Claim Missing Document
Check
Articles

UJI FITOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK METANOL DAUN ZODIA (EVODIA SUAVEOLENS) Ngibad, Khoirul; Lestari, Lilla Puji
Jurnal Ilmiah As-Syifaa Vol 11, No 2 (2019): AS-SYIFAA Jurnal Farmasi
Publisher : Fakultas Farmasi UMI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (294.973 KB)

Abstract

Zodia (Evodia suaveolens) plant is commonly used by the community to repel mosquitoes. The plant is native to Papua but has been widely cultivated in Java such as: Batu, Depok, Bogor, Bandung and Surabaya. The aim of this study is to determine the antioxidant activity of zodia leaves methanol extract. In addition, to determine the class of secondary metabolites of the methanol extract of zodia leaves. The extraction process was carried out by maceration method using methanol solvent for 3 days then the filtrate was concentrated using a rotary evaporator. The antioxidant potential of zodia leaves methanol extract was tested using the DPPH method (1,1-Diphenyl-2-picrylhydrazyl) with a UV-Vis spectrophotometer while the determination of secondary metabolite compounds from zodia leaves methanol extract was carried out qualitatively using reagents. The results of the phytochemical test showed that the methanol extract of zodia plant leaves contained group of alkaloid, flavonoids, and tannins compounds while the antioxidant activity test of zodia methanol extract using the DPPH method were shown with an IC50 value of 55,69 ppm while These results indicated that the zodia leaves methanol extracts have strong category of antioxidant activity.
Evaluation of Phytochemicals And Antioxidant Activity (IC50) of Bintaro Fruit Ethanol Extract (Cerberaodollam L.) Prayitno, Sutrisno Adi; Lestari, Lilla Puji; Utami, Dwi Retnaningtyas; Salsabila, Nadhifah
Food Science and Technology Journal (Foodscitech) Vol 4 No 1 (2021)
Publisher : Universitas Dr Soetomo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (239.718 KB) | DOI: 10.25139/fst.v4i1.3686

Abstract

The phytochemical compounds in bintaro fruit can be used as herbs to maintain health. The compounds that play a role are flavonoids and phenols. These two compounds can be used as a reference for measuring the level of antioxidant activity in natural materials. There is a correlation between total phenols, total flavonoids, and antioxidants (IC50) found in natural ingredients. The purpose of this study was to determine the total phenol content, flavonoids, and antioxidant activity in the ethanol extract of Bintaro fruit. Bintaro fruit was extracted using ethanol solvent by maceration method which was then evaporated with a rotary evaporator on the obtained macerate. The extract obtained was then analyzed for levels of total flavonoids, total phenols, and antioxidants (IC50). Ethanol extract of bintaro fruit in the study produced total phenol content of 73.04 mg GAE/g extract, flavonoids 41.61 mg QE/g extract and had antioxidant activity (IC50=275.06 ppm). Recommended for in vivo or in vitro assay for certain diseases using these extracts.Further research is needed with the use of other solvent to see optimall in the screening of active compounds.
Empowerment of a Family Creative Economy through the Utilization of Natural Materials to be a Hand Sanitizer for COVID-19 Prevention: Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Keluarga Melalui Pemanfaatan Bahan Alami Menjadi Hand Sanitizer untuk Pencegahan COVID-19 Utami, Wahyu; Ningtyas, Karisma Ayu; Safitri, Vira; Mawarti, Endang; Lestari, Lilla Puji
Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2021)
Publisher : Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1095.253 KB) | DOI: 10.35877/454RI.mattawang342

Abstract

The KKNT-KK activity of the Urip Sumoharjo Group purpose to provide public understanding of the importance of 3M in preventing the spread of the corona virus. As well as improving community skills in the use of natural ingredients for the manufacture of hand sanitizers. The method used in this activity is education and socialization of the application of 3M for the prevention of the corona virus, practicing how to make hand sanitizers from natural ingredients. The targets in this KKNT-KK activity are the people of Kalijaten Village, Taman Subdistrict, Sidoarjo Regency, especially mothers. The result of this activity is that the community has begun to understand the importance of 3M, and can utilize natural ingredients for the manufacture of hand sanitizers. Abstrak Kegiatan KKNT-KK Kelompok Urip Sumoharjo ini bertujuan untuk memberikan pemahaman masyarakat tentang pentingnya 3M untuk mencegah penyebaran virus corona. Serta meningkatkan keterampilan masyarakat dalam pemanfaatan bahan alami untuk pembuatan hand sanitizer. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah edukasi dan sosialisasi penerapan 3M untuk pencegahan virus corona, mempraktekkan cara pembuatan hand sanitizer dari bahan alami. Sasaran dalam kegiatan KKNT-KK ini yaitu masyarakat Kelurahan Kalijaten Kecamatan Taman Kabupaten Sidoarjo khususnya para ibu-ibu. Hasil dari kegiatan ini adalah masyarakat mulai paham tentang pentingnya 3M, serta bisa memanfaatkan bahan alami untuk pembuatan hand sanitizer.
Empowerment of a Family Creative Economy through the Utilization of Natural Materials to be a Hand Sanitizer for COVID-19 Prevention: Pemberdayaan Ekonomi Kreatif Keluarga Melalui Pemanfaatan Bahan Alami Menjadi Hand Sanitizer untuk Pencegahan COVID-19 Wahyu Utami; Karisma Ayu Ningtyas; Vira Safitri; Endang Mawarti; Lilla Puji Lestari
Mattawang: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 2 (2021)
Publisher : Yayasan Ahmar Cendekia Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1095.253 KB) | DOI: 10.35877/454RI.mattawang342

Abstract

The KKNT-KK activity of the Urip Sumoharjo Group purpose to provide public understanding of the importance of 3M in preventing the spread of the corona virus. As well as improving community skills in the use of natural ingredients for the manufacture of hand sanitizers. The method used in this activity is education and socialization of the application of 3M for the prevention of the corona virus, practicing how to make hand sanitizers from natural ingredients. The targets in this KKNT-KK activity are the people of Kalijaten Village, Taman Subdistrict, Sidoarjo Regency, especially mothers. The result of this activity is that the community has begun to understand the importance of 3M, and can utilize natural ingredients for the manufacture of hand sanitizers. Abstrak Kegiatan KKNT-KK Kelompok Urip Sumoharjo ini bertujuan untuk memberikan pemahaman masyarakat tentang pentingnya 3M untuk mencegah penyebaran virus corona. Serta meningkatkan keterampilan masyarakat dalam pemanfaatan bahan alami untuk pembuatan hand sanitizer. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah edukasi dan sosialisasi penerapan 3M untuk pencegahan virus corona, mempraktekkan cara pembuatan hand sanitizer dari bahan alami. Sasaran dalam kegiatan KKNT-KK ini yaitu masyarakat Kelurahan Kalijaten Kecamatan Taman Kabupaten Sidoarjo khususnya para ibu-ibu. Hasil dari kegiatan ini adalah masyarakat mulai paham tentang pentingnya 3M, serta bisa memanfaatkan bahan alami untuk pembuatan hand sanitizer.
UJI EFEKTIVITAS REBUSAN BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi) SEBAGAI PENGAWET ALAMI PADA IKAN TERI JENGKI (Stolephorus heterolobus) ASIN KERING Lilla Puji Lestari; Evy Ratnasari Ekawati
Jurnal SainHealth Vol 1, No 1 (2017): Maret 2017
Publisher : Faculty of Health Sciences Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/jsh.v1i1.78.50-54

Abstract

This study aims to look at the effect of the boiling water treatment by dosage variation star fruit and storage of dried salted anchovy dungarees from microbiological aspects. This research used experimental laboratories methods, using factorial RAL. The results showed that the higher the dosage of boiling water star fruit significantly affect the number of bacteria (p
Aktivitas Antioksidan dan Kandungan Fenolik Total Daun Zodia (Evodia suaveolens) Khoirul Ngibad; Lilla Puji Lestari
ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia Vol 16, No 1 (2020): March
Publisher : UNIVERSITAS SEBELAS MARET (UNS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (721.75 KB) | DOI: 10.20961/alchemy.16.1.35580.94-109

Abstract

Senyawa dengan radikal bebas merupakan senyawa yang mempunyai satu atau lebih elektron tidak berpasangan yang dapat merusak sel dan jaringan jika terakumulasi dalam tubuh manusia. Antioksidan dapat berfungsi untuk menginaktivasi reaksi oksidasi dan mencegah terbentuknya radikal tetapi antioksidan sintetik dapat menyebabkan karsinogen. Oleh karena itu, antioksidan yang terkandung dalam sumber alami perlu diteliti lebih lanjut. Salah satunya adalah tanaman zodia (Evodia suaveolens). Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui nilai aktivitas antioksidan dari ekstrak metanol, etil asetat, dan diklorometana dari daun tanaman zodia yang dinyatakan dengan IC 50 (inhibitory concentration) dan untuk mengetahui kadar fenolik total dari ekstrak daun zodia. Serbuk daun zodia dimaserasi menggunakan tiga pelarut, yaitu metanol, etil asetat, dan diklorometana secara terpisah. Penentuan aktivitas antioksidan dilakukan dengan uji penangkapan radikal DPPH (2,2-difenill-1-pikrilhidrazil) sedangkan penentuan kandungan fenolik total dilakukan menggunakan metode spektrofotometri. Nilai aktivitas antioksidan yang dinyatakan dengan IC 50 dari ekstrak metanol, etil asetat, dan diklorometana dari daun zodia berturut-turut adalah 170, 124, dan 409 ppm. Kadar fenolik total dari ekstrak metanol, etil asetat, dan diklorometana dari daun zodia berturut-turut adalah 0,02430; 0,01183; dan 0,00930 mg GAE/g eks. Antioxidant Activity and Total Phenolic Content of Zodia Leaves (Evodia suaveolens). The compounds with free radicals are compounds that have one or more unpaired electrons which can damage cells and tissues if they was accumulated in the human body. Antioxidants can act to inactivate oxidation reactions and prevent the formation of radicals but synthetic antioxidants can cause carcinogens. Therefore, antioxidants containing in natural sources need to be investigated. One of them is the zodia (Evodia suaveolens) plant. The purpose of this study was to determine the value of antioxidant activity of methanol, ethyl acetate, and dichloromethane extract from the leaves of the zodia plant in IC 50 (inhibitory concentration) and to determine the total phenolic content of zodia leaf extract. Zodia leaves powder was macerated using three solvents, namely: methanol, ethyl acetate, and dichloromethane, separately. Determination of antioxidant activity was carried out by DPPH (2,2-diphenyl-1-picrilhydrazyl) radical catching test and the determination of total phenolic content was carried out using spectrophotometric methods. The antioxidant activity values expressed by IC 50 from methanol, ethyl acetate, and dichloromethane extracts from zodia leaves were 170, 124, and 409 ppm, respectively. Total phenolic concentrations of methanol, ethyl acetate, and dichloromethane extracts from zodia leaves were 0.02430, 0.01183, and 0.00930 mg GAE/g.
PENGOLAHAN METODE 4R DAN BANK SAMPAH UNTUK MENJADIKAN LINGKUNGAN BERSIH, SEHAT DAN EKONOMIS Lilla Puji Lestari; Yunita Nur Afifah; Bambang Panji G; Wiji Lestariningsih; Asri Dwi Puspita; Eddy Gunawan; Mochammad Choifin
Among : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2, No 1 (2020)
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/ajpm.v2i1.587

Abstract

Perubahan  paradigma  masyarakat  mengenai  sampah  perlu  dilakukan  secara berkelanjutan.  Edukasi kesadaraan dan keterampilan warga untuk pengelolaan sampah dengan penerapan prinsip reduce, reuse,  recycle, and  replant (4R)  penting  dalam  penyelesaian  masalah  sampah.  Bank  sampah  yang berbasiskan  partisipasi  warga  perempuan  merupakan  modal  sosial  dalam  pengelolaan  sampah berbasis  masyarakat.  Bank  sampah  yang  diintegrasikan  dengan  prinsip  4R  dilaksanakan  di  Desa Watu  Golong Kabupatean  Sidoarjo,  Indonesia.  Kegiatan  bank  sampah  merupakan  konsep pengumpulan  sampah  kering  dan  dipilah  serta  memiliki  manajemen  layaknya  perbankan  tapi  yang ditabung  bukan  uang  melainkan  sampah.  Pemberdayaan  warga  melalui  kegiatan  penyuluhan, edukasi, pelatihan dengan metode partisipasi emansipatoris (interaksi dan komunikasi), serta dialog dengan  warga  di  komunitas.  Diperlukan dukungan kemitraan dengan membangun jejaring dan mekanisme kerja sama  kelembagaan  antara  warga  pengelola  bank  sampah  dengan stakeholder terkait. Bank Sampah Kampungku Resik (BSKR) di Desa Watu Golong telah memberikan manfaat kepada  warga,  terutama  manfaat  langsung  dengan  berkurangnya  timbulan  sampah  di  komunitas, lingkungan menjadi lebih bersih dan asri, serta kemandirian warga secara ekonomi. Selain manfaat secara  ekonomi,  dimana  dari  tabungan  sampah  memperoleh  uang  untuk  membayar  listrik  dan membeli  sembako,  juga  terwujudnya  kesehatan  lingkungan,  dengan  kondisi  komunitas  yang  lebih bersih, hijau, nyaman, dan sehat. Pengelolaan sampah terintegrasi dapat menstimulasi kreativitas dan inovasi dari masyarakat sehingga meningkatkan kesejahteraan warga.
Pengembangan Desa Watesari Sebagai Desa Agrowisata Di Era Pandemi Covid-19 Venty Delvi Ayu; Zulzilaatun Nikmah; Diah Ayu Apriani; Winda Ayu Afrina; Afifatuz Zakiyyah; Lilla Puji Lestari
Among : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 3, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/ajpm.v3i01.975

Abstract

Kuliah Kerja Nyata tahun ini berbeda dengan tahun sebelumnya yaitu Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT - KK).Kuliah Kerja Nyata Tematik (KKNT - KK) ini telah dilaksanakan di Desa WatesariKecamatan Balongbendo Sidoarjoselama 1 bulan dimulai pada tanggal 23November sampai dengan 23Desember 2020. Desa WatesariKecamatan BalongbendoKabupaten Sidoarjomerupakan desa yang dipilih menjadi desa tujuan KKNT-KK karena terdapat sebuah agrowisata belimbing yang perlu dikembangkan.. Program-progarm kerjadirancang melalui diskusi antar kelompok KKNT – KK dan atas persetujuan Dosen pendamping Pelaksanaan program KKNT - KK dilakukan secara seimbang diawali dengan perencanaan, pelaksanaan, serta evaluasi di akhir setiap program. Tujuan penelitian ini adalahmemanfaatkan buah belimbing untuk menguatkan ketahanan pangandan meningkatkan pematuhan protokol kesehatan di agrowisata belimbingdi masa pandemi ini.Penelitian ini dilaksanakan dengan metode Kualitatif, dengan menggunakan pendekatan Studi Naratif.  Dilaksanakan di Desa Watesari Kecamatan Balongbendo Kabupaten Sidoarjo. Kemudian dilakukan analisis dan interprestasi data yang telah diseleksi, kemudian ditarik suatu kesimpulan. Selanjutnya dilakukan penulisan dan konstruksi hasil penelitian.Berdasarkan kajian yang sudah dilakukan dapat disimpulkan sebagai berikut. 1)Masyarakat desa watesari mampu mengolah buah belimbing menjadi sari belimbing yang dapat menambah aneka inovasi buah belimbing  2) Pengunjung agrowisata belimbing dapat mematuhi protokol kesehatan sebagai upaya pencegahan Covid-19.
Edukasi Branding UMKM Keripik Pisang Untuk Meningkatkan Produksi dan Pemasaran Sri Wahyuni; Lilla Puji Lestari
Among : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4, No 1 (2022): Jurnal Among Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Maarif Hasyim Latif

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51804/ajpm.v4i1.1776

Abstract

KKNT-KWU Tematik pada dasarnya merupakan kegiatan yang diselenggarakan untuk masyarakat dengan fokus pada tema kewirausahaan. Tujuannya agar masyarakat dapat mengembangkan usahanya secara lebih modern, efektif, inklusif dan memberikan pengalaman kepada mahasiswa untuk dapat berintegrasi dengan lingkungan sekitar, melayani masyarakat secara langsung, menemukan, dan belajar menghadapi berbagai permasalahan yang dihadapi oleh masyarakat. Komunitas. Hasil dari kegiatan KKNT-KWU yang dilakukan oleh mahasiswa KKNT-KWU terdapat pada industri makanan yaitu salah satu produknya adalah “ Branding Produk Keripik Pisang “Wiliyah” di kabupaten sidoarjo. Selama pelaksanaan KKNT-KWU ini kami memberikan bantuan dan bimbingan usaha di bidang pemasaran dan pengemasan produk.
Analysis of Protein and Calcium Content in White Swallow’s Nest Stew (Collacalia Fuchiphaga) Lilla Puji Lestari; Rio Arisandi Pratama
Procedia of Engineering and Life Science Vol 1 No 2 (2021): Proceedings of the 2nd Seminar Nasional Sains 2021
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sidoarjo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (272.113 KB) | DOI: 10.21070/pels.v1i2.1010

Abstract

Swallow's nest (Collocalia fuchiphaga) is one of the high export commodities. This is because the bird's nest is considered to be nutritious in terms of health. In this research, using swallow's nest obtained from several swallow buildings in Subur Indah Village, Katingan District, Kuala Central Kalimantan. The purpose of this study was to analyse the protein and calcium content of boiled white bird’s nest (Collacalia Fuchiphaga). Determination of protein content was carried out using the Kjeldahl method while for determination of calcium content using the permanganometric titration method. Based on the results with 3 repetitions each, the protein content was 21.8; 22.92 and 22.15% at 4 hours of boiling then 19.7; 18.1 and 19.05% at 8 hours of boiling. Meanwhile, the determination of the calcium content resulted in 201.5; 198.2 and 205.6 mg / 100 g calcium at 4 hours of boiling and 182.5; 178.8 and 175.6 mg / 100 g calcium. The conclusion in this study is that the longer it takes to boil a swallow's nest, the less protein and calcium content is obtained
Co-Authors Abd. Jalil Achmad Almubaroq Achmad Ony Mirza Firdiansyah Ady Lesmana Aep Saefullah Afifah, Yunita Nur Afifatuz Zakiyyah Ahmad Dani Fahrudin Ahmad Heru Romadhon Akbar, Ronny Makhfuddin Aldimas, Reven Alfiah Indasah ALIMA Alima Anfal Ainul Yaqin Anita Annando Kusuma Dianto Arrafi, David Khalik As’ad, Ihwana Aulia, Rizza Fatma Bambang Panji G Bambang Panji Gunawan Choifin, M Choifin, Mochamad Choifin Diah Ayu Apriani Dianto, Annando Kusuma Dony Perdana Dwi Endah Dwi Retnaningtyas Utami Eddy Gunawan Eko Nurmianto Eko Nurmianto Eko Sutrisno, Eko Endang Endang Endang Mawarti Endang Muryani Erly Ekayanti Rosyida Ersad Mochammad Evy Ratnasari Ekawati Fahmi Arti Fahmia Nur Fauziah Fahrudin, Ahmad Dani Farkhan, Muhammad Fauziah, Fahmia Nur Fikri Fauzan Nur Nurmianto Fikri Nurfauzan Nurmianto Firda Inayah Gilang Samudra Trikurniawan Haryanto, Sri Ica Elvina Imun, Meri M. Indah Nur Aini Indasah, Alfiah Indriyani Indriyani Jiarti Kusbandiyah Karisma Ayu Ningtyas Keiko Alliyah Nugraha Khairil Anam Khairil Anam, Khairil Khoirul Ngibad Khoirul Ngibad Lailatun Ni’mah Laily Fazriyah Lestari, Veronika Nugraheni Sri Lidyawati, Anna Lina Maulidiana M Choifin Madani, Midhad Maghfiroh, Isnaini Ramadhani Hayyuni Margalin, Brilliant Marniati Marniati Mawarti, Endang Mei Ayu Setyo Ningrum Mitha Otik Wiraswati Mochamad Fahmi Saputra Mochamad Fahmi Saputra Mochammad Choifin Mochammad Machrudi Zakaria Mochammad Mahdi Abyan Muhammad Alfian Muzzaky Muhammad Farkhan Nadhifah Salsabila Ngibad, Khoirul Ningtyas, Karisma Ayu Nurasiah Nurasiah Nurmianto, Fikri Fauzan Nur Nurmianto, Fikri Nur Fauzan Oky Permana PAMUNGKAS, ADJI Pandey, Digvijay Prastio, Andika Yuli Puspita, Asri Dwi Rahmawati, Eka Putri Ramli, Nurlaili Renny Nirwana Sari Rezki Bachtiar Yuliansyah Rio Arisandi Pratama Rizka Mudyanti Robbi'ul Hamzah Rodli, Achmad Fathoni Romadhon, Ahmad Heru Rudy Ananta Safitri, Lailatul Safitri, Vira Salsabila, Nadhifah SARI, MULIA SAFRIDA Sari, Ratna Eka Sari, Renny Nirwana Setiawan Setiawan Setiawan Setiawan Sholikhah, Faizatus Solikah Ana Estikomah Sonny Wijaya Sonny Wijaya Sri Wahyuni Sri Wiwoho Mujanarko Sriyanti, Cut Sugianto Sutrisno Adi Prayitno Sutrisno Adi Prayitno Triyoga, Muhammad Dandi Utami, Dwi Retnaningtyas Venty Delvi Ayu Vira Safitri Wahyu Utami Wahyu Utami, Wahyu Wijaya, Sonny Wiji Lestariningsih Wilujeng Rindhyani Rahayu Winda Ayu Afrina Wujaya, Sonny Wuri Kristianto Yahya, Sitti Rachmawati Yanuarini Nur Sukmaningtyas Yuda Ryan Saputro Yuli Choirul Umah, Yuli Choirul Yulita Dwi Nor Afifah Yunita Nur Afifah Zukhruf Ramadhani Zulzilaatun Nikmah