cover
Contact Name
Yuliana Bakari
Contact Email
yulianabakari@ung.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
agrinesia.journal@gmail.com
Editorial Address
1st Floor, Building Agriculture Faculty, Universitas Negeri Gorntalo, Prof. Dr. Ing. B.J. Habibie Street, Bone Bolango Regency, Gorontalo Province, 96119, Indonesia
Location
Kota gorontalo,
Gorontalo
INDONESIA
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis
ISSN : 25977075     EISSN : 25416847     DOI : 10.37046
Core Subject : Agriculture,
AGRINESIA: Jurnal Ilmiah Agribisnis is a scientific periodical published by the Department of Agribusiness, Faculty of Agriculture, Universitas Negeri Gorontalo. AGRINESIA is published three times a year in November, March, and July. AGRINESIA is a scientific forum for researchers, academics and practitioners to publish scientific research.
Arjuna Subject : -
Articles 230 Documents
ANALISIS EFISIENSI RANTAI PASOK JAGUNG DI KECAMATAN KABILA KABUPATEN BONE BOLANGO Zein Anggowa; Asda Rauf; Ria Indriani
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 1, 2022
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i1.18956

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis : efisiensi rantai pasok jagung yang ada di Kecamatan Kabila Kabupaten Bone Bolango. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Pengukuran efisiensi rantai pasok dilakukan dengan pendekatan efisiensi pemasaran, nilai tambah menggunakan analisis nilai tambah rantai pasok. Hasil penelitian menunjukkan Pengukuran  efisiensi rantai pasok margin pemasaran pada saluran II sebesar 334/tongkol dan margin pemasaran pada saluran III sebesar 750/tongkol. Masing-masing dari saluran pemasaran memiliki nilai farmer’s share yang berbeda-beda yakni : farmer’s share tertinggi terdapat pada saluran pemasaran II, sebesar 83,3%. Pada farmer’s share kedua saluran pemasaran efisien karena kedua saluran pemasaran tersebut lebih besar dari 70%.
ANALISIS EFISIENSI PEMASARAN BERAS DI KECAMATAN TILONGKABILA KABUPATEN BONE BOLANGO Hardiyanti Lapamudi; Yuriko Boekoesoe; Yuliana Bakari
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 1, 2022
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i1.18950

Abstract

Penelitian ini bertujuan: 1)untuk mengetahui saluran pemasaran beras, besarnya margin pemasaran yang diperoleh di setiap lembaga pemasaran pada masing  saluran pemasaran, 2) untuk mengetahui efisiensi pemasaran beras yang ada di Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango. Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango dari bulan Oktober-November- Desember 2021. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode purposive sampling untuk menentukan daerah penelitian, metode simple random sampling penentuan pengambilan sampel dan metode snowball sampling untuk menentukan sampel (informan) lembaga pemasaran. Sehingga total jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 55 orang yang terdiri dari 40 petani, 5 penggilingan, 10 informan pedagang (pedagang besar, pedagang pengecer, pedagang warung dan Toko Tani Indonesia).Hasil kesimpulan penelitian analisis efisiensi pemasaran yang ada Di Kecamatan Tilongkabila Kabupaten Bone Bolango adalah sebagai berikut: 1) Untuk saluran pemasaran yang ada pada penelitian ini terdiria atas 4 saluran pemasaran yaitu: (a) Petani – Konsumen (b) Petani - Pedagang Pengecer - Konsumen  (c) Petani– penggilingan Padi – pedagang besar – pedagang pengecer – konsumen (d) Petani – penggilingan padi - Toko Tani Indonesia (TTI) – konsumen, total margin pemasaran tertinggi terdapat pada saluran pemasaran III sebesar Rp.3.000. 2) saluran pemasaran yang paling efisien terdapat pada saluran pemasaran I dan II dengan tingkat efisiensi sebesar 0% dan 0,66% juga saluran pemasaran lain tidak efisien karena 1 yaitu saluran III, IV sebesar 1,83% dan 8,91%.
ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI JAGUNG DI KELURAHAN HEPUHULAWA KECAMATAN LIMBOTO KABUPATEN GORONATALO Sarah Abubakar; Mahludin H Baruwadi; Amir Halid
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 1, 2022
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i1.18957

Abstract

Penelitian ini Bertujuan 1) Menghitung struktur biaya dan penerimaan pada usahatani jagung di Kelurahan Hepuhulawa Kecamatan Limboto Kabupaten Gorontalo, 2) menhitung kelayakan usahatani jagung di Kelurahan Hepuhulawa Kabupaten Gorontalo. Penelitian ini dilakukan di Kelurahan Hepuhulawa Kecamatan Limboto Kabupaten Gorontalo dari bulan Oktober sampai dengan bulan Januari  2022  dengan jumlah sampel 43 orang petani Jagung.  Metode penelitian yang digunakan adalah metode Purposivesampling. Analisis data yang digunakan adalah analisis struktur biaya, penerimaan, pendapatan, dan Analisis Kelayakan Usahatani. Hasil penelitian  menunjukan (1) Struktur biaya usahatani jagung dalam satu siklus panen terdiri atas biaya tetap 14,3% dan biaya variabel 85,6% dari total biaya yang digunakan. (2) Hasil analisis R/C Ratio diperoleh sebesar 2,2 lebih besar dari satu maka usahatani Jagung ini layak dilanjutkan. Dan Hasil analisis B/C Ration diperoleh sebesar 1.2.
Peran Penyuluh Pertanian Terhadap Perubahan Perilaku Petani Jagung Di Desa Dulamayo Selatan Kecamatan Telaga Kabupaten Gorontalo Arsyad, Nur Hasrini; Bempah, Irwan; Boekoesoe, Yuriko
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17901

Abstract

Penelitian ini bertujuan: 1) Untuk mengidentifikasi peran penyuluh pertanian sebagai pendamping petani jagung di Desa Dulamayo Selatan Kecamatan Telaga Kabupaten Gorontalo; 2) Untuk mengetahui pengaruh penyuluhan terhadap perubahan perilaku petani jagung di Desa Dulamayo Selatan Kecamatan Telaga Kabupaten Gorontalo. Jenis penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dan kuantitatif.  Penelitian ini menggunakan metode penelitian survey, analisis data yang digunakan adalah analisis skala likert dan analisis regresi linier berganda. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: 1) peran penyuluh sebagai pendidik berada pada kategori berperan dengan mendapatkan nilai persentase 91,02%, peran penyuluh sebagai peneliti berada pada kategori berperan dengan nilai persentase 90,73% dan peran penyuluh sebagai pelatih pengambil keputusan berada pada kategori berperan dengan nilai persentase 91,41% yang berada dalam kategori berperan. Hal ini menunjukkan bahwa dengan adanya kehadiran penyuluh sangat berarti dan sangat membantu petani dalam berusahatani.; 2) peran penyuluh sebagai peneliti (X2) memiliki nilai signifikan memiliki nilai t hitung sebesar 3.210 t tabel 1,687, Sementara variabel peran penyuluh sebagai pelatih pengambil keputusan (X3) menunjukan nilai t hitung sebesar 2,760 t tabel 1,687 dan terakhir variabel peran penyuluh sebagai pendidik (X1) menunjukan nilai t hitung sebesar 723 t tabel 1,687. Maka dapat disimpulkan bahwa peran penyuluh sebagai peneliti (X2), Peran penyuluh sebagai pelatih pengambil keputusan (X3) secara parsial berpengaruh terhadap perubahan perilaku petani.
STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA INDUTRI KECIL MENENGAH BIAR MEKAR SNACK DENGAN METODE ANALYTICAL HIERARCHY PROCESS DI KELURAHAN BULOTADA'A KOTA GORONTALO Husain, Dinda Amelia; Imran, Supriyo; Bakari, Yuliana
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17294

Abstract

Bilal Mekar Snack Small and Medium Enterprise Development Strategy Using the Analytical Hierarchy Process Method. This study aims to identify the factors that influence the development of a snack business in the Bilar Mekar small and medium snack industry using the AHP method. Analyzing the Snack Food Business Development Strategy in the Bilar Mekar Snack Small and Medium Industry Using the AHP. Analysis method used is the observation method using interview questionnaires and informant documentation as a research tool. This type of research is descriptive qualitative. The analysis used in this research is the Analytical Hierarchy Process (AHP) method. The results of this study indicate that 1.) Internal factors include: Strengths in the small and medium industry of Bilar Mekar Snack, namely products that have various flavors, have regular customers, availability of raw materials. Meanwhile, the weaknesses are lack of tools, lack of human resources in marketing. External factors include: opportunities for technological development, increasing population, while threats are similar products, and changes in tastes. 2) Based on the results of the Analytical Hierarchy Process (AHP) analysis, the level of role in the HR factor is 37.6% where the strategy applied is orientation training, whereas at the product objective role level it has a percentage level of 51.50% the strategy implemented is by providing new innovations to the product, at the producer actor role level it has a percentage level of 73.6% the strategy implemented is by always monitoring the development of Small and Medium Industry companies Bilar Mekar Snack.
ANALISIS PENDAPATAN BUDIDAYA IKAN NILA (OREOCHROMIS NILLOTICUS) KEAMBA JARING APUNG DAN NON JARING APUNG DI DESA ILUTA KECAMATAN BATUDAA Lasena, Mirda; Baruwadi, Mahludin; Halid, Amir
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.21881

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis: Perbedaan pendapatan budidaya ikan Nila dengan sistem keramba jaring apung dan non jaring apung dan menganalisis keuntungan budidaya ikan Nila keramba jaring apung dan non jaring apung di Desa Iluta Kecamatan Batudaa. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei 2020. Metode penelitian yang digunakan adalah  dengan menggunakan metode penelitian survei dan Data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder. Dimana Teknik pengambilan sampel adalah menggunakan metode purpsive sampling (sengaja) karena populasi yang dijadikan sampel bersifat jenuh semua anggota populasi dijadikan sampel, dengan jumlah sampel yang digunakan sebanyak 24 Pembudidaya ikan Nila yang terdiri dari 12 pembudidaya keramba jaring apung dan 12 pembudidaya non jaring apung. Analisis data yang digunakan yaitu Analisis biaya produksi dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan total biaya produksi yang dibutuhkan pembudidaya ikan Nila dalam sekali produksi pada keramba jaring apung yaitu sebesar Rp. 3.627.181, yang terdiri dari rata-rata biaya tetap yaitu sebesar Rp. 1.411.681 dan biaya variabel dengan rata-rata  sebesar Rp. 2.215.500 serta pada non jaring apung yaitu sebesar Rp. 2.728.875, yang terdiri dari biaya tetap rata-rata sebesar Rp. 880.375 dan biaya variabel rata-rata sebesar Rp. 1.848.500. Dengan rata-rata pendapatan keramba jaring apung yaitu sebesar Rp. 65.59.819 dan non jaring apung sebesar Rp. 51.799.125.
MANAJEMEN KELEMBAGAAN USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN PAGUYAMAN Basoly, Rahmad Ali Imron; Rauf, Asda; Indriani, Ria
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17902

Abstract

Penelitian ini bertujuan: 1) Mengetahui manajemen kelembagaan kelompok tani bawang merah di Kecamatan Paguyaman; 2) Menganalisis faktor-faktor apa yang mempengaruhi berkembangnya kelembagan kelompok tani Bawang Merah di Kecamatan Paguyaman, penelitian ini dilaksanakan pada bulan April sampai juni 2022. Metode penelitian yang digunakan adalah metode survei menggunakan kuisioner/angket sebagai alat penelitian. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu analisis deskriptif kualitatif. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa dalam menguatkan kelembagaan kelompok usahatani bawang merah, dapat dilakukan dengan beberapa cara yaitu meningkatkan kesadaran berkelompok, melakukan pembenahan dalam manajemen kelembagaan kelompok usahatani bawang merah, melakukan peningkatan kapasitas sumber daya petani melalui pelatihan tentang teknologi produksi (budidaya), perlindungan tanaman dan teknik pasca panen bawang merah, serta mengembangkan kemitraan usaha antara pengusaha (pedagang dan pengumpul) bawang merah dengan petani bawang merah. Untuk hambatan utama dalam manajemen kelembagaan usahatani bawang merah adalah minimnya pengetahuan petani, dinamika kelompok kurang aktif, rendahnya partisipasi anggota dan lemahnya koordinasi dan interaksi antar kelompok maupun dengan lembaga terkait (stakeholder).
PERAN PEREMPUAN DALAM KONTRIBUSI PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI JAGUNG DI KECAMATAN DULUPI KABUPATEN BOALEMO Machieu, Intan Nuraini; Rauf, Asda; Saleh, Yanti
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17919

Abstract

ABSTRACTThis study aims to analyze the role of women in increasing household corn income in Dulupi District, Boalemo Regency. The research approach is Mix Method The Explanatory Sequential Design, which is a combination of quantitative and qualitative approaches. The population of 527 people with the slovin formula obtained a sample of 41 people. Data collection techniques were carried out by observation, interviews, questionnaires and documentation. The data analysis technique uses revenue analysis, contributions and a qualitative model of Miles Huberman. The results of this study indicate that farmers contribute to the income of women (wives) to the household income of corn farming in Dulupi District. The results show that the average contribution of women's income is 39.24% which is in a fairly good criterion. Then when viewed based on the type of work of women (wives) of corn farmers in Dulupi District, the results showed that for women with civil servant jobs they had an income contribution of 52.25% which was in very good criteria, then for jobs as traders had a contribution of income of 31, 95% who are in sufficient criteria and for women who work as household workers and are active in farming have an income contribution of 31.99% which is in a fairly good criterion. This shows that women with productive roles as well as good social roles will tend to have a large income contribution in household income. Keywords: Household Income, Women's Role ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran perempuan dalam kontribusi pendapatan rumah tangga petani jagung di Kecamatan Dulupi Kabupaten Boalemo. Pendekatan penelitian yakni Mix Method The Explanatory Sequential Design yakni kombinasi pendekatan kuantitatif dan kualitatif. Populasi sebanyak 527 orang dengan rumus Slovin diperoleh sampel sebanyak 41 orang. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara, kuesioner dan dokuemntasi. Teknik analisis data menggunakan analisis pendapatan, kontribusi dan kualitatif model Miles Huberman. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa kontribusi pendapatan perempuan (istri) petani terhadap pendapatan rumah tangga usahatani jagung di Kecamatan Dulupi diperoleh hasil bahwa rata-rata kontribusi pendapatan perempuan sebesar 39,24% yang berada pada kriteria yang cukup baik. Kemudian jika dilihat berdasarkan jenis pekerjaan perempuan (istri) petani jagung di Kecamatan Dulupi diperoleh hasil bahwa untuk perempuan dengan pekerjaan PNS memiliki kontribusi pendapatan sebesar 52,25% yang berada pada kriteria yang sangat baik, kemudian untuk perempuan dengan pekerjaan sebagai pedagang memiliki kontribusi pendapatan sebesar 31,95% yang berada pada kriteria yang cukup baik serta untuk perempuan dengan pekerjaan sebagai IRT sekaligus aktif dalam usahatani memiliki kontribusi pendapatan sebesar 31,99% yang berada pada kriteria yang cukup baik. Hal ini menunjukan bahwa perempuan dengan peran produktif sekaligus peran sosial yang baik akan cenderung memiliki kontribusi pendapatan yang besar dalam pendapatan rumah tangga. Kata Kunci: Pendapatan Rumah Tangga, Peran Perempuan
ANALISIS KARAKTERISTIK PENGELUARAN DAN PENDAPATAN RUMAH TANGGA PETANI PADI SAWAH DI KECAMATAN SUMALATA KABUPATEN GORONTALO UTARA Mobilingo, Sri Yolan; Boekoesoe, Yuriko; Bakari, Yuliana
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17964

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengetahui karakteristik pengeluaran rumah tangga petani padi sawah di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara. 2) Mengetahui Karakteristik pendapatan rumah tangga petani padi sawah di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara. Penelitian ini dilaksanakan  di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara dari Bulan Mei sampai Juni 2021 dengan jumlah sampel sebanyak 82 orang petani responden. Metode penelitian ini menggunakan Stratified Random Sampling. Dan metode analisis data yang digunakan adalah analisis pendapatan usahatani, analisis pendapatan rumah tangga dan analisis pengeluaran rumah tangga. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik pendapatan rumah tangga petani di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara berasal  dari 1). Pendapatan usahatani padi sawah rata-rata adalah sebesar Rp. 15,380,706. Pendapatan non usahatani rata-rata adalah sebesar Rp. 3,012,808. Dan pendapatan luar sektor pertanian rata-rata adalah Rp. 4,972,875. Sehingga karakteristik pendapatan yang dihasilkan oleh petani rata-rata adalah sebesar Rp. 23,366,389. 2). Pengeluaran rumah tangga petani di Kecamatan Sumalata Kabupaten Gorontalo Utara rata-rata adalah sebesar Rp. 1,826,516. Yang terbagi atas dua yakni pengeluaran pangan rata-rata adalah sebesar Rp. 853,732. Dan pengeluaran non pangan rata-rata adalah sebesar Rp. 972,784.
Hubungan Karakteristik Penyuluh Terhadap Tingkat Keberhasilan Tugas Pokok Penyuluh Pertanian Di BPP Kecamatan Tilongkabila Kandouw, Sintia Dewinta; Bempah, Irwan; Boekoesoe, Yuriko
Agrinesia: Jurnal Ilmiah Agribisnis VOL 7, NO 2, 2023
Publisher : Universitas Negeri Gorontalo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37046/agr.v7i2.17215

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui tingkat keberhasilan pelaksanaan tugas pokok penyuluh pertanian di BPP Kecamatan Tilongkabila. (2) Melihat apakah terdapat hubungan antara karakteristik penyuluh (faktor sosial dan faktor ekonomi) terhadap tingkat keberhasilan tugas pokok penyuluh pertanian di BPP Kecamatan Tilongkabila.  Metode penelitian yang digunakan yaitu deskripsi kuantitatif dimana untuk rumusan masalah satu menggunakan uji skoring dan rumusan dua menggunakan uji korelasi rank sperman dengan pengambilan sampel menggunakan sensus. Hasil penelitian ini menunjukkan (1) Tingkat keberhasilan tugas pokok penyuluh pertanian di BPP Kecamatan Tilongkabila termasuk kedalam kategori sangat tinggi dengan skor yang diperoleh yaitu 33.15 dengan kriteria 92,5 %. (2) Terdapat hubungan positif cukup antara umur dan jumlah petani binaan serta terdapat hubungan positif kuat antara tingkat pendidikan, lama menjadi penyuluh dan pendapatan terhadap tingkat keberhasilan tugas pokok penyuluh. Namun tidak terdapat hubungan antara jumlah tanggungan keluarga terhadap tingkat keberhasilan tugas pokok penyuluh pertanian di BPP Kecamatan Tilongkabila.