cover
Contact Name
Yusran Ibrahim
Contact Email
jurnalakuakultura@utu.ac.id
Phone
+628116800980
Journal Mail Official
jurnalakuakultura@utu.ac.id
Editorial Address
Jalan Alue Peunyareng, Kompleks Kampus UTU, Gedung Laboratorium Terpadu, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Lantai 2. Email: jurnalakuakultura@utu.ac.id
Location
Kab. aceh barat,
Aceh
INDONESIA
Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Published by Universitas Teuku Umar
ISSN : 25794752     EISSN : 26207397     DOI : 10.35308
Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar merupakan salah satu jurnal yang dikelola dan diterbitkan oleh Program Studi Akuakultur, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Teuku Umar. Jurnal Akuakultura terbit pertama kali pada tahun 2017 dengan jumlah terbitan dua kali dalam setahun, yaitu pada bulan April dan Oktober. Jurnal Perikanan Tropis terbit secara online dan menerbitkan artikel atau karya ilmiah hasil penelitian yang mencakup semua bidang Akuakultur (Budidaya Perairan), yaitu: Genetika, Reproduksi, Nutrisi, Kesehatan Ikan, Lingkungan serta Sistem & Teknologi Akuakultur.
Articles 121 Documents
PENGARUH EKSTRAK BAWANG PUTIH (Allium sativum) TERHADAP DAYA TETAS TELUR IKAN BANDENG (Chanos chanos) Fazril Saputra; Teuku Reza Effianda; Sayyid Afdhal El Rahimi; Nurfadillah Nurfadillah
JURNAL AKUAKULTURA Vol 2, No 1 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (91.468 KB) | DOI: 10.35308/ja.v2i1.771

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak bawang putih (Allium sativum) yang tepat terhadap penetasan telur ikan bandeng (Chanos chanos). Penelitian ini dilakukan di Balai Budidaya Perikanan Air Payau (BBPAP) Ujung Batee pada bulan Juli hingga Agustus 2014. Desain eksperimen yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 taraf perlakuan dan 3 ulangan. Sampel yang digunakan adalah telur ikan bandeng (Chanos chanos) yang telah terbuahi sebanyak 100 butir per wadah/ulangan. Perlakuan yang dilakukan meliputi perlakuan konsentrasi ekstrak bawang putih (Allium sativum) ; 0 (kontrol) ; 500 ; 1.000 ; 1.500; 2.000; 2.500 ppm. Hasil uji ANOVA menunjukkan bahwa penambahan ekstrak bawang putih berpengaruh sangat nyata terhadap daya tetas telur ikan bandeng pada taraf uji 1%. Uji lanjut BNJ menunjukkan bahwa perlakuan konsentrasi ekstrak bawang putih terbaik adalah pada konsentrasi 2.000 ppm.Kata kunci: Ikan bandeng (Chanos chanos), Daya tetas telur, Ekstrak bawang putih (Allium sativum).
PERTUMBUHAN DAN SINTASAN BENIH LOBSTER AIR TAWAR (Cherax quadricarinatus) YANG DIBERI PAKAN SILASE LIMBAH VISERAL IKAN Mahendra Mahendra; Reny Nurlina Widyanti
JURNAL AKUAKULTURA Vol 2, No 1 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (121.992 KB) | DOI: 10.35308/ja.v2i1.783

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan dengan bahan dasar silase limbah visceral ikan dan persentase silase limbah visceral ikan yang baik terhadap pertumbuhan dan sintasan lobster air tawar. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 3 kali pengulangan. Adapun Perlakuan-perlakuan tersebut yaitu T0 = Pelet komersil 100% (kontrol), T1= Silase 45% + dedak 54%, T2 = Silase 55% + dedak 44%, T3 = Silase 65% + dedak 34%, dan T4 = Silase 75% + dedak 24%. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah sintasan, laju pertumbuhan spesifik, efisiensi pakan, dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian pakan dengan berbahan dasar silase limbah visceral ikan tidak berpengaruh terhadap pertumbuhan dan sintasan lobster air tawar. Berdasarkan data kualitas air selama penelitian diperoleh kisaran suhu antara 28 – 30 oC, derajat keasaman (pH) dengan nilai 7 dan CO2  berkisar antara  0,18-0,38.Kata kunci: Lobster, performa, silase limbah ikan
PENGARUH PEMBERIAN SUMBER NUTRIEN BERBEDA PADA MEDIA KULTUR TERHADAP KEPADATAN POPULASI DAN LAJU PERTUMBUHAN Daphnia sp. Dini Islama; Nurhatijah Nurhatijah; Muhammad Muntadhar; Muhammad Fadhli
JURNAL AKUAKULTURA Vol 2, No 2 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (402.307 KB) | DOI: 10.35308/ja.v2i2.1591

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian sumber nutrien berbeda pada media kultur terhadap kepadatan populasi dan laju pertumbuhan Daphnia sp. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak lengkap non faktorial dengan tiga perlakuan dan lima kali ulangan. Perlakuan yang diteliti adalah kultur Daphnia sp. dengan pemberian air endapan dedak fermentasi pada media (A), kultur Daphnia sp. dengan pemberian air endapan kotoran ayam pada media (B) dan kultur Daphnia sp. dengan pemberian bakteri merah pada media (C). Padat tebar awal Dahpnia sp. pada masing-masing wadah adalah 100 ind/l. Masa pemeliharaan Daphnia sp. berlangsung selama 20 hari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian sumber nutrien berbeda pada media kultur berpengaruh nyata terhadap kepadatan populasi dan laju pertumbuhan Daphnia sp. Kepadatan populasi dan laju pertumbuhan Daphnia sp. tertinggi diperoleh pada perlakuan pemberian bakteri merah dalam media kultur (C) yaitu 1271.8 ind/l dan 0,14 ind/l/hari.
PERTUMBUHAN DAN SINTASAN IKAN NILA (Oreochromis niloticus) YANG DIBERI MINERAL KALIUM KARBONAT DENGAN DOSIS YANG BERBEDA Mahendra Mahendra
JURNAL AKUAKULTURA Vol 2, No 2 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (497.087 KB) | DOI: 10.35308/ja.v2i2.1597

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan kalium dan dosis kalium yang optimal terhadap performa benih ikan nila. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas lima perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah tingkat dosis kalium yaitu 0, 10, 20, 30, 40 mg/l. Parameter yang diamati meliputi laju pertumbuhan spesifik (SGR), Sintasan (SR), serta kualitas air sebagai data penunjang. Hasil penelitian menunjukan tingkat pemberian dosis kalium terbaik adalah 30 mg/l ditinjau dari laju pertumbuhan spesifik 2,28%, dan tingkat sintasan 66,66%. Dari hasil penelitian ini pemberian dosis kalium pada media pemeliharaan sebesar 30 mg/l dapat memberikan dampak positif terhadap parameter yang diamati (P<0,05).
LAJU PERTUMBUHAN LARVA IKAN SEURUKAN (Osteochilus vittatus) DENGAN PEMBERIAN KUNING TELUR UNGGAS Mahendra Mahendra; Supriadi Supriadi
JURNAL AKUAKULTURA Vol 3, No 1 (2019): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (896.683 KB) | DOI: 10.35308/ja.v3i1.1613

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian kuning telur unggas  dan jenis yang terbaiknya terhadap laju pertumbuhan larva seurukan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas  4  perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah P0: telur ayam ras; P1: telur puyuh; P2: telur itik; P3: telur ayam kampung/lokal. Parameter yang diamati meliputi laju pertumbuhan spesifik (SGR), laju pertumbuhan relatif (RGR), serta kualitas air sebagai data penunjang. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian telur unggas yang terbaik adalah pada perlakuan P2 dengan nilai SGR 15 %/hari dan RGR 26 %/hari.
TEKNOLOGI RESIRKULASI SISTEM PADA LAHAN TERBATAS UNTUK MENIKATKAN PRODUKSI IKAN GURAMI (Osphronemus gouramy Lac) Muhammad Dennoh; Sumantriyadi Sumantriyadi; Sofian Sofian
JURNAL AKUAKULTURA Vol 3, No 2 (2019): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (353.142 KB) | DOI: 10.35308/ja.v3i2.1645

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pertumbuhan dan kelangsungan hidup ikan Gurame dengan padat tebar yang berbeda dalam sistem Resirkulasi. Perlakuan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri dari 3 perlakuan yaitu padat tebar 10 ekor , 15 ekor dan 20 ekor serta 3 kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan, bahwa peningkatan padat penebaran pada sistem resirkulasi dari 10 ekorhingga 20 ekor memberikan pengaruh berbeda nyata terhadap pertumbuhan panjang dan bobot harian, pertumbuhan panjang dan bobot mutlak Ikan Gurami. Namun penambahan padat tebar tidak berpengaruh terhadap tingkat kelangsungan hidup Ikan Gurami hasil penelitian menunjukkan, bahwa peningkatan padat penebaran dari 10 hingga 20 ekor memberikan pengaruh yang berbeda nyata terhadapa pertumbuhan panjang dan berat mutlak 3,93(cm), 3,34(cm), 3,09(cm) dan 8,44(g), 7,54(g), 6,78(g), efisiensi pakan 59,89(%), 53,41(%), 38,42(%) namun tidak berpengaruh nyata terhadap tingkat kelangsungan hidup 86,67(%), 82,22(%), 78,33(%).
EFEKTIFITAS KONSENTRASI EKSTRAK REBUNG BAMBU (Gigantochloa nigrociliata) SEBAGAI ANESTESI TERHADAP KELANGSUNGAN HIDUP BENIH IKAN LELE SANGKURIANG (Clarias gariepinus) Fazril Saputra; Sukardi Sukardi; Eri Safutra; Mahendra Mahendra
JURNAL AKUAKULTURA Vol 1, No 1 (2017): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1909.579 KB) | DOI: 10.35308/ja.v1i1.476

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu mengetahui pengaruh ekstrak rebung bambu terhadap tingkat kelangsungan hidup benih ikan lele sangkuriang dan mengetahui kosentrasi ekstrak rebung bambu yang terbaik terhadap transportasi sistem basah. Rancangan penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL). Parameter yang diamati meliputi tingkat kelangsungan hidup dan kualitas air. Hasil penelitian uji toksisitas (LC50) didapatkan nilai LC50-96 jam adalah 77,50 ppm yang menyebabkan kematian minimal 50% pada hewan uji, waktu pemingsanan ikan terbaik yaitu 17,92 menit pada perlakuan 800 ppm, waktu ikan sadar terbaik yaitu 3,66 pada perlakuan 200 ppm dan kelangsungan hidup terbaik adalah 100% pada perlakuan kontrol. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa pemberian ekstrak rebung bambu dapat memberikan dampak yang positif terhadap parameter uji toksisitas (LC50), waktu pemingsanan ikan, waktu sadar ikan dan tingkat kelangsungan hidup (P>0,05). Kata kunci: rebung bambu, kelangsungan hidup, Clarias gariepinus
PENGARUH EKSTRAK BATANG SERAI (Cymbopogon citratus) TERHADAP PERTUMBUHAN BAKTERI Edwardsiella tarda SECARA IN VITRO Zulfadhli Zulfadhli; Ika Andila; Farah Diana; Rinawati Rinawati
JURNAL AKUAKULTURA Vol 1, No 1 (2017): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1917.179 KB) | DOI: 10.35308/ja.v1i1.511

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh ekstrak batang serai (Cymbopogon citratus) terhadap pertumbuhan bakteri edwarsiella tarda secara in vitro. Penelitian dilaksanakan pada bulan September sampai Desember 2016, bertempat di Laboratorium Hayati dan Laboratorium Mikrobiologi MIPA Unsyiah. Penelitian ini bersifat eksperimen dengan rancangan acak lengkap (RAL), dengan 3 perlakuan yaitu: K=kontrol, P1=400 ppm, P2=600 ppm, dan P3=800 ppm. Hasil uji fitokimia menunjukkan bahwa kandungan zat aktif yang terdapat dalam batang serai ialah steroid, terpenoid, saponin, flavonoid, tanin dan fenolik. Ekstrak batang serai mampu menghambat pertumbuhan bakteri edwarsiella tarda berdasarkan hasil uji daya hambat. Diameter rata-rata zona hambat yang diperoleh adalah P1= 21 mm, P2= 18 mm, P3= 14 mm, dan K= 0 mm. Kata kunci: Cymbopogon citratus, Edwarsiella tarda, in vitro, Pertumbuhan.
DOMESTIKASI INDUK IKAN KERLING (Tor tambroides) DI KECAMATAN PANTE CEUREUMEN KABUPATEN ACEH BARAT Syarifah Zuraidah; Budiman Budiman; Eri Safutra
JURNAL AKUAKULTURA Vol 2, No 1 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (90.32 KB) | DOI: 10.35308/ja.v2i1.772

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon ikan terhadap manajemen kualitas air yang ada di hatchery Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, untuk mengetahui tingkat kelulusan hidup (SR), serta Tingkat Kematangan Gonad (TKG) Ikan Kerling. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Februari sampai bulan Maret 2015. Metode yang digunakan adalah metode statistik yang meliputi manajemen kualitas air (DO, suhu, dan pH), tingkat kelulusan hidup (SR) serta Tingkat Kematangan Gonad (TKG), ditampilkan dalam bentuk tabel dan histogram. Dari hasil penelitian didapatkan domestikasi induk Ikan Kerling (Tor tambroides) kelangsungan hidup (SR) berkisar antara 70 – 90 %, dan Tingkat Kematangan Gonad (TKG) dari masa Morulla sampai Fertilisasi sangat signifikan menjadi 90% (P>0,5).Kata kunci: Domestikasi, Tor tambroides, Survival Rate, Tingkat Kematangan Gonad.
PENAMBAHAN LIMBAH AMPAS TAHU SEBAGAI SUMBER PROTEIN NABATI TERHADAP PERFORMA PERTUMBUHAN IKAN NILA GIFT (Oreochromis niloticus) Sufal Diansyah; Farah Diana; Agus Suwandi
JURNAL AKUAKULTURA Vol 2, No 1 (2018): Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (116.003 KB) | DOI: 10.35308/ja.v2i1.786

Abstract

Ikan nila (Oreochromis niloticus) merupakan salah satu spesies ikan yang banyak dibudidayakan untuk memenuhi kebutuhan protein hewani. Konsumsi ikan nila mengalami peningkatan yang signifikan dari tahun ke tahun. Peningkatan produksi ikan budidaya berdampak pada tingginya kebutuhan pakan. Permasalahan yang sering dihadapi dalam penyediaan pakan buatan ini adalah biaya yang cukup tinggi.Penelitian ini dilaksanakan selama 45 hari pada bulan Januari sampai Februari 2017 di Unit Usaha Rakyat (UPR) Desa Tumpuk Krueng Kecamatan Betong Kabupaten Nagan Raya. Penelitian ini dilakukan dengan metoda eksperimen, menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. Perlakuan tersebut yaitu penambahan konsentrasi tepung ampas tahu dengan perlakuan P0 : 0%,  P1: 10%, P2 : 20%, dan P3 : 30%. Parameter yang diamati pada penelitian ini adalah tingkat kelangsungan hidup dan laju pertumbuhan pesifik,  dan kualitas air.Derajat kelangsungan hidupikannila yang dipelihara dengan perlakuan penambahan ampas tahu dalam pakan yaitu sebesar 100%. Laju pertumbuhan harian (SGR) ikan nila yang dipelihara dengan perlakuan penambahan ampas tahu dalam pakan P0, P1, P2, P3, berturut-turut sebesar 0,56%;  2,87%; 1,57%; 1,54%. Nilai SGR maksimum terdapat pada perlakuan P1 yaitu 2,87%, sedangkan nilai SGR minimum terdapat pada perlakuan P0 sebesar 0,56%.Kata kunci: Ika nila, pakan, pertumbuhan, protein.

Page 2 of 13 | Total Record : 121