cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Bionatura
Published by Universitas Padjadjaran
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Immunology & microbiology
Cikal bakal jurnal ilmiah di Unpad adalah Majalah Unpad. Majalah Unpad pada tahun 1999 dipecah menjadi dua berdasarkan bidangnya yaitu eksak dan sosial. Untuk bidang eksak diterbitkan Jurnal Bionatura sedangkan untuk bidang sosial diterbitkan Jurnal Sosiohumaniora.
Arjuna Subject : -
Articles 260 Documents
 1   2   3   4   5 
KAJIAN KARAKTERISTIK FISIK DAN MEKANIK BIJI KEMIRI SUNAN (Reutealis trisperma Blanco) SARIFAH NURJANAH
Bionatura Vol 17, No 1 (2018): Bionatura Maret 2018
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemiri sunan contains vegetable oil which can be used as raw material of biodiesel. The oil can be extracted from the kemiri sunan kernel. In designing of oil press machine, physical and mechanical characteristics of kemiri sunan are needed. This study aims to examine the physical and mechanical characteristics of kemiri sunan kernel in some moisture content. Experimental method used in this research with t test. Physical and mechanical characteristics of kemiri sunan shell and kernel were studied on 5 levels of water content ie 3%, 5%, 7%, 9% and 11% with 7 replication. Physical and mechanical characteristics were roundness, spericity, density, volume, porosity, angle of repose and compressive strength. The results showed that increasing water content increased shell roundness from 0.886 - 0.905 and kernel roundness from 0.852 - 0.865; the shell spericity increased from 0.838 - 0.865 and the kernel spericity from 0.768 - 0.846; shell volume increased from 4.506 – 5.686 cm3 and kernel volume from 2.224 – 2.764 cm3; shell mass density decreased from 1.002 - 0.999 g / cm3 and kernel mass density from 1.003 to 0.998 g / cm3; shell bulk density increased from 0.299 - 0.342 g / cm3 and kernel bulk density from 0.385 - 0.441 g / cm3; shell porosity increased from 46.03 - 47.57% and kernel porosity from 46.00 - 46.60%; the shell angle of repose increased from 31.29 - 35.29o and the kernel angle of repose from 37.86 - 42.00o; increased shell compressive strength from 21.95 - 27.24 N and kernel compressive strength from 8.89 - 26.95 N.
REPRODUKSI IKAN LAYUR (Superfamili trichiuroidea) DI PERAIRAN PALABUHAN RATU, KABUPATEN SUKABUMI, JAWA BARAT Ernawati, Y -; Butet, N.A. -
Bionatura Vol 14, No 3 (2012): Bionatura Nopember 2012
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (434.905 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan aspek biologi reproduksi ikan layur Superfamili trichiuroideayang meliputi rasio kelamin, tingkat kematangan gonad, fekunditas, diameter telur dan pola pemijahan.Penelitian ini dilakukan pada bulan Juli, September dan November 2007 di Perairan Palabuhanratudengan menggunakan alat tangkap pancing rawai dan pancing ulur nomor 6, 7, 8 dan 9. Dari 194 ikanlayur terdiri atas tiga spesies yaitu Spesies Trichiurus lepturus berjumlah 71 ekor (44 ekor jantan, 27ekor betina), Lepturacanthus savala berjumlah 101 ekor (57 ekor jantan, 44 ekor betina) dan Gempylusserpens berjumlah 22 ekor (14 ekor jantan dan 8 ekor betina). Rasio kelamin tidak seimbang dandidominasi oleh ikan jantan. Ikan layur jenis T. lepturus dan L. savala diduga memasuki masa pemijahanpada bulan Juli. Fekunditas ikan betina T. lepturus berkisar antara 2877-16875 butir. Sedangkan nilaifekunditas ikan L. savala betina berkisar antara 4399-15261 butir. Diameter telur T. lepturus dan L.savala adalah 0,3-1,37 dan 0,3-1,5 mm. Pola pemijahan ikan T. lepturus dan L. savala adalah partialspawner.Kata kunci: Ikan layur, reproduksi, fekunditas.
KAJIAN KOMUNITAS MANGROVE AKIBAT PERUBAHAN FUNGSI LAHAN DAN PENCEMARAN MINYAK DI DESA TAMBAK LEKOK KABUPATEN PASURUAN Edyson Indawan -; Kgs. Ahmadi -
Bionatura Vol 10, No 3 (2008): Bionatura Nopember 2008
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengungkap jenis-jenis tanaman Mangrove dan luas lahan yang berubah fungsi serta tingkat pencemaran (BTEX dan Logam berat) pada lingkungan tumbuh. Hasil penelitian terhadap identifikasi jenis tanaman Mangrove (Komponen utama, komponen tambahan dan assosiasi Mangrove) didapat 11 famili dengan 25 species. Parameter BTEX dari sampel tanah menunjukkan terjadi pencemaran berat Benzene pada Plot A (16,30 ppm), Plot B (81,30 ppm), Plot C (56,90 ppm), Plot D (36,90 ppm) sedangkan Plot E tidak terdeteksi. Toluen tercemar berat pada Plot B (824 ppm) dan Plot D (896 ppm). Parameter BTEX dari sampel air menunjukkan terjadi pencemaran berat Benzene pada Plot A (24,30 ppm), Plot B (8,13 ppm), Plot C (20,30 ppm), Plot D (8,13 ppm), Plot E (8,13 ppm) dan Toluen tercemar ringan. Ethylbenzene dan Xylene tidak terdeteksi oleh Kromatografi Gas. Media tanah tercemar berat terutama logam Pb pada Plot C (5,98 mg/kg), Plot D (7,24 mg/kg) dan Plot E (6,43 mg/kg), sedangkan Plot A dan Plot B hanya tercemar ringan. Logam Cu tercemar berat pada semua Plot, kecuali pada Plot A (6,22 mg/kg), sedangkan logam Zn, Cr tidak tercemar serta logam Cd dan Ag tidak terdeteksi. Media air menunjukkan tidak terjadi pencemaran logam Pb, Cd, Cr dan Zn, selanjutnya logam Ag dan Cu tidak terdeteksi. Kata Kunci : Jenis tanaman Mangrove, pencemaran, BTEX, Logam berat.
DAYA ANTIBAKTERI FILTRAT ASAM LAKTAT DAN BAKTERIOSIN Lactobacillus bulgaricus DALAM SOYGURT TERHADAP PERTUMBUHAN Klebsiella pneumoniae Fauziah, P.N -; Nurhajati, J -; Chrysanti -
Bionatura Vol 15, No 2 (2013): Bionatura Juli 2013
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini mendapatkan perlakuan terbaikantara konsentrasi filtrat asam laktat dan bakteriosinL. bulgaricus dalam soygurt terhadap nilai minimuminhibitory concentration (MIC) dan daerah hambatpertumbuhan berbagai strain K. pneumoniae. Hasilpenelitian tahap pertama menunjukkan bahwakonsentrasi 20% filtrat asam laktat dan 50% filtratbakteriosin L. bulgaricus dalam soygurt bersifatbakterisidal terhadap berbagai strain K. pneumoniae.Tahap kedua memperlihatkan bahwa konsentrasi90% filtrat asam laktat dan bakteriosin L. bulgaricusdalam soygurt menunjukkan daerah hambat terbesarterhadap berbagai strain K. pneumoniae dibandingkankonsentrasi 80% dan 70%. Hasil analisis sidik ragamdilanjutkan dengan uji Duncan’s multiple range test(DMRT) menunjukkan bahwa pengaruh konsentrasiterbesar terhadap daerah hambat K. pneumoniaediperoleh pada perlakuan konsentrasi 90% asamlaktat L. bulgaricus dalam soygurt, sedangkan daerahhambat terbesar diperoleh K. pneumoniae strain S941pada konsentrasi 90% asam laktat dalam soygurtsebesar 15,3 mm.
IDENTIFIKASI MUTASI HETEROPLASMI A3243G DNA MITOKONDRIA DAN STUDI PEWARISAN MATERNAL PADA PASIEN DIABETES MELITUS TIPE 2 Iman P. Maksum -; Sriwidodo -; O. Suprijana -; G. Natadisastra -; S. Nuswantara -; A.S. Noer -
Bionatura Vol 12, No 2 (2010): Bionatura Juli 2010
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (897.502 KB)

Abstract

Mutasi A3243G DNA mitokondria (mtDNA) adalah mutasi subsitusi basa A ke G pada posisi 3243 gen tRNALeu. Salah satu fenotipe klinis yang disebabkan mutasi A3243G mtDNA adalah MIDD (Maternally Inherited Diabetes and Deafness) yang merupakan salah satu bentuk diabetes melitus (DM) tipe 2. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi mutasi heteroplasmi A3243G manusia Indonesia pada pasien DM tipe 2 dan mempelajari pewarisan maternal mutasi A3243G hingga tiga generasi dengan memanfaatkan metode PCRRFLP(Polymerase Chain Reaction–Restriction Fragments Length Polymorphism), PASA (PCR-Amplification of Specific Allelle) dan PCR-SSCP (PCR-Single Strand Conformation Polymorphism). mtDNA diperoleh dari hasil lisis sampel darah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mutasi A3243G teridentifikasi pada 2 dari 101 pasien DM tipe 2. Mutasi heteroplasmi A3243G dapat ditunjukkan dari hasil PCR-RFLP dan PASA. Hasil RFLP menunjukkan adanya tiga fragmen, masing-masing yaitu fragmen utuh 294, 182 dan 112 pb sebagai hasil restriksi enzim ApaI. Hasil PASA menunjukkan adanya dua fragmen dengan ukuran 200 pb pada alel normal dan mutan. Mutasi A3243G yang teridentifikasi mempunyai tingkat heteroplasmi yang rendah karena tidak dapat teridentifikasi dengan direct sequencing dan PCR-SSCP (akrilamid:bis-akrilamid 49:1%). Pewarisan maternal mutasi heteroplasmi A3243G dapat teridentifikasi dengan PASA.Kata kunci : Mutasi A3243G, mutasi heteroplasmi, PCR-RFLP, PASA, PCR-SSCP, MIDD, direct sequencing.
BEKATUL PADI SEBAGAI SUMBER PRODUKSI MINYAK DAN ISOLAT PROTEIN O. Suprijana -; Ace Tatang Hidayat; Ukun Ms Soedjanaatmadja
Bionatura Vol 4, No 2 (2002): Bionatura Juli 2002
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (109.199 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan bekatul padi sebagai bahan bakuuntuk memperoleh minyak bekatul murni dan isolat protein. Ekstraksi minyakdilakukan dengan menggunakan pelarut n-heksan (food grade) dilanjutkandengan proses pemurnian yang meliputi penghilangan gum, penghilanganmalam, netralisasi asam lemak dengan larutan natrium hidroksida dan prosespemucatan dengan zeolit sebagai adsorben. Isolat protein di peroleh melaluiproses ekstraksi protein dari bekatul bebas lemak dengan larutan natriumhidroksida pada pH 9,5 yang dilanjutkan dengan presipitasi protein pada pH 4,5.Dengan cara di atas dalam penelitian ini diperoleh minyak bekatul kasar 14,01%b/b dan minyak bekatul murni sebanyak 22,13% dari minyak bekatul kasar.Komposisi asam lemak dari minyak bekatul murni adalah asam palmitat (C16:0)17,03%, asam oleat (C18:1 ω-9) 34,29%, asam linoleat (CI8:2 ω-6) 46,02% danasam α-linolenat (C18:3 ω-3) 2,66%. Kandungan protein total dari bekatul bebaslemak adalah 11,4%. Isolat protein yang dihasilkan mengandung 50,2% proteindengan perolehan kembali 70,1% dari berat protein dalam bekatul. Kualitasminyak bekatul murni telah memenuhi persyaratan mutu untuk minyak bekatul.Akan tetapi karena perolehan minyak bekatul murni yang rendah dan bilanganasam dari minyak bekatul kasar yang tinggi, maka mungkin minyak bekatul kasarini lebih cocok sebagai sumber produksi asam lemak jenuh atau derivat esternya.Kata kunci : Bekatul padi, Minyak bekatul, Asam lemak, Isolat protein
AKTIVITAS ANTIJAMUR ASAP CAIR DARI SEBUK GERGAJI KAYU AKASIA (Acacia mangium WILLD) dan KAYU LABAN (Vitex pubescens VAHL) H. A. Oramahi -; Farah Diba -; Wahdina -
Bionatura Vol 13, No 1 (2011): Bionatura Maret 2011
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (115.708 KB)

Abstract

Antifungal Activity of Liquid Smoke from Acacia mangium Willd and Vitex pubescens Vahl Wood Wastes. Aspergillus flavus is the most important fungi species because of its toxygenic characteristic on agricultural product. This research was conducted to test of wood vinegar as antifungal activity. The research was conducted in several steps i.e. pyrolisis of liquid smoke, analysis of liquid smoke content, and efficacy test of liquid smoke as antifungal. Liquid smoke was made from burning wood meal from wood wastes. Wood wastes consist of Acacia mangium Willd (akasia) and Vitex pubescens Vahl (laban). Agar media used was PDA (potatoes dextrose agar) and concentration of liquid smoke was 0, 1, 2, and 3% (v/v). The results indicated that the liquid smoke has inhibited the fungi growth. The liquid smoke with concentration of 2% had index anti fungal 80.19-100%. The growth rate of A. flavus was decrease as well as increasing the concentration of liquid smoke. The contents of organic fraction of liquid smoke, such as acid and phenol might be responsible for the difference in antifungal activities among these liquid smokes.Key words: Wood wastes, liquid smoke, Aspergillus flavus, antifungal activity
STUDY OF AN ADD-DROP FILTER USING A SINGLE BRAGG COUPLER Rustam E. Siregar -; Ayi Bahtiar -; A. Abrar -
Bionatura Vol 9, No 3 (2007): Bionatura Nopember 2007
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

An add-drop filter that consists of a planar directional coupler with a single Bragg grating in one of its arms was studied. The calculation was based on coupled-mode equations in the form of a matrix equation by considering the studied structure. From the matrix equation, the propagation factors as eigenvalues of the eigenmodes was obtained, while the spatial structures of the eigenmodes are determined by the eigenvectors of the coupling matrix. By use of boundary conditions in individual waveguides, the drop output, return loss and total transmission, respectively, was calculated at the Bragg wavelength of 1550 nm. The results satisfy the requirements for Wavelength Division Multiplexing (WDM) applications.Keywords : Bragg grating, add-drop filter, coupled mode equation, matrix equation
OUTDOORS BATCH CULTIVATION OF MARINE MICROALGAE Nannochloropsis sp USING PARALLEL GLASS TUBULAR PHOTOBIOREACTOR Astuti, J.T -; Sriwuryandari, L. -; Priantoro, E.A -; Sembiring, T -
Bionatura Vol 14, No 3 (2012): Bionatura Nopember 2012
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (430.66 KB)

Abstract

ABSTRACTMicroalgae Nannochloropsis sp is autotrophic organism that can utilize atmospheric CO2 and sunlightfor growth via photosynthesis. It is potential sources for biodiesel due to its high lipid content. Formass production, two basic designs of photo-bioreactor are available, i.e. open and enclosed systems.Study was conducted to investigate the growth performance of Nannochloropsis sp in outdoor batchculture system using Parallel Enclosed Glass-Tubular Photo-bioreactor (PBR) for 18 days withmodified f/2 medium. Nutrient N-P was calculated based on the empiric structure of microalgae cell(C1O0.48H1.83N0.11P0.01) with target of biomass yield was 1gL-1. Temperature, pH, Optical Density (OD),Dry Cell Weight (DCW), population, lipid content, and fatty acid were observed. Data showed thattemperature fluctuated between 22oC and 35oC, pH was stable at 7.0-7.5, OD increased from 0.134 to0.878, DCW increased 39 times higher than its initial value. At the 18th day, the cell diameter variedin range of 1-9 μm, cell weight increased 5.3 times (3.5 to 18.4 pg.cell-1), and lipid content is 35.71%.Fatty acid was composed by saturated fatty acids (92.39%) that covered of lauric (20.30%), myristic(12.69%), palmitic (50.05%), and stearic (9.35%) that was suitable for biodiesel. Unsaturated fatty acidwas performed by oleic acid (3.49%).Key words: CO2 mitigation, biodiesel, Nannochloropsis sp, photo bioreactor
CHARACTERISTICS OF BACTERIOCIN PRODUCING LACTOCOCCUS SPECIES ISOLATED FROM PROCESSED MEAT Yurliasni -
Bionatura Vol 11, No 2 (2009): Bionatura Juli 2009
Publisher : Direktorat Sumber Daya Akademik dan Perpustakaan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The bacteriocin producing Lactococcus species, isolated from processed meat (smoked beef) by serial dilution and poured plate inoculation were biochemically similar to Latococcus lactis subsp. lactis strain. The bacteriocin (s) produced by the three isolates have MW similar to nisin. They also have wider antibacterial range against Gram-positive pathogenic and spoilage bacteria similar to nisin. Plasmid profile showed UW1 and UW2 are similar but different from UW3 and all three isolates are different from the seven known nisin producing strain of L. lactis subsp. lactis. (DL, 150, 7690, Tis Sik, ATCC11454, 354/07, and 148). Furthermore, amino acid sequence analysis is needed to identify whether unknown bacteriocin is nisin or not. Keywords: Bacteriocin, isolates

Page 2 of 26 | Total Record : 260

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2000 2018


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 17, No 1 (2018): Bionatura Maret 2018 Vol 16, No 2 (2014): Bionatura Juli 2014 Vol 16, No 1 (2014): Bionatura Maret 2014 Vol 15, No 3 (2013): Bionatura Nopember 2013 Vol 15, No 2 (2013): Bionatura Juli 2013 Vol 15, No 1 (2013): Bionatura Maret 2013 Vol 14, No 3 (2012): Bionatura Nopember 2012 Vol 14, No 2 (2012): Bionatura Juli 2012 Vol 14, No 1 (2012): Bionatura Maret 2012 Vol 13, No 3 (2011): Bionatura Nopember 2011 Vol 13, No 2 (2011): Bionatura Juli 2011 Vol 13, No 1 (2011): Bionatura Maret 2011 Vol 12, No 3 (2010): Bionatura Nopember 2010 Vol 12, No 2 (2010): Bionatura Juli 2010 Vol 12, No 1 (2010): Bionatura Maret 2010 Vol 11, No 2 (2009): Bionatura Juli 2009 Vol 11, No 1 (2009): Bionatura Maret 2009 Vol 10, No 3 (2008): Bionatura Nopember 2008 Vol 10, No 2 (2008): Bionatura Juli 2008 Vol 10, No 1 (2008): Bionatura Maret 2008 Vol 9, No 3 (2007): Bionatura Nopember 2007 Vol 5, No 3 (2003): Bionatura Nopember 2003 Vol 5, No 2 (2003): Bionatura Juli 2003 Vol 5, No 1 (2003): Bionatura Maret 2003 Vol 4, No 3 (2002): Bionatura Nopember 2002 Vol 4, No 2 (2002): Bionatura Juli 2002 Vol 4, No 1 (2002): Bionatura Maret 2002 Vol 3, No 3 (2001): Bionatura Nopember 2001 Vol 3, No 2 (2001): Bionatura Juli 2001 Vol 3, No 1 (2001): Bionatura Maret 2001 Vol 2, No 3 (2000): Bionatura Desember 2000 More Issue