cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Firat Meiyasa
Contact Email
firatmeiyasa@unkriswina.ac.id
Phone
+6281339097400
Journal Mail Official
made@unkriswina.ac.id
Editorial Address
Alamat: Jalan R. Suprapto No. 35, Waingapu, Prailiu, Sumba Timur, Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur., Indonesia Telepon: +62 387 62392 Email : sabana@unkriswina.ac.id Website : http://ojs.unkriswina.ac.id/index.php/sabana
Location
Kab. sumba timur,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
Jurnal Peternakan Sabana
Published by Universitas Kristen Wira Wacana Sumba
ISSN : -     EISSN : 25490001     DOI : 10.58300
Core Subject : Health, Science, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Energy Social Sciences Veterinary
Focus and Scope Jurnal Peternakan Sabana Jurnal Peternakan Sabana (JPS) merupakan jurnal ilmiah yang dikelola oleh Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba, sebagai sumbangan kepada pengembangan ilmu pengetahuan di bidang peternakan. Focus dan Scope 1. Ilmu Nutrisi dan Pakan Ternak 2. Ilmu Reproduksi Ternak 3. Teknologi Hasil Ternak 4. Veteriner 5. Etika dan Kesejahteraan Hewan
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 77 Documents
 1   2   3   4   5 
ANALISIS KELAYAKAN USAHA TERNAK AYAM BROILER DENGAN SISTEM MANDIRI DI KELURAHAN KAMBAJAWA, KECAMATAN KOTA, KABUPATEN SUMBA TIMUR (STUDI KASUS USAHA PETERNAKAN AYAM BROILER MILIK BAPAK ARIS UMBU HINA PARI) Edirius Luta Dapakamang; I Made Adi Sudarma; Aris Umbu Hina Pari
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (145.836 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i3.415

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan peternak usaha ayam broiler sistem mandiri di kelurahan kambajawa. Variabel penelitian yang dianalisis meliputi: total biaya, total penerimaan, total pendapatan, R/C ratio, B/C ratio dan BEP. Analisis data dilakukan menggunakan analisis deskriptif selama 1 tahun masa usaha peternakan dijalankan selama tahun 2022. Hasil penelitian menunjukan bahwa rata-rata total pendapatan peternak Ayam Broiler di Kelurahan Kambajawa milik peternak Bapak Aris U. H. Pari sebesar Rp. 46.840.000/ tahun, dengan rata-rata pendapatan per bulan sebesar Rp. 3.903.833/bulan, R/C sebesar 1,211. B/C sebesar 0,21, dan BEP harga sebesar Rp. 33.042 BEP produksi sebesar 2.589 kg.
UJI KUALITITAS FISIK DAN KIMIAWI DEDAK PADI PENGGILINGAN DI KECAMATAN LEWA TIDAHU, KABUPATEN SUMBA TIMUR Anderius Remi Andung; I Made Adi Sudarma
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (145.646 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i2.270

Abstract

Kualitas kandungan nutrisi di Kabupaten Sumba Timur masih sangat diragukan, karena dapat ditemukan adanya penggilingan yang mengeluarkan sekan diluar dan penggilingan yang tidak mengeluarkan sekam diluar. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Lewa Tidahu Kabupaten Sumba Timur dengan bertujuan untuk mengetahui kualitas fisik dan kimiawi dedak padi di setiap penggilian. Dengan menggunakan motode sensus untuk semua penggilingan yang berada di Kecamatan Lewa Tidahu Kabupaten Sumba Timur dengan sebanyak 12 sampel dedak yang di ambil disetiap penggilingan untuk diuji kualitas fisik dan kimiawi. Uji kualitas fisik dilakukan masing masing satu kali untuk setiap sampel, kemudian sifat fisik yang diamati ialah kerapatan tumpukan dan kerapatan pemadatan tumpukan sedangkan uji kualitas kimiawi yang diamati ialah protein kasar dan serat kesar. Dari hasil penelitan ini menunjukan bahwa dedak padi disetiap penggilingan di kecamatan Lewa Tidahu memiliki kualitasnya yang baik dan tidak adanya perbedaan yang nyata antara penggilingan yang mengeluarkan sekan diluar maupun penggilingan yang tidak mengeluarkan sekam diluar dengan rata rata kerapatan tumpukan 379,84 (kg/m3) dan kerapatan pemedatan tumpukan 533,98, (kg/m3) dan kandungan protein kasar rata rata 11,110 %, serat kasar 15,509 %,dan kandungan nutrisinya sesuai standar SNI 3178:2013.
COVER JPS Vol 1 No 1 2022 Edisi Januari-April 2022 JURNAL PETERNAKAN SABANA
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1099.318 KB)

Abstract

COVER JPS Vol 1 No 1 2022 Edisi Januari-April 2022
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK BOKASHI FESES KUDA SANDELWOOD TERHADAP NILAI NUTRISI LAMTORO TARAMBA (LEUCAENA LEUCACEPHALA CV. TARRAMBA) Ferdianus Umbu Lodong; Marselinus Hambakodu
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (122.647 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i3.346

Abstract

This experiment aims to determine the effect of Sandlewood horse faeces bokashi fertilizer on the nutritional value of lamtoro taramba (Leucaena Leucacephala cv. tarramba) plants. This experiment used a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications namely; P0: without giving Sandlewood horse manure bokashi fertilizer, P1: Sandlewood horse manure bokashi fertilizer 200 grams/planting hole, P2: Sandlewood horse manure bokashi fertilizer 500 grams/per planting hole, P3: Sandlewood horse manure bokashi fertilizer 800 grams/planting hole, P4: Sandlewood horse feces bokashi fertilizer 1000 grams/planting hole. The variables measured were crude fiber and crude protein. The results showed that the treatment had a significat efectct (p<0,050 on crude fiber, but had no significat effect on crude protein. In conclusion, the application of Sandlewood horse feces bokashi fertilizer can produce a low crude fiber content of 7%, and a crude protein content of 25-28%.
STRUKTUR POPULASI DAN KINERJA REPRODUKSI KAMBING KACANG DI DESA KUTA KECAMATAN KANATANG KABUPATEN SUMBA TIMUR Deby Day Mbana; Alexander Kaka
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (131.788 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i2.266

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui struktur populasi dan kinerja reproduksi Kambing Kacang di Desa Kuta, Kecamatan Kanatang yang dilakukan pada bulan April-Mei 2022, menggunakan metode deskriptif. Pengambilan data penelitian dilakukan melalui kegiatan survei, wawancara yang dilengkapi dengan daftar pertanyaan kuesioner langsung terhadap 26 orang responden. Data dianalisis menggunakan pendekatan statistik deskriptif dengan melihat tabel frekuensi dari setiap indikator variabel yang di ukur meliputi struktur populasi jantan dan betina yaitu anak (< 1 tahun), muda (1-2 tahun), dewasa ( ˃ 3 tahun). Struktur populasi ternak kambing di dominasi ternak betina jika dibandingkan ternak jantan. Berdasarkan umur ternak kambing di Desa Kuta tersebut secara berurutan ternak betina yang berumur 0-1 tahun berjumlah 43 ekor (56,58%), umur 1-2 tahun berjumlah 51 ekor (61,45%), dan umur diatas 3 tahun terdapat 134 ekor (87,58%). Struktur populasi ternak jantan yang berumur 0-1 tahun berjumlah 33 ekor (43, 42%, umur 1-2 tahun berjumlah 32 ekor (38, 55%), dan umur diatas 3 tahun terdapat 19 ekor %. Angka mortalitas pada penelitian ini sangat tinggi pada (Tabel 6), menunjukkan bahwa dari 40 ekor ternak, yang terdiri dari 14 ekor anak dari induk umur 1 tahun (4 ekor anak jantan dan 3 ekor anak betina) atau 35% dari sampel, dan 26 ekor dari induk umur 2 tahun (6 ekor anak jantan dan 7 ekor anak betina) atau 65% dari jumlah sampel, yaitu tercatat 26 ekor anak yang persentase kematiannya adalah 65%.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA PENGGILINGAN PADI DAN KUALITAS NUTRISI DEDAK PADI DI KECAMATAN PANDAWAI KABUPATEN SUMBA TIMUR Ndapa Hudang; Iven Patu Sirappa
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (201.065 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i1.220

Abstract

Penelitian ini di lakasanakan dengan tujuan untuk mengetahui pendapatan usaha, faktor - faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha penggilingan padi, dan kualitas dedak padi. Penentuan tmpat penelitian di lakukan secara purposive terhadap satu kecamatan di Kabupaten Sumba Timur. Dengan 9 responden pemilik usaha penggilingan padi. Pendapatan yang di analisis deskriptif meliputi pengeluaran dan penerimaan, Faktor produksi yang yang mempengarui pendapatan dianalisis menggunakan dengan regresi linear berganda dengan pendugaan parameter menggunakan SPSS 16, serta kualitas dedak padi di analisis dengan proksimat menggunakan prosedur katul tester. Hasil penelitian ini menyatakan bahwa pendapatan usaha penggilingan padi di Kecamatan Pandawai sebesar Rp. 60.849.233, faktor – faktor yang mempengaruhi pendapatan secara signifikan adalah modal usaha dan gabah kering giling, sedangkan faktor yang tidak mempengaruhi pendaptan yaitu tenaga kerja, umur pengusaha, pengalaman dan kualitas dedak yang baik pada sampel dedak yang terdapat sekam dalam dimana komposisi bahan – bahannya sebesar BK 87,936%, PK 8,931%, dan SK 14,120%.
UJI KUALITAS FISIK DAN KIMIAWI DEDAK PADI PENGGILINGAN KECAMATAN RINDI KABUPATEN SUMBA TIMUR Stevani Rambu Ledy; I Made Adi Sudarma
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (139.04 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i3.417

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Rindi, Kabupaten Sumba Timur. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui uji kualitas fisik dan kimiawi dedak padi penggilingan, sebanyak 18 pemilik usaha penggilingan padi yang responden. Metode penelitian yang di gunakan yaitu metode secara sensus untuk semua penggilingan yang ada di Kecamatan Rindi, Kabupaten Sumba Timur sebanyak 18 penggilingan. Uji kualitas fisik yang dilakukan uji kerapatan tumpukan dedak padi yang mengeluarkan sekam dan tidak mengeluarkan sekam, uji kimiawi yang diamati yaitu uji proksimat. Analisis data menggunakan uji T untuk kualitas fisik, sedangkan pengujian kualitas uji kimiawi menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian dedak padi disetiap penggilingan Kecamatan Rindi memiliki rata – rata kerapatan tumpukan dan nilai kerapatan pemadatan tumpukan dedak padi pada T1 memiliki nilai tidak berbeda dibandingkan dengan dedak padi yang tidak mengeluarkan sekam (T2). Demikian juga pada uji kimiawi dedak padi yang hanya sedikit menunjukkan adanya kualitas yang lebih baik pada T1 dibandingkan T2. Nilai kualitas kimiawi dedak di Kecamatan Rindi memiliki rata-rata BK 86. 225%, PK 14.128%, dan SK 11.07%. disimpulkan bahwa kualitas dedak padi di Kecamatan Rindi tergolong bagus sesuai Standar Mutu SNI Dedak Padi Kelas I.
ASSESSMENT OF CHALLENGES AND PROSPECTS OF LOCAL MILK SUPPLY ON MARKET PERFORMANCE: A CASE OF ETHIOPIA, HORN OF AFRICA Gada Gizachew Wakjira; Shashi Kant
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (364.413 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i2.281

Abstract

The study aims at exploring the challenges and prospects of local milk supply in West Guji Zone. The study was conducted in three local administration of West Guji Zone; namely Bule Hora, Dugda Dawa, and Surro Bargudda. Milk was the most important dairy product marketed in the areas, so, the study was focused only on milk. Dairy Farmers from each local administration were selected using Proportional Probability to Size (SPSS version 22). The research was designed with cross sectional survey design for the small holder dairy farmers and census design for the Local Milk suppliers. Data were collected from 118 small holder House hold dairy farmers and 71 Local Milk suppliers and Small Holders Farmers 24 Totally 213 respondents Distributed questionnaire. Survey data collected from three local administrations was analyzed by using descriptive analysis.
Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Sludge Biogas Dan Daun Chromolaena Odarata Dengan Level Berbeda (0, 200, 400, 600 Dan 800 Gram / Polybag) Pada Tanaman Lamtoro Taramba Di Kabupaten Sumba Timur Edeltrudis Milo Watu; I Made Adi Sudarma; Reni Ratni Dapawole
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 2 No 1 (2023): Edisi Januari-April 2023
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58300/jps.v2i1.456

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk bokashi sludge biogas daun Chromolena odorata dengan level yang berbeda terhadap pertumbuhan tanaman lamtoro tarramba. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Kawangu, Kecamatan Pandawai, Kabupaten Sumba Timur yang berlangsung selama 6 bulan di mulai dari bulan Desember sampai Mei 2022. Adapun rancangan yang digunakan yaitu rancangan acak lengkap (RAL) yang terdiri dari 5 perlakuan dan 4 ulangan, P0 = tanpa pupuk bokashi (kontrol), P1 = pupuk bokashi (200) gram/polybag, P2 = pupuk bokashi (400) gram/polybag, P3 = pupuk bokashi (600) gram/ polybag, P4 = pupuk bokashi (800) gram/polybag. Parameter yang diteliti dalam penelitian ini yaitu tinggi tanaman lamtoro, diameter batang tanaman lamtoro, jumlah tangkai daun dan jumlah helai daun. Dari hasil penelitian disimpulkan bahwa perlakuan P1 (level pupuk 200 gram/polybag) sudah cukup baik untuk memenuhi kebutuhan pertumbuhan awal tanaman lamtoro.
Pengaruh Pemberian Pupuk Bokashi Feses Sapi Sumba Ongole Terhadap Nilai Nutrisi Legum Indigofera Zollingeriana Arlando Pila Ndilu; Marselinus Hambakodu
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 2 No 1 (2023): Edisi Januari-April 2023
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58300/jps.v2i1.429

Abstract

This study aims to determine the effect of bokashi fertilizer on the feces of Sumba Ongole cattle on the nutritional value of the Indigofera Zollingeriana legume. This study used a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications namely; P0: without the application of bokashi manure of Sumba Ongole cattle, P1: bokashi fertilizer of 200 grams/planting hole, P2: bokashi fertilizer of 500 grams/planting hole of Sumbanese Ongole cattle feces, P2: 800 gram/planting hole of Sumbanese Ongole cattle faeces bokashi fertilizer planting hole, P4: 1000 grams of bokashi fertilizer from the faeces of Sumba Ongole cattle/planting hole. The variables measured were crude protein and crude fiber. The results showed that the treatment had a significant effect (P<0.05) on crude protein and crude fiber. The conclusion of the application of bokashi fertilizer on the faeces of Sumba Ongole cattle at a level of 200 g/planting hole produces crude protein content and the higher the level of fertilizer application, the lower the crude fiber content.

Page 3 of 8 | Total Record : 77

 1   2   3   4   5 

Filter by Year

2022 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 1 (2025): Edisi Januari-April 2025 Vol. 3 No. 3 (2024): Edisi September-Desember 2024 Vol. 3 No. 2 (2024): Edisi Mei-Agustus 2024 Vol 3 No 1 (2024): Edisi Januari-April 2024 Vol 2 No 3 (2023): Edisi September-Desember 2023 Vol 2 No 2 (2023): Edisi Mei-Agustus 2023 Vol 2 No 1 (2023): Edisi Januari-April 2023 Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022 Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022 Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022