cover
Contact Name
Ahsin Daroini
Contact Email
jurnalmagisteragribisnis@gmail.com
Phone
+628123440087
Journal Mail Official
jurnalmagisteragribisnis@gmail.com
Editorial Address
Program Pascasarjana Universitas Islam Kadiri Jl. Sersan Suharmaji No. 38 Kediri
Location
Kota kediri,
Jawa timur
INDONESIA
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
ISSN : 18297889     EISSN : 27159086     DOI : 10.32503
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis This journal is expected to help the agribusiness practitioners, policy makers, lecturer, students, and other people to get better understanding of the situation and condition of Indonesian agribusiness. Especially, benefit for the Indonesian agribusiness development and generally for improving the welfare of the Indonesian people
Articles 138 Documents
Efektifitas Pengembangan Ubi Jalar Galur Gading Sebagai Sumber Pangan Lokal Unggulan Di Kabupaten Trenggalek Sendy.D.P.N, Anidya Miea; Mulyaningtiyas, Ratna Dewi; Supriyono, Supriyono
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5878

Abstract

Ubi jalar mempunyai banyak manfaat, tidak cukup hanya sebagai sumber bahan pangan sekunder, akan tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai bentuk olahan lain seperti stik, risoles, keripik, kremes, maupun campuran pembuatan saos, pengembangan program percepatan diversifikasi konsumsi pangan, ubi jalar merupakan salah satu komoditas pangan yang mempunyai keunggulan sebagai penunjang program tersebut. mensosialisasikan ubi jalar, bukan pilihan tanpa alasan. Selain (1) sesuai dengan agroklimat sebagian besar wilayah Indonesia, ubi jalar juga (2) mempunyai produktifitas yang tinggi, sehingga menguntungkan untuk diusahakan. Alasan lainnya adalah (3) mengandung zat gizi yang berpengaruh positif pada kesehatan (prebiotik, serat makanan dan antioksidan), serta (4) potensi penggunaannya cukup luas dan cocok untuk program diversifikasi pangan. Penelitian ini menggunakan pendekatan penelitian kualitatif dimana penelitian kualitatif sebagai metode ilmiah sering digunakan dan dilaksanakan oleh sekelompok peneliti dalam bidang ilmu social, termasuk juga di dalamnya di Bidang Pertanian. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mendapatkan gambaran mendalam tentang potensi, pangsa pasar, dan efektifitas pengembangan ubi jalar sebagai sumber daya lokal unggulan yang dilakukan oleh Kabupaten Trenggalek
Evaluasi Penanggulangan Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) di Kabupaten Ngawi Ahadi, Wahyu Hari; Talkah, Abu; Daroini, Ahsin
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5843

Abstract

Penularan virus Penyakit Mulut dan Kuku (PMK) terhadap hewan ternak berkuku genap di Kabupaten Ngawi terjadi karena adanya lalu lintas ternak yang ada di Propinsi Jawa Timur. Tujuan dari penelitian ini mengetahui bagaimana hasil evaluasi penanggulangan PMK di Kabupaten Ngawi. Pendekatan yang digunakan penelitian yaitu pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian melalui riset studi kasus. Waktu Penelitian bulan Nopember 2022 s/d Maret 2023. Lokasi penelitian yaitu Desa Gunungsari Kecamatan Kasreman dengan penentuannnya menggunakan Teknik Area Sampling. Populasinya adalah peternak hewan berkuku genap dengan pengambilan sampel menggunakan teknik random sampling, dan sumber data diperoleh dengan menyusun Kisi-kisi dan Instrumen Pengumpulan Data. Metode penggalian data menggunakan angket, tes, observasi, dan wawancara yang diperoleh dari sumber data primer yaitu peternak dan petugas, dan data sekunder yaitu dokumen-dokumen tertulis. Analisis data menggunakan “statistik nonparametrik, logika, etika, atau estetika”. Hasil penelitian bahwa evaluasi penanggulangan PMK menghasilkan edukasi dan sosialisasi, penyekatan lalu lintas ternak, penutupan pasar hewan terlalu lama, proses pengobatan ternak yang sakit kurang maksimal, pendistribusian bantuan disinfektan terlambat, proses vaksinasi ternak, kurangnya transparansi anggaran yang bersumber dari APBD Kabupaten
Analisa Pengaruh Kepuasan Pelanggan Dan Excellent Service Terhadap Loyalitas Pelanggan Jasa Rumah Potong Hewan Di UPT. RPH Kota Blitar Masitah, Dewi; Daroini, Ahsin
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 1 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i1.4937

Abstract

Blitar City RPH is a community service facility unit in the provision of safe, healthy, whole and halal meat. The main function of the abattoir is to guarantee the production of good quality meat and provide a sense of physical and spiritual security to consumers, for that UPT. RPH Blitar City continues to strive to meet customer satisfaction by implementing an excellent service system (Excellent Service) to achieve customer loyalty. The purposes of this study are a) To determine the effect of customer satisfaction strategy on Customer Loyalty of Slaughterhouse Services at UPT.RPH Blitar City, b) To determine the effect of Excellence Service on Customer Loyalty of Slaughterhouse Services at UPT.RPH Blitar City and c) To determine the simultaneous effect of customer satisfaction strategies and Excellence Service on Customer Loyalty of Slaughterhouse Services at UPT.RPH Blitar City. The research method used is to use multiple linear regression analysis to determine the significant positive direct effect both partially and simultaneously from the variables studied. The results obtained after carrying out the research are: 1.) Customer satisfaction has a positive and significant direct effect on customer loyalty at UPT. Blitar City RPH. This means that an increase in customer satisfaction will have an effect on increasing customer loyalty at UPT. RPH. Blitar City. 2) Excellent Service has a positive and significant direct effect on customer loyalty at UPT. Blitar City RPH. This means that an increase in Excellent Service will have an impact on increasing Customer Loyalty at UPT. RPH. Blitar City. 3) Customer Satisfaction and Service Excellence have a positive and significant direct effect on customer loyalty at UPT. Blitar City RPH. This means that an increase in Customer Satisfaction and Excellent Service will have an impact on increasing Customer Loyalty at UPT. RPH. Blitar City.
Kelayakan Non Finansial Sistem Pembelian Tebu Putus Terhadap Jumlah Bahan Baku Pabrik Gula Tjoekir Mashudiana, Mashudiana; Mulyaningtyas, Ratna Dewi; Askafi, Eka
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5850

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kelayakan non finansial sistem pembelian tebu putus terhadap jumlah bahan baku PG Tjoekir. Penelitian ini dilaksanakan di PG Tjoekir dalam waktu 2 Bulan yaitu pada Bulan Agustus – September 2023. Metode analisis menggunakan analisis kualitatif dengan mendeskripsikan kelayakan non-finansial meliputi aspek pasar, aspek teknis, aspek manajemen, dan aspek lingkungan. Metode Pengambilan data dengan data primer yaitu wawancara, observasi lapangan, dan data sekunder dari internet, data dari PG Tjoekir. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Kelayakan non finansial berpengaruh terhadap jumlah bahan baku tebu di PG Tjoekir. aspek pasar, teknis, manajemen, dan lingkungan berpengaruh terhadap jumlah bahan baku tebu
Strategi Pengembangan Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur Afkir Di Kabupaten Kediri Kanafi, Rahmat; Daroini, Ahsin; Mulyaningtyas, Ratna Dewi
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5838

Abstract

The purpose of this research is to determine the development strategy of rejected laying hens in Kediri Regency by analyzing the factors of Strength, Weakness, Opportunity, and Threat. The method used descriptive qualitative, using primary data and secondary data. Data collection techniques in this study were interviews, and observation. Data analysis used SWOT analysis which is used to determine the best business strategy for the company based on internal and external factors. The results had the internal and external matrix analysis in cell IV, namely Growth and Build, and Stability. In this position, stock breeder can choose to carry out a strategy through horizontal integration or carry out a development strategy or just fixed to the set strategy that has been implemented. The most suitable strategy applied by laying hens breeder in Kediri regency is the SO (Strength-Opportunity) Strategy, which uses all the strengths (Strength) of the breeder to take advantage of opportunities (Opportunity), with strategic steps.
Strategi Pemasaran Olahan Kedelai Menjadi Tahu Dan Tempe Di Kecamatan Gondang Kabupaten Tulungagung Faisal, Herry Nur
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 1 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i1.4546

Abstract

This research aims to identify internal, external and strategic factors in marketing Tofu and Tempeh in Gondang District, Tulungagung Regency. Determination of informants in this research was carried out using proportional random sampling. The informants in this research were divided into 15 tofu entrepreneurs and 15 tempeh entrepreneurs. Data analysis uses SWOT analysis. The results of the research show that the factors contained in the marketing of tofu and tempe businesses in Gondang District are internal factors and external factors. From the results of identifying internal factors, there are strengths and weaknesses. The strength of the tofu and tempeh marketing strategy in Gondang District is the use of technology in production, processing tofu and tempeh waste, tofu and tempeh products, favorite foods for all groups. The weaknesses are lack of workforce skills and innovation, simple packaging form, lack of promotional activities. From the results of identifying external factors, there are opportunities and threats. Opportunities in the tofu and tempeh marketing strategy in Gondang District are that there is still a lot of demand for tofu and tempeh, there are still many trading centers, close to the trading center. Meanwhile, the threat is: demand for products decreases if the price of chicken and fish is cheap, the price of raw materials for soybeans is unstable. From the results of the discussion, the strategy applied in marketing tofu and tempeh in Gondang District is 1) Keeping raw materials available 2) Improving product quality so that it has characteristics its own specialty 3) Improving the quality of product packaging 4) Expanding marketing channels by utilizing good cooperative relationships with distributors and adding promotional activities when selling via social media so that consumers are not lost 5) improving the quality of tofu and tempeh to compete with animal protein such as fish and chicken meat
Pengembangan Ekonomi Lokal Melalui Badan Usaha Milik Desa Berbasis Usaha Mikro, Kecil, Dan Menengah Produk Olahan Hasil Pertanian Di Kecamatan Puncu Kabupaten Kediri Putri, Nabilla Nuraini Setiawan; Talkah, Abu; Supriyono, Supriyono
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5844

Abstract

Rural development has a very important and strategic role in the framework of national development and regional development, because it contains elements of equitable development and the results can directly affect the interests of the majority of people living in rural areas in relation to welfare improvement activities. However, because UMKMs in Puncu District have local economic potential that has not been optimally handled, an institution is needed that can partner UMKMs as partners to develop the local economy and a suitable institution to become a partner for the community's economic progress is BUMDesa. So that BUMDesa has a very strategic role in driving the community's economy as well as being a pillar of democracy in the countryside, because BUMDesa requires harmonious synergy between the Village Government as the owner of capital and the community as the manager. The type of research used is qualitative research with a descriptive approach and case study method. Using data collection techniques in the form of observation, interviews, documentation, and literature study. The results of the study show that 1. Each BUMDesa has a different role for UMKMs. 2. Not all UMKMs have an R/C ratio of 1.3 and BUMDes have competitiveness from the connection aspect. 3. Both BUMDesa and UMKM have implemented a cluster system from the location and marketing aspects. 4. Institutions are well formed and run well too. 5. Human resources in BUMDesa in each village have not been fulfilled and all matters are still being handled by operational implementers. And not all UMKMs have qualified human resources. 6. Almost all UMKM and BUMDesa in Gadungan Village, Sidomulyo Village, and Puncu Village definitely use modern technology, namely when marketing their products.
Pengaruh Tingkat Kepuasan Petani Mangga Podang Terhadap Kinerja Penyuluh Pertanian Lapang Di Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri Atmiko, Diyat; Tiyas, Ratna Dewi Mulyaning; Laksono, Sonny Subroto Maheri
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 1 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i1.4938

Abstract

The agricultural sector is one of the dominant sectors that affects the income of the Indonesian people. One of Indonesia's agricultural commodities is mango. Dinas Pertanian dan Perkebunan Kabupaten Kediri trying to increase yields and quality of agricultural, one of them is mango podang are agricultural products can be unseeded in Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri. The performance of agricultural extension can be measured by the level of satisfaction farmers to obtain information from agricultural extension. In general there is information that the agricultural extension could not give information optimally for farmers and the farmers. so it is necessary to conduct research on: The Effect of Level Of Satisfaction Farmers Mango Podang on Agricultural Extension Performance Kecamatan Banyakan Kabupaten Kediri. This research was a quantitative research the data collection methods used were questionnaire, literature, observation, interview, and documentation. The data analysis used was descriptive analysis and simple linier regression with variable Level Of Satisfaction Farmers and Agricultural Extension Performance. The result of the analysis using IBM SPSS Statistic 25 showed the linier regression analysis result of Y = 5.377 + 1.253X and t-value (10,957) > t-table (2,010) with the coefficient of determination of 0.714. This indicated that the 71,4% of Agricultural Extension Performance was affected by Level Of Satisfaction Farmers Mango Podang and the remaining 28,6% was affected by other factors not explained in this research.
Strategi Pengembangan Tanaman Jagung Berbasis Aplikasi Biosaka Di Kabupaten Ngawi Wahyudi, Sigit; Talkah, Abu; Supriyono, Supriyono
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5851

Abstract

Jagung merupakan kebutuhan pokok kedua setelah beras. Biosaka adalah bahan dari larutan tumbuhan atau rerumputan yang diketahui mampu melindungi tanaman dari serangan hama dan penyakit dan mampu menekan penggunaan pupuk mencapai 50-90 persen. Biosaka bukan merupakan pupuk dan bukan pula sebagai pestisida, tetapi berperan sebagai elisitor bagi tanaman untuk tumbuh dan berproduksi lebih bagus karena mengandung hormon, spora dan bakteri yang tinggi. Biosaka dibuat dari segenggam bahan minimal 5 jenis rumput/daun yang sehat sempurna dicampur dengan 5 lt air dalam wadah, diremas dengan tangan kurang lebih 30 menit tanpa berhenti dan tidak boleh berganti orang hingga ramuan homogen. Tujuan dilakukan penelitian adalah untuk mengetahui Strategi Pengembangan Tanaman Jagung (Zea Mays) berbasis Aplikasi Biosaka di Kabupaten Ngawi. Penelitian ini mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, merumusan alternatif strategi menggunakan SWOT. Hasil analisis internal dan eksternal diperoleh lima kekuatan, lima kelemahan, lima peluang dan lima ancaman. Motivasi dan kesadaran petani dalam menggunakan teknologi baru ramah lingkungan menjadi subfaktor terpenting dari kekuatan; Analisa usaha belum dilakukan sebagai subfaktor terpenting dari kelemahan; permintaan pasar cukup besar sebagai subfaktor terpenting dari peluang; sedangkan adanya gangguan OPT sebagai subfaktor terpenting dari ancaman. Strategi prioritas yang dapat dilakukan dalam pengembangan tanaman jagung berbasis aplikasi biosaka adalah dengan peningkatan kesadaran akan pertanian ramah lingkungan berkelanjutan.
Strategi Pengembangan Usahatani Beras Merah Di Kabupaten Ngawi Adhalifatu, Adhalifatu; Supriyono, Supriyono; Arisyahidin, Arisyahidin
Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis Vol 24 No 2 (2024): Manajemen Agribisnis: Jurnal Agribisnis
Publisher : Universitas Islam Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32503/agribisnis.v24i2.5840

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan yaitu untuk mengetahui potensi ekonomi, keunggulan kompetitif, dan strategi pemasaran beras merah di Kabupaten Ngawi. Metode yang digunakan untuk mencapai tujuan penelitian adalah dengan analisis SWOT yaitu Strength, Weakness, Opportunities, dan Threats. Kemudian akan dianalisis matriks IFAS dan EFAS, matriks iE dan matriks QSPM (Quantitive Strategic Planning Management). Responden dalam penelitian ini adalah petani beras merah di Kabupaten Ngawi yang akan diwawancara secara mendalam. Hasil dari penelitian ini adalah strategi pemasaran yang dapat diterapkan berfokus pada product priority yang artinya perlu pengembangan mengenai kualitas produk lebih baik lagi. Dalam strategi marketing mix, startegi produk merupakan unsur yang paling penting, karena dapat mempengaruhi startegi pemasaran lainnya. Produsen beras merah perlu meningkatkan kualitas produk terkait dengan melengkapi standarisasi produk seperti label halal dan expired date untuk menambah kepercayaan konsumen terhadap beras merah

Page 11 of 14 | Total Record : 138