cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Sumardi Sadi
Contact Email
jurnalteknikumt@gmail.com
Phone
+6281328193939
Journal Mail Official
mardiesadi99@gmail.com
Editorial Address
Jl. Perintis Kemerdekaan I No 33 Cikokol Kota Tangerang
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
JURNAL TEKNIK
Published by Universitas Muhammadiyah Tangerang
ISSN : 23028734     EISSN : 25810006     DOI : http://dx.doi.org/10.31000/jt.v9i2
Core Subject : Science, Agriculture, Engineering,
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering
Jurnal Teknik merupakan kumpulan artikel dari berbagai program studi keteknikan dan Education, Sains dan Teknologi, yaitu Teknik Elektro, Teknik Mesin, Teknik Sipil, Teknik Industri dan Teknik Informatika, Teknologi Kelautan, Teknologi Perikanan Laut, Teknologi Pertanian, atau artikel program studi keteknikan lainnya. P-ISSN 2302-8734 dan E-ISSN : 2581-0006. Jurnal Teknik menerima artikel dari khalayak umum dibidang keteknikan, baik regional maupun nasional, semua jurnal akan diproses sesuai prosedur publikasi ojs yang berlaku. Pada edisi volume 8 semua artikel yang masuk dibatasi dengan plagiarisme cheker masimal 30%, untuk edisi berikutnya vol 9 dan seterusnya semua artikel dibatasi oleh plagliarisme cheker maksimum 20%. Artikel harus langsung disubmit oleh penulis dengan email penulis.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 322 Documents
 15   16   17   18   19 
ANALISIS PENGARUH PERBEDAAN WAKTU PERENDAMAN BERAS KETAN TERHADAP KUALITAS PRODUK RENGGINANG MENGGUNAKAN METODE ANOVA DAN PERBANDINGAN EKSPONENSIAL (MPE) Irawan .; Chriswahyudi .
Jurnal Teknik Vol 9, No 1 (2020): Januari-Juni 2020
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v9i1.2181

Abstract

Rengginang merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia khas Indonesia yang dibuat dari bahan beras ketan putih atau hitam. UMKM Teh Lala merupakan salah satu Usaha Mikro, Kecil, Menengah yang ada di garut, UMKM The Lala memproduksi rengginang yang berbentuk bulat, dan terdapat tiga varian rengginang yang dibuat yaitu rengginang beras ketan putih polos, beras ketan putih terasi, dan rengginang beras ketan hitam. Dengan semakin banyaknya bisnis usaha yang berkembang dengan sangat pesat, terutama dibidang makanan, untuk meningkatkan kepercayaan konsumen diperlukan adanya kestabilan kualitas dalam memproduksi rengginang tersebut baik dari segi warna, rasa dan kerenyahan rengginang tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh dan perbandingan perendaman beras ketan yang tepat yang akan digunakan sebagai standar untuk pembuatan rengginang yang berkualitas menggunakan Metode Perbandingan Eksponensial (MPE). Metode ANOVA satu arah digunakan untuk mengetahui apakah perbedaan lama perendaman berpengaruh terhadap kerenyahan. Dari hasil tersebut, dalam menentukan produk terbaik yang dipilih berdasarkan variabel warna, kerenyahan, dan rasa dengan menggunakan Metode Perbandingan Eksponensial (MPE). Dari hasil pengukuran kerenyahan rengginang dengan 3 waktu yaitu 6 jam, 9 jam, dan 12 jam dengan replikasi 10 kali didapatkan hasil bahwa lama perendaman berpengaruh terhadap tekstur rengginag. Uji lanjutan setelah ANOVA yaitu uji Tukey menunjukkan bahwa lama perendaman berpengaruh signifikan pada analisa tekstur pada lama perendaman 6 jam, 9 jam, dan 12 jam. Hasil dari perhitungan MPE berdasakan variabel warna, rasa, dan kerenyahan didapatkan lama perendaman terbaik yaitu 6 jam, karena mempunyai nilai MPE paling tinggi yaitu 596.234,01. Kata kunci : beras ketan, rengginang, ANOVA, MPE.
PEMELIHARAAN BOOSTING DAN UJI KAPASITAS BATERE 110 VDC Adam, Sumardi Sadi, dan
Jurnal Teknik Vol 4, No 2 (2015)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v4i2.377

Abstract

Pemeliharaan Boosting dan Uji Kapasitas Batere 110 Vdc, merupakan pemeliharaan untuk menjaga keandalan system, yaitu sistem agar tegangan DC tetap baik (kondisi batere siap pakai) serta  pengecekan  pada  tegangan  dan  arus  masing-masing  sel.  Perawatan  dilakukan  secara berkala yaitu satu tahun atau dua tahun sekali. Metode dari pemeliharaan Boosting 110 Vdc yaitu dengan cara mengkosongan betere dalam waktu yang telah ditentukan dari setting penyearah tegangan, dengan sebuah beban yaitu BCT (Baterai Cafasiti-Test) yaitu sebuah alat pengetesan yang kemudian tegangann akan off setelah 5 jam pemakaian, yaitu sesuai dengan waktu yang telah ditentukan. Alat-alat yang digunakan pada pengujian batere 110 Vdc  ini berupa Multitester, Pipet, thermometer, beker, spatula, gelas Erlenmeyer, gelas burrete, Alat penguji BCT (Bateai Cafasiti-Test).Hasil penelitian dari “Pemeliharaan dan Uji Kapasitas Batere 110 Vdc”, yang telah laksanakan adalah bahwa dari setiap sel Batere mempunyai tegangan yang sama dan arus yang sama pada setiap sel batere, maka baterai masih bisa digunakan untuk men-supply tegangan pada relay-relay. Kata Kunci: Dc, Batere, Sel, Vdc, BCT, dan Boosting.
ENTERPRISE ARCHITECTURE PLANNING UNTUK PENGEMBANGAN SISTEM INFORMASI AKADEMIK MENGGUNAKAN ZACHMAN FRAMEWORK Desy Nurnaningsih
Jurnal Teknik Vol 6, No 2 (2017): Jurnal Teknik FT UMT
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v6i2.454

Abstract

Pengembangan sistem informasi memerlukan perencanaan untuk melengkapi arah strategi perguruan tinggi.Perencanaan dibangun dengan mendefinisikan arsitektur data, aplikasi dan teknologi dalam penggunaan informasi untuk mendukung business process kemudian perancangan arsitektur untuk mengidentifikasi kebutuhan dan membuat skema arsitektur pada Universitas. Pemodelan bisnis utama yang digambarkan pada penelitian ini dalam bentuk value chain memiliki aktivitas utamanya yaitu Penerimaan Mahasiswa, Operasional Akademik, dan Penglepasan Mahasiswa. Ruang lingkup enterprise architecture  planning untuk pengembangan sistem informasi ini meliputi bagian akademik. Metodologi yang digunakan dalam perancangan arsitektur enterprise Enterprise Architecture Planning dengan kerangka kerja zahman (Zachman Framework) yang mengacu baris pertama dan kedua yang merupakan perspektif perencana dan pemilik, serta tiga kolom pertama yaitu kolom data, fungsi dan jaringan. Hasil perancangan arsitektur enterprise berupa cetak biru sistem informasi untuk data, aplikasi dan teknologi.Cetak biru sistem informasi berguna sebagai landasan bagi pengembangan sistem informasi secara keseluruhan yang lebih baik dalam business process perguruan tinggi. Kata kunci: enterprise architecture planning, arsitektur data, arsitektur aplikasi, arsitektur teknologi, business process, value chain, pengembangan sistem informasi.  
Perencanaan Beton Mutu Tinggi (Kuat Tekan Besar ) dengan bahan Tambahan Almufid .
Jurnal Teknik Vol 1, No 2 (2012): Juli-Desember 2012
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v1i2.1454

Abstract

Beton adalah element yang digunakan sebagai struktur dalam konstruksi teknik sipil yang dapat dimanfaatkan untuk banyak hal. Dalam teknik sipil struktur beton digunakan untuk  bangunan pondasi, kolom, balok, plat/plat cangkang.  Beton dikategorikan mempunyai mutu tinggi jika kuat tekannya 30 Mpa. Pada tahun 1960-1970, kriterianya naik menjadi 40 Mpa. Saat ini beton dikatakan sebagai beton mutu tinggi jika kuat tekannya diatas 50 Mpa dan diatas 80 Mpa adalah beton dengan mutu sangat tinggi (supartono, 1998) pada tahun 1980an beton mutu tinggi banyak digunakan untuk bangunan tingkat, terutama untuk element struktur kolom. Didalam beton , agregat mempunyai peran penting yaitu 60% - 80% , dari volume beton, dari segi ekonomis  harga agregat lebih rendah dibandingkan dengan PC, namun agregat terlalu banyak menyebabkan pasta cemen tidak mampu menyelimuti dan mengisi atau merekatkan seluruh permukiman butiran agregat. Beberapa cara meningkatkan kinerja beton menjadi beton bermutu tinggi dan berkinerja tinggi  adalah  Mengurangi porositas beton dengan cara mengurangi air dalam adukan beton ,Menambahkan aditif mineral seperti silicafume atau abu terbang ,Menambahkan serat (beton berserat), Beton dengan pemadatan mandiri (self compacting concrete) Kata Kunci: Beton, Kuat Tekan, Beton bermutu Tinggi
PENGARUH WAKTU DAN SUHU PADA KARBURISASI PADAT TERHADAP KEKERASAN RODA GIGI BAJA ST37 DENGAN MEDIA ARANG BATOK KELAPA DAN BARIUM KARBONAT Efrizal Arifin
Jurnal Teknik Vol 5, No 2 (2016): Juli-Desember 2016
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v5i2.342

Abstract

Penambahan karbon ke dalam struktur baja karbon rendah sering disebut sebagai karburisasi, merupakan cara meningkatkan kekerasan dan kekuatan. Cara ini salah satunya menggunakan arang tempurung kelapa sebagai sumber karbon.Dalam penelitian ini penggunaan arang tempurung kelapa dicampur dengan barium karbonat sebagai zat pengaktip pembentuk gas CO2 . Gas tersebut akan menghasilkan atom C dan jadi gas 2 CO. Atom C berasal dari arang tempurung kelapa akan berubah menjadi gas setelah terjadi kenaikan suhu. Perubahan zat padat menjadi gas sebagai fungsi kenaikan suhu, dipengaruhi oleh ukuran luasan permukaannya. Kecepatan perubahan menjadi gas akan beda karena perbedaan ukuran butir arang tersebut, dan akan berpengaruh  terhadap  kekerasan  permukaan  specimen  yang  dihasilkan.  Specimen yang  digunakan  adalah  material  dasar  (raw  materials)  baja  ST37,  yang  termasuk dalam kelompok baja karbon rendah. Percobaan ini menggunakan temperatur 950°C dan waktu pemanasan selama 50 menit. Kata Kunci: Kekerasan, karburisasi, arang tempurung kelapa
PEMANFAATAN LAMPU LED UNTUK PENINGKATAN HASIL TANGKAPAN PADA KAPAL HAND LINE DI KENDARI Agus Wahyu Santoso; Mulyono S Baskoro; Budhi H Iskandar; Yopi Novita
Jurnal Teknik Vol 9, No 1 (2020): Januari-Juni 2020
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v9i1.2486

Abstract

Kapal penangkap ikan hand line di Kendari Indonesia sebagian besar dioperasikan tanpa dilengkapi alat bantu penangkapan ikan. Oleh karena itu untuk meningkatkan produktifitasnya maka diperlukan alat bantu penangkapan ikan seperti lampu LED. Tujuan penelitian ini adalah membandingkan efektifitas hasil tangkapan kapal ikan (hand line) yang dilengkapi dengan lampu LED dengan hasil tangkapan tanpa menggunakan lampu LED. Lokasi penelitian dilakukan sekitar perairan bagian timur Kota Kendari, Indonesia. Metode penelitian yang dilakukan adalah dengan metode experimental fishing, dimana peneliti langsung melakukan eksperimen penangkapan ikan di lapangan untuk mengambil data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Lampu LED pada kapal penangkap ikan memberikan hasil tangkapan yang lebih banyak sekitar 22.30 % dibandingkan dengan kapal penangkap ikan yang tanpa menggunakan lampu LED. Jenis jenis ikan yang ditangkap adalah: Decapterus sp, Rastrelliger sp, Sardinella sp, Selaroides sp, Coryphaenidae sp, Euthynnus Affinis,Lutjanus Sp, dan Epinephelus Sp. Dengan demikian kapal ikan (hand line) yang diberikan kepada nelayan sebagai kapal bantuan dapat bermanfaat secara maksimal.Kata kunci: penangkapan ikan, lampu LED, produktifitas, jenis ikan
ANALISA TATA LETAK PABRIK UNTUK MEMINIMALISASI MATERIAL HANDLING PADA PABRIK SHEET METAL DENGAN SOFTWARE PROMODEL Sri Lestari
Jurnal Teknik Vol 3, No 1 (2014): Januari-Juni 2014
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v3i1.400

Abstract

Sebuahperusahaanmanufakturyangmemproduksiproduksheetmetaldanbersifatjoborder.Produknyasheetmetaluntukmemenuhikebutuhandalamnegeridanekspordenganskalapermintaanyangsemakinmeningkat,diharuskandapatmeningkatkanjumlahproduksinyauntukmemenuhitargetproduksi.Padapengamatanawalditemukanbahwatargetproduksiternyatabelumterpenuhi.Halinidisebabkanolehbeberapafaktor,antaralainadalahkurangnyajumlahmesinyangdigunakan danbentuktata letak pabrikyang tidak efisien.Makalahinimembahasmengenai analisatataletakpabrikdenganmenggunakansoftwarePromodeluntukmendapatkanhasilperhitunganyangcepatdanakurat.Tujuananalisatataletakpabrikiniadalahuntukmeminimalisasimaterialhandlingsehinggadiharapkandapatmengopti-mumkan realisasi targetproduksiyang telah ditetapkan.KataKunci:tataletakpabrik,SoftwarePromodel,momenperpindahan.
INTERNET OF THINGS (IoT) PADA PROTOTIPE PENDETEKSI KEBOCORAN GAS BERBASIS MQ-2 dan SIM800L Sri Mluyati; Sumardi Sadi
Jurnal Teknik Vol 7, No 2 (2018): Juli-Desember 2018
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v7i2.1358

Abstract

The use of the Internet of Things is currently becoming popular, using communicating objects. Likewise in the context of gas . To find out gas leakage and early detection of gas leakage, a prototype gas leak detector was made using MQ-2 and SIM800L. This gas detector uses Arduino nano, gas sensors (MQ-2), RFID, 16x2 and i2c LCDs, Buzzers, and SIM800L modules. as a wireless connection using SMS. The method used in this study is the experimental method. This tool is implemented and processed on hardware and provides the right and expected results. Gas Leaks will be detected on gas levels starting at 52%.
STUDI EKSPERIMENTAL PENGUJIAN KEKASARAN PERMUKAAN DAN KEAKURASIAN DIMENSI PADA PROSES DRY MACHINING BAJA AISI 01 Riki Candra Putra
Jurnal Teknik Vol 5, No 1 (2016): Januari-Juni 2016
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v5i1.333

Abstract

Akhir-akhir iniprosespemesinan banyak menimbulkan dampak negatif terhadap lingkungandanpekerja.Halinibanyakdisebabkanoleh penggunaancairanpendingin (floodcoolant)untuk mendinginkanprosespemotonganpadasaatpahatmemotong bendakerja.Olehkarenaituparailmuwansaatiniberusahauntukmengurangidampak- dampakyangdiakibatkanoleh penggunaancairanfluida tersebut. Salahsatumetode yang digunakanadalahprosesDryMachining.ProsesDrymachiningadalahproses yangdilakukanpadaprosespemotonganlogam  tanpamenggunakan  fluidapendi- ngin/cuttingfluid.Prosesinidapatmenguntungkankarenadapatmengurangibiayayang besar padaprosespemesinan.Akantetapidry machiningdapatmenimbulkan temperaturyang sangattinggipada bendakerjadanpahatsehinggamenimbulkan kekasaran permukaanyang tinggidan ketidakakurasiandimensi.Percobaandilakukan denganmenggunakansalah satujenisprosespemesinanyaituprosespembubutan, denganmenggunakanbendakerjaAISIO1padakekerasanyangtinggidanpahatCBN. Penelitianinibertujuan untukmelihattingkatkekasaran permukaanyangterjadidan keakurasiandimensiyang dicapatpadabendakerja.Hasilyang didapatdaripercobaan iniyaitudidapattingkatkekasaran permukaanyang halusdantingkat keakurasian dan penyimpanganatauvariasidimensihingga0.011 mm. Manfaatyangdapatdiambildari percobaaniniadalah digunakannyadry machiningsebagaidasar pertimbangandalam menentukan metodealternatif pemotongan logamyangtepatguna. 
PENGARUH JENIS ADSORBEN PADA EFEKTIFITAS PENURUNAN KANDUNGAN Pb AIR LIMBAH RECYCLE AKI BEKAS Rohmat Mufti Ali
Jurnal Teknik Vol 8, No 1 (2019): Januari-Juni 2019
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tangerang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31000/jt.v8i1.1597

Abstract

Pengolahan air limbah Aki bekas recycle dilakukan karena menghasilkan limbah yang mengandung Pb dan bersifat asam pada air cucian limbah. Untuk hal tersebut perlu dilakukan penelitian dalam menurunkan kandungan Pb pada limbah recycle aki bekas. Tujuan penelitian ini adalah mendapatkan pengaruh jenis adsorben dan persentase massa adsorben terhadap penurunan kandungan Pb. Penelitian ini dilakukan beberapa tahap proses, yaitu pembuatan air limbah imitasi aki bekas, persiapan adsorben dan proses adsorpsi batch. Proses awal penelitian membuat air limbah imitasi aki bekas dengan proses perendaman aki bekas dengan air 4 liter selama 10 hari. Penyiapan adsorben dengan perlakuan kimia fisika pada karbon aktif dan zeolite. Setelah proses perendaman dengan plat Pb selama 10 hari adsorben siap digunakan. Proses adsorpsi batch dilakukan menggunakan sampel air limbah imitasi aki bekas sebanyak 100 ml diaduk dengan kecepatan 150 rpm selama 1 jam dengan variasi jenis adsorben zeolite dan karbon aktif. Variabel persentase massa adsorben yaitu 0%, 5 % (m/v), 10 % (m/v), 15 % (m/v), 20 % (m/v), dan 25 % (m/v). Pada adsorbsi dengan zeolite menunjukkan hasil penurunan kadar pb dari 8.02 mg/L menjadi 1.667 mg/L. sedangkan untuk karbon aktif menunjukkan hasil penurunan kadar Pb dari 8.02 mg/L menjadi 0.239 mg/L. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah kadar penurunan Pb terbaik pada jenis adsorben karbon aktif dengan persentase adsorben 25% (m/v)  terjadi penurunan kandungan Pb dari 8.02 mg/L menjadi 0.239 mg/L.  

Page 17 of 33 | Total Record : 322

 15   16   17   18   19 

Filter by Year

2012 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 14, No 2 (2025): Juli - Desember 2025 Vol 14, No 1 (2025): Januari - Juni 2025 Vol 13, No 2 (2024): Juli - Desember 2024 Vol 13, No 1 (2024): Januari - Juli 2024 Vol 12, No 2 (2023): Juli - Desember 2023 Vol 12, No 1 (2023): Januari - Juni 2023 Vol 11, No 1 (2022): Januari - Juni 2022 Vol 11, No 2 (2022) Vol 10, No 2 (2021): Juli-Desember 2021 Vol 10, No 1 (2021): Januari - Juni 2021 Vol 9, No 2 (2020): Juli-Desember 2020 Vol 9, No 1 (2020): Januari-Juni 2020 Vol 8, No 2 (2019): Juli-Desember 2019 Vol 8, No 1 (2019): Januari-Juni 2019 Vol 7, No 2 (2018): Juli-Desember 2018 Vol 7, No 1 (2018): Januari-Juni 2018 Vol 7, No 1 (2018) Vol 6, No 2 (2017): Jurnal Teknik FT UMT Vol 6, No 1 (2017): Jurnal Teknik FT UMT Vol 5, No 2 (2016): Juli-Desember 2016 Vol 5, No 1 (2016): Januari-Juni 2016 Vol 4, No 2 (2015): Juli-Desember 2015 Vol 4, No 1 (2015): Januari-Juni 2015 Vol 4, No 2 (2015) Vol 3, No 2 (2014): Juli-Desember 2014 Vol 3, No 1 (2014): Januari-Juni 2014 Vol 2, No 2 (2013): Juli-Desember 2013 Vol 2, No 1 (2013): Januari-Juni 2013 Vol 2, No 2 (2013) Vol 1, No 2 (2012): Juli-Desember 2012 Vol 1, No 1 (2012): Jurnal Teknik FT UMT More Issue