cover
Contact Name
Dr. Rosihan Asmara
Contact Email
jepa@ub.ac.id
Phone
+62341-580054
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian, Universitas Brawijaya Jl. Veteran, Malang. Indonesia, 65145
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis)
Published by Universitas Brawijaya
ISSN : 26144670     EISSN : 25988174     DOI : 10.21776/ub.jepa
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) adalah jurnal yang diterbitkan oleh Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian secara reguler setiap tiga bulan sekali untuk tujuan mendeseminasikan hasil penelitian dan pengabdian yang dilakukan oleh mahasiswa, dosen, peneliti dan pengabdi. Topik keilmuan yang melingkupi JEPA adalah bidang ekonomi pertanian dan agribisnis secara luas. Semua makalah yang diterbitkan secara online oleh JEPA terbuka untuk pembaca dan siapapun dapat mendownload atau membaca jurnal tanpa melanggan maupun membayar.
Arjuna Subject : -
Articles 35 Documents
Search results for , issue "Vol. 9 No. 1 (2025)" : 35 Documents clear
UPAYA PENINGKATAN EFISIENSI TEKNIS PRODUKSI TANAMAN PADI DESA NGADILUHUR KECAMATAN BALEN KABUPATEN BOJONEGORO (PENDEKATAN STOCHASTIC FRONTIER) Nurkomariyah; Syafrial; Suhartini
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

The primary goal of this study was to explore and analyze the factors impacting the production and efficiency of wetland rice cultivation. Data collection occurred between December 2023 and January 2024 in the Balen District of Bojonegoro Regency. A sample of 60 farmers was randomly chosen for the study. Data analysis was conducted using the Stochastic Frontier Cobb-Douglas Production Function with the Frontier 4.1c software employing Maximum Likelihood Estimation (MLE). The study findings revealed that variables such as land size, NPK and organic fertilizers, labor, planting season, and pesticides all positively influenced wetland rice production, while seed quantity had a negative impact. All variables, except pesticides, exhibited significant effects at confidence levels above 10 percent. The technical efficiency of farmers in the research area was determined to be satisfactory, with an average technical efficiency (TE) of 75 percent, ranging from 43 percent to 95 percent. Educational outreach and guidance were identified as factors capable of reducing technical inefficiency or enhancing farming efficiency. Although factors like land ownership status and experience were associated with increased inefficiency, their statistical significance was minimal, with only land ownership significantly affecting technical inefficiency.
Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Pola Konsumsi Pangan Pada Masyarakat Di Desa Setren Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro Tilova, Martina Navra; Sujarwo; Tri Wahyu Nugroho
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

Pertumbuhan ekonomi mengalami perkembangan yang sangat pesat. Hal ini diiringi dengan semakin tingginya tingkat konsumsi masyarakat. Awalnya konsumsi dilakukan dengan tujuan untuk memenuhi kebutuhan. Namun saat ini konsumsi sudah mulai kehilangan fungsinya, konsumsi tidak lagi dilakukan untuk memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari, melainkan masyarakat mengkonsumsi untuk memenuhi keinginan. Oleh karena itu, motif konsumsi atau pola konsumsi suatu kelompok masyarakat sangat ditentukan oleh pendapatan. Atau secara umum dapat dikatakan bahwa tingkat pendapatan yang berbeda-beda menyebabkan terjadinya variasi pada tingkat konsumsi suatu masyarakat atau individu. Mendeskripsikan pola konsumsi pangan masyarakat di Desa Setren Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro. Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi pola konsumsi pangan masyarakat di Desa Setren Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro. Menganalisis gizi ibu rumah tangga di Desa Setren, Kecamatan Ngasem Kabupaten Bojonegoro. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan regresi tobit. Ketahanan pangan rumah tangga masih dibawah angka AKE normative sebesar (2150 kkal/kapita/hari) yakni sebesar 1904,71 kkal/kapita/hari dengan konsumsi pangan rumah tangga dilihat dari perolehan skor PPH, dimana skor PPH pada rumah tangga masih dibawah skor PPH normative(100) yaitu sebesar 67.27, terdapat beberapa parameter yang berpengaruh signifikan yaitu Jumlah anggota keluarga (X1), Pendapatan/bulan (X2), dan Dummy Pengetahuan Gizi (DX3) sedangkan variabel yang tidak berpengaruh  secara signifikan yaitu pendidikan terakhir Ibu rumah tangga (X4).
Analisis Harga Pokok Produksi Dan Break Even Point Pada Toko Roti Gembong Gembul Bengkulu Hasanah, Nursyara; Sumantri, Bambang; Windirah, Nola
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis harga pokok produksi (HPP) dan menentukan titik impas (BEP) pada Toko Roti Gembong Gembul Bengkulu. Untuk mengetahui HPP, metode penelitian ini megunakan  metode full costing, sedangkan untuk mengetahui BEP, digunakan metode perhitungan titik impas dalam satuan dan dalam rupiah. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Responden untuk penelitian ini adalah kepala karyawan dari Toko Roti Gembong Gembul Bengkulu. Jenis data yang digunakan pada penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Analisis Harga Pokok Produksi (HPP) menggunakan metode full costing pada Toko Roti Gembong Gembul Bengkulu, yang memproduksi roti rata-rata 52,5 unit per minggu, dengan rata-rata HPP per  minggu sebesar Rp 849.875 dan harga pokok produksi per unit sebesar Rp 16.188. Setiap unit roti dijual dengan harga Rp 21.000, sehingga penerimaan yang diterima sebesar Rp 1.102.500 per minggu. Analisis Break-Even Point (BEP) menunjukkan bahwa toko roti akan mencapai titik impas jika menjual rata-rata 13,7 unit roti per minggu atau sebesar Rp 288.117 per minggu. Hasil analisis HPP dan BEP menunjukkan bahwa titik impas berada di bawah harga jual yang berlaku, artinya penetapan harga jual sudah baik dan usaha ini layak untuk dilanjutkan karena rata-rata margin adalah 22,9%.
ANALISIS KINERJA USAHA MIKRO KECIL DAN MENENGAH (UMKM) UBIGO DI KABUPATEN KARANGANYAR Syarif, Jadid Adrian; Agustono; Raden Kunto Adi
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

Persaingan bisnis yang ketat meningkatkan standar kinerja dalam berbagai dimensi. Hal ini menyebabkan para pelaku ekonomi perlu memperbaiki kinerja dari semua aspek bisnisnya agar mampu bersaing. Salah satu pelaku ekonomi adalah UMKM Ubigo, merupakan usaha industri pengolahan makanan dengan produk utama bollen ubi ungu. Permasalahan yang dialami UMKM Ubigo adalah jumlah konsumen yang tidak stabil dan beberapa karyawan yang tidak konsisten dalam menjalankan pekerjaanya. Penelitian bertujuan untuk mengetahui kinerja UMKM Ubigo dan merumuskan alternatif strategi untuk meningkatkan kinerja. Penentuan lokasi dilakukan purposive. Key Informan penelitian adalah Manajer, Supervisor, Karyawan, Konsumen UMKM Ubigo, Usaha Sejenis, Pemerintah, dan Lembaga Keuangan. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan melalui wawancara. Analisis data menggunakan Balanced Scorecard dan Matriks SWOT. Hasil penelitian menunjukkan kinerja UMKM Ubigo hasil “cukup baik” dengan rata-rata skor kinerja 0,41 yang berada pada rentang 0-0,6. Penggabungan Balanced Scorecard dan matriks SWOT menghasilkan alternatif strategi untuk meningkatkan kinerja UMKM Ubigo. 1) Perspekrif pertumbuhan dan pembelajaran:   a) Meningkatkan kualitas karyawan melalui kegiatan pelatihan dan pengembangan; 2) Perspektif proses bisnis internal: a) Proses produksi dilaksanakan sesuai dengan SOP, b) Meningkatkan kapasitas produksi usaha, c) Mengoptimalkan pemasaran melalui sosial media dan e-commerce, d) Melakukan kerja sama dengan biro perjalanan dan melakukan endorsement; 3) Perspektif pelanggan: a) Menjaga kualitas produk Bollen Ubigo secara kontinyu; dan 4) Perspektif Keuangan: a) Melakukan monitoring dan evaluasi secara berkala untuk meningkatkan efesiensi biaya operasional, b) Melakukan ekspansi usaha dengan memperluas toko atau membuka cabang
Pengaruh Karakteristik Dan Tipe Keputusan Inovasi Komoditas Jambu Biji (Psidium guajava) Di Desa Argosuko, Kecamatan Poncokusumo, Kabupaten Malang, Jawa Timur Nasution, Nadwah Amelia; Edi Dwi Cahyono; Mas Ayu Ambayoen
Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis Vol. 9 No. 1 (2025)
Publisher : Department of Agricultural Social Economics, Faculty of Agriculture, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/

Abstract

Over several periods of time, farmers in the village have adopted guava commodity innovations due to fluctuating market prices. The guava plant has been adopted by farmers in Argosuko Village for approximately four years. The sustainability of guava innovation over the years is due to its advantages that can meet the needs of farmers. This research is important to conduct to see to what extent the innovation characteristics of guava commodities have advantages over their substitutes and how Argosuko farmers decide to replace the commodities they grow as additional income for farmers which will have an impact on increasing farmers' income to meet their living needs. Therefore, this study aims to: 1) Describe the innovation characteristics of guava commodities in Argosuko Village, 2) Describe innovation adoption, 3) Analyzing the influence of innovation characteristics on the level of adoption, 4) Analyzing the influence of optional innovation decisions on the level of adoption. The research data analysis methods used are descriptive statistics and PLS-SEM analysis in measuring the influence of innovation characteristics and optional innovation decision. The analysis test results show that the innovation characteristics that have a significant influence ≤ 0.05 on the level of innovation adoption are relative advantage, complexity, trialability and observability. Meanwhile, what does not have a significant effect on the level of adoption of guava innovation is suitability. And the type of optional innovation decision has a significant influence ≤ 0.05 on the level of adoption of guava innovation.

Page 4 of 4 | Total Record : 35