cover
Contact Name
Agus Budiharto
Contact Email
phpbun_2006@yahoo.co.id
Phone
+622518313083
Journal Mail Official
deciyantos@yahoo.com
Editorial Address
Jalan Tentara Pelajar No. 1 Bogor 16111, Jawa Barat, Indonesia
Location
Kota bogor,
Jawa barat
INDONESIA
Perspektif, Review Penelitian Tanaman Industri
ISSN : 14128004     EISSN : 25408240     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Majalah Perspektif Review Penelitian Tanaman Industri memuat makalah tinjauan (review) fokus pada Penelitian dan kebijakan dengan ruang lingkup (scope) komoditas Tanaman Industri/perkebunan, antara lain : nilam, kelapa sawit, kakao, tembakau, kopi, karet, kapas, cengkeh, lada, tanaman obat, rempah, kelapa, palma, sagu, pinang, temu-temuan, aren, jarak pagar, jarak kepyar, dan tebu.
Articles 201 Documents
The Benefits of Cloves Eugenol in Various Industries in Indonesia JUNIATY TOWAHA
Perspektif Vol 11, No 2 (2012): Desember 2012
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/p.v11n2.2012.%p

Abstract

Eugenol is a major component contained in oil of cloves (Syzygium aromaticum) with content about 70-96%.  Eugenol contains several functional groups are allyl (-CH2-CH =CH2), phenol (-OH) and methoxy (-OCH3), so the presence of these groups can enable the synthesis of eugenol as a base for a variety of other compounds with higher value such as isoeugenol, eugenolacetate, isoeugenolacetate, benzyl eugenol, benzylisoeugenol, methyleugenol, eugenolmethyl-ether, eugenolethylether, isoeugenolmethylether, vanillin and so on. The eugenol and derivatives compounds that have a use in various industries, such as pharmaceuticals, cosmetics, food and beverages, cigarettes, pesticides,  fishery, mining, active packaging and other chemical industries. Isolation processing of eugenol compound from cloves oil in Indonesia is still very limited, because of Indonesia as a main producer of clove oil the world is expected to increase the diversification of  downstream industry which had a positive impact on economic growth in Indonesia. Therefore, the government needs to provide a conducive regulatory to the development of downstream industries such as easy investment, tax breaks and other conducive policies breakthrough such as technology transfer for UMKM scale industry. Keywords : Eugenol, clove (Syzygium aromaticum), agro industry, dawn-stream industry, small and medium interprises.
PENATAAN VARIETAS TEBU, SALAH SATU STRATEGI PENTING DALAM PENINGKATAN PRODUKSI GULA NASIONAL I Ketut Ardana; Deciyanto Soetopo; Syafaruddin Syafaruddin
Perspektif Vol 15, No 2 (2016): Desember, 2016
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v15n2.2016.124-133

Abstract

National sugar production of Indonesia was relatively stagnant in the period of (2010-2014) it’s about 2,5 milion ton, due to low produktivity and sugar rendement as well as a big constrain on sugarcane extensification program. Cropping patern arrangement of sugarcane varieties is very important for increasing sugarcane productivity and rendement, to achieve self sufficiency in sugar production and consumption. The proportion of suitable varieties planting in sugarcane areas is unideal, tend to be excesive for late varieties. Principally, landscapping of sugarcane varieties is planting superior varieties of sugarcane (highly productivity and rendement) which appropriate to planting system, maturity character, harvesting time and processing of sugar in sugar manufacture to gain maximum yield. In Indonesia case for period of 2015-2019, the superior varieties should be choosed which having potencial produktivity > 90 ton per ha and rendement > 9 %, for all maturity group of varieties (early, moderate and late), which suitable for areas development of sugarcane. The important step in the near future are (1). Mapping and determining available superior varieties of sugarcane which suitable for planting at the time periods, (2) Producing seeds of superior varieties, (3) Developing areas of sugarcane, intensification of sugarcane cultivation and developing good management of sugarcane manufacture (PG), (4) Supporting research for producing the most superior sugarcane varieties which are more than superior varieties available in Indonesia at the moment., (5) Highly commitment of all stakeholder to apply the program of cropping patern arrangement for sugarcane varieties in all development areas.
Prospek dan Strategi Pengembangan Perkebunan Kakao Berkelanjutan di Sumatera Barat SABARMAN DAMANIK; HERMAN HERMAN
Perspektif Vol 9, No 2 (2010): Desember 2010
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/p.v9n2.2010.%p

Abstract

ABSTRAKBeberapa tahun terakhir, perkebunan kakao (Theobroma cacao L.) Indonesia menghadapi permasalahan yang serius  dengan  mengganasnya  serangan  hama  dan penyakit  tanaman  kakao.  Produktivitas  perkebunan kakao  di  beberapa  sentra produksi  utama kakao Indonesia mengalami penurunan yang cukup tajam. Oleh karena itu pemerintah berupaya untuk mengurangi  dampak penurunan  produksi  dengan memacu peningkatan produksi di daerah yang potensial seperti  Sumatera  Barat  melalui  program revitalisasi. Namun program tersebut tidak berjalan lancar karena berbagai kendala antara lain: terbatasnya ketersediaan bahan tanam, terbatasnya tenaga pembina dan masih belum  memadainya  dukungan perbankan.   Untuk   membantu   mengatasi   masalah tersebut maka  kajian tentang prospek dan strategi pengembangan perkebunan kakao di Sumatera Barat, dengan   mengunakan   analisis   prospektif,   dapat memberikan beberapa alternatif solusi yang terbaik di dalam pengembangan kakao di Sumatera Barat. Hasil kajian menunjukkan bahwa perkebunan kakao  cukup penting bagi perekonomian regional Sumatera Barat dan prospektif untuk terus dikembangkan. Adapun faktor strategis yang mempengaruhi pengembangan dan  keberlanjutan  perkebunan  kakao  di  Sumatera Barat yaitu: ketersediaan teknologi, tenaga pembina, pelatihan petani, dukungan kebijakan, luas perkebunan kakao, produktivitas, keterampilan petani dan kelembagaan ekonomi petani. Kedelapan faktor-faktor strategis tersebut umumnya berada pada kondisi moderat dan mengarah ke kondisi optimistik karena pencanangan revitalisasi pengembangan perkebunan kakao di Sumatera Barat. Dukungan pendanaan dari perbankan dan  tenaga pembina baik dari segi jumlah maupun kualitasnya sangat diperlukan. Prospek dan strategi pengembangan kakao akan  bermanfaat  untuk  menilai  efisiensi  kegiatan agribisnis kakao dari segi peningkatan produktivitas dan pelestarian lingkungan sehingga terjadi pengembangan    komoditas    yang    berkelanjutan. Perkebunan    kakao    di    Sumatera    Barat    telah memberikan    peranan    penting    dan    mampu menyediakan kesempatan kerja kepada sekitar 60.000 kepala keluarga petani dan nilai rata-rata pendapatan petani   sekitar   Rp    10.790.000 /KK/tahun.   Untuk menjamin  keberlanjutan  pengembangan  perkebunan kakao diperlukan dukungan dan konsistensi kebijakan pemerintah serta komitmen perbankan dalam mendukung program revitalisasi perkebunan.Kata  kunci:  Theobroma  cacao  L.,  prospek,  stategi,     keberlanjutan, Sumatera Barat  ABSTRACTSProspect and Development Strategy of Sustainable Cocoa Plantation in West SumateraIn recent years, Indonesian cocoa (Theobroma cacao L.) plantation faces serious problems related to pests and diseases.  Cocoa  production  in  some  central  cocoa plantations decreased sharply. Therefore, Indonesian government  is  attempting  to  eliminate  impact  of reduction  of  plant  production  by  enhancing  cocoa production in some new potential planting areas such as  West  Sumatera  through  revitalization  program. However, this program does not run smoothly due to various constraints i.e. limited availability of planting materials,  limited  staff  and  supervisors  as  well  as support from the bank. In order to overcome these problems, prospect and strategy studies to develop cocoa plantations in West Sumatera using prospective analysis offer some prospective alternative solutions. The   study   shows   that  cocoa   plantation  is   quite important for the regional economy of West Sumatera and  prospective  to  be  developed  for  the  future economic. The strategic factors influencing the development and sustainability of cocoa plantations in West  Sumatera  are  the  availability  of  technology, supervisors,  trainers,  policy  support,  availability  of cocoa plantation, productivity, skill of farmers and institutional of farmer net work. These eight factors are generally positioned in moderate condition and lead to optimistic condition since launching revitalization of cocoa   plantation   development   in   West  Sumatera. Quantity and quality of funding and supervisors is needed. Prospects and development strategies of cocoa will be useful to assess the efficiency of agribusiness activities in terms of increasing of cocoa production and   sustainability   of   the   environment   resulting sustainable cocoa development. Cocoa plantations in West Sumatera have important roles and absorbed 60,000 workers/farmers with the average income of about  USD 1.198/year.  To  ensure  the  sustainable development of cocoa plantations support and consistency of government policy as well as bank's commitment are needed, especially to support revitalization plantation program.Keywords:  Theobroma  cacao  L,  prospect,  strategies, sustainability, West Sumatera
PERANAN AGENS HAYATI DALAM MENGENDALIKAN PENYAKIT JAMUR AKAR PUTIH PADA TANAMAN KARET The Role Of Biocontrol Agents To Control White Root Disease In Rubber Widi Amaria; Khaerati Khaerati; Rita Harni
Perspektif Vol 18, No 1 (2019): Juni 2019
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v18n1.2019.52-66

Abstract

Penyakit jamur akar putih (JAP) yang disebabkan oleh Rigidoporus microporus merupakan penyakit penting pada tanaman karet (Hevea brasiliensis). Daerah serangan cukup luas dan menyebabkan kerugian ekonomi mencapai 1,8 trilliun rupiah. R. microporus merupakan patogen tular tanah yang menginfeksi mulai pembibitan sampai tanaman dewasa di lapang melalui proses mekanis dan enzimatis. Patogen R. microporus menginfeksi Rhizomorf R. microporus cepat berkembang dan mampu bertahan selama bertahun-tahun di dalam tanah. Pengendalian dengan menggunakan fungisida kimia secara terus menerus dapat mengganggu kestabilan lingkungan. Upaya mengurangi dampak negatif tersebut, dilakukan melalui penerapan teknologi pengendalian hayati dengan pemanfaatan agens hayati. Keunggulan penggunaan agens hayati antagonis adalah mudah berkembang dan beradaptasi dengan lingkungan, mengurangi inokulum patogen, mudah didapatkan dan diperbanyak, serta aman untuk lingkungan. Agens hayati antagonis yang telah digunakan untuk mengendalikan penyakit JAP, antara lain dari kelompok jamur Trichoderma, Hypocrea, Aspergillus, Chaetomium, Botryodiplodia, Penicillium, Paecilomyces, dan Eupenicillium, kelompok bakteri adalah Bacillus dan Pseudomonas, serta kelompok aktinobakteri dari marga Streptomyces. Mekanisme agens hayati menekan infeksi R. microporus dengan kompetisi, antibiosis, hiperparasitisme, dan lisis. Keefektifan dan kestabilan agens hayati perlu diformulasi dalam bentuk biofungsida dengan menggunakan bahan pembawa dan tambahan tertentu. Keberhasilan aplikasi biofungisida sangat dipengaruhi oleh faktor lingkungan seperti suhu, kelembapan, dan pH. Selain itu, juga didukung oleh komponen budi daya tanaman, seperti penggunaan pupuk organik, dan sanitasi lingkungan dengan pemusnahan sumber inokulum.  ABSTRACT White root disease (WRD) caused by Rigidoporus microporus is an important disease in rubber (Hevea brasiliensis). The area of attack was quite extensive and caused economic losses up to 1.8 trillion rupiahs. R. microporus is a soil-borne pathogen that infects from seedlings to mature plants in the field through mechanical and enzymatic processes. Rhizomorph able to spreads and survives for years in the soil. Control using chemical fungicides continuously affects the environment stability. The efforts to reduce are conducted through the application of biological control technology with the use of antagonistic biological agents. The benefits of antagonistic biological agents include: easy to develop and adapt to the environment, reducing pathogen inoculum, easily obtained and reproduced, and safe for the environment. The antagonistic biological agents to control WRD include fungus: Trichoderma, Hypocrea, Aspergillus, Chaetomium, Botryodiplodia, Penicillium, Paecilomyces, Eupenicillium, bacteria: Bacillus and Pseudomonas, and actinobacteria: Streptomyces. The mechanism of biological agents that suppress R. microporus infections with the competition, antibiosis, hyperparasitism, and lysis. The effectiveness and stability of biological agents need to be formulated into biofungicide using carriers and additives. The successful application of biofungicide is strongly influenced by environmental factors such as temperature, humidity, and pH. It is also supported by the cultivation techniques and environmental sanitation, including inoculum source. 
Varietas Unggul Wijen Sumberrejo 1 dan 4 untuk Pengembangan di Lahan Sawah sesudah Padi RUSIM MARDJONO
Perspektif Vol 6, No 1 (2007): Juni 2007
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/p.v6n1.2007.%p

Abstract

ABSTRAKPengembangan wijen di Indonesia banyak dilakukan di lahan kering pada musim hujan. Saat ini pengembangan  wijen  banyak  dilakukan di lahan sawah sesudah padi atau sesudah tembakau di musim kering. Biji wijen banyak  digunakan dalam berbagai industri, baik untuk minyak maupun aneka industri makanan, seperti kecap, kue dan makanan  ringan lainnya. Varietas unggul wijen Sumberrejo 1 (Sbr 1) dan Sumberrejo (Sbr 4) sangat sesuai untuk ditanam di lahan sawah sesudah padi di musim kering. Sbr. 1 karena umur lebih panjang bisa ditanam pada MK-1 sedangkan Sbr. 4 karena umurnya lebih genjah dapat ditanam pada MK-2. Teknologi budidaya yang perlu dikembangkan antara lain : Pola tanam yang sesuai, pengolahan tanah yang baik, jarak tanam dan waktu tanam yang tepat, penggunaan benih bermutu, serta pemupukan yang sesuai. Pengendalian gulma dan penggemburan tanah, pengendalian hama dan penyakit, panen dan pasca panen yang tepat.Kata kunci: Wijen, Sesamum indicum, varietas unggul Sumberrejo 1,            Sumberrejo 4, pengembangan,   lahan   sawah,   Jawa Timur. ABSTRACTSesame Superior Varieties Sumberrejo 1 and 4 for Development in Rice Field after PaddySesame in Indonesia is mostly grown in dry area at rainy season. This time  it is also grown in wet rice field at dry season after paddy or tobacco. Sesame seeds are used for industrial purposes, including sesame oil and various food industry  such as soy-souce, cookies and snacks. Superior varieties Sbr 1 and Sbr 4 are suitable for sesame development in rice field after paddy. Sbr 1 with a longer period of culture age is suitable for planting at dry season-1, whereas Sbr 4, a shorter one is suitable for dry season-2. Package of technology need to be developed including appropriate cropping pattern and soil management, proper plants spacing and sowing using superior seeds, proper fertilizer, weeding and thinning, pest and disease control, proper harvest and post harvest management.Key  words  :  Semame,  Sesamum  indicum,  variety, Sumberrejo 1, Sumberrejo 4,  development, rice field after paddy, East Java.
PROSFEK PENGEMBANGAN BAKTERI ENDOFIT SEBAGAI AGENS HAYATI PENGENDALIAN NEMATODA / The Prospect of Developing Endophytic Bacteria as Nematodes Biological Control Rita Harni
Perspektif Vol 15, No 1 (2016): Juni, 2016
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v15n1.2016.31-49

Abstract

Plant parasitic nematodes are one of the most important plant pests that attack a variety of estate crops like pepper, patchouli, coffee, tobacco and ginger. Meloidogyne, Pratylenchus, and Radopholus the most destructive parasitic nematodes in these commodities. Yield Losses due to nematodes on black pepper can reduce the production of 32%, 75% in patchouli, 58% ginger and 57% at the coffee. Controlling nematodes are widely used at this time are endophytic bacteria. Endophytic bacteria are live bacteria that colonize the host plant tissues without causing any negative effects, but giving many benefits to their host, because it can be as biological agents, and trigger the growth of plants. Mechanism of action endophytic bacteria in controlling nematodes are induce resistance, competition nische, and produce anti-nematode metabolites, that affect on the penetration, reproduction and nematode populations. The use of endophytic bacteria Achromobacter xylosoxidans (TT2), Bacillus cereus (MSK), Alcaligenes faecalis (NJ16), Bacillus subtilis (NJ57) and Pseudomonas putida (EH11) on patchouli can suppress nematode populations of P. brachyurus at 54.8 to 70.6 %. Endophytic bacteria Bacillus sp. and Pseudomonas sp. can reduce the incidence of yellow disease and nematode populations of R. similis and M. incognita, as well as increase the number of flowers/ node and the wet weight of the black pepper, and endophytic bacteria Bacillus pumilus and B. mycoides can suppress the population and the number of root knot nematode M. incognita 33 - 39% of the coffee plant. Development of endophytic bacteria to control parasitic nematodes in estate crop is very promising because of endophytic bacteria as a biological control agent is superior to another agent, can be isolated from all parts of the plant, propagation media inexpensive, easy application and not repetitive. Endophytic bacteria may be of biological agents and plant growth promoters, its use can reduce synthetic pesticides and synthetic fertilizers so very supportive to sustainable agriculture.
PENGOLAHAN TANAH DALAM PENYIAPAN LAHAN UNTUK TANAMAN KARET Soil Tillage in Land Clearing for Rubber Plantation Priyo Adi Nugroho
Perspektif Vol 17, No 2 (2018): Desember 2018
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v17n2.2018.129-138

Abstract

ABSTRAKUsaha agribisnis karet masih menjadi pilihan bagi banyak perusahaan perkebunan di Indonesia. Sebagai bagian dari kegiatan penyiapan lahan, pengolahan tanah menjadi salah satu kultur teknis yang cukup penting. Pengolahan tanah secara mekanis dengan tahapan Ripping, ploughing dan harrowing sudah sejak dulu dilaksanakan di banyak perkebunan besar di wilayah Sumatera. Harga komoditas karet yang cukup berfluktuatif dalam beberapa tahun terakhir, mengakibatkan banyak perusahaan tidak melakukan pengolahan tanah ketika melakukan tanaman ulang (replanting). Pengolahan tanah memiliki manfaat yang sangat besar dalam mendukung budidaya tanaman karet. Bulk density tanah yang diolah akan menurun sehingga tanah menjadi gembur dan memudahkan penetrasi akar tanaman karet, aerasi tanah menjadi lebih baik karena peningkatan nilai porositas. Selain proses pengerjaannya yang lebih cepat, pengolahan tanah secara mekanis dapat mempersingkat periode belum menghasilkan dan cukup efektif dalam memusnahkan sumber inokulan penyakit jamur akar putih (JAP). Pengolahan tanah yang terlalu berat berpotensi menimbulkan dampak negatif diantaranya laju dekomposisi bahan organik meningkat dan dalam jangka panjang tanah akan mengalami  penurunan kandungan bahan organik. Dekomposisi bahan organik akan melepaskan gas CO2 yang berbahaya bagi lingkungan. Larangan pembakaran dan biaya penyiapan lahan yang cukup besar telah menyebabkan beberapa perkebunan terutama Hutan Tanaman Industri memilih penyiapan lahan dengan tanpa olah tanah (TOT) atau zero tillage. Karena tidak terusik maka struktur tanah di areal TOT tidak mengalami kerusakan. Namun tingginya potensi gangguan hama dan penyakit terutama rayap dan JAP merupakan permasalahan serius yang harus segera diantisipasi. Upaya peningkatan keberhasilan penerapan TOT harus dilakukan secara komprehensif mulai dari pra penanaman maupun pasca penanaman karet di lapangan.  ABSTRACTRubber agribusiness is still reliable by many plantation companies in Indonesia. As a part of land preparation, tillage is very important and becoming a standard procedure on rubber cultivation. Tillage by machinery through ripping, plowing and harrowing has been established since many years ago in commercial rubber plantation in Sumatra. The rubber price that fluctuates in the last five years has led to many companies skip the tillage when do replanting. Tillage in rubber cultivation has enormous benefits. The Bulk density of soil after tillage will decrease and soil becoming loose, therefore the penetration of rubber’s root will be easier. In addition to effective in time, tillage by machinery is also effective enough for terminating the white root disease inoculum. However tillage by machinery takes the negative impact as well. Tillage will accelerate the organic matter decomposition and in the long term it will decline soil organic matter. Decomposition will release CO2 gas which is harmful to the environment. The prohibition of burning on land preparation process and the highly cost of land preparation has caused the planters, especially in Industrial Plantation Forest (HTI) introduce zero tillage (TOT). Because it was not disturbed, the soil structure in the TOT system will be better. Otherwise the high potential of pest and disease disorders, i.e. termites and white root disease becoming the serious problem. The efforts to increase the success of TOT implementation have to be carried out comprehensively both in pre-planting and post-planting.
STATUS TEKNOLOGI PEMUPUKAN TANAMAN LADA DAN PENERAPANNYA DI TINGKAT PETANI / The status of the technology of manuring of pepper plant and its application at the level farmer Rosihan Rosman; Rudi Suryadi
Perspektif Vol 17, No 1 (2018): Juni 2018
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v17n1.2018.15-25

Abstract

ABSTRAK Tanaman lada (Piper nigrum L.) merupakan salah satu tanaman perkebunan yang bernilai ekonomi dan penghasil devisa bagi Indonesia. Tanaman lada telah berkembang di hampir seluruh propinsi di Indonesia. Namun hingga saat ini produktivitasnya masih rendah. Salah satu penyebab rendahnya produktivitas diakibatkan tingkat kesuburan tanah yang rendah. Rendahnya tingkat kesuburan tanah menyebabkan tanaman terganggu pertumbuhan dan hasilnya. Untuk meningkatkan kesuburan tanah diperlukan teknologi pemupukan yang tepat sesuai kondisi lahan. Inovasi teknologi pemupukan untuk tanaman lada belum banyak diterapkan di tingkat lapang. Salah satu penyebabnya adalah kebutuhan pupuk yang sangat bersifat spesifik lokasi.  Namun pada prinsipnya, kebutuhan pupuk seyogyanya berbasis pada analisis laboratorium. Tujuannya agar pupuk yang digunakan tepat dan efisien. Penggunaan pupuk yang tidak memperhatikan sifat kimia tanah, bila berlebihan akan menyebabkan pemborosan biaya, pencemaran tanah dan mungkin keracunan pada tanaman. Sebaliknya bila tidak dipupuk, maka produksi tanaman pun akan rendah. Begitu pula pada tanaman lada. Dosis yang ditetapkan untuk tanaman lada, saat ini masih bersifat umum dan digunakan untuk semua kondisi lahan, belum spesifik lokasi. Dengan demikian, maka kebutuhan yang sesungguhnya perlu diterjemahkan kedalam bentuk kebutuhan unsur hara yang spesifik lokasi. Untuk itu dibutuhkan metode yang tepat dan efektif. Dukungan pemerintah sangat diperlukan, terutama kebijakan dalam penyediaan pupuk di tingkat lapang di berbagai wilayah pengembangan lada.  ABSTRACT Pepper plants (Piper nigrum L.) is one of estate plants that have economy value and foreign exchange for Indonesia. This plant has developed in almost provincially in Indonesia, but the producitivity of this plant still low. One of the cause of low productivity is low in soil fertility. The low of soil fertility to be effect on growth and result of plant. To increase a soil fertility, needed a technology of fertilizing on soil that base on spesific location.  Innovation of technology of fertilizing of pepper plant was not yet use at the level of farmer. One of the reasons is the need for fertilizer that is very specific location. However, in principle, the need for fertilizer should be based on laboratory analysis. The goal is to use the right and efficient fertilizer. The use of fertilizers that do not pay attention to soil chemical properties, if excessive will lead to waste of costs, soil contamination and possibly poisoning in plants. Conversely, if not fertilized, then the production of plants will be low. Similarly in pepper plants. The dosage prescribed for pepper plants, is currently still general and is used for all land conditions, not location specific. Thus, the actual needs need to be translated into a specific site-specific nutrient requirement. For that needed appropriate and effective method. A support from goverment very needed. especially the policy of provision of fertilizer at field, in all area development of pepper. 
PERKEMBANGAN PENGENDALIAN PENYAKIT VASCULAR STREAK DIEBACK PADA TANAMAN KAKAO / Current Research Progress and Strategy to Control Vascular Streak Dieback (VSD) Disease of Cacao Harni, Rita; Wahyuno, Dono; Trisawa, Iwa Mara
Perspektif Vol 18, No 2 (2019): Desember 2019
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v18n2.2019.120-134

Abstract

Vascular streak dieback (VSD) merupakan penyakit penting pada tanaman kakao. Penyakit ini telah berkembang luas di sentra produksi kakao di Indonesia dan menyebabkan kerugian 30-45% dari produksi. Luas serangan VSD di Indonesia pada tahun 2007 adalah 70.000 ha dengan kehilangan hasil sebesar  Rp 405 643 680 000/tahun, dan kerugian terus meningkat dari tahun ke tahun. Tujuan dari revieu ini adalah menginformasikan tentang penyakit VSD dan perkembangan teknologi pengendaliannya. Penyakit VSD adalah penyakit pembuluh kayu yang  menyerang tanaman kakao. Gejala serangan ditunjukkan oleh daun yang  mengalami klorosis, gugur dan meranting, hingga akhirnya tanaman tidak berproduksi. Penyakit VSD disebabkan oleh cendawan Ceratobasidium theobromae, yang bersifat obligat parasit, tersebar melalui spora udara (basidiospora), melalui bahan tanam atau bibit kakao yang telah terinfeksi. Keberhasilan spora untuk berkecambah dan melakukan penetrasi jaringan daun sangat tergantung pada kondisi lingkungan. Karakteristik C theobromae yang sulit diperbanyak pada medium buatan menjadikan penelitian VSD sangat tergantung dengan kondisi inokulum di lapang. Komponen pengendalian yang telah dikembangkan berupa varietas atau klon kakao tahan VSD, aplikasi fungisida, agens hayati dan kultur teknis.    Pengembangan kakao tahan VSD perlu disertai dengan pengembangan komponen teknologi pengendalian lainnya. Penanaman klon tahan VSD disertai dengan penerapan kultur teknis budidaya kakao yang tepat  disertai aplikasi komponen pengendalian yang sesuai dianggap sebagai strategi untuk menekan penyebaran VSD yang efisien, efektif dan ramah lingkungan. .  ABSTRACTVascular Streak Dieback (VSD) is a main disease in cacao. It has been widely spread in cacao producing centers in Indonesia which has caused 30-40% production loss. Infested plant showed symptoms such as clorosis on its leaves which then fall off and die back. eventually stop producing.  VSD is caused by a obligate parasite fungus Ceratobasidium theobromae ,  , spread through basidiospora, plant materials, or infected seedlings. Since this fungus is difficult to be cultured in artificial media causes the research on VSD highly depends on the availability of inoculum at the field   The ability of spora to germinate and penetrate leaves tissue is determined by environment conditions.  Components of control which have been developed are varieties or cacao clones, fungicide application, biocontrol agents, and technical culture.  Developing VSD resistant cacao also necessitates the development of control technology components. Planting VSD resistant clones combines with sugested cultural practices are considered efficient and effective for controlling VSD as well as an environmental friendly control strategy. 
PEDULI KONSERVASI TANAH DAN AIR TINGGAL SLOGAN? STUDI KASUS LAHAN PERKEBUNAN RAKYAT / A Soil and Water Conservation Only be a Slogan? Case Study of Land of Smallholder Plantation Hafif, Bariot -
Perspektif Vol 18, No 1 (2019): Juni 2019
Publisher : Puslitbang Perkebunan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/psp.v18n1.2019.01-15

Abstract

Pengelolaan lahan yang kurang peduli kaidah konservasi tanah dan air (KTA) berkontribusi nyata terhadap kerusakan lahan. Hal itu diantaranya terjadi pada areal perkebunan rakyat yang kebanyakan dikelola secara konvensional. Dari 26,5 juta ha luas perkebunan nasional, 65% merupakan lahan perkebunan rakyat yang dominan berada pada topografi berlereng dengan rata-rata umur tanaman telah di atas 25 tahun. Cara pengelolaan konvensional yang mendorong terjadinya erosi dan degradasi lahan dan umur tanaman yang semakin tua mengakibatkan produksi tanaman cenderung terus menurun, sehingga jauh dibawah produktivitas perkebunan Swasta dan Negara. Agar kerusakan sumberdaya lahan tidak berkelanjutan dan produktivitas perkebunan rakyat meningkat, perlu adanya revolusi kebijakan khususnya terhadap KTA dan penerapan teknologinya. Namun untuk sampai pada tahap tersebut akan menghadapi tantangan seperti curah hujan dan intensitas hujan tinggi, lahan berlereng, dan erodibilitas tanah tinggi. Tantangan lain ialah efek erosi yang bertahap dalam menurunkan produktivitas lahan, dan penerapan teknologi KTA kadang tidak berpengaruh langsung terhadap peningkatan produksi tanaman. Tantangan selanjutnya adalah petani kebanyakan lemah dalam modal dan kepercayaan mereka masih rendah untuk berinvestasi ke lahan, disebabkan tingginya fluktuasi harga komoditas perkebunan. Peluang yang diharapkan memotivasi masyarakat perkebunan untuk lebih peduli KTA antara lain perekonomian petani perkebunan membaik dan ekspor komoditas perkebunan berperan nyata sebagai sumber devisa negera, dan teknologi KTA dapat berperan dalam mitigasi perubahan iklim dan penyelamatan hutan tropis.  Implikasi kebijakan untuk hal itu antara lain memberi semangat baru terhadap masyarakat perkebunan untuk lebih peduli KTA, memperbaiki Institusi penanggungjawab Tupoksi, memberikan insentif terhadap setiap aksi konservasi,  melindungi petani dari fluktuasi harga komoditas dan  mempromosikan program KTA yang mampu memperbaiki kinerja komoditas dalam waktu relatif singkat seperti Program Nasional pengayaan bahan organik tanah.    ABSTRACTDo not care about the principles of soil and water conservation (SWC) contributes significantly to land degradation. It occurs on smallholder plantations, which are mostly conventionally managed. Of the 26.5 million ha of the national plantation, 65% is the smallholder plantation which is dominantly located on sloping topography with an average age of plants are over 25 years. Inappropriate management, erosion, and land degradation and also the age of plants getting older are some reasons that the smallholder plantation productivity is below the Private and State plantations. To avoid further destruction of land resources and to increase the productivity of smallholder plantations, the SWC and strategies of its application require a policy revolution. To reach that stage, however, it would face some challenges such as high rainfall intensity, sloping land, and high erodibility of soil. Another challenge is the gradual effects of erosion in reducing land productivity, and the application of SWC technologies sometimes does not directly affect crop production. The next challenge is the farmers have low capital and doesn't trust to invest in the land, due to high fluctuation of the commodity price. The opportunity to motivate the plantation community to care more about SWC is through the economic improvement of plantation farmers and the role of export of plantation commodities that are quite good into foreign exchange, in addition, SWC technology can also play a role in mitigating climate change and saving tropical forests. The policy implications for all include giving a new spirit to the plantation community to care more about SWC, provide incentives for every conservation action, commodity price protection and a National Program for soil organic matter enrichment.