cover
Contact Name
Supriyadi
Contact Email
jurnalindustriunsera@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalindustriunsera@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota serang,
Banten
INDONESIA
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya
ISSN : 2407781X     EISSN : 26552655     DOI : -
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, dengan nomor terdaftar ISSN 2407-781X (Print) dan 2655-2655 (online) adalah jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Program Sudi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Serang Raya. Jurnal ini bertujuan untuk mempublikasikan hasil penelitian di bidang Teknik Industri yang diterbitkan dua kali setahun. Ruang lingkup Ilmu mencakup Riset Operasi, Sistem Manufaktur, Manajemen Industri, Ergonomi dan Sistem Kerja, Logistik dan Manajemen Rantai Pasokan, dan studi ilmiah lainnya sesuai dengan bidang lingkup penelitian Teknik Industri.
Arjuna Subject : -
Articles 220 Documents
Pengukuran Tingkat Kualitas Pelayanan Pit-Stop Kopi Gresik Narto Narto
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (406.813 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i1.1453

Abstract

Coffee Pit Stop is one of the coffee shops in the city of Gresik, with its segmentation of consumers being middle and lower markets at prices that are very affordable for every community. Based on the initial survey, some complaints were felt by the customer, including seating for only one person so that if they came together with a large number they had to adjust their place first, the service was less representative; the taste variants were limit to each menu offered. This study aims to measure customer satisfaction by using the Servqual, IPA, and PGCV method with 100 respondents. The results showed that there were three attributes in quadrant A namely P4 very complete support facilities with PGCV values of 5.99, P5 wide and safe parking area with a PGCV value of 5.54, P10 immediately providing the right service according to customer desires with amount PGCV is 5.50. The corrective action taken to improve service quality is to carry out routine cleaning of the supporting facilities owned by Gresik Pit Stop. Suitable parking arrangements by parking officers must always consider so that the effectiveness of land use can be maximized, and the waiter must pay attention to the accuracy and speed in serving customers so that customer satisfaction will be creating.
Analisis Pengendalian Kualitas Air Minum dalam Kemasan Menggunakan Metode Six Sigma Wahyu Oktri Widyarto; Azirwan Firdaus; Aulia Kusumawati
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (230.918 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i1.1460

Abstract

Bottled drinking water is market with a variety of packaging, one of which is gallon packaging. Some of the problems that occur in the quality of the gallon are leaky gallons, broken gallons, dirty water, dirty bodies, and mossy gallons. This study aims to determine the company's baseline performance as seen from the value of Defect Per Million Opportunities (DPMO) and sigma level, identifying the causes of product defects. Discussions were carried out following DMAIC's steps on six sigma. Based on the results of data processing, it can see that the DPMO value is 662.46, and the sigma level is 4.84. This result can be the basis for the company to improve the performance of the quality of the products produced.
Analisis Risiko Kerja pada Area Hot Metal Treatment Plant Divisi Blast Furnace dengan Metode Hazard Identification and Risk Assessment (HIRA) Muhamad Bob Anthony
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (395.286 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i1.1461

Abstract

This study aims to determine the value of the risk of work hazard potential and the level of risk of potential occupational hazards in the blast furnace division of hot metal treatment plant which is currently in the commissioning stage. This study uses an approach with the HIRA (Hazard Identification and Risk Assessment) method to determine the value of the risk of potential occupational hazards and the level of risk of potential occupational hazards. The results obtained by using HIRA (Hazard Identification and Risk Assessment) obtained 26 risks classified by potential hazards, namely nine risks included in the high category (H), seven risks moderate category (M) and the remaining ten risks involved in the low category ( L). The recommendation that can give is to carry out detailed mitigation of the risk of high (H) and moderate (M) categories until the risk level falls to the risk of the low (L) category before the blast furnace plant is fully operating.
Analisis Cacat Produk Green Tyre dengan Pendekatan Seven Tools Joko Hardono; Hendra Pratama; Andi Friyatna
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (438.968 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i1.1462

Abstract

Quality is one aspect that needs to be maintained in increasing consumer confidence and minimizing production costs. A motorcycle tire manufacturing company has a production defect of 5028 during February 2018. This study aims to reduce the number of defective products in the green tire cooking process in the curing area. The methods used in this study are seven tools, especially Pareto diagrams, and fishbone diagrams and analyzed the cause is 5W1H. Of the six types of green tire defects, under cure is the most dominant factor (40%) that causes disability. The improvement in Pneumatic Problems which the problem of under cure is human factors, machinery, and the method of being able to reduce defects by 48% from 891 pieces in February to 463 pieces in May. The decrease in defects in pneumatic problems affects the reduction in the number of defects in green tire products from 5206 pieces in February to 4699 pieces in May.
Analisis Efektivitas Gas Turbine Generator dengan Metode Overall Equipment Effectiveness M. Sayuti; Silvira Maulinda
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 1 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (371.382 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i1.1463

Abstract

Increasing effectiveness is very important for companies to obtain success in their business processes. One example of increasing effectiveness is by evaluating the performance of production facilities in the company. PT. X is one of the chemical industry companies whose main production is urea fertilizer. One of the supporting processes of the production process is the Gas Turbine Generator (GTG) in the utility unit. In supporting the production process, GTG often experiences problems that directly hinder the production process. This study aims to analyze the effectiveness of Gas Turbine Generators by using the Overall Equipment Effectiveness (OEE) method. The results of the analysis show that the Turbine Gas Generator effectiveness level is 68.39% which indicates that the value of production effectiveness is considered reasonable, but shows there is a large space for improvement.
Penentuan Rute Distribusi Kerupuk Menggunakan Metode Saving Matrix dan Nearest Neighbor Winda Nur Oktaviana; Widya Setiafindari
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 2 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (354.221 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i2.1481

Abstract

Rute distribusi mempunyai pengaruh terhadap biaya yang harus dikeluarkan dan efisiensi produk sampai ke konsumen. UD Kerupuk Sala mempunyai permasalahan yang sama dalam menentukan distribusi produk kerupuk yang mencapai 4 kwintal per hari atau 48.000 krecek (kerupuk mentah buah). Penelitian ini bertujuan mencari rute yang efektif dalam distribusi kerupuk dengan menggunakan metode saving matrix dam nearest neighbor. Pengolahan data dalam pencarian solusi penentuan rute menggunakan Microsoft Excel. Optimasi rute distribusi kerupuk mem­perbaiki dua rute yang telah ada.  Jalur distribusi UD kerupuk sala pada rute 1 menghasilkan jarak 66.06 km dengan biaya distribusi per bulan Rp.339.507. Pada rute awalan 2  mendapatkan jarak 59.82 km dengan biaya distribusi Rp.336.906. Perbaikan rute distribusi mampu menghasilkan penghematan se­besar 9% pada rute 1 dan 9,1% pada rute 2. Integrasi saving matrix dan nearest neighbor secara umum mampu membantu penghematan biaya distribusi suatu produk
Penilaian Risiko, Estimasi Interval Inspeksi, dan Metode Inspeksi pada Hydrocarbon Piping Menggunakan Metode Risk Based Inspection (RBI) Putri Ratnasari; Judi Alhilman; Aji Pamoso
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 2 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (617.38 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i2.1575

Abstract

Piping adalah sistem perpipaan yang digunakan untuk mengalirkan fluida dari satu proses ke proses lainnya. Jenis piping yang diteliti adalah Hydrocarbon Piping yaitu sebagai penyalur fluida antara reaktor, regenerator, dan main column pada proses catalytic cracking. Fluida yang mengalir pada Hydrocarbon Piping dapat menyebabkan korosi dan mengakibatkan terjadinya penipisan bahkan kebocoran pipa sehingga menimbulkan dampak yang buruk, baik pada lingkungan, keamanan, keselamatan, dan kerugian biaya. Peralatan bertekanan seperti piping memerlukan program inspeksi agar dapat bekerja dengan baik. Risk Based Inspection (RBI) adalah suatu metode untuk menentukan rencana program inspeksi berdasarkan risiko kegagalan peralatan. Metode RBI yang digunakan adalah RBI Semi-Kuantitatif dengan standar API 581. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkatan risiko, estimasi interval inspeksi, dan penentuan metode inspeksi pada piping. Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa Hydrocarbon Piping terdiri dari 16% pipa dengan tingkat risiko low dan 84% pipa dengan tingkat risiko medium. Estimasi interval inspeksi dianjurkan tidak melebihi setengah remaining life pipa. Dengan mekanisme kerusakan thinning, metode inspeksi yang dianjurkan ialah profile radiography, UT scans, dan visual examination.
Analisis Kelayakan serta Perancangan Aplikasi Website pada Startup Digital Creative Fotografi Berdasarkan Aspek Pasar, Aspek Teknis, dan Aspek Finansial Putri Maulani Fauzi; Endang Chumaidiyah; Nanang Suryana
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 2 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (761.629 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i2.1589

Abstract

Startup Digital Creative Fotografi merupakan suatu usaha jasa berbasis digital pada bidang fotografi. Bisnis ini merupakan usaha informal yang baru berdiri sekitar satu tahun. Usaha ini awalnya dibentuk oleh empat orang fotografer yang berdomisili di Bandung dengan melakukan pemasarannya melalui media sosial yaitu Instagram. Usaha ini berencana melakukan pengembangan usahanya dengan membuat website yang akan digunakan sebagai media pemasaran, komunikasi dan media untuk melakukan pemesanan oleh para konsumennya, serta sewa bangunan yang akan digunakan sebagai kantor bagi para tenaga kerjanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan pengembangan usaha berdasarkan aspek pasar, aspek teknis, dan aspek finansial. Data pasar diperoleh dari hasil penyebaran kuesioner kepada penduduk Kota Bandung usia 15 – 34 tahun. Diperoleh pasar potensial sebesar 60,64%, pasar tersedia sebesar 45,74%, dan pasar sasaran sebesar 0,07% dari pasar tersedia. Analisis aspek teknis dilakukan untuk mengetahui jumlah tenaga kerja, peralatan, serta sarana dan prasarana yang diperlukan dalam didirikannya usah ini. Hasil perhitungan finansial diperoleh nilai NPV sebesar Rp 289.803.474, nilai IRR sebesar 37%, dan PBP selama 2,38 tahun. Nilai IRR > MARR yaitu 10,99%, dan nilai NPV > 0, maka usaha ini dikatakan layak untuk dijalankan. Batas sensitivitas dari didirikannya usaha ini terhadap kenaikan biaya tenaga kerja langsung yaitu sebesar 21,95%, penurunan demand sebesar 14,43%, penurunan harga paket jasa sebesar 10,59%, dan kenaikan biaya investasi sebesar 65,3%.
Analisa Kelayakan Finansial Pembangunan Industri Cold Storage di Kabupaten Lingga Arie Rakhman Hakim; Ayu Erliza
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 2 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (351.537 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i2.1614

Abstract

Kabupaten Lingga merupakan salah satu daerah dengan potensi sumber daya kelautan sangat besar. Permasalahan yang dihadapi oleh Kabupaten Lingga adalah hasil tangkap perikanan lautnya masih dipasarkan dalam bentuk bahan mentah (fresh) tanpa adanya upaya penambahan nilai apapun, produksi perikanan tangkap masih bersifat musiman sehingga pasokan ikan tangkap cenderung naik-turun, rantai distribusi ikan sangat panjang sehingga membutuhkan waktu yang cukup lama untuk sampai ke konsumen, dan ruang penyimpanan dingin belum tersedia. Tidak adanya ruang penyimpanan ini menyebabkan sisa hasil tangkapan ikan tidak dapat disimpan lama sehingga turun kualitasnya. Keberadaan sarana ruang pendingin (cold storage) ini dapat menjadi salah satu solusi untuk menjaga kesegaran dan kualitas hasil perikanan menjadi lebih lama. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial pembangunan industri cold storage di Kabupaten Lingga. Selama proyek berlangsung (5 tahun), diperoleh hasil perhitungan dari 4 kriteria investasi yaitu NPV = Rp5.852.480.847,00, IRR = 46,47%, PBP = 2 tahun 7 bulan, dan Net B/C Ratio = 1,93 dengan asumsi interest rate yang digunakan adalah sebesar 15%. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pembangunan industri cold storage layak dan prospektif untuk dijalankan. Analisis sensitivitas menunjukan bahwa industri ini sangat sensitif jika terjadi peningkatan biaya variabel disertai dengan penurunan penjualan.
Perancangan Model Kualitas Pelayanan Puskesmas dengan Metode Importance Performance Analysis (IPA) dan Quality Function Deployment (QFD) Fuji Rahayu Wilujeng; Glisina Dwinoor Rembulan
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 5 No. 2 (2019)
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (596.935 KB) | DOI: 10.30656/intech.v5i2.1675

Abstract

Jumlah Puskesmas di Provinsi DKI Jakarta mengalami peningkatan sejak tahun 2012 sebanyak 288 unit hingga pada tahun 2016 sebanyak 310 unit. Jumlah unit puskesmas yang meningkat tidak serta merta menjadikan pelayanan puskesmas sudah memadai. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kepuasan konsumen dan untuk memberikan technical respon yang bersumber dari Voice of Customer. Penelitian ini menggunakan metode Importance and Performance Analysis untuk mengetahui faktor-faktor kualitas pelayanan yang berpengaruh terhadap kepuasan konsumen dan metode Quality Function Deployment digunakan untuk memberikan technical respon. Hasil analisis dengan metode Importance and Performance Analysis menunjukkan faktor-faktor yang termasuk  prioritas utama adalah pelayanan terkait pemberian diagnosa yang sesuai oleh dokter di puskesmas, pelayanan terkait respon pihak puskesmas terhadap keluhan (complain) dari pasien, dan atribut pelayanan terkait kesesuaian obat yang diberikan oleh dokter di puskesmas. Peningkatan respon terhadap keluhan pasien merupakan prioritas utama yang harus dilakukan oleh pihak puskesmas untuk meningkatkan kepuasan pasien. Respon teknis dengan urutan prioritas terdepan adalah tenaga medis yang harus memberikan jawaban yang jelas mengenai pengobatan yang dijalani pasien, dan dokter di puskesmas harus lebih teliti dalam memberikan obat yang sesuai dengan penyakit pasien. 

Page 10 of 22 | Total Record : 220