cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Eldha Sampepana
Contact Email
editorjrti@gmail.com
Phone
+625417771364
Journal Mail Official
editorjrti@gmail.com
Editorial Address
Jl. MT. Haryono/ Banggeris No.1, Samarinda 75124 Tel.Fax: (0541) 7771364/ 745431 Whatsapp : 0821 5541 4969
Location
Kota samarinda,
Kalimantan timur
INDONESIA
Jurnal Riset Teknologi Industri
Published by Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda
ISSN : 19786891     EISSN : 25415905     DOI : 10.26578
Core Subject : Agriculture, Social, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Mechanical Engineering
Jurnal Riset Teknologi Industri (JRTI) adalah jurnal ilmiah yang terbit secara berkala dua kali setahun pada bulan Juni dan Desember. Memuat informasi bidang riset Teknologi Industri berupa hasil riset dan Ulasan Ilmiah bidang Perekayasaan Mesin, Pangan, Kimia Industri, Lingkungan dan Teknik Industri. Akreditasi Kemenristekdikti Akreditasi S2 Vol.10 No.1 Tahun 2016 samapi dengan Vol.14 No.2 tahun 2020. p-ISSN : 1978-6891, e-ISSN : 2541-5905.
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 306 Documents
 13   14   15   16   17 
Identifikasi Komponen Senyawa Kimia Ekstrak Biji Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) sebagai Bahan Baku Industri Eldha Sampepana; Titik Nurwidayati; Suroto Hadi Saputra
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol.13 No.2 Desember 2019
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (176.439 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v13i2.5754

Abstract

Biji buah naga merah merupakan limbah padat industri olahan buah naga yang belum termanfaatkan namun diduga memiliki senyawa kimia maka dilakukan penelitian dengan tujuan untuk mengidentifikasi komponen senyawa kimia ekstrak biji buah naga merah sebagai bahan baku industri. Metode yang digunakan adalah ekstraksi secara maserisasi  ekstrak biji buah naga merah dengan pelarut etanol dan nHexan kemudian dianalisa menggunakan Gas  Cromatografi Mass Spektrofotometer (GCMS). Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses ekstraksi secara maserisasi menggunakan pelarut n-Hexan lebih banyak menghasilkan komponen senyawa kimia dibandingkan dengan pelarut etanol. Ekstrak n-Heksana dan etanol biji buah naga merah menghasilkan komponen senyawa kimia dominan sebanyak 34 dan 9 yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku industri.
Asap Cair dari Cangkang Sawit sebagai Bahan Baku Industri Fauziati Fauziati; Haspiadi Haspiadi
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 9 No 2 Desember 2015
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (9532.938 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v9i2.1716

Abstract

Oil Palm shells , which are agricultural by-products from palm oil processing that contain many chemical compounds has potential to developed into industrial materials. Research has been done show that oil palm shells can be used to produce liquid smoke by pyrolysis method. The main composition of oil palm shell is hemicelluloses, cellulose and lignin. Pyrolysis process of oil palm shells can produced more than 400 active compounds that can be used as an industrial material. In the pyrolysis process hemicelluloses will be degraded into acids, cellulose. Whereas, lignin degraded into phenol. The compound is the role as an antibacterial and antioxidant and  beneficial to a preservative food, wood, latex and fertilizer. To get the liquid smoke with good quality needed refining because  there are also carcinogenic compounds such as benzoperen /tar. Liquid smoke produced by the process of purifying having the quality of different namely grade 1 as a food preservative , grade 2 as a food preservative raw materials such as raw meat and raw fish and grade 3 as preservative or coagulant latex and wood. Liquid smoke grade 1 and grade 2 obtained from the furification by filtration, destilation and the addition of adsorbents such as zeolites and activative charcoal. Ekpecially for the liquid smoke as an anticeptic in addition to the necessary compounds containing the active components is also required pungent aroma and color of the clear liquid smoke.ABSTRAKCangkang sawit merupakan sisa pengolahan kelapa sawit yang banyak mengandung senyawa kimia dan memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi bahan industri. Penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa cangkang  kelapa sawit dapat digunakan untuk menghasilkan asap cair. Komposisi utama cangkang kelapa sawit adalah hemiselulosa, selulosa dan lignin. Proses pirolisis dari cangkang kelapa sawit dapat menghasilkan lebih dari 400 senyawa aktif yang dapat digunakan sebagai bahan industri. Dari proses pirolisi hemiselulosa akan terdegrdasi menjadi asam, selulosa, karbonil, sedangkan lignin terdegradasi menjadi phenol. Senyawa tersebut mempunyai peranan sebagai bahan antibakteri, antioksidan dan bermanfaat untuk pengawetan bahan pangan, lateks, kayu, pupuk. Untuk mendapatkan asap cair dengan mutu yang baik diperlukan pemurnian karena masih mengandung  senyawa-senyawa yang bersifat karsinogenik seperti benzoperen/tar. Asap cair yang dihasilkan dengan proses pemurnian memiliki mutu berbeda-beda yaitu grade 1 sebagai bahan pengawet makanan siap saji, grade 2 sebagai bahan pengawet bahan makanan mentah dan grade 3 sebagai bahan pengawet atau penggumpal lateks dan kayu. Asap cair grade 1 dan grade 2 diperoleh dari hasil pemurnian dengan penyaringan, destilasi dan penambahan adsorben seperti zeolit dan arang aktif. Sedangkan asap cair grade 3 diperoleh dari hasil pirolisis  cangkang sawit  kemudian disaring tanpa dilakukan redistilasi dan penambahan adsorben seperti zeolit dan arang aktif. Khusus untuk asap cair sebagai bahan antiseptik selain diperlukan senyawa yang mengandung komponen aktif juga diperlukan aroma yang tidak menyengat dan warna asap cair yang jernih.  Kata Kunci : Asap cair, cangkang  kelapa sawit, pirolisis, senyawa aktif 
Pengaruh Jenis Alat Suling terhadap Rendemen dan Kualitas Minyak Kayu Putih yang Dihasilkan Eddy Sapto Harianto
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 1 No 2 Desember 2007
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1579.004 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v1i2.1400

Abstract

The potency of Cajuput oils production in West Seram (SBB) very large, if support with high technology. In the momment  most of   apparatus still traditional distillation.  that made  from wood. So the yield  was low.    To increassing yield and qualify of cajupur oils from SBB need repair of distillation technology. The experiment was conducted in SBB, on August 2007.   Thetreatment consisted of 2 different distillation apparalus i. e apparatus made of wood and steinless steel, 6 time of distillation i.e. 1 our, 2 ours, 3 ours, 4 ours, 5 our and 6 ours. The experiment was designed in a Completely Randomized with 2 replications. Parameter observed of result distillation cajuput oils were percent of yield, percent of cineol, specify grativy, refraction, index number,optic. The results showed that distillation apparatus made stainless steel showed better performance than traditional distillation  apparatus made from wood.  The treatment of 3 ours (A1B3) were optimum  treament  with result analysis gave yeild  0,93 %, cineol  57,4 %, specify gratify 0,914, refracy index 1,465 and optic polarization (-) 1,64.
A Review on Recent Researches of Morinda Citrifolia, L. (Noni) as Functional Foods and Medical Herbs Agus Sudibyo; Tiurlan F. Hutajulu
Jurnal Riset Teknologi Industri VOL 10 NO.2 DESEMBER 2016
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (11944.445 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v10i2.2569

Abstract

Morinda Citrifolia, L.  known as Noni or Mengkudu is planting belonging to the family of Rubiaceae. A number of major components have been identified in leaves, roots, fruits of Noni plant, such as scopoletin, octanoic acid, vitamin C, iridoid, terpenoids, alkaloids, anthraquinones, beta-sitosterol, carotene, vitamin A, flavone glycosides, alizarin, amino acids, acubin, austin, caproic acid, caprylic acid and putative procyonine. Its use as a botanical dietary supplement has grown tremendously in recent years. The results of epidemiological studies suggest that the Noni consumption may help prevent several chronic diseases, including cancer disease, cardiovascular disease, type 2 diabetes mellitus, heart disease, artherosclerosis, blood vessel problem, gastric ulcer, drug addiction, muscle ached and pein. Several studies have also demonstrated anti-inflammatory, antioxidant, antimicrobial, analgesic, and immunologicalactivity. Based on a toxicological assessment, Noni juice was considered as safe. Although, a large number of in vitro and to a certain extent, and in vivo studies demonstrated a range potentially beneficial effects, clinical information data are still lacking completely. Therefore, to what extent the information findings from experimental pharmacological studies is not complete at present, so this article reviews potential health benefits for consumptions, its biological effects and looking for a new informationthat needs to be explored in detail before a recommendation can be madeABSTRAKMorinda citrofolia, L (mengkudu) merupakan jenis tanaman yang termasuk dalam golongan Rubiaceadan buahnya dikenal dengan nama Noni atau mengkudu. Beberapa komponen utama dalam tanaman tersebut telah diidentifikasi, mulai dari bagian akar, daun, dan buah, seperti kandungan scopoletin, asam oktanoad, vitamin C, iridoid, terpenoid, alkaloid, anthraquinon, beta-sitosterol, karotene, vitamin A, flavon glikosida, alizarin, asam amino, acubin, austin, asam kaproat, asam kaprilat dan putativ prokseronin. Buah tersebut akhir-akhir ini telah sukses banyak dimanfaatkan sebagai diet suplemen. Hasil studi secara epidemiologi menyatakan bahwa konsumsi mengkudu dapat membantu mencegah beberapa penyakit kronis, seperti penyakit kanker, kardiovaskular, diabetes tipe 2, penyakit jantung, artherosklerosis, masalah pembuluh darah, pencernaan, dan sakit otot. Beberapa studi juga menunjukkan bahwa mengkudu dapat berfungsi sebagai anti inflamasi, antioksidan, antimikroba, analgesik, dan bersifat immunlogis.Berdasarkan kajian secara toksikologi, buah dan jus mengkudu dinyatakan aman untuk dikonsumsi.  Penelitian secara in vitro pada beberapa jenis penyakit tertentu sedang diperluas, dan penelitian secara in vivo menunjukkan bahwa mengkudu mempunyai rentang potensi pengaruh yang baik bagi kesehatan, meskipun data informasinya secara klinis kurang lengkap. Oleh karena itu, untuk mengetahui apa yang sudah ditemukan dari hasil penelitian secara farmalogis yang belum lengkapsaat ini, maka dalam tulisan ini membahas potensi keuntungan kesehatan bila dikonsumsi, pengaruh biologinya dan pencarian informasibaru yang  perlu dikaji lebih rinci sebelum rekomendasi ditetapkan.Kata kunci: Mengkudu (Morinda citrifolia, L), pangan fungsional, rempah medis. 
Pembuatan Alat Pengering Kerupuk Rengginang dengan Kapasitas 7 Kg di Samarinda Jantri Sirait
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 6 No 12 Desember 2012
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (7177.848 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v6i12.1516

Abstract

Has been conducted by making the hair crackers rengginang and applied to operations "YANI JAYA" in Samarinda. The goal is to increase the production of crackers rengginang, more hygienic product, dry crackers more evenly, does not require large tracts of land, and drying does not depend on weather conditions. Drying crackers previous rengginang still utilize the sun's heat, so the drying process depends on the weather conditions. The design of the dryer consists of: length, width, height (80, 80, 124) cm. Drying rack has a length, width, height (78, 50, 5) cm, with 5 levels of drying rack. Furnace has a length, width, height (77, 48, 9) cm, heat conductive medium used is gravel. Drying capacity is 7 kg or 490 grain mold, and it takes 8 hours to dry crackers with temperature tendency rengginang 40-60 OC. Total fuel consumption gar once the drying process is 1.2 kg. Based on the results of laboratory tests on the water content of crackers rengginang on each rack is the first shelf 8.26%, 8.28% the second shelf, third shelf 8.31%, 8.26% rack fourth and fifth racks 8.25 %, and crackers rengginang expand when fried. From the calculation of the economic value of the point of techno recoup their production by 29.27%, 94.27% return on investment in, and the turnover time of 1 year 1 month.
Peningkatan Gas Metana dan Nilai Kalori Bahan Bakar Biogas Melalui Proses Pemurnian dengan Metode Tiga Lapis Adsorpsi Bahan Padat Fahriansyah Fahriansyah; Sriharti Sriharti; Moeso Andrianto
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol.13 No.2 Desember 2019
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (349.424 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v13i2.5328

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk menganalisa kualitas bahan bakar biogas yang berasal dari kotoran burung puyuh melalui proses pemurnian biogas yang menggunakan metode adsorbsi tiga lapis. Bahan yang digunakan untuk penyerapan adalah silika gel sebesar 2000 gram - 2058 gram,  serutan besi sebesar 736 gram - 1092 gram dan zeolit sebesar 1946,8 gram - 1991 gram. Hasil pengujian menunjukkan bahwa ada peningkatan gas metana (CH4) sebesar 10,93 -25,38%, penurunan dalam CO2 sebesar 39,69 - 52,18%, penurunan H2S 100% dan efektivitas penyerapan air sebesar 27,35 - 50,35 gram biogas H2O / m3, peningkatan nilai kalori 8,76 - 11,12 kkal / m3.
Teknologi Esktrasi dan Cara Pemisahannya untuk Mendapatkan Kembali Karotenoid dari Minyak Sawit : Suatu Tinjauan Agus Sudibyo; Sardjono Sardjono
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 9 No 1 Juni 2015
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (14797.165 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v9i1.1707

Abstract

Crude palm oil (CPO)is the richest natural plant source of carotenoids in terms of retinol (pro-vitamin A) equivalent, whereas palm oil mill effluent (POME) is generated from palm oil industry that contains oil and carotenes that used to be treated before discharge. Carotenoids are importance in animals and humans for the purpose of the enhancement of immune response, conversion of vitamin A and scavenging of oxygen radicals. This component has different nutritional  functions and benefits to humaan health. The growing interest in the other natural sources of beta-carotene and growing awareness to prevent pollution has stimulated the industrial use of CPO and POME as a raw material for carotenoids extraction. Various technologies of extraction and separation have been developed in order to recover of carotenoids.This article reports on various technologies that have been developed in order to recover of carotenoids from being destroyed in commercial refining of palm oil and effects of some various treatments on the extraction end separation for carotenoid from palm oil and carotenoids concentration. Principally, there are different technologies, and there is one some future which is the use of solvent. Solvent plays important role  in the most technologiest, however the problem of solvents which are used is that they posses potentiaal fire health and environmental hazards. Hence selection of the  most safe, environmentally friendly and cost effective solvent is important to design of alternative extraction methods.Chemical molecular product design is one of the methods that are becoming more popular nowadays for finding solvent with the desired properties prior to experimental testing.ABSTRAKMinyak sawit kasar merupakan sumber karotenoid terkaya yang berasal dari tanaman sawit sebagai senyawa yang sama dengan retinol atau pro-vitamin A; sedangkan limbah pengolahan minyak sawit dihasilkan dari industri pengolahan minyak sawit yang berisi minyak dan karotene yang perlu diberi perlakuan terlebih dahulu sebelum dibuang. Karotenoid merupakan bahan penting yang diperlukan pada hewan dan manusia guna memperkuat tanggapan terhadap kekebalan, konversi ke vitamin A dan penangkapan gugus oksigen radikal. Dengan berkembangnya ketertarikan dalam mencari beta-karotene yang bersumber dari alam lain dan meningkatnya kesadaran untuk mencegah adanya pencemaran lingkungan, maka mendorong suatu industri untuk menggunakan CPO dan POME sebagai bahan baku untuk diekstrak karotenoidnya. Berbagai macam teknologi guna mengekstrak dan memisahkan karotenoid telah dikembangkan untuk mendapatkan kembali karotenoidnya. Makalah ini melaporkan dan membahas berbagai jenis teknologi yang telah dikembangkan guna mendapatkan kembali senyawa karotenoid dari kerusakan di dalam proses pemurnian minyak sawit secara komersial dan pengaruh beberapa perlakuan terhadap ekstrasi dan pemisahan karotenoid dari minyak sawit dan konsentrasi karotenoidnya. Pada prinsipnya, berbagai teknologi yang digunakan untuk mengekstrak dan memisahkan karotenoid terdapat perbedaan, dan terdapat salah satu teknologi yang digunakan untuk esktrasi dan pemisahan karotenoid adalah menggunakan bahan pelarut. Pelarut yang digunakan mempunyai peranan yang penting dalam teknologi ekstrasi; namun pelarut yang digunakan untuk mengekstrak tersebut mempunyai persoalan karena berpotensi mengganggu kesehatan dan membahayakan cemaran lingkungan. Oleh karena itu, pemilihan jenis teknologi yang aman, ramah terhadap lingkungan dan biaya yang efektif untuk penggunaan pelarut merupakan hal penting sebelum dilakukan desain metode/teknologi alternatif untuk esktrasi karotenoid. Pola produk molekuler kimia merupakan salah satu metode yang saat ini menjadi lebih populer untuk mencari pelarut dengan sifat-sifat yang dikehendaki sebelum diujicobakan. Kata kunci :    karotenoid, ekstrasi, pemisahan, teknologi, minyak sawit kasar, limbah industri pengolahan sawit.
Ekstrak Bawang Tiwai (Eleutherine Americana Merr) Sebagai Antioksidan Pada Minyak Kelapa Suroto Hadi Saputra
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 4 No 8 Desember 2010
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (997.078 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v4i8.1467

Abstract

Tiwai onion bulb extract (EBT) contain phenol compounds that be used as an antioxidant ingredients.   Utilizalion tiwai onion bulb extract as an antioxidant is expected to increase the value and  utilization tiwai onion bulbs.  This research  was conducted  to obtain  tiwai onion  bulb  extrect concentration as antioxidant ingredients of coconut oil. Extraction process is  done  by  adding  96% ethanol  solvent /0  onion  liwai  flour  and  tnen incorporated into tile glass beaker. allowed to stand for 24 hours and then filtered to obtain a liquid extract. Rendement liwai onion bulb extract solvent 96% ethanol is 10,2%. The average value of total phenol content of onion bulb  extract  tiwai  solvent  96%  ethanol  is  0,043±0,001ppm. Tile liquid extract was then performed vacuum evaporation and the obtained furter extract tiwai and then put in oven vacuum. Extract obtained is then inserted into tne coconut oil, and then analyzed with the parameters of color, odor. proxide number and acid number, with storage time for 3 months. Based on test result, it is obteined that the concentretstions of tiwai onion bulb extract 100-200 mg/kg was able to maintain storage time of coconut oil until the 3 mont period specified in the study.
Rancangan dan Uji Performansi Alat Pengering Tenaga Surya Menggunakan Pompa Kalor (Hibrida) untuk Pengeringan Biji Kakao Sari Farah Dina; Harry P. Limbong; Siti Masriani Rambe
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol. 12 No.1 Juni 2018
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (762.853 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v12i1.3794

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui performansi pengeringan biji kakao fermentasi dengan mengkondisikan udara pengering sehingga memiliki kelembaban yang lebih rendah dan suhu yang lebih tinggi daripada lingkungan. Penelitian ini menggunakan pompa kalor, kolektor surya, evaporator dan kondensor. Pengeringan berlangsung di posisi 3,36°LU - 98.4°BT, pada ketinggian 200 meter di atas permukaan laut dan waktu meridian (GMT + 7), selama tiga (3) hari dengan tiga kali pengulangan. Selama pengeringan, intensitas radiasi berada pada kisaran 20-803 Watt/m2 dan suhu ruang pengering dalam kisaran 32-48°C dan 35-80%RH. Hasil percobaan menunjukkan bahwa efisiensi termal rata-rata solar kolektor adalah 40-51%. Koefisien kinerja (COP) dan total kinerja pompa kalor, berturut-turut adalah 3,9 dan 9,3. Laju pengeringan, laju penguapan air spesifik dan konsumsi energi spesifik berturut-turut adalah 0,0481 kg/jam, 0,294 kg/kWh dan 6,12 MJ/kg. Pengeringan surya dibantu pompa kalor memberikan waktu pengeringan lebih pendek (rata-rata 24 jam) daripada penjemuran langsung (rata-rata 40 jam atau 5 hari).Kata kunci: pengeringan, tenaga surya, pompa kalor, performansi, mutu biji kakao ABSTRACTThis research aims to find out the performance of drying of fermented cocoa beans by conditioning the dryer air so that it has lower humidity and higher temperature than the ambient condition. This research uses heat pump, solar collector, evaporator and condenser. Drying takes  at position 3.36 oLU - 98.4 oBT, at an altitude of 200 meters above sea level and meridian time (GMT + 7), for three (3) days with three repetitions. During drying, the radiation intensity is in the range of 20-803 Watts / m2 and the drying room temperature in the range of 32-48 oC and 35-80% RH. The experimental results show that the average thermal efficiency of collector solar is 40-51%. The performance coefficients (COP) and total heat pump performance, respectively, are 3.9 and 9.3. Drying rate, specific water evaporation rate and specific energy consumption are 0.0481 kg / hour, 0.294 kg / kWh and 6.12 MJ / kg, respectively. The solar drying assisted heat pump gives shorter drying time (24 hours on average) than direct drying (average 40 hours or 5 days).
Pembuatan Alat Pengering Kerupuk Rambak dengan Kapasitas 30 Kg Jantri Sirait
Jurnal Riset Teknologi Industri Vol 7 No 14 Desember 2013
Publisher : Balai Riset dan Standardisasi Industri Samarinda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (8458.667 KB) | DOI: 10.26578/jrti.v7i14.1540

Abstract

Have been fabricated rinds dryers with a capacity of 30 kg . The goal is to improve the manufacturing efficiency and rinds . This method of manufacture includes specifications ; drying chamber length 240 cm , width 100 cm , height 100 cm ( divided into two rooms ) . Space heat diverter cone type length 80 cm , width 100 cm , height 100 cm . Space heating length of 80 cm , width 50 cm , height 50 cm . Furnace length 80 cm , width 50 cm , height 50 cm . Booster blower to heat 220 v , 0:25 HP ( 1.5 knots ) , the number of 10 pieces drying rack with a length of 120 cm , width 100 cm . Dryer foot 40 cm high . Materials angle iron frame dryer 4x4 cm and outer wall wear plate with a size of 2 mm and a wall in the dryer wear steel plate with a size of 1 mm . Based on the evaluation of the performance test results obtained by the tool ; 6 hours long drying process , the temperature of the drying chamber 40 OC , the volume of the dryer 30 kg , and the need for fuel coconut shell 18 kg for 6 hours . The drying process by using a blower faster due to the spread of heat in the drying chamber more evenly , so that the water vapor in the crackers quickly lost through ventilation holes in the top of the dryer .

Page 15 of 31 | Total Record : 306

 13   14   15   16   17 

Filter by Year

2007 2021


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol.15 No.2 Desember 2021 Vol.15 No.1 Juni 2021 Vol.14 No.2 Desember 2020 Vol.14. No.1 JUNI 2020 Vol.13 No.2 Desember 2019 Vol.13. No.1 JUNI 2019 Vol.12 No.2 Desember 2018 Vol. 12 No.1 Juni 2018 Vol.11 No.2 DESEMBER 2017 Vol 11 No.1 JUNI 2017 Vol 8 No 16 Desember 2014 Vol 8 No 15 Juni 2014 Vol 7 No 14 Desember 2013 Vol 7 No 13 Juni 2013 Vol 6 No 12 Desember 2012 Vol 6 No 11 Juni 2012 Vol 5 No 10 Desember 2011 VOL 10 NO.2 DESEMBER 2016 Vol 10 No 1 Juni 2016 Vol 9 No 2 Desember 2015 Vol 9 No 1 Juni 2015 Vol 5 No 9 Juni 2011 Vol 4 No 8 Desember 2010 Vol 4 No 7 Juni 2010 Vol 3 No 6 Desember 2009 Vol 3 No 5 Juni 2009 Vol 2 No 4 Desember 2008 Vol 2 No 3 Juni 2008 Vol 1 No 2 Desember 2007 Vol 1 No 1 Juni 2007 More Issue