cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putu Indah Lestari
Contact Email
lppm@undhirabali.ac.id
Phone
+62361426450
Journal Mail Official
sinaptek@undhirabali.ac.id
Editorial Address
Jalan Raya Padang Luwih Tegaljaya Dalung Kuta Utara, Bali, Indonesia
Location
Kab. badung,
Bali
INDONESIA
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK)
Published by Universitas Dhyana Pura
ISSN : -     EISSN : 28100867     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Education Health Professions Social Sciences
Prosiding SINAPTEK adalah forum ilmiah bagi dosen untuk memublikasikan hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat dalam mengimplementasikan pengetahuan, inovasi, dan aplikasi teknologi tetap guna yang berdampak nyata. Wadah berbagi pengetahuan, best practices, serta inspirasi bagi para akademia, peneliti, dan pengabdi sebagai wadah untuk berkolaborasi, mendiseminasikan karya ilmiah, inovasi, dan aplikasi Iptek yang bermanfaat dan berdampak bagi ilmu pengetahuan serta bagi masyarakat.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 32 Documents
 1   2   3   4 
Search results for , issue "Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK" : 32 Documents clear
PEMANFAATAN SAMPAH PLASTIK BUNGKUS KOPI MENJADI PRODUK BERNILAI GUNA Ni Wayan Ria Cahya Purnami; Ni Kadek Luvita Dewi; Leony Agustina; Ni Putu Dyah Krismawintari
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (524.215 KB)

Abstract

ABSTRAKSampah plastik adalah sampah anorganik yang sangat sulit terurai oleh alam. Sampah plastik ini adalah sampah yang paling banyak dijumpai di masyarakat. Karena potensinya yang cukup besar, alangkah baiknya dapat dimanfaatkan menjadi produk kreatif yang mempunyai nilai guna. Pemanfaatan limbah plastik menjadi sebuah produk yang dapat digunakan oleh masyarakat adalah misi utama kerajinan dompet plastik ini. Hal yang melatarbelakangi kerajinan ini adalah banyaknya penggunaan bahan plastik dalam lingkungan masyarakat. Oleh karena itu sebagai wujud kepedulian penulis terhadap lingkungan, penulis ingin memanfaatkan limbah plastik bungkus kopi menjadi dompet plastik. Sebagai produk kreatif karya kreasi, sampah plastik juga memiliki nilai komersial yang menjanjikan. Usaha ini beri nama Handy Greendy. Handy Greendy dapat dijadikan barang yang membantu masyarakat khususnya mahasiswa dan ibu-ibu dalam menyimpan uang dan barang-barang yang berukuran kecil.Kata kunci: Pemanfaatan sampah plastik, Dompet plastik, Produk kreatif
BUILDING CUSTOMER AWARENESS AND ENGAGEMENT FOR EVLOGIA CAFE THROUGH INSTAGRAM MARKETING Thu Ngan Nguyen; Ni Luh Putu Indriani; Putu Chris Susanto; Ni Luh Christine Prawitha Sari Suyasa; Wayan Markus Arimatheo
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (983.398 KB)

Abstract

ABSTRACTThis paper discusses the authors’ efforts in aiding Evlogia Cafe in Badung, Bali to gain new customers by increasing customer awareness, engagement, and number of followers on the Instagram account. Methods and activities carried out to reach those objectives include changing the username, bio, and story highlights of the business profile on Instagram, developing a schedule for feed posts and their individual captions, using hashtags, and creating challenges for customers. More followers, post interactions and reached accounts were the most noticeable results. It is expected that the improved social media presence builds customer awareness and engagement, which will ultimately benefit Evlogia Cafe in terms of business growth and reputation.Keywords: digital marketing, hospitality business, Instagram engagement, online marketing, SME, social media marketing
PENERAPAN SIKLUS MANAJEMEN PENGETAHUAN SEBAGAI UPAYA PENDAMPINGAN UMKM SUSU KEDELAI MURNI DI DENPASAR BALI I Putu Max Mahardika; Agung Kadek Indra Palguna; Ida Bagus Kurniawan
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1136.637 KB)

Abstract

ABSTRAKSusu kedelai murni merupakan terletak di jl. Banteng, Danginpuri Kaja, Denpasar Timur – Bali. Merupakan sebuah UMKM yang menjual minuman berbahan dasar sari kedelai murni yang diperoleh dari proses panjang pengolahan kedelai sehingga menjadi susu yang siap untuk dikonsumsi. UMKM Susu Kedelai Murni ini dikelola oleh pemiliknya yaitu Bapak Putu Suastika dengan 5 karyawannya. Permasalahan yang dihadapi oleh UMKM susu kedelai murni saat ini ialah usaha ini belum memiliki kemasan yang menarik karena hanya dikemas dengan botol plastik polos 600 ml yang tidak berisikan label kemasan serta akun sosial media untuk memasarkan produk susu kedelai murni ini untuk memperoleh jangkauan pasar yang lebih luas. Metode yang digunakan ialah pendampingan kepada mitra, yang bertujuan untuk menganalisis usaha tersebut untuk dapat mengetahui kendala yang dihadapi oleh mitra, selanjutnya dengan memberikan pendampingan kepada mitra terkait siklus manajemen pengetahuan (SECI), serta membuatkan mitra design kemasan produk dan sosial media instagram untuk dipergunakan dalam pemasaran sosial media.Kata kunci: Susu Kedelai Murni, Manajemen Pengetahuan, Kemasan, SECI
PKM PENGEMBANGAN UMKM ATAP ALANG-ALANG DI BANJAR SILUNGAN DESA LODTUNDUH, UBUD, GIANYAR I Nyoman Purnawan; Ni Putu Dyah Krismawintari
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (883.146 KB)

Abstract

ABSTRAKDesa Lodtunduh dikenal dengan pusat usaha mikro kecil dan menengah (UMKM) pembuatan atap rumah ramah lingkungan “atap alang-alang” di Bali yang sejak turun temurun sudah memiliki potensi untuk dikembangkan menjadi destinasi wisata alternatif. Namun demikian sampai saat ini, UMKM atap alang-alang belum bisa berkembang dengan baik sehingga perlu adanya pengembangan secara komprehensif. Oleh karena itu, PKM ini akan dilakukan di Banjar Silungan, Desa Lodtunduh, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Provinsi Bali mengingat 80% masyarakat menggeluti usaha ini. Terdapat dua mitra PKM yaitu Bapak I Putu Kariawan Waisnawa pemilik “lumbung sari alang-alang” dan Bapak I Wayan Mungkreg pemilik “sedana merta alang-alang”. Adapun metode yang ditawarkan dalam proses pengembangan adalah: 1) melengkapi pekerja dengan alat pelindung diri (APD) dan meningkatkan pengetahuan terkait kesehatan kerja, 2) penambahan pekerja yang akan menambah jumlah hasil produksi, 3) pemasaran secara online dengan website dan offline berupa leaflet serta media cetak lainnya dan mengikutsertakan mitra dalam event UMKM, 4) manajemen keuangan secara komputerisasi, sehingga dapat mengetahui keuntungan, kerugian, dan atau omset usaha, 5) manajemen pengelolaan sampah hasil produksi yang ramah lingkungan. Hasil yang didapat dari kegiatan PKM ini yaitu: 1) 100% terjaminnya kesehatan dan keselamatan pekerja, 2) peningkatan 50% jumlah pekerja, 3) implementasi pemasaran secara offline dan online oleh mitra, 4) implementasi manajemen keuangan secara komputerisasi oleh mitra, 5) implementasi pengelolaan sampah hasil produksi yang ramah lingkungan. Disimpulkan bahwa terdapat perubahan yang siginifikan pada pengembangan aspek kesehatan dan keamanan pekerja serta manajemen keuangan dan pemasaran hasil UMKM atap alang-alang.Kata kunci: Atap alang-alang; Pengembangan UMKM; Kesehatan; Pemasaran dan Manajamen Keuangan; Bali
PENGAJARAN DAN PENDAMPINGAN PSIKOLOGI ABK DI YAYASAN WIDYA GUNA, GIANYAR, BALI Listiyani Dewi Hartika; Agnes Utari Hanum Ayuningtias; Diah Widiawati
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (800.433 KB)

Abstract

ABSTRAKYayasan Widya Guna merupakan yayasan sosial yang bergerak dalam membantu anak-anak berkebutuhan khusus memperoleh pelatihan dan pendidikan. Tercatat 43 orang ABK (Anak Berkebutuhan Khusus) yang sudah bergabung di yayasan untuk saat ini. Masalah utama yang dihadapi oleh yayasan ini adalah kurangnya tenaga pengajar yang membantu dalam proses pembelajaran bagi anak-anak berkebutuhan khusus. Kurangnya tenaga pengajar ini berdampak pada kemampuan yayasan dalam menampung kuota jumlah anak-anak berkebutuhan khusus yang dapat diajarkan dalam yayasan. Selain itu juga, penanganan secara psikologis bagi anak-anak berkebutuhan khusus masih kurang efektif untuk diterapkan akibat kurangnya tenaga profesional. Selama ini, anak-anak berkebutuhan khusus hanya diberikan pelatihan secara mandiri tanpa adanya pendampingan secara psikologis dari tenaga pengajar maupun yayasan. Solusi yang diberikan adalah dengan mengirimkan bantuan tenaga pengajar sukarela yang terdiri atas dosen dan mahasiswa guna membantu proses belajar di yayasan serta melakukan pendampingan psikologis kepada anak anak yang memiliki kebutuhan pendampingan ksusus selama periode 3 bulan. Adapun hasil pelaksanaan PKM di Yayasan Widya Guna Gianyar adalah selain dapat mencukupi kebutuhan tenaga pengajar, pendampingan psikologis yang diberikan juga dapat memberikan manfaat kepada peserta didik di yayasan. Anaka-anak dampingan mampu menunjukkan kondisi emosional yang lebih stabil dan beberapa anak sudah mampu melakukan tugas sederhana yang diberikan dengan lebih tenang dan hasil karya yang lebih rapi. Selain itu ada juga nak-anak dampingan yang sudah mulai dapat mengungkapkan emosi sederhana mereka secara lebih terbuka, seperti ketika mereka merasa kesal, lelah, senang, atau marah.Kata kunci: Yayasan, Widya Guna, Psikologi, Anak Berkebutuhan Khusus
PELATIHAN MASSAGE KEBUGARAN PADA PEMUDA PEMUDI DI DESA CATUR-KINTAMANI Putu Febby Sisilia Meliniawati; I Made Bagiada Okta Nugraha; Luh Putu Gina Safitri; Adam Samudra Humaidy; I Putu Darmawijaya
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (877.429 KB)

Abstract

ABSTRAKKebugaran adalah kemampuan seseorang untuk melakukan aktivitas sehari – hari tanpa merasakan sakit dan kelelahan. Massage merupakan salah satu perawatan tubuh yang mengguakan teknik pijatan di seluruh area tubuh seperti kepala, badan, punggung, tangan dan kaki. Pemberian massage dapat memberikan manfaat berupa memelihara kebugaran tubuh, memberikan efek relaksasi, mengurangi nyeri dan memulihkan keadaan tubuh yang sakit. Ada beberapa jenis massage yang ada seperti massage kecantikan, massage kesehatan dan massage olahraga. Dengan mendapatkan massage dapat melancarkan peredaran darah, tubuh menjadi relaks, dan berpengaruh ke peningkatan kesehatan dan kebugaran tubuh. Massage kebugaran bertujuan untuk pengobatan atau terapi orang – orang yang menderita sakit atau keluhan tertentu agar bisa melakukan kegiatan sehari – hari kembali seperti sediakala. Beberapa teknik yang ada di massage kebugaran meliputi (1) efflurage (gerakan menggosok), (2) petrissage (gerakkan memijat), (3) friction (gerakkan menggerus), (4) shaking (gerakkan menggoncangkan), (5) tapotement (gerakkan memukul), (6) vibration (gerakkan menggetarkan), (7) stroking (gerakkan mengurut). Kegiatan pelatihan massage ini dilakukan oleh mahasiswa fisioterapi kepada pemuda-pemudi desa catur untuk memberikan pengetahuan mengenai massage kebugaran ini. Dimana nantinya kemampuan yang dimiliki oleh pemuda – pemudi desa catur ini dapat membuka peluang usaha bagi mereka di desa catur. Metode yang dilakukan selama pelatihan berupa sosialisasi, pemberian post-pre test dan juga praktek. Kesimpulan kegiatan pelatihan ini berjalan dengan baik dan lanaer sesuai dengan rencana dan tujuan yang diharapkan. Dan juga antusias pemuda – pemudi yang sangat besar akan kegiatan ini.Kata kunci: pelatihan, massage, kebugaran, fisioterapi.
PENDAMPINGAN DAN PELATIHAN STANDAR QUALITY SERVICE HOSPITALITY INDUSTRY DI SMK WIRA HARAPAN DALUNG, BADUNG, BALI I Ketut Sirna; GN Joko Adinegara; Gilbert Nainggolan; i Kadek Widyastuti
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (993.805 KB)

Abstract

ABSTRAKPKM-SMK Wira Harapan, Dalung, Kuta Utara, Badung, Provinsi Bali, tujuan PKM ini adalah mempersiapkan SDM yang unggul, kompeten dan profesional dalam bidang Pariwisata dan Perhotelan, karena lapangan kerja yang paling menjanjikan khususnya di Bali adalah Pariwisata dan Hotel. Oleh sebab itu, Kepala Sekolah SMK Wira Harapan, meminta bantuan pendampingan dan pelatihan dari Tim Pengusul PKM Undhira untuk memberikan “Pendampingan dan Pelatihan standar Quality Service Hospitality Industry”, Permintaan ini dibuktikan dengan adanya Surat pernyataan kesediaan kerjasama antara mitra dengan TIM pengusul PKM dari Universitas Dhyana Pura Bali tertanggal 21 Juli 2022. Hasil Pendampingan dan Pelatihan standar Quality Service Hospitality Industry diharapkan untuk meningkatkan kompetensi dan propesionalisme Guru dan Siswa dalam pelayanan kepada tamu di hotel khususnya pada Bidang seperti: a) Standar Quality Service b) Karakteristik Service, c) Service Quality, d). Standar English Service, e). Karakteristik Customer, f). Metode penggunaan alat dalam service, g). Standar Grooming, karena guru dan siswa SMK Wira Harapan sangat membutuhkan pengetahuan, pelatihan, dan pendampingan dalam memberikan quality servise kepada tamu di hotel. Hal tersebut diatas perlu mendapatkan perhatian untuk ditangani dengan baik oleh tim PKM Undhira Bali, Metode yang digunakan untuk menanganinya yaitu tim PKM akan melakukan sosialisasi, pembinaan, pelatihan, pendampingan, monitoring, evaluasi, kepada guru dan siswa SMK Wira Harapan. Tim PKM dibantu oleh 3 orang Mahasiswa dari Undhira. Waktu yang dibutuhkan untuk kegiatan PKM ini 8 bulan yang dibiayai dari dana PKM Universitas Dhyana Pura Rp7.000.000. dan Luaran yang diharapkan adalah Artikel Jurnal nasional/internasional tidak terakreditasi, atau Prosiding Sinaptek.Kata kunci: SMK Wira Harapan kompeten, Standar Quality Service, Karakter Service, Standar English Service, Grooming.
Pelatihan Pembuatan Bakso Ikan Tuna Pada Kelompok Amertha Segara Tanjong Benoa Ni Luh Utari Sumadewi; Dylla Hanggaeni Dwi Puspaningrum; I Gst Ayu Ika Monika P
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (922.558 KB)

Abstract

ABSTRAKKelompok Pengolahan Ikan Amertha segara merupakan salah satu kelompok yang sampai sekarang masih tetap mengolah ikan. Kelompok Amertha Segara berlokasi di tanjong Benoa Nusa Dua, Bali. Kelompok ini ingin berinovasi dalam produk olahan ikan, salah satunya yang ingin dikembangkan adalah bakso ikan tuna. Tujuan dilakukannya pelatihan pembuatan bakso ini adalah agar memudahkan kelompok dalam membuat dengan cara yang sederhana dan cepat. Pelatihan ini didahului dengan kegiatan persiapan, pelatihan, pengemasan, dan evaluasi. Dari hasil pelatihan dapat dikatakan bahwa pengetahuan kelompok mitra menjadi meningkat, dari tidak tahu cara membuat dan mengemas bakso manjadi tahu cara membuat dan mengemas. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan kelompok mitra dengan penambahan variasi produk.Kata kunci: ikan tuna, bakso ikan, amertha segara, tanjong benoa
PKM INDUSTRI RUMAH TANGGA BUNGA TELANG DI DESA JIMBARAN, BADUNG Anak Agung Ayu Putri Permatasari; I Made Gde Sudyadnyana Sandhika; Ni Kadek Yunita Sari
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (874.879 KB)

Abstract

ABSTRAKTelang (Clitoria ternatea) merupakan tanaman yang seluruh bagiannya dapat dimanfaatkan secara fungsional bagi tubuh manusia. Bagian kelopak bunga dapat bermanfaat sebagai antioksidan, antidiabetes, antiobesitas, antikanker, antiinflamasi, antibiotik dan melindungi jaringan hati. Tanaman ini mudah tumbuh dan banyak ditemukan di pekarangan rumah. Berbagai komponen bioaktif ditemukan pada bunga telang, baik yang bersifat lipofilik maupun hidrofilik. Rentang manfaat yang luas menjadikan bunga telang sebagai salah satu bahan potensial baik untuk pangan fungsional maupun nutrasetikal. Salah satu perkebunan bunga telang terdapat di Jalan Gong kebyar No. 44 Lingk. Anggaswara Batu Ngongkong Kel. Jimbaran Kec. Kuta Selatan Desa Jimbaran dengan luas perkebunan sekitar 5 are. Perkebunan menghasilkan produk bunga telang segar maupun kering, dimana hasil perkebunan hanya dipasarkan ke pengepul untuk di distribusikan ke villa ataupun hotel. Akan tetapi di situasi seperti sekarang ini penjualan dan permintaan akan produk bunga telang menurun drastis, sehingga produksi yang dilakukan juga semakin terbatas. Metode yang dilakukan dalam kegiatan PKM ini adalah melakukan pendampingan dalam teknik pengeringan bunga teleng sesuai dengan standar, hygiene sanitasi, penentuan merk dagang, dan penjualan secara online. Berdasarkan hasil PKM didapatkan bahwa kelompok IRT mengalami rata-rata peningkatan pengetahuan yaitu teknik pengeringan bunga telang adalah sebesar 84%.Kata Kunci : bunga telang, hygiene sanitasi, pemasaran online
THE IMPACT OF PLASTIC WASTE IN THE MANGROVE COASTAL AREA, THE SERVICE AREA OF THE FISHERMAN GROUP "SEGARA GUNA BATU LUMBANG", SOUTH DENPASAR BALI Sidhi Bayu Turker
Seminar Nasional Aplikasi Iptek (SINAPTEK) Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1292.517 KB)

Abstract

ABSTRACTThe "Segara Guna Batu Lumbang" Fisherman Group Denpasar is one of the fishermen groups that traditionally manages an area of the Ngurah Rai Mangrove Forest Park Tourism Conservation Area, South of Denpasar. The mangrove forest area has problems related to waste sent from several rivers, namely Tukad Badung, Tukad Mati, and Denpasar Estuary Dam. This condition causes a reduction in the beauty of the mangrove forest. The shipping waste that is quite dangerous is plastic waste which can cause serious disruption to the growth of mangrove seedlings. This study is conducted to determine the impact caused by the flow of plastic waste on the growth of mangrove forests, activities that can be carried out to minimize environmental problems, and the benefits for the environment and fishermen in the mangrove forest area in South Denpasar to support sustainable tourism development.The method used in this research is a qualitative method through Data Collection Procedures which includes qualitative observations, qualitative interviews, and qualitative documents. Data collection focused on the perceptions and motivations of the management and members of the fishermen's group, and visitors, accompanied by in-depth interviews to find out the strengths, weaknesses, opportunities, and threats faced by fisherman management in overcoming the impact of plastic waste shipments.Through this research, it is hoped that the Segara Guna Batu Lumbang Fisherman Group can develop strategies for its conservation programs and can take part as an education center for the community, especially students to learn about the importance of mangrove forest conservation, attract voluntourism tourists to visit and carry out activities to clean mangrove areas and planting mangrove seedlings. Besides that, this research is also expected to give a model for organizing voluntourism activities in the mangrove forest area with local fisherman groups.Kata kunci: perception, motivation, voluntourism, mangrove conservation, sustainabletourism development.

Page 2 of 4 | Total Record : 32

 1   2   3   4 

Filter by Year

2022 2022


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 7 (2024): PROSIDING SINAPTEK Vol. 6 (2023): PROSIDING SINAPTEK Vol 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK Vol. 5 (2022): PROSIDING SINAPTEK Vol 4 (2021): PROSIDING SINAPTEK Vol 3 (2020): PROSIDING SINAPTEK Vol 2 (2019): PROSIDING SINAPTEK Vol 1 (2018): PROSIDING SINAPTEK