cover
Contact Name
Supriyadi
Contact Email
jurnalindustriunsera@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalindustriunsera@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota serang,
Banten
INDONESIA
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya
ISSN : 2407781X     EISSN : 26552655     DOI : -
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya, dengan nomor terdaftar ISSN 2407-781X (Print) dan 2655-2655 (online) adalah jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Program Sudi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Serang Raya. Jurnal ini bertujuan untuk mempublikasikan hasil penelitian di bidang Teknik Industri yang diterbitkan dua kali setahun. Ruang lingkup Ilmu mencakup Riset Operasi, Sistem Manufaktur, Manajemen Industri, Ergonomi dan Sistem Kerja, Logistik dan Manajemen Rantai Pasokan, dan studi ilmiah lainnya sesuai dengan bidang lingkup penelitian Teknik Industri.
Arjuna Subject : -
Articles 213 Documents
Aplikasi Teori Antrian dan Simulasi Promodel untuk Mengurangi Panjang Antrean: Studi Kasus di SPBU Radio Dalam Rembulan, Glisina Dwinoor; Septorino, Giovandri
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 11 No. 1 (2025): Juni
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/intech.v11i1.10227

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada SPBU Radio Dalam yang merupakan SPBU di Jakarta Selatan yang tidak lagi menjual bensin beroktan rendah yaitu premium. Permasalahan yang terjadi adalah antrian yang panjang pada fasilitas pengisian bahan bakar jenis Pertalite yang banyak digunakan masyarakat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui banyaknya fasilitas pelayan yang dibutuhkan atau mengoptimalkan sistem antrian yang ada untuk dapat mengurangi antrian panjang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah teori antrian dan simulasi ProModel. Penelitian ini menunjukkan bahwa fasilitas pengisian bahan bakar Pertalite masih dalam kondisi yang belum baik atau memiliki antrian yang sangat panjang. Usulan skenario yang dibuat adalah dengan menambah satu fasilitas pengisian bahan bakar, mengurangi waktu proses pengisian bahan bakar pada satu jalur fasilitas pelayanan, dan melakukan perubahan pada salah satu fasilitas pengisian bahan bakar. Berdasarkan hasil uji coba simulasi yang dilakukan, didapatkan usulan skenario terbaik yaitu skenario 3. Pada skenario 3 memiliki rata-rata total exit sebanyak 193 pelanggan dan rata-rata current quantity dalam sistem sebanyak 5 pelanggan dengan rata-rata % utilization sebesar 87%.
Briket Solar Uno Machine: Inovasi Mesin Pencetak Arang Briket Otomatis dengan Integrasi Panel Surya Putra, Al fiillian Sah; Nalhadi , Ahmad; Supriyadi , Supriyadi
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 11 No. 1 (2025): Juni
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/intech.v11i1.10301

Abstract

Pengembangan suatu alat pembuatan arang briket merupakan langkah penting dalam meningkatkan efisiensi proses produksi. Namun, ketergantungan pada operator menyebabkan ketidaktepatan dalam efisiensi waktu produksi. Selain itu, koordinasi antara pengisian cetakan, pengepresan, dan pelepasan arang briket sering kali mengalami keterlambatan akibat jeda waktu yang tidak seragam. Perbedaan kecepatan kerja setiap operator juga berpengaruh terhadap jumlah arang briket yang dihasilkan dalam satu siklus produksi, sehingga output produksi tidak selalu konsisten dalam periode waktu tertentu. Tujuan penelitian menciptakan suatu alat bantu yang dapat mempercepat waktu produksi arang briket. Penelitian ini menggunakan metode design thinking. Tahapan penelitian dengan melakukan Empathize, Define, Ideate, Prototype dan terakhir melakukan test. Hasil dari penelitian ini yaitu rancangan prototipe briket solar uno machine. Berdasarkan hasil penelitian, waktu proses produksi arang briket dapat  diakuratkan serta keseragaman produk juga menjadi tolak ukur keberhasilan, dimana pemrograman yang dilakukan terhadap sensor ultrasonic memastikan setiap arang briket dipotong dengan ukuran yang seragam dengan jarak 5 cm dengan bantuan actuator 220v yang akan melakukan tindakan atas perintah sensor sekaligus menghilangkan variasi panjang yang tidak diinginkan. Kapasitas produksi turut mengalami peningkatan berkat motor penggerak yang lebih efisien, memungkinkan alat ini menghasilkan lebih banyak briket dalam 3 detik per 2 arang briket. Harapannya, alat yang di kembangkan ini dapat membantu mengefisienkan waktu produksi dalam pembuatan arang briket.
Implementasi Kansei Engineering dalam Menentukan Konsep Pengembangan Kemasan Rujak Buah Potong Isna, Ade; Sari, Novi Purnama; Maharani, Devyta; Fadhillah, Fahri
Jurnal INTECH Teknik Industri Universitas Serang Raya Vol. 10 No. 1 (2024): Juni
Publisher : Universitas Serang Raya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30656/intech.v10i1.7832

Abstract

Saat ini kemasan menjadi alat promosi untuk meningkatkan nilai daya beli dan membangun kepercayaan konsumen. Kemasan rujak buah yang dijumpai pada pedagang kaki lima hanya menggunakan plastik mika atau kertas minyak yang tidak memiliki label branding serta tidak memiliki proteksi yang baik untuk melindungi rujak buah. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah untuk menentukan konsep desain kemasan yang sesuai dengan preferensi konsumen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah Kansei Engineering dan model Principal Component Analysis atau PCA. Kansei Engineering dapat mengetahui preferensi konsumen terhadap konsep kemasan rujak buah yang mempertimbangkan aspek emosional maupun perasaan dengan melakukan survei responden. Pengolahan dengan model Principal Component Analysis dilakukan penye­der­hanaan data yang didapatkan dari responden loyal rujak buah potong. Hasil dari penelitian yang didapatkan sebanyak 82,6% konsumen berharap bahwa perlu untuk melakukan pengembangan kemasan rujak buah potong. Jumlah total sampel dan kata Kansei yang telah diseleksi untuk dijadikan referensi konsumen ialah sebanyak 38 sampel dan 39 Kansei word. Setelah melakukan penyaringan dengan metode PCA didapat tiga model konsep kemasan yang akan dikembangkan pada produk rujak buah potong. Tiga model konsep yang didapat diantaranya adalah “Fresh – Practice”, “Sustainable – Safety”, dan “Fun – Functional”. Ketiga konsep tersebut merupakan data yang dipertahankan karena value pada metode Kaiser, Standar Deviasi, dan Cumulative Proportion bernilai lebih dari satu (>1) dan memiliki proporsi lebih dari 80%. Namun, konsep yang didapat perlu dianalisis kembali dalam menentukan elemen desain yang sesuai dengan kebutuhan konsumen.