohidrat dan sumber karbohidrat yang berasal dari buah-buahan yang terlihat pada hasil kuesioner. Selanjutnya, pengabdian masyarakat ini telah menstimulus minat siswa/i terhadap kegiatan sains berupa praktikum di laboratorium biokimia.
PENYULUHAN TENTANG PEMANFAATAN ALGA (MAKROALGA & MIKROALGA) PADA FARMASI (DRUGS AND COSMETICS) Riong Seulina Panjaitan; Purwati Purwati
Pharmacy Action Journal Vol 2, No 1 (2022): 2022
Publisher : UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 JAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1888.858 KB) | DOI: 10.52447/paj.v2i1.6438

Abstract

Alga terdiri dari makroalga dan mikroalga yang memiliki banyak manfaat sehingga dibuat dalam bentuk sediaan berbasis untuk pengobatan dan kecantikan. Hal inilah yang melatarbelakangi kegiatan pengabdian masyarakat berupa penyuluhan tentang manfaat penggunaan alga (makroalga dan mikroalga) dalam dunia kefarmasian baik dalam bentuk obat maupun kosmetik. Tujuan dilakukannya pengabdian masyarakat ini, sebagai pengetahuan dan pemahaman anak-anak TPQ Al Kamil mengenai manfaat makroalga dan mikroalga untuk pengobatan dan kecantikan (drugs and cosmetics). Metode yang digunakan untuk kegiatan pengabdian masyarakat berupa power point dan poster infografis Kegiatan diawali dengan pemberian pre-test lalu dilanjutkan dengan pemaparan materi dan evaluasi akhir dengan pemberian post-test. Setelah kegiatan selesai di dapatkan hasil bahwa peserta telah memahami manfaat makroalga dan mikroalga dalam untuk pengobatan dan kecantikan. Selain memberikan pengetahuan dan pemahaman tentang manfaat makroalga dan mikroalga untuk pengobatan dan kecantikan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini juga sebagai informasi bahwa makroalga dan mikroalga yang tumbuh di lautan memiliki khasiat yang baik sehingga memberikan dampak yang baik untuk tubuh.
Penyuluhan Tentang Pentingnya Mengkonsumsi Protein Pada Siswa/i Sekolah Dasar Negeri (SDN) Sunter Agung 09 Pagi, Jakarta Utara Riong Seulina Panjaitan
Pharmacy Action Journal Vol 1, No 1 (2021): 2021
Publisher : UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 JAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (356.737 KB) | DOI: 10.52447/paj.v1i1.5157

Abstract

Protein memiliki fungsi penting bagi tubuh sehingga pemenuhan konsumsi protein yang tepat perlu dilakukan sejak dini khususnya pada masa pertumbuhan anak-anak. Hal inilah yang melatarbelakangi dilakukannya kegiatan pengabdian masyarakat berupa penyuluhan akan pentingnya konsumsi protein bagi tubuh dan jumlah protein yang memenuhi kebutuhan harian protein pada tubuh khususnya pada siswa/i Sekolah Dasar. Tujuan dari kegiatan ini untuk memberikan pengetahuan dan pemahaman yang tepat mengenai fungsi protein dan jumlah angka kecukupan protein per hari serta prosedur uji identifikasi protein pada bahan pangan. Metode yang digunakan adalah presentasi dengan menggunakan media ppt, banner dan video. Hasil kegiatan ini diperoleh bahwa siswa/i SD memahami materi penyuluhan berdasarkan kuesioner yang diberikan. Kegiatan ini selain memberikan pengetahuan akan pentingnya konsumsi protein bagi tubuh juga menumbuhkan keingintahuan dan minat siswa/i SD terhadap kegiatan ilmiah di laboratorium melalui pemutaran video praktikum tentang uji kualitatif protein pada bahan pangan.
SOSIALISASI MANFAAT ASUPAN KARBOHIDRAT KOMPLEKS PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE-2 Riong Seulina Panjaitan; Purwati Purwati; Rabima Rabima; Dwi Yunisa Dinli; Seviana Utami Lestari; Dwi Handayani; Maya Purnama; Rika Parisa; Mei Syara Nabila; Riri Dwi Apriia; Mifta Damayanti; Regina Regina
Jurnal Abdimas Sang Buana Vol. 3 No. 2 (2022): Jurnal Abdimas Sang Buana - November
Publisher : LPPM Universitas Sangga Buana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32897/abdimasusb.v3i2.1824

Abstract

Diabetes mellitus (DM) didefenisikan sebagai suatu penyakit metabolik dengan karakteristik hiperglikemia yang terjadi karena kelainan sekresi insulin, kerja insulin atau gabungan keduanya. Pemilihan makanan bagi penderita DM merupakan prioritas utama dalam penanganannya. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan pengetahuan dan pemahaman yang tepat tentang manfaat asupan karbohidrat kompleks untuk penderita diabetes mellitus tipe-2. Pemaparan kegiatan ini dengan metode presentasi dengan bantuan google meet dan slide power point (ppt), tanya jawab dan diskusi. Selanjutnya, evaluasi tingkat pemahaman peserta akan materi PKM berdasarkan perbandingan hasil analisis kuesioner. Kegiatan ini berhasil meningkatkan pengetahuan ilmiah peserta kegiatan dari  17,17%  (hasil pre-test) menjadi 87,50% (hasil post-test). Kegiatan ini diharapkan dapat dilakukan secara berkelanjutan untuk meningkatkan khasanah masyarakat khususnya tentang karbohidrat kompleks dan diabetes mellitus tipe-2.
PENYULUHAN MENGENAL HIPOGLIKEMIA DAN PENANGANANNYA SECARA DARING Riong Seulina Panjaitan; Purwati Purwati; Zuraida Sagala
KAMI MENGABDI Vol 3, No 1 (2023): KAMI MENGABDI
Publisher : Universitas 17 Agustus 1945 Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (316.313 KB) | DOI: 10.52447/km.v3i1.6771

Abstract

Hipoglikemia adalah kondisi ketika kadar glukosa (gula darah) berada di bawah normal. Umumnya, seseorang dianggap mengalami hipoglikemia saat kadar gula darahnya kurang dari 70 mg/dl. Kadar glukosa darah terlalu rendah akan membahayakan tubuh karena dapat merusak jaringan otak. Artikel ini menguraikan tentang kegiatan pengabdian masyarakat dalam bentuk penyuluhan online yang bertujuan untuk mengedukasi siswa/i kelas X, Sekolah Menengah Atas (SMA) Taman Madya I Jakarta mengenai penyebab, gejala dan penanganan hipoglikemia. Metode yang digunakan berupa metode penyuluhan dan tanya jawab dengan alat bantu berupa poster infografis, slide power point (ppt). Kegiatan ini juga melibatkan peran serta mahasiswa/i dari peserta mata kuliah Biokimia sebagai bentuk implementasi materi perkuliahan pada masyarakat. Kegiatan ini bermanfaat untuk meningkatkan pengetahuan siswa/i SMA (kelas X) tentang hipoglikemia.
COMPARISON OF ACID NUMBERS IN BULK AND PACKAGED COOKING OIL SAMPLES Liany Carolina Rambu Lika; Sahda Sabilah Luhtansa; Septiana Berbara Blaon; Riong Seulina Panjaitan
Indonesian Journal of Pharmaceutical Research Vol 2, No 2 (2022): Indo J Pharm Res 2022 2(2)
Publisher : Department of Pharmacy, Muhammmadiyah University of Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/ijpr.v2i2.4155

Abstract

Palm cooking oil is a food ingredient with a main composition of triglycerides, with or without chemical changes. The amount of free fatty acids determines the quality of cooking oil, which can have bad effects on humans. This study aims to determine the quality of oil in packaged cooking oil and bulk cooking oil with treatments based on acid number, acid content, and degree of acidity. Commercial and bulk packaged cooking oils were used in this study. This research method uses acid-base titration with phenolphthalein (PP) as an indicator. The results of this study indicate that the ingredients of bulk cooking oil and packaged cooking oil, when determining the acid number and free fatty acid content, meet the quality standards of SNI 01-3741-2013, namely each acid number 0.6 mg KOH/g and acid content 0.3%.
Determination of % Caffeine Levels in Packed Black Haidar Dwi Putranto; Riong Seulina Panjaitan; Violetta Djohansah; Liany Carolina Rambulika; Marisa Tamara Sari
Indonesian Journal of Pharmaceutical Research Vol 2, No 1 (2022): Indo J Pharm Res 2022 2(1)
Publisher : Department of Pharmacy, Muhammmadiyah University of Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/ijpr.v2i1.3479

Abstract

Kafein diketahui memiliki efek farmakologi yaitu sebagai stimulan sistem saraf pusat dan metabolisme selain itu dapat digunakan untuk pengobatan dalam mengurangi kelelahan fisik dan juga dapat meningkatkan tingkat kewaspadaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar kafein dalam 25 gram (10 kantong teh celup) dari 3 kemasan yang berbeda. Teh hitam di ekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut air. Di gunakan 3 merek teh hitam celup antara lain Teh Hitam Merek A memiliki massa kafein 24 mg dengan % kadar kafein adalah 0,096%, Teh Hitam Merek B memiliki massa kafein 22,5 mg dengan % kadar kafein adalah 0,09% dan Teh Hitam Merek C memiliki massa kafein 24,6 mg dengan % kadar kafein adalah 0,0984%. Menurut SNI 01-7152-2006 batas maksimum mengkonsumsi kafein baik secara langsung maupun tercampur di dalam makanan atau minuman adalah 150 mg/hari atau 50 mg/sajian.
Repellent Activity Test Of Essential Oil Gel Of Cinnamommum Burmanii Bi Leaves Against Aedes Aegypti Mosquitoes Bayuadi Bayuadi; Purwati Purwati; Riong Seulina Panjaitan
Indonesian Journal of Pharmaceutical Research Vol 2, No 2 (2022): Indo J Pharm Res 2022 2(2)
Publisher : Department of Pharmacy, Muhammmadiyah University of Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/ijpr.v2i2.4180

Abstract

Cinnamomum burmanni BI leaf is known to have high eugenol content, eugenol able to resist the bite of Aedes aegypti mosquito as a vector of Dengue Hemorrhagic Fever. Research on test of repellent activity of gel oil  Cinnamomum burmanni BI leaf to Aedes aegypti mosquito is done to know its activity as a repellent preparation against Aedes aegypti mosquito. In this research made the gel of essential oil of Cinnamomum burmanni BI leaf with base karbopol 940  made in 3 formula, F1 (7,50%); F2 (15,00%); F3 (30,00%) and use Positive Control repellent supply on the market and contains DEET. The three formulas produce a good gel in terms of physical stability, organoleptic, homogeneity, pH, viscosity, and scattering, but all formulas cause irritation. The test of repellent activity against Aedes aegypti mosquito done for 4 hours with 5 repetitions showed Cinnamomum burmanni BI  leaf oil formula F3 (30,00%) had repellent activity against Aedes aegypti mosquito with high protection 94,01% for 4 hours.
CAFFEIN LEVELS IN GREEN TEA BAGS Riong Seulina Panjaitan; Risty Setyati Ashari; Saiful Anwar; Nurul Asfia; Silvy Widya Rahmi; Marisa Tamara Sari
Indonesian Journal of Pharmaceutical Research Vol 2, No 1 (2022): Indo J Pharm Res 2022 2(1)
Publisher : Department of Pharmacy, Muhammmadiyah University of Sumatera Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31869/ijpr.v2i1.3513

Abstract

Caffeine is known to have a pharmacological effect, namely as a stimulant for the central nervous system and metabolism, besides that it can be used for treatment in reducing physical overload and can also increase alertness levels. This study aims to determine the caffeine content in 25 grams (10 bags of green tea bags) from 3 different packaging brands. Extraction of caffeine from green tea bags was carried out using the maceration method, and recrystallization of the caffeine content with hot acetone, then titration of ligroin(n-hexane) to obtain pure crystals. The caffeine obtained from 3 samples, namely sample A obtained 0.099% sample B obtained 0.088% sample C obtained 0.094 % and all samples in the safe category did not exceed SNI is 50 mg/serving.
Co-Authors Ade Ramadhan Anggraeni, Vina Juliana Ani Rombe Sarungngu’ Bayuadi Bayuadi Budi Mulyati, Budi Dewi Kurnia Dwi Handayani Dwi Yunisa Dinli Fida Madayanti Fida Madayanti Warganegara Haidar Dwi Putranto Liany Carolina Rambu Lika Liany Carolina Rambulika Lidya Natalia Lika Lastri Sitorus Marisa Tamara Sari Maya Purnama Mei Syara Nabila Mifta Damayanti Nurul Asfia Purwati Purwati Purwati Purwati Rabima Rabima Regina Regina Rika Parisa Riri Dwi Apriia Risty Setyati Ashari Rizki, Sandi Muhammad Sahda Sabilah Luhtansa Saiful Anwar Sandi Muhammad Rizki Sany Yulianti Septiana Berbara Blaon Seviana Utami Lestari Silvy Widya Rahmi Sutriningsih Sutriningsih Violetta Djohansah Zuraida Sagala