cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Ari Zulsafar
Contact Email
journals@telkomuniversity.ac.id
Phone
+6282262130800
Journal Mail Official
library@telkomuniversity.ac.id
Editorial Address
Jl. Telekomunikasi Terusan Buah Batu, Bandung, Provinsi Jawa Barat, 40257
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
eProceedings of Management
Published by Universitas Telkom
ISSN : 23559357     EISSN : -     DOI : https://doi.org/10.34818/eoe
Core Subject : Economy, Science,
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance
merupakan media publikasi karya ilmiah lulusan Universitas Telkom yang berisi tentang kajian management. Karya Tulis ilmiah yang diunggah akan melalui prosedur pemeriksaan (reviewer) dan approval pembimbing terkait.
Arjuna Subject : Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (semua kategori) - Bisnis, Menejemen, dan Akutansi (Lain-Lain)
Articles 199 Documents
 1   2   3   4   5 
Search results for , issue "Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025" : 199 Documents clear
Analisis Bisinis Pada Healthyle Debyanto, Arsyi Auliaramadhan; Hidayat, Agus Maolana
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Budidaya ikan lele memiliki peran penting dalam ketahanan pangan dan ekonomi di Indonesia. Namun, stigmanegatif terhadap kebersihan ikan lele dan kurangnya strategi pemasaran yang tepat menjadi tantangan besar,khususnya bagi startup seperti Healthyle yang berfokus pada pemasaran digital produk lele sehat. Penelitian inimengacu pada teori manajemen strategis seperti SWOT, TOWS, Porter’s Five Forces, Value Chain, sertaEFAS dan IFAS untuk merumuskan strategi bisnis yang relevan. Pendekatan ini membantu memahami faktorinternal dan eksternal yang memengaruhi kinerja pemasaran. Metode yang digunakan adalah pendekatankualitatif dengan studi kasus pada tiga startup di wilayah Jabodetabek. Data dikumpulkan melalui wawancaramendalam dan analisis dokumentasi, dengan fokus pada strategi pemasaran digital yang efektif. Hasilmenunjukkan bahwa strategi efektif mencakup promosi digital yang konsisten, diversifikasi produk, sertapenguatan merek dan edukasi konsumen. Analisis menunjukkan Healthyle berada pada posisi strategis untuktumbuh melalui penetrasi pasar dan pengembangan produk. Penelitian menyarankan agar Healthylemeningkatkan kapasitas SDM, memperluas kolaborasi distribusi, serta terus mengedukasi pasar untukmengubah persepsi negatif masyarakat terhadap ikan lele. Strategi ini penting untuk mendukung pertumbuhanyang berkelanjutan.Kata Kunci: Strategi Bisnis, Ikan Lele, Budidaya Berkelanjutan, kualitas Produk, dan Pemasara
Analisis Efisiensi Manajemen Persediaan Material Biji Plastik Pada Pt Gradien Manufaktur Indonesia Raihan, Naufal Mochamad; Yunani, Akhmad
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efisiensi manajemen persediaan bahan baku biji plastik di PT GradienManufaktur Indonesia. Permasalahan utama yang dihadapi perusahaan adalah terjadinya overstock dan stockoutakibat perencanaan permintaan yang belum optimal dan keterbatasan kapasitas gudang. Penelitian inimenggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan metode Economic Order Quantity (EOQ), Reorder Point(ROP), dan Safety Stock untuk mengevaluasi efisiensi sistem pengelolaan persediaan. Data yang dianalisismencakup permintaan historis tahun 2023, biaya pemesanan, biaya penyimpanan, harga material, serta lead timepengadaan.Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan metode EOQ mampu mengurangi total biaya persediaan secarasignifikan dan meningkatkan tingkat ketersediaan bahan baku secara optimal. Selain itu, penghitungan SafetyStock dan ROP memungkinkan perusahaan merespons fluktuasi permintaan dan ketidakpastian pengirimandengan lebih adaptif. Temuan ini menunjukkan bahwa integrasi pendekatan probabilistik dalam pengelolaanpersediaan dapat meningkatkan efisiensi operasional, mengurangi pemborosan logistik, dan menjagakesinambungan proses produksi. Penelitian ini memberikan kontribusi praktis bagi perusahaan dalammengembangkan strategi manajemen rantai pasok yang lebih akurat, responsif, dan berkelanjutan..Kata Kunci: Manajemen persediaan, biji plastik, EOQ, ROP, Safety Stock, efisiensi produksi
Analisis Keuangan Menggunakan Finansial Projection Untuk Mengukur Profitabilitas Pada Bisnis Saruhan Rahman, Muhammad Rafli; Hasbi, Imanuddin; Gustira, Herdiansyah
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Saruhan (Sambal Rumahan Nusantara) adalah bisnis kuliner yang memproduksi sambal khas daerah, sepertiSambal Buruak (Sumatra Barat) dan Sambal Bawang (Jawa Timur), dengan target pasar Gen Z yang menyukaimakanan praktis dan pedas. Penelitian ini menganalisis kondisi keuangan Saruhan menggunakan monetaryprojection dan metode NPV untuk mengidentifikasi potensi risiko dalam lima tahun ke depan serta menilaikelayakan bisnis. Penelitian ini juga menyoroti pentingnya proyeksi keuangan dalam mendukung keberlanjutanusaha dan menarik speculator. Information dikumpulkan melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi.Analisis dilakukan berdasarkan laporan laba rugi, neraca, dan arus kas. Demonstrate Inquire about Oniondigunakan untuk menentukan metodologi dan pendekatan analisis yang sesuai dengan tujuan studi. Pendekatanini diraa cocok untuk dianalisis oleh penulis karena sesuai dengan analisis yang sedang diamati. Metode yangdigunakan juga relevan dengan masalah yang saat ini sedang terjadi. Dan dirasa sudah sangat tepat untukmenganalisis bisnis saruhan dengan tujuan permasalahan nya. Diharapkan hasilnya akan membantuperkembangan Saruhan dan menambah literatur tentang strategi bisnis kuliner di Indonesia.Kata kunci: proyeksi keuangan, profitabilitas keuangan
Analisis Keuangan Menggunakan Finansial Projection Pada Bisnis Salasa Yasmin, Salsabila Fithrya; Pringgabayu, Dematria
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri fashion premium di Indonesia menunjukkan pertumbuhan pesat, mendorong brand lokal seperti SALASA untukmengembangkan strategi bisnis yang tidak hanya eksklusif secara desain, tetapi juga terukur secara finansial. Penelitianini bertujuan untuk mengevaluasi kelayakan strategi SALASA melalui analisis proyeksi keuangan jangka menengahberbasis data internal, dengan pendekatan kualitatif deskriptif studi kasus. Data diperoleh dari dokumentasi penjualan,struktur biaya, dan laporan arus kas, yang kemudian disusun dalam bentuk laporan proforma dan dievaluasi menggunakanempat indikator kelayakan strategi keuangan: NPV, IRR, PBP, dan ROR. Hasil analisis menunjukkan bahwa strategiproduksi batch eksklusif SALASA dinilai layak secara finansial, dengan proyeksi pertumbuhan pendapatan dan laba yangpositif serta nilai NPV, IRR, dan ROR yang melebihi standar kelayakan. Temuan ini diharapkan menjadi dasar dalampengambilan keputusan strategis dan memperkuat fondasi keberlanjutan bisnis SALASA ke depan. Kata Kunci: Industri Fashion, Proyeksi Keuangan, Strategi Bisnis, Analisis Keuangan
Analisis Konten Instagram Untuk Meningkatkan Penjualan Saruhan Dengan Pendekatan Marketing Funnel Ilahi, Vinca Restu; Hasbi, Imanuddin; Suryono, Herdiansyah Gustira Pramudia
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan UMKM yang semakin besar mendorong UMKM untuk bertransformasi ke digital penting untuk memilikistrategi konten dengan memanfaatkan media sosial Instagram untuk membangun brand awareness konsumen sehinggameningkatkan penjualan terutama pada UMKM SaruhanUntuk menganalisis konten Instagram dalam meningkatan penjualan Saruhan menggunakan pendekatanmarketing funnel. Konten Instagram yang bervariatif telah menjadi solusi penting untuk membangun brand awarenessdan meningkatkan penjualan sehingga UMKM Saruhan memanfaatkan Instagram untuk memperluas jangkauan merek danmenarik perhatian konsumen yang sesuai dengan segmen pasar mereka yaitu Generasi Z. Penelitian ini bertujuan untukmengevaluasi efektivitas media sosial dalam meningkatkan brand awareness sambal Saruhan dan konsep konten yang tepatuntuk meningkatkan penjualan. Metode yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan interpretivisme,pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, analisis dokumentasi serta triangulasi dan data diolahmenggunakan software Nvivo.Hasil penelitian menggunakan marketing funnel dan analisis NVivo menunjukkan pada tahap brand awareness konsumenberada pada tahap recognition brand sangat kuat dan konsumen akan mengingat elemen pada logo Saruhan. Berdasarkaninsight Instagram Saruhan menunjukkan konsumen sudah tertarik dengan konten dibuktikan dengan jumlah viewers, likes,comment dan share dalam meningkatkan penjualan Saruhan konsumen memiliki minat yang tinggi untuk membeli produkSaruhan. Konsep konten yang tepat adalah konten yang bervariatif.Kesimpulan penelitian ini Saruhan perlu menambah variasi konten, melakukan kolaborasi dengan influencer sertamenggunakan metode marketing funnel untuk merancang strategi konten yang tepat. Strategi konten Instagram@Saruhan.id akan diterapkan dengan konten humoris, konten makan dan kolaborasi dengan food vlogger diunggah 2 kaliseminggu pada setiap hari Selasa jam 19:30 dan Minggu jam 14:00. Setelah diterapkan hasil strategi konten humoris dankonten makan serta kolaborasi dengan food vlogger berdasarkan hasil pembahasan terbukti adanya peningkatan brandawareness dan penjualan setiap bulannya dari Desember 2024 hingga Maret 2025. Temuan ini dapat menjadi panduan bagibisnis UMKM Saruhan dalam mengembangkan strategi pemasaran digital yang lebih efektif di masa depan untukmeningkatkan brand awareness dan penjualan Saruhan.Kata kunci: konten Instagram, marketing funnel, generasi Z, brand awareness, influencer, UMKM.
Analisis Laporan Dan Perkembangan Keuangan Terhadap Umkm Eatneat Agisna, Wulan; Umbara, Taufan
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

EatNeat adalah salah satu UMKM yang bergerak di bidang makanan ringan dengan fokus pada produk camilan manisdan asin. Seiring perkembangan pasar yang semakin kompetitif, pengelolaan keuangan menjadi aspek penting untukmenjaga kelangsungan dan pertumbuhan usaha. Latar belakang penelitian ini untuk memahami bagaimana pencatatandan pengelolaan laporan keuangan dapat memengaruhi stabilitas bisnis pada UMKM seperti EatNeat. Fokus utamaPenelitian ini adalah mengevaluasi pengaruh pencatatan keuangan sederhana terhadap stabilitas dan profitabilitasusaha, serta mengidentifikasi tantangan keuangan yang dihadapi dalam menjalankan operasional sehari-hari. Metodeyang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dandokumentasi langsung dari tim internal EatNeat. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan signifikan dalamdiversifikasi produk dan penggunaan media sosial serta platform digital untuk memperluas jangkauan pasar. Dampakpositifnya terlihat pada peningkatan jumlah pelanggan dan distribusi produk hingga ke luar wilayah kota asal. Darisisi keuangan, EatNeat mengalami tren kenaikan laba bersih meski terdapat fluktuasi biaya operasional. Tantanganutama adalah pengelolaan arus kas harian terutama terkait sistem pembayaran kasbon kepada agen, yang berpotensimenimbulkan risiko piutang tak tertagih tanpa pengawasan yang baik. Kontribusi penelitian ini adalah menegaskanpentingnya pemahaman dasar tentang manajemen keuangan bagi pelaku UMKM sebagai fondasi pengembanganusaha jangka panjang. Diharapkan hasil penelitian dapat menjadi referensi bagi UMKM lain yang berada pada tahapperkembangan serupa untuk mengoptimalkan pencatatan keuangan dan strategi distribusi agar dapat meningkatkanefisiensi dan profitabilitas usaha. Abstrak berisi gambaran secara umum mengenai latar belakang, tujuan, metode,hasil, dan kesimpulan utama.Kata Kunci : UMKM, EatNeat, laporan keuangan, perkembangan usaha, profitabilitas
Analisis Pelatihan Kerja Terhadap Kinerja Karyawan Pt Xyz Unit Produksi Dengan Motivasi Kerja Sebagai Variabel Intervening Maratur, Gracen Glory Bintang; Silvianita, Anita
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri manufaktur memiliki kontribusi signifikan terhadap perekonomian global. Perusahaan yang bergerakdalam bidang ini perlu mengupayakan kinerja terbaik agar mampu bertahan serta bersaing secara efektif. Salah satuhal krusial dalam mempertahankan daya saing perusahaan adalah SDM. Tujuan dari penelitian ini untukmenganalisis pengaruh pelatihan terhadap kinerja karyawan melalui motivasi yang memediasi pada karyawan unitproduksi PT XYZ. Pendekatan yang digunakan pada penelitian ini adalah kuantitatif dengan analisis deskriptif.Data primer diperoleh dengan penyebaran kuesioner kepada karyawan unit produksi PT XYZ. Jumlah sampelsebanyak 162 orang responden, ditentukan melalui teknik probability sampling. Analisis data menggunakan metodePLS-SEM dengan SmartPLS. Analisis penelitian menunjukkan bahwa kondisi pelatihan, motivasi, dan kinerjakaryawan di unit produksi sangat baik. Uji hipotesis mengindikasi bahwa hubungan antara pelatihan, motivasi, dankinerja berpengaruh signifikan. Selain itu, pelatihan juga secara tidak langsung berpengaruh terhadap kinerjadengan motivasi sebagai mediasi. Temuan yang dihasilkan menegaskan bahwa pelatihan dan motivasi kerja padakaryawan adalah faktor yang saling mendukung guna meningkatkan performansi kerja karyawan unit produksi PTXYZ.Kata Kunci: pelatihan kerja, motivasi kerja, kinerja karyawan
Analisis Pemilihan Lokasi Usaha See Dimsum dengan Metode Analytical Hierarchy Process (AHP) Ramadhan, Wildan; Hasanah, Yulia Nur
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pertumbuhan industri kuliner yang pesat di Kota Bandung telah mendorong banyak pelaku Usaha Mikro, Kecil, danMenengah (UMKM) untuk melakukan ekspansi bisnis. Salah satu pelaku usaha tersebut adalah See Dimsum, sebuahUMKM yang bergerak di bidang makanan berbasis street food khas Tiongkok. Permasalahan yang dihadapi adalahbagaimana menentukan lokasi usaha yang paling tepat di antara beberapa alternatif yang tersedia agar ekspansi yangdilakukan menghasilkan dampak positif secara operasional dan finansial. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan bobotdari masing-masing kriteria dalam pemilihan lokasi usaha, membandingkan kepentingan antar kriteria, serta menentukanalternatif lokasi terbaik bagi ekspansi usaha See Dimsum. Penelitian ini juga bertujuan untuk memberikan rekomendasilokasi yang tepat berdasarkan analisis objektif yang terstruktur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalahAnalytical Hierarchy Process (AHP), yaitu suatu metode pengambilan keputusan multikriteria yang digunakan untukmenentukan prioritas alternatif berdasarkan perbandingan berpasangan antar kriteria. Pengumpulan data dilakukan melaluiwawancara mendalam, focus group discussion (FGD), observasi lapangan, dan kajian pustaka. Adapun kriteria yangdigunakan dalam penelitian ini mencakup aspek legal, pasar, teknis, demografi, ekonomi, dan sosial. Hasil penelitianmenunjukkan bahwa aspek pasar memiliki bobot kepentingan tertinggi, disusul oleh aspek teknis dan demografi. Dari tigaalternatif lokasi yang dianalisis—Lengkong Culinary Market, Taman Citarum, dan Kosambi—lokasi Lengkong CulinaryMarket memperoleh skor tertinggi dan direkomendasikan sebagai lokasi ekspansi yang optimal untuk See Dimsum. Kata Kunci: Analytical Hierarchy Process, lokasi usaha, UMKM, ekspansi, See Dimsum
Analisis Penerimaan dan Pengguna Sistem Face Recognition di Stasiun KAI Bandung Menggunakan Pendekatan Technology Acceptance Model (TAM) Matapu, Chirel Zindya; Kumalasari, R. Amalina Dewi
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Teknologi face recognition sudah diterapkan di Stasiun KAI Bandung untuk meningkatkan efisiensidan keamanan proses boarding penumpang. Penelitian ini tujuannya untuk menganalisis penerimaanpengguna terhadap sistem tersebut dengan memakai pendekatan Technology Acceptance Model(TAM). Variabel yang diterapkan mencakup Perceived Ease of Use, Perceived Usefulness,Perceived Privacy, Attitude Toward Using, dan Behavioral Intention to Use. Metode penelitian yangditerapkan yaitu kuantitatif melalui penyebaran kuesioner kepada pengguna layanan, dengan analisisdata memakai PLS-SEM dengan bantuan software SmartPLS 4.0 dan melibat 77 responden. Hasilpenelitian menerangkan bahwasanya persepsi kemudahan, manfaat, dan privasi berdampaksignifikan terhadap sikap dan niat perilaku pengguna dalam memakai sistem face recognition.Penelitian ini memberi kontribusi dalam pengembangan teori TAM serta memberi masukan bagi PTKAI dalam meningkatkan penerimaan teknologi berbasis biometrik di layanan transportasi publik. Kata Kunci: Model Penerimaan Teknologi (TAM), pengenalan wajah, kemudahan penggunaan,kegunaan, privasi, sikap, niat berperilaku
Analisis Pengelolaan dan Strategi Pengembangan Bisnis UMKM EatNEat Bulqiyyah, Salma Rubbi; Umbara, Tufan
eProceedings of Management Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025
Publisher : eProceedings of Management

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengelolaan dan strategi pengembangan bisnis pada UMKM EatNEatyang bergerak di sektor makanan ringan, dengan menggunakan pendekatan Business Model Canvas (BMC) danMarketing Mix 4P. Metode yang digunakan adalah kualitatif deskriptif dengan pendekatan studi kasus.Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara semi-terstruktur dengan pihak internal dan pelanggan,serta dokumentasi laporan keuangan dan operasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa EatNEat memilikiproposisi nilai yang kuat melalui variasi produk dan kemasan yang menarik, namun menghadapi tantangan padaaspek distribusi, efektivitas promosi digital, serta pengelolaan rantai pasok dan keuangan. Strategi pengembanganyang direkomendasikan meliputi penguatan kemitraan pasok bahan baku, optimalisasi pemanfaatan platformdigital seperti TikTok dan Instagram untuk pemasaran, serta perbaikan sistem pencatatan keuangan berbasisaplikasi sederhana. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan kontribusi praktis bagi pelaku UMKM dalammerancang strategi bisnis berkelanjutan berbasis data dan analisis model bisnis, serta menambah referensi literaturdalam konteks pengembangan UMKM sektor makanan di Indonesia.Kata Kunci – UMKM, Business Model Canvas, Marketing Mix 4P, strategi pengembangan, manajemen bisnis

Page 1 of 20 | Total Record : 199

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2025 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 12 No. 6 (2025): Desember 2025 Vol. 12 No. 5 (2025): Oktober 2025 Vol. 12 No. 4 (2025): Agustus 2025 Vol. 12 No. 3 (2025): Juni 2025 Vol. 12 No. 2 (2025): April 2025 Vol. 12 No. 1 (2025): Februari 2025 Vol. 11 No. 6 (2024): Desember 2024 Vol. 11 No. 5 (2024): Oktober 2024 Vol. 11 No. 4 (2024): Agustus 2024 Vol. 11 No. 3 (2024): Juni 2024 Vol. 11 No. 2 (2024): April 2024 Vol. 11 No. 1 (2024): Februari 2024 Vol. 10 No. 6 (2023): Desember 2023 Vol. 10 No. 5 (2023): Oktober 2023 Vol. 10 No. 4 (2023): Agustus 2023 Vol. 10 No. 3 (2023): Juni 2023 Vol. 10 No. 2 (2023): April 2023 Vol. 10 No. 1 (2023): Februari 2023 More Issue