Garuda - Garba Rujukan Digital

All

ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia

alchemy
Website

Published by Universitas Sebelas Maret

ISSN : 14124092 EISSN : 24434183 DOI : -

Core Subject : Science, Social, Engineering,

Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Energy Environmental Science Materials Science & Nanotechnology

ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia is a chemistry journal published by Sebelas Maret University, Surakarta. ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia publishes original research articles or review articles in organic chemistry, inorganic chemistry, analytical chemistry, physical chemistry, biochemistry, and environmental chemistry.

Arjuna Subject : -

Articles 11 Documents

1 2

Search results for , issue "Vol 16, No 1 (2020): March" : 11 Documents clear

Penerapan Desain Eksperimen Plackett-Burman dan Box-Behnken pada Analisis Voltametri Pulsa Diferensial untuk Penentuan Kadar Senyawa Kompleks Gd-DTPA Santhy Wyantuti; Ravenna Aristantia; Yeni Wahyuni Hartati; Husein H Bahti
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Gadolinium merupakan salah satu golongan unsur tanah jarang yang menarik karena memiliki sifat paramagnetik yang tinggi. Pengkhelatan gadolinium dengan ligan dietilentriaminpentaasetat (DTPA) menghasilkan senyawa yang berguna dalam bidang kesehatan. Tujuan dari penelitian ini adalah menentukan kandungan unsur tanah jarang gadolinium sebagai kompleks dengan ligan DTPA secara voltametri pulsa diferensial dengan penerapan desain eksperimen Plackett-Burman dan Box-Behnken. Desain eksperimen Plackett-Burman digunakan untuk menyeleksi parameter yang memiliki relevansi positif terhadap respon arus. Parameter yang terpilih kemudian dioptimasi melalui desain eksperimen Box-Behnken sehingga diperoleh kondisi optimum tiap parameter. Parameter yang terseleksi meliputi konsentrasi ligan DTPA, waktu deposisi dan waktu kesetimbangan dengan nilai tiap parameter pada kondisi optimum masing-masing yaitu 150, 13 mgL-1, 60 detik dan 30 detik. Berdasarkan hasil pengukuran pada kondisi optimum didapat nilai presisi dan akurasi untuk kompleks Gd-DTPA yaitu 99,79% dan 93,42% dengan nilai limit deteksi dan kuantisasi untuk kompleks Gd-DTPA yaitu 3,97 mg/L dan 10,71 mg/L. The Application of Experimental Designs of Plackett-Burman and Box-Behnken in Differential Pulse Voltammetry Analysis for Gd-DTPA Complex Detection. Gadolinium is one of rare earth elements that is interesting because it has high paramagnetic properties. The gadolinium chelating with diethylentriaminpentaacetic acid (DTPA) ligands produces useful compounds in the health field. The purpose of this experiment is to determine amount of gadolinium as complex with DTPA on differential pulse voltammetry by applying Plackett-Burman and Box-Behnken experimental design. The method employed experimental design of Plackett-Burman to select factors, which have positive relevance to response. The selected factors are optimized based on experimental design of Box-Behnken to obtain the optimum condition each factors. The selected factors are ligand concentration, deposition time and equilibrium time with optimum value of 150 mgL-1, 60 s and 30 s, respectively. Based on the result of measurement at optimum condition, the precision and accuracy value for Gd-DTPA complex is 99.79% and 93.42% with detection and quantization limit value for Gd-DTPA complex is 3.97 mg/L and 10.71 mg/L.

Optimasi dan Validasi Metode Penentuan Kadar Asam Glikolat dan Asam Laktat Dalam Krim Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Devi Wulandari; Gusrizal Gusrizal; Titin Anita Zaharah
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Telah dilakukan optimasi dan validasi metode penentuan asam glikolat dan asam laktat dalam krim menggunakan kromatografi cair kinerja tinggi. Pemisahan asam glikolat dan asam laktat dilakukan pada kolom fasa balik C-8menggunakan fasa gerak asam ortofosfat 0,1% dengan pH 3,5 dan detektor UV-Visible. Standar asam glikolat dan asam laktat dibuat dengan melarutkannya menggunakan asam ortofosfat 0,1% pH 3,5. Hasil eksperimen menunjukkan bahwa pada rentang konsentrasi 25 – 400 μg/mL, asam glikolat dan asam laktat memiliki kurva yang linear dengan koefisien korelasi masing-masing 0,9997 dan 0,9999. Uji presisi untuk larutan standar berkonsentrasi 100 µg/mL menghasilkan simpangan baku relatif sebesar 1,49% untuk asam glikolat dan 1,72% untuk asam laktat. Metode yang telah dioptimasi memberikan akurasi yang baik yang ditunjukkan oleh nilai perolehan kembali dari pengukuran tiga spiked sample dengan konsentrasi berbeda (50, 100, dan 150 μg/mL). Nilai perolehan kembali untuk masing-masing konsentrasi spiked sample adalah 97,12% ± 0,69; 98,76% ± 0,43; 100,80% ± 0,29 untuk asam glikolat dan 97,58% ± 0,39; 96,20% ± 0,68; 98,00% ± 0,38 untuk asam laktat. Batas deteksi dan batas kuantisasi untuk asam glikolat adalah 0,05 dan 0,17 μg/mL, sedangkan untuk asam laktat adalah 1,40 dan 4,67 μg/mL. Nilai kekasaran metode untuk asam glikolat pada hari pertama dan hari kedua adalah 1,43% dan 1,67%, sedangkan untuk asam laktat adalah 1,67% dan 1,25%. Metode yang telah dioptimasi dan divalidasi berpotensi untuk digunakan secara spesifik pada penentuan kadar asam glikolat dan asam laktat dalam krim.Optimization and Validation of Determination Methods of Glycolic Acid and Lactic Acid in Cream Using High-Performance Liquid Chromatography. A high-performance liquid chromatography analytical method for the determination of glycolic acid and lactic acid in creams has been optimized and validated. The separation was performed in a reverse phase C–8 column with a mobile phase of 0.1%, orthophosphoric acid at pH 3.5, and UV-Visible detector. The standard of glycolic acid and lactic acid was dissolved in 0.1% orthophosphoric acid at pH 3.5. The experimental results showed that in the concentration range of 25–400 μg/mL, glycolic acid and lactic acid showed a linear curve with a correlation coefficient of 0.9997 and 0.9999, respectively. The precision test for standard solutions containing 100 µg/mL resulted in a relative standard deviation of 1.49% for glycolic acid and 1.72% for lactic acid. The optimized method provided good accuracy indicated by the recovery of the measurement of three spiked samples in different concentrations (50, 100, and 150 μg/mL). The recovery for each concentration of the spiked sample was 97.12% ± 0.69; 98.76% ± 0.43; 100.80% ± 0.29 for glycolic acid and 97.58% ± 0.39; 96.20% ± 0.68; 98.00% ± 0.38 for lactic acid. The limit of detection and limit of quantization for glycolic acid was 0.05 and 0.17 μg/mL, and for lactic acid was 1.40 and 4.67 μg/mL. The ruggedness of the method for glycolic acid on the first day and second day was 1.43% and 1.67%, while for lactic acid, it was 1.67% and 1.25%. The method that has been optimized and validated shows the potential to be used specifically for the determination of glycolic acid and lactic acid in the cream.

Optimasi dan Validasi Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi untuk Menetapkan Kadar Asam Klorogenat dalam Ekstrak Etanol Daun Yakon (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson) Zuhelmi Aziz; Liliek Nurhidayati; Syamsudin Abdillah; Nancy Dewi Yuliana; Partomuan Simanjuntak
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Yakon merupakan tanaman yang dapat digunakan untuk pengobatan dan kebutuhan pangan. Salah satu kandungan zat berkhasiat dalam daun yakon adalah asam klorogenat. Asam klorogenat diketahui memiliki aktifitas sebagai antioksidan, antikanker dan antidiabetes. Penentuan kadar asam klorogenat dalam matriks yang kompleks diperlukan metode yang selektif dengan ketelitian dan ketepatan yang baik. Pada penelitian ini dilakukan optimasi dan validasi metode kromatografi cair kinerja tinggi (KCKT) fase balik untuk penetapan kadar asam klorogenat. Ekstrak dibuat secara ultrasonikasi menggunakan pelarut etanol 95%. Kondisi optimum diperoleh menggunakan fase gerak asam format 0,1% dalam asetonitril–asam format 0,1% dalam air (gradien); fase diam oktadesilsilan (C18) pada suhu 30 ºC dan detektor UV pada panjang gelombang 328 nm. Metode KCKT ini memberikan hasil yang memiliki ketelitian yang tinggi dengan simpangan baku relatif 0,79% dan ketepatan yang baik dengan perolehan kembali 97,50%. Kadar asam klorogenat yang diperoleh dalam ekstrak etanol 95% daun yakon sebesar 1,02%. Optimization and Validation of High Performance Liquid Chromatography Methods for Determination of Chlorogenic Acid Levels in Ethanol Extracts of Yakon Leaves (Smallanthus sonchifolius (Poepp. & Endl.) H. Robinson). Yacon is a plant that can be used for medication and food needs. One of the bioactive compounds of yacon leaves is chlorogenic acid. Chlorogenic acid has various biological activities, such as antioxidant, anticancer and antidiabetic activities. To determine the chlorogenic acid in such complex matrix, such selective methods with good precision and acuracy are required. In this study, the optimization and validation of reverse phase high performance liquid chromatography (HPLC) method for chlorogenic acid determination were performed. The extract was prepared by ultrasonication in 95% ethanol.The optimized condition for HPLC obtained was by using mobile phase 0.1% formic acid in acetonitrile – 0.1% formic acid in water with gradient elution, stationary phase octadesylsilane (C18) at 30 oC and UV detector at of 328 nm. The result showed that HPLC method had high precicion with relative standard deviation of 0.79% and high accuracy with recovery of 97.50%. The chlorogenic acid in the ethanol 95% extract of Yacon leaves was 1,02%.

Uji Efektivitas dan Karakterisasi Komposit Tanah Andisol/Arang Tempurung Kelapa Untuk Adsorpsi Logam Berat Besi (Fe) Pranoto Pranoto; Tri Martini; Winda Maharditya
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Penelitian ini untuk mengetahui kapasitas adsorpsi komposit tanah andisol/arang tempurung kelapa sebagai adsorben logam berat besi (Fe) berdasarkan pada kondisi komposisi, pH dan waktu kontak yang optimum. Tanah andisol diaktivasi dengan larutan NaOH 3 M dan arang tempurung kelapa diaktivasi menggunakan larutan HCl 4 M. Komposit tanah andisol/arang tempurung kelapa dibuat dengan mencampurkan tanah andisol dan arang tempurung kelapa pada variasi komposisi 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 dan 0:100 (b/b) Uji adsorpsi terhadap logam besi (Fe) dilakukan pada variasi pH larutan 1, 2, 3, 4, 5 dan 6 serta waktu kontak 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50, dan 60 menit dengan sistem batch. Pengukuran konsentrasi akhir pada saat kesetimbangan dilakukan dengan menggunakan Atomic Absorption Spectroscopy (AAS). Hasil karakterisasi adanya proses aktivasi dan pengompositan ditunjukkan pada spektra Fourier Transform Infra Red (FTIR) yang mengalami pergeseran bilangan gelombang. Karakterisasi pola difraksi X-Ray Diffraction (XRD) yang menunjukkan adanya puncak baru. Hasil analisis Scanning Electron Microscope (SEM) komposit menunjukkan bahwa permukaan adsorben telah ditutupi logam besi (Fe). Pembentukan komposit juga menunjukkan adanya peningkatan luas permukaan dan nilai keasaman komposit. Berdasarkan penelitian ini diperoleh bahwa proses adsorpsi terjadi pada kondisi optimum komposisi komposit tanah andisol/arang tempurung kelapa 75:25 (b/b), pH larutan besi (Fe) 5 dan waktu kontak selama 30 menit dengan kapasitas adsorpsi sebesar 0,54 mg/g dan presentase adsorpsi 91,57%. Isoterm adsorpsi mengikuti isoterm Freundlich dengan nilai R2 sebesar 0,9456.Effectiveness Test and Characterization of Andisol Soil/Coconut Shell Charcoal for Adsorption of Iron (Fe). This research aims to determine the adsorption capacity composite of andisol soil and coconut shell charcoal as the adsorbent of iron (Fe) metal based on the composition condition, pH, and optimum contact time. Andisol soil was activated with NaOH 3 M solution, and coconut shell charcoal was activated with HCl 4 M solution. The composites were made under various composition of andisol soil/coconut shell charcoal of 100:0, 75:25, 50:50, 25:75 and 0:100 (w/w). The adsorption test was done on the pH variation of 1, 2, 3, 4, 5, 6 and used the contact time variation of 5, 10, 15, 20, 25, 30, 35, 40, 45, 50 and 60 minutes in a batch method. The concentration analysis of iron (Fe) metal was done by atomic absorption spectroscopy (AAS). The characterization result of the activation process can be shown on the Fourier transform infrared (FTIR) spectra with the shifting peak. Characterization of X-ray diffraction (XRD) diffractogram showed the emergence of a new peak in andisol soil and coconut shell charcoal. The result of scanning electron microscope (SEM) characterization analysis showed that the surface of the adsorbent was covered in iron. The composite formation also showed an increase in surface area and composite acidity value. Based on the result of the research, it can be concluded that the adsorption process happens in the optimum condition in andisol soil/coconut shell charcoal composition of 75:25 (w/w), pH solution iron (Fe) metal of 5 and contact time of 30 minutes. The adsorption capacity was 0.54 mg/g and 91.57% for adsorption percentage. The isotherm adsorption followed Freundlich isotherm with R2 values 0.9456.

Optimasi Metode Microwave-Assisted Extraction (MAE) untuk Menentukan Kadar Flavonoid Total Alga Coklat Padina australis Bina Lohita Sari; Triastinurmiatiningsih Triastinurmiatiningsih; Tri Saptari Haryani
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/alchemy.16.1.34186.38-49

Metode Microwave-Assisted Extraction (MAE) digunakan untuk mengekstraksi senyawa flavonoid dari simplisia alga coklat Padina australis. Sampel diperoleh dari Pantai Bayah, Banten Indonesia. Kondisi optimal ekstraksi ditentukan dengan Response Surface Methodology (RSM). Desain Box-Behnken (BBD) digunakan untuk mengevaluasi pengaruh 3 faktor dengan 3 level yaitu daya microwave (300, 450, 600 watt), konsentrasi etanol (30, 50, 70%), dan waktu ekstraksi (7, 8 dan 9 menit) dengan 15 perlakuan yang berbeda. Hasil disain eksperimen dengan BBD menunjukkan kondisi ekstraksi optimum yaitu pada daya microwave 414 watt, konsentrasi etanol 50,33% dan waktu ekstraksi 7,89 menit menghasilkan kadar prediksi flavonoid sebesar nilai 0,2963%. Nilai ini mendekati nilai kadar flavonoid yang diperoleh secara eksperimental sebesar 0,2961%, pada kondisi menggunakan daya microwave sebesar 450 watt, konsentrasi etanol 50% dengan lama ekstraksi 8 menit. Berdasarkan hasil penelitian, kadar flavonoid total dapat meningkat secara signifikan dengan melakukan optimasi proses MAE menggunakan RSM.Optimization of Microwave-Assisted Extraction for Total Flavonoid Content of Padina australis Brown Algae. Microwave-Assisted Extraction (MAE) was done to extraction flavonoid from Padina australis brown algae simplicial. The sample collected from Bayah coastal waters, Banten Indonesia. Optimum extraction condition was determined by the response surface methodology (RSM). The Box-Behnken design (BBD) was used to evaluate the influence of 3 factors with 3 levels extraction that is microwave power (300, 450, 600 watts), ethanol concentration (30, 50, 70%), and extraction time (7, 8 and 9 minutes) with 15 different runs. The research showed that optimum extraction condition was at 414 watts of microwave power, 50.33% ethanol concentration, and time extraction of 7.89 minutes yielded a predicted value of total flavonoid content of 0.2963%. This value approaches to the flavonoid content obtained experimentally at 0.2961% under condition of 450 watts microwave power, 50% ethanol concentration, and time extraction of 8 minutes. Based on the result, total flavonoid content can be significantly increased by optimizing the MAE process use RSM.

Senyawa Hidrazone dari Vanilin-DNPH Sebagai Sensor Kolorimetri Anion Sianida S Suharman; Siti Utari Rahayu
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Senyawa hidrazon (E)-4-((2-(2,4-dinitrophenyl)hydrazineylidene)methyl)-2-methoxyphenol telah disintesis dari vanilin dan 2,4-dinitrofenilhidrazin (DNPH). Uji sensor anion dilakukan dengan menambahkan anion F-, Cl-, Br-, I-, CN-, SO42-, CO32-, CH3COO- dan H2PO4- dalam pelarut asetonitril. Uji limit deteksi reseptor (E)-4-((2-(2,4-dinitrophenyl)hydrazineylidene)methyl)-2-methoxyphenol terhadap anion sianida dilakukan dalam pelarut asetonitril. Hasil uji sensor anion menunjukan bahwa reseptor selektif terhadap anion sianida dengan menghasilkan perubahan warna dari kuning ke merah. Hasil analisa dengan spektrofotometer UV-Vis reseptor memberikan perubahan panjang gelombang dari 395 nm menjadi 472 nm pada penambahan anion sianida. Reseptor (E)-4-((2-(2,4-dinitrophenyl)hydrazineylidene)methyl)-2-methoxyphenol dapat mendeteksi anion CN- dengan limit deteksi sebesar 7 mM. A Hydrazone Compound from Vanillin-DNPH as Colorimetric Sensor of Cyanide Anion. A hydrazone compound (E)-4-((2-(2,4-dinitrophenyl)hydrazineylidene)methyl)-2-methoxyphenol has been synthesized from vanillin and 2,4-dinitrophenylhydrazine (DNPH). The anion sensor study were done by adding Br-, CN-, F-, SO42-, Cl-, I- , CO32-, CH3COO- and H2PO4- anion in acetonitrile solvent. The detection limit study of receptor E)-4-((2-(2,4-dinitrophenyl)hydrazineylidene)methyl)-2-methoxyphenol for cyanide anion was carried out in acetonitrile. The result of anion sensor study shows that the receptor was selective to cyanide anion by providing change of color from yellow to red. The analysis result using spectrophotometer ultraviolet-visible of the receptor provided change of maximum wavelength from 395 nm to 472 nm when the cyanide anion was added. Receptor (E)-4-((2-(2,4-dinitrophenyl) hydrazineylidene)methyl)-2-methoxyphenol can detect CN- with limit of detection 7 mM.

Karakterisasi Membran ZSM-5 yang Disintensis dengan Variasi Jenis dan Ukuran Kasa Penyangga Ana Hidayati Mukaromah; Tulus Ariyadi; Inas Hasna Azizah; Mifbakhuddin Mifbakhuddin
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Telah dilakukan sintesis dan karakterisasi membran ZSM-5 dengan penyangga kasa jenis 304 ukuran 200 dan 400 mesh dan jenis kasa AISI 316 ukuran 180 mesh. Tujuan penelitian ini adalah mensintesis membran ZSM-5 dengan penyangga kasa jenis 304 ukuran 200 dan 400 mesh dan jenis kasa AISI 316 ukuran 180 mesh dan mengkarakterisasi membran ZSM-5 hasil sintesis. Sintesis membran dilakukan dengan cara melapiskan prekursor ZSM-5 (coating) pada penyangga kasa yang telah diberi perlakuan dan dipanaskan pada suhu 90 °C selama 4 hari. Selanjutnya, membran yang dihasilkan dikarakterisasi engan metoda X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscope-energy dispersive spectroscopy (SEM-EDS) dan Fourier-transform infrared (FTIR). Hasil citra SEM-EDS menunjukkan bahwa ukuran membran ZSM-5 yang semakin besar, menghasilkan jumlah lubang atau pori semakin banyak dengan luasan pori yang semakin kecil. Pola difraksi XRD menunjukkan bahwa membran yang dihasilkan mempunyai intensitas tertinggi pada 2 8º dan 23º yang merupakan karakteristik dari ZSM-5. Hasil spektra FTIR menunjukkan adanya serapan pada bilangan gelombang 450 cm-1yang merupakan ciri khas membran ZSM-5.Characterization of ZSM-5 Membranes Synthesized by Variation of Support Types and Sizes. Synthesis and characterization of ZSM-5 membrane were carried out with 304 type 200 and 400 mesh gauze supports and 180 mesh AISI 316 gauze types. The purpose of this study was to synthesize ZSM-5 membrane with 304 type 200 and 400 mesh gauze support and AISI 316 type 180 mesh size 180 mesh and characterize the synthesized ZSM-5 membrane. Membrane synthesis was carried out by coating the pre-treated gauze support with the ZSM-5 precursor and was heated at 90 °C for 4 days. Furthermore, the resulting membrane was characterized by X-ray diffraction (XRD), scanning electron microscope-energy dispersive spectroscopy (SEM-EDS) dan Fourier-transform infrared (FTIR). The SEM-EDX analysis shows that the increasing of ZSM-5 membrane size allowed pores number to increase with smaller pore surface area. The X-ray Diffraction pattern (XRD) shows that the resulting membrane has the highest intensity at 2 of 8º and 23º as the characteristics of ZSM-5. The FTIR spectra results show absorption at wavenumbers 450 cm-1 which is a characteristic of ZSM-5 membranes.

Aktivitas Antioksidan dan Kandungan Fenolik Total Daun Zodia (Evodia suaveolens) Khoirul Ngibad; Lilla Puji Lestari
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Senyawa dengan radikal bebas merupakan senyawa yang mempunyai satu atau lebih elektron tidak berpasangan yang dapat merusak sel dan jaringan jika terakumulasi dalam tubuh manusia. Antioksidan dapat berfungsi untuk menginaktivasi reaksi oksidasi dan mencegah terbentuknya radikal tetapi antioksidan sintetik dapat menyebabkan karsinogen. Oleh karena itu, antioksidan yang terkandung dalam sumber alami perlu diteliti lebih lanjut. Salah satunya adalah tanaman zodia (Evodia suaveolens). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol, etil asetat, dan diklorometana dari daun tanaman zodia yang dinyatakan dengan IC 50 (inhibitory concentration) dan untuk mengetahui kadar fenolik total dari ekstrak daun zodia. Serbuk daun zodia dimaserasi menggunakan tiga pelarut, yaitu metanol, etil asetat, dan diklorometana secara terpisah. Penentuan aktivitas antioksidan dilakukan dengan uji penangkapan radikal DPPH (2,2-difenill-1-pikrilhidrazil) sedangkan penentuan kandungan fenolik total dilakukan menggunakan metode spektrofotometri. Nilai aktivitas antioksidan yang dinyatakan dengan IC 50 dari ekstrak metanol, etil asetat, dan diklorometana dari daun zodia berturut-turut adalah 170, 124, dan 409 ppm. Kadar fenolik total dari ekstrak metanol, etil asetat, dan diklorometana dari daun zodia berturut-turut adalah 0,02430; 0,01183; dan 0,00930 mg GAE/g eks. Antioxidant Activity and Total Phenolic Content of Zodia Leaves (Evodia suaveolens). The compounds with free radicals are compounds that have one or more unpaired electrons which can damage cells and tissues if they was accumulated in the human body. Antioxidants can act to inactivate oxidation reactions and prevent the formation of radicals but synthetic antioxidants can cause carcinogens. Therefore, antioxidants containing in natural sources need to be investigated. One of them is the zodia (Evodia suaveolens) plant. The purpose of this study was to determine the value of antioxidant activity of methanol, ethyl acetate, and dichloromethane extract from the leaves of the zodia plant in IC 50 (inhibitory concentration) and to determine the total phenolic content of zodia leaf extract. Zodia leaves powder was macerated using three solvents, namely: methanol, ethyl acetate, and dichloromethane, separately. Determination of antioxidant activity was carried out by DPPH (2,2-diphenyl-1-picrilhydrazyl) radical catching test and the determination of total phenolic content was carried out using spectrophotometric methods. The antioxidant activity values expressed by IC 50 from methanol, ethyl acetate, and dichloromethane extracts from zodia leaves were 170, 124, and 409 ppm, respectively. Total phenolic concentrations of methanol, ethyl acetate, and dichloromethane extracts from zodia leaves were 0.02430, 0.01183, and 0.00930 mg GAE/g.

Sintesis Grafena Oksida Tereduksi Terdoping Nitrogen Dan Sulfur Dari Amonium Tiosianat Sebagai Elektroda Lawan Pada Sistem Dye Sensitized Solar Cell (DSSC) Sayekti Wahyuningsih; Ari Handono Ramelan; Mochammad Fuad; Qonita Awliya Hanif
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/alchemy.16.1.34587.126-139

Pada penelitian ini telah berhasil disintesis komposit rGO-NS melalui pendopingan pada material berbasis grafena oksida tereduksi (rGO) dengan penambahan amonium thiosianat sebagai sumber dopan N dan S. Dopan N dan S pada rGO mempengaruhi struktur rGO yang ditunjukkan dengan pergeseran puncak difraktogram pada 2θ=24,97 (hkl 002). Spektra Fourier transform infrared (FTIR) material rGO-NS memberikan serapan puncak baru dari vibrasi C=N pada daerah 1501-1516 cm-1 dan dari vibrasi C-N serta C-S pada daerah 1130 – 1146 cm-1. Morfologi rGO-NS berupa lembaran tipis dua Dimensional (2D) bertumpuk dengan jarak antar lapis tertentu. Pengujian I-V measurement menggunakan Keithley 2602A, sistem DSSC dengan material rGO-NS digunakan sebagai bahan elektroda lawan menunjukkan efisiensi terbesar mencapai 0,1268%, dengan peningkatan efisiensi sebanyak 11,32 kali apabila dibandingkan dengan Pt.Synthesis of Reduced Graphene Oxide doped with Nitrogen and Sulfur from Ammonium Thiocyanate as a Counter Electrode in Dye-Sensitized Solar Cell (DSSC) System. In this research, the rGO-NS composite was successfully synthesized through doping on reduced graphene oxide based-materials (rGO) with the addition of ammonium thiocyanate as nitrogen (N) and sulfur (S) source. N and S dopant influence the rGO structure indicated by the peak shifting into 2θ=24.97 (hkl 002). The Fourier transform infrared (FTIR) spectrum of material rGO-NS reveals new bands which correspond to C=N vibration within 1501 – 1516 cm-1 and C–N vibration together with C–S at area between 1130-1146 cm-1. The morphology of rGO-NS shows that the material consists of many 2 Dimensional (2D) thin layers. The current and voltage (I-V) measurement using Keithley 2602A with material rGO-NS as a counter electrode on DSSC system, demonstrates that the highest efficiency is 0.1268%. This performance is 11.32 times higher compare to the DSSC system with Pt.

Pengembangan dan Validasi Prosedur Pengukuran Logam Timbal (Pb) dalam Makanan Pendamping Air Susu Ibu Menggunakan Spektroskopi Serapan Atom Moh. Taufiq; Kiptiyah Kiptiyah; Roihatul Muti’ah
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Validasi metode analisis telah berhasil dilakukan untuk pengukuran logam timbal (Pb) dalam 5 jenis makanan pendamping air susu Ibu (MP-ASI). Logam timbal (Pb) dianalisis menggunakan spektroskopi serapan atom setelah didestruksi dengan asam nitrat dan dipanaskan menggunakan automatic digester pada suhu 130 oC dan lama pemanasan 60 menit.Tujuan dilakukan penelitian ini untuk menghasilkan suatu metode analisis baru yang lebih sederhana, mudah diaplikasikan, dan waktu analisis lebih cepat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa semua sampel dengan kode SBM, SKI, CBM, CKI dan ProAKB terdapat logam timbal (Pb) dengan konsentrasi berturut-turut sebesar 0,87; 1,02; 1,44; 1,48 dan 2,00 mg/L. Tiga dari 5 sampel tersebut, memiliki konsentrasi Pb yang melebihi ambang batas SNI 7387:2009. Hasil pengembangan metode ini telah memenuhi persyaratan validasi seperti linieritas, akurasi, presisi, batas deteksi dan kuantisasi. Linieritas dikonfirmasi melalui larutan standar Pb 0,2 ‒ 1,0 mg/L dengan perolehan koefisien korelasi (r2) 0,9994, persen perolehan kembali 88,0 ‒ 95,1%, standar deviasi relatif (RSD) 5,7 ‒ 7,3%, batas deteksi (LOD) metode 0,007 sedangkan nilai batas kuantisasi (LOQ) sebesar 0,023 mg/L. Metode destruksi ini dapat dikategorikan sebagai metode preparasi yang tepat, teliti, sederhana dan dapat dijadikan sebagai metode analisis Pb pada sampel berbeda. Improvement and Validation of Procedure to Measure Lead (Pb) In A Complementary Food for Breast Milk Using Atomic Adsorption Spectroscopy. Validation of the analytical method was successfully carried out for the measurement of lead (Pb) in 5 types of complementary foods for breast milk (MP-ASI). This element was measured by atomic absorption spectrometer after digested of the samples with nitric acid by automatic digester at 130 oC for 60 minutes. The purpose of this research is to develop a new measurement method that is simpler and faster analysis. The results showed that all samples with SBM, SKI, CBM, CKI and ProAKB codes contained of lead (Pb) 0.87; 1.02; 1.44; 1.48 and 2.00 mg/L respectively. Three of the 5 samples contained Pb levels that exceeded the SNI 7387:2009 threshold. The development of this method met the validation requirements such as linearity, precision, accuracy, detection and quantification limits (LOD and LOQ). Respons of linearity was verified for concentrations ranging from 0.2 to 1.0 mg/L of lead standard solution. Correlation coefficient (r2) of the calibration straight lines was 0.9994. Repeatability of the method gave relative standard deviation (RSD) of 5.7 ‒ 7.3%. The recovery of lead obtained after spiking method with increasing amounts of lead rate of 88.0 ‒ 95.1%. Limits of detection and quantification were 0.007 and 0.023 mg/L respectively. This method can be categorized as an appropriate, thorough, fast, and can be used in different samples.

Page 1 of 2 | Total Record : 11

1 2

Filter by Year

2020 2020

Filter By Issues

All Issue Vol 21, No 2 (2025): September Vol 21, No 1 (2025): March Vol 20, No 2 (2024): September Vol 20, No 1 (2024): March Vol 19, No 2 (2023): September Vol 19, No 1 (2023): March Vol 18, No 2 (2022): September Vol 18, No 1 (2022): March Vol 17, No 2 (2021): September Vol 17, No 1 (2021): March Vol 16, No 2 (2020): September Vol 16, No 1 (2020): March Vol 15, No 2 (2019): September Vol 15, No 1 (2019): March Vol 14, No 2 (2018): September Vol 14, No 1 (2018): March Vol 13, No 2 (2017): September Vol 13, No 1 (2017): March Vol 13, No 1 (2017): Maret Vol 12, No 2 (2016): September Vol 12, No 1 (2016): March Vol 11, No 2 (2015): September Vol 11, No 1 (2015): March Vol 10, No 2 (2014): September Vol 10, No 1 (2014): March More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
M. Widyo Wartono

Contact Email
widyo@mipa.uns.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
alchemymipauns@gmail.com

Editorial Address
-

Location
Kota surakarta,

Jawa tengah

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name M. Widyo Wartono

Contact Email widyo@mipa.uns.ac.id

Phone -

Journal Mail Official alchemymipauns@gmail.com

Editorial Address -

Location Kota surakarta, Jawa tengah INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
M. Widyo Wartono

Contact Email
widyo@mipa.uns.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
alchemymipauns@gmail.com

Editorial Address
-

Location
Kota surakarta,

Jawa tengah

INDONESIA