cover
Contact Name
M. Fathul Amin
Contact Email
m.fathulamin@unisla.ac.id
Phone
+6285852062381
Journal Mail Official
animalscience@unisla.ac.id
Editorial Address
http://animalsciencejournal.unisla.ac.id/index.php/asj/editorial_team
Location
Kab. lamongan,
Jawa timur
INDONESIA
International Journal of Animal Science
ISSN : 27757420     EISSN : 27465268     DOI : https://doi.org/10.30736/as.v3i02.12
Aim International Journal of Animal Science aims to publish original research results and reviews on farm tropical animals related to bioscience, biotechnology, bio resources such as chicken, duck, japanese quail, cattle, buffaloes, sheep, goats, pigs, horses, as well as nondomesticated Indonesian endemic animals, such as silkworm, bee, deers, anoa, babirusa, etc. Scope International Journal of Animal Science encompasses a broad range of research topics in animal sciences: breeding and genetics, animal embryology, reproduction and physiology, Animal production system, nutrition, nutrigenomics, feed sciences, pasture, agrostology, animal food science, animal products, animal waste, biotechnology, animal behavior and welfare, health, livestock farming system, socio-economic, and policy.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 97 Documents
Analisis Keuntungan Tata Niaga Sapi Siap Potong Dengan Metode Taksiran Panca Indera Dan Taksiran Pita Ukur Rondo Di Pasar Hewan Babat Faridatul Latifah; Dyah Wahyuning Aspriati; Edy Susanto
International Journal of Animal Science Vol. 2 No. 03 (2019): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v2i03.51

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui alur tata niaga sapi siap potong dan menganalisis keuntungan tata niaga sapi potong dengan metode taksiran panca indera dan taksiran pita ukur rondo di pasar hewan Babat. Penentuan sample dalam penelitian ini dilakukan dengan Sampel Nonprobabilitas dengan menggunakan Convenience Sampling dimana seseorang diambil sebagai sampel karena kebetulan orang tersebut berada di tempat tersebut. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah survei dan studi kasus. Hasil pengujian menunjukkan bahwa harga t tabel dengan db = N-1 = 20-1 = 19, dengan taraf signifikan (α) 5% dengan harga t tabel = 2,09. T-hitung = 0,75 < dari t-tabel sehingga H0 diterima dan H1 ditolak, artinya jika dilakukan penghitungan untuk menghitung keuntungan ternak sapi dengan dua cara yang berbeda yakni metode taksiran panca indera dan taksiran pita ukur rondo tidak berbeda nyata.
Evaluasi Kelayakan Usaha Penggemukan Domba dan Kambing Milik H. Sholeh Berdasarkan Aspek Finansial dan Nonfinansial di Desa Banyutengah Kecamatan Panceng Kabupaten Gresik M. Yusuf; Dyah Wahyuning Aspriati; Ratna Kumala Dewi
International Journal of Animal Science Vol. 2 No. 04 (2019): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v2i04.53

Abstract

Penelitian dilaksanakan di peternakan milik Bapak H. Sholeh di Desa Banyutengah, Kecamatan Panceng, Kabupaten Gresik. Waktu penelitian dilaksanakan selama empat bulan yaitu bulan Januari 2015 hingga April 2015. Penelitian ini menggunakan kriteria kelayakan usaha dari aspek nonfinansial dan kelayakan aspek finansial dari kriteria investasi yaitu Net Present Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (NetB/C), Internal Rate of Return (IRR),Payback Period (PP). Dari hasil penelitian evaluasi kelayakan usaha domba dan kambing milik H. Sholeh berdasarkan aspek non finansial yang layak untuk dijalankan adalah aspek pasar, aspek hukum, aspek sosial dan ekonomi, dan aspek lingkungan, sedangkan aspek manajemen belum layak untuk dijalankan. Evaluasi kelayakan usaha berdasarkan aspek finansial layak dijalankan karena NPV lebih besar dari nol yaitu sebesar 1.157.000 rupiah dengan umur usaha delapan tahun. Nilai Net Benefit Cost Ratio (Net B/C) lebih besar dari satu yaitu 1,08. Nilai Internal Rate of Return (IRR) adalah 9,18 persen, lebih tinggi dari tingkat Discount Rate (DR) yang ditentukan yaitu 7 persen. Payback Period (PP) yang dihasilkan dari analisis tersebut adalah delapan tahun atau sama dengan umur ekonomis usaha yaitu delapan tahun.
Pengaruh Penambahan Perasan Kunyit pada Air Minum terhadap Pertambahan Berat Badan Ayam Broiler Agung Hermawan; Ratna Kumala Dewi; Nuril Badriyah
International Journal of Animal Science Vol. 2 No. 04 (2019): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v2i04.54

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian perasan kunyit pada air minum terhadap pertambahan berat badan ayam broiler. Penelitian ini dilakukan di laboratorium fakultas pertenakan universitas islam. Materi penelitian ini menggunakan ayam broiler umum 21 hari sebanyak 90 ekor dengan berat badan rata-rata 900 gr. Dan menggunakan peralatan seperti parut, belati, saringan the, ember, gelas ukur, dan kandang koloni yang dibagi menjadi 9 petak, prosedur pembuatan kunyit, kunyit (curcuma domestica val) sebanyak 500 gr untuk 14 hari dan kunyit diperas untuk diberikan kepada ayam broiler dengan level sebagai berikut Po : kontrol (tanpa perasan kunyit) P1 : 9% perasan kunyit P2 : 12% perasan kunyit. Data yang diperoleh dari hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis ragam ANOVA dan jika F hitung < F table 5% H0 ditolak H1 diterima. Hasil penelitian ini didapatkan nilai F hitung (1,18) < F tabel 5,14) maka dapat dipastikan tidak ada pengaruh pemberian perasan kunyit pada air minum terhadap pertambahan berat badan pada ayam broiler. Jadi pada penelitian di atas dapat disimpulkan bahwa H0 ditrima dan H1 ditolak. Dari data tersebutrata-rata pertambahan berat badan ayam broiler berdasarkan hasil tertinggi adalah 1.551 (P2) dan terendah 1.526 (P0). Dari table Anova didapatkan bahwa antara P0 dan P1 sedangkan untuk P2 dan P1 tidak ada perbedaan, namun perbedaan antara P0 dan P2 tidak terlalu berbeda nyata sehinga akan dilakukan uji anova, Jika F hitung > F tabel 5% ho ditolak, h1 diterima.
Analisis Kelayakan Usaha Kecil Menengah Kerupuk Rambak Kulit Sapi Di Desa Kauman Kecamatan Bangsal Kabupaten Mojokerto Putu Geby Dea Kusuma; Edy Susanto; Wahyuni Wahyuni
International Journal of Animal Science Vol. 2 No. 04 (2019): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v2i04.56

Abstract

Kulit hewan merupakan produk samping ternak yang harganya berkisar antara 10-15% dari harga sapi. Di kabupaten Mojokerto terdapat beberapa industri kecil dan menengah yang terkenal memproduksi produk olahan kulit sapi yang berlokasi di Kecamatan Bangsal. Analisis kelayakan menjadi penting dalam menjalankan upaya untuk menghindari kerugian dan pembengkakan investasi. Aspek kelayakan usaha non finansial yang akan dianalisis adalah aspek manajemen, aspek teknis dan produksi, dan aspek pemasaran. Sedangkan aspek finansial kelayakan usaha yang akan dianalisis adalah total biaya, total pendapatan, keuntungan, profitabilitas, break event point, dan benefit / cost ratio.
Pengaruh Pemberian Tepung Daun Kersen (Muntingia Calabura L.) Pada Pakan Komersial Terhadap Kualitas Fisik Telur Burung Puyuh (Coturnix - Coturnix Japonica) Muhammad Dani Nur Sugianto; Mufid Dahlan; Qabillah Cita Kurnia Nastiti Seomarsono
International Journal of Animal Science Vol. 2 No. 04 (2019): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v2i04.57

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di UPT Agri Science Tecknopark Universitas Islam Lamongan. Tujuan penelitian ialah mengetahui pengaruh penambahan tepung daun kersen (Muntingia calabura L.) pada pakan komersial terhadap kualitas fisik telur puyuh. Metode yang digunakan ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan 3 kali ulangan sehingga diperlukan 12 petak 1 petak akan diisi dengan jumlah 11 ekor burung puyuh sehingga total membutuhkan 132 burung puyuh. Adapun perlakuan dalam penelitian ini ialah penambahan tepung daun kersen pada pakan komersial dengan dosis sebagai berikut :P0: Pemberikan pakan tanpa perlakuan atau sebagai kontrol P1: pemberian tepung daun kersen pada pakan komersial sebesar 3% P2: pemberian tepung daun kersen pada pakan komersial sebesar 5% P3: pemberian tepung daun kersen pada pakan komersial sebesar 7%. Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan memperoleh hasil bahwa pemberian tepung daun kersen sebanyak 3%, 5%, serta 7% pada pakan tidak memberikan pengaruh terhadap kualitas fisik telur burung puyuh (Coturnix coturnix japonica).
Pengaruh Pemberian Pakan Fermentasi Batang Pisang Dan Dedak Padi Terhadap Pertambahan Bobot Badan Cacing Tanah (Eudrilus eugeniae) Mahfuddin Mahfuddin; Nuril Badriyah; Wahyuni Wahyuni
International Journal of Animal Science Vol. 2 No. 04 (2019): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v2i04.58

Abstract

Tujuan dari penelitian ialah untuk mengetahui dampak pemberian pakan fermentasi batang pisang serta dedak padi terhadap pertambahan bobot badan cacing tanah (Eudrilus Eugeniae). Menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan, 3 ulangan serta setiap ulangan menggunakan 100 gram cacing dengan berdua jenis kelamin betina dan jantan (invertebrate). Perlakuan P0 = Pakan berbahan 100% batang pisang tanpa fermentasi + 100% dedak padi tanpa fermentasi P1 = Pakan berbahan 100% batang pisang fermentasi + 0% dedak padi fermentasi P2 = Pakan berbahan 50% batang pisang fermentasi + 50% dedak padi fermentasi P3 = Pakan berbahan 0% batang pisang fermentasi + 100% dedak padi fermentasi. Parameter yang diukur pada penelitian ini ialah pertambahan bobot badan cacing (Eudrilus Euegeniae). Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan pertambahan bobot badan cacing selama penelitian pada perlakuan P0 (145,33), P1 (73,33) P2 (121,33), P3 (169,33). Dapat disimpulkan bahwa Pemberian pakan fermentasi batang pisang dan dedak terhadap pertambahan bobot badan cacing tanah (Eudrilus eugeniae), secara statistik sangat berpengaruh nyata (P<0.05).
Pengaruh Pemberian Tepung Daun Kersen (Muntingia calabura) pada Pakan Komersial terhadap Produksi Telur Burung Puyuh (Coturnik Coturnik Japonica) Muhamad Maulana Mashuri; Mufid Dahlan; Arif Arya Hertanto
International Journal of Animal Science Vol. 4 No. 02 (2021): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v4i02.59

Abstract

Puyuh mempunyai beberapa kelebihan dibanding dengan unggas lainnya antara lain pertumbuhannya cepat, dewasa kelamin lebih cepat, jarak generasi yang amat cepat serta daya produksi telur yang cenderung tinggi. Penelitian ini dilakukan di UPT Agri Science Tecknopark Universitas Islam Lamongan. Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung daun karsen (Muntingia calabura l.) pada pakan komersil terhadap produksi telur burung puyuh (Coturnix cortunix japonica). Metode yang dipakai ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiri atas 4 perlakuan dan 3 kali ulangan sehingga diperlukan 12 petak 1 petak akan di isi dengan jumlah 11 ekor burung puyuh sehingga total membutuhkan 132 burung puyuh. Adapun perlakuan yang di cobakan dalam penelitian ini ialah penambahan tepung daun kersen pada pakan komersial dengan perbandingan P0: Pemberikan pakan tanpa perlakuan atau sebagai kontrol P1: Penambahan tepung daun kersen pada pakan komersial sebesar 3% P2: Penambahan tepung daun kersen pada pakan komersial sebesar 5% P3: Penambahan tepung daun kersen pada pakan komersial sebesar 7% Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan Pemberian tepung daun kersen (Muntingia calabura l.) dengan taraf 3, 5, dan 7% pada pakan terhadap produksi telur burung puyuh (konsumsi pakan, produksi telur harian burung puyuh petelur (Coturnix coturnix japonica) secara statistik tidak berpengaruh nyata (P> 0.05) pada setiap perlakuanya, namun secara numerik hasil penelitian cenderung naik seiring dengan penambahan taraf tepung daun kersen sampai dengan 5%.
Pengaruh Substitusi Konsentrat dengan Maggot Terhadap Konsumsi Pakan Ayam Boiler Robbi Erik Susanto; Dyanovita Al kurnia; Muridi Qomaruddin
International Journal of Animal Science Vol. 4 No. 02 (2021): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v4i02.60

Abstract

Pengumpulan data penelitian ini dilakukan selama 30 hari pada tanggal 1 Februari hingga 1 Maret 2020 di Peternakan Robbi Erik Susanto di Desa Bronjong, Kecamatan Bluluk, Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui manfaat penggunaan tepung maggot pada boiler. terutama konsumsi pakan pada ayam Boiler. Materi penelitian adalah ayam Boiler strain Malindo sebanyak 34 ekor dengan bobot rata-rata 40 gram / ekor. Pakan yang dipakai ialah pakan stater berumur 1-21 hari, jenis pakan Malindo 8202 (berbentuk pellet). Menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap terdiri dari 4 perlakuan dan 3 ulangan. Hasil penelitian menjelaskan bahwa pengaruh setiap perlakuan terhadap tingkat konsumsi pakan boiler umur 3-31 hari tidak dipengaruhi oleh konsentrasi subtitus belatung terhadap konsumsi pakan broiler (P <0,05). Pada tingkat perlakuan P0 (0%), P1 (10%), P2 (20%), P3 (30%).
Kualitas Fisik Maggot BSF (Hermetia illucens) yang Dipelihara Pada Media Limbah Buah Dan Eceng Gondok Terfermentasi Wahyuni Wahyuni; Rahmad Cahyono Fadhlil; Rohmatus Sholikha
International Journal of Animal Science Vol. 3 No. 04 (2020): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v3i04.61

Abstract

Limbah organik seperti limbah buah seringkali menimbulkan bau serta penyakit. Akhir-akhir ini kegiatan mendaur ulang sampah organik dengan metode biokonversi secara umum memakai organisme berupa bakteri, jamur, serta larva serangga. Larva serangga Hermetia illucens/ Black Soldier Fly (BSF) adalah salah satu yang sering dipakai sebagai agen biokonversi, serta lebih dikenal dengan istilah “Maggot BSF”. Riset ini mengkombinasikan limbah buah dan eceng gondok sebagai media tumbuh larva BSF, dengan perlakuan pemberian pakan P0 = Limbah buah 100%, P1 = Limbah buah 25% + Eceng gondok terfermentasi 75%, P2 = Limbah buah 50% + Eceng gondok terfermentasi 50%, P3 = Limbah buah 75% + Eceng gondok terfermentasi 25%, menggunakan larva yang berusia 6 hari, untuk semua perlakuan menggunakan bobot awal larva 0,06g. Penelitian dilaksanakan di UPT. Agrsi Science Technopark Universitas Islam Lamongan dengan tujuan untuk memperoleh data kualitas fisik maggot BSF yang meliputi bobot massa maggot BSF. Penelitian menggunakan metode analisis sidik ragam (ANOVA) untuk mengetahui hasil berpengaruh nyata atau tidak terhadap kenaikan bobot massa larva. Hasil penelitian menunjukkan bahwa P3= Limbah buah 75% + Eceng gondok terfermentasi 25% menghasilkan rata-rata berat massa akhir larva paling tinggi yakni 0,20 (gr). Pencampuran Eceng gondok terfermentasi 25% dan 75% limbah buah yang menujukan hasil yang paling efektif sebagai media tanam Larva Hermetia illucens.
Pengaruh Pemberian Pakan Fermentasi Batang Pisang Dan Dedak Padi Terhadap Pertambahan Bobot Badan Cacing Tanah (Eudrilus eugeniae) Mahfuddin Mahfuddin; Nuril Badriyah; Wahyuni Wahyuni
International Journal of Animal Science Vol. 4 No. 02 (2021): International Journal of Animal Science
Publisher : Litbang PEMAS Universitas Islam Lamongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30736/ijasc.v4i02.62

Abstract

Tujuan dari penelitian ialah untuk mengetahui dampak pemberian pakan fermentasi batang pisang serta dedak padi terhadap pertambahan bobot badan cacing tanah (Eudrilus Eugeniae). Menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 4 perlakuan, 3 ulangan serta setiap ulangan menggunakan 100 gram cacing dengan berdua jenis kelamin betina dan jantan (invertebrate). Perlakuan P0 = Pakan berbahan 100% batang pisang tanpa fermentasi + 100% dedak padi tanpa fermentasi P1 = Pakan berbahan 100% batang pisang fermentasi + 0% dedak padi fermentasi P2 = Pakan berbahan 50% batang pisang fermentasi + 50% dedak padi fermentasi P3 = Pakan berbahan 0% batang pisang fermentasi + 100% dedak padi fermentasi. Parameter yang diukur pada penelitian ini ialah pertambahan bobot badan cacing (Eudrilus Euegeniae). Hasil penelitian menunjukan bahwa rataan pertambahan bobot badan cacing selama penelitian pada perlakuan P0 (145,33), P1 (73,33) P2 (121,33), P3 (169,33). Dapat disimpulkan bahwa Pemberian pakan fermentasi batang pisang dan dedak terhadap pertambahan bobot badan cacing tanah (Eudrilus eugeniae), secara statistik sangat berpengaruh nyata (P<0.05).

Page 5 of 10 | Total Record : 97