cover
Contact Name
Firat Meiyasa
Contact Email
firatmeiyasa@unkriswina.ac.id
Phone
+6281339097400
Journal Mail Official
made@unkriswina.ac.id
Editorial Address
Alamat: Jalan R. Suprapto No. 35, Waingapu, Prailiu, Sumba Timur, Kabupaten Sumba Timur, Nusa Tenggara Timur., Indonesia Telepon: +62 387 62392 Email : sabana@unkriswina.ac.id Website : http://ojs.unkriswina.ac.id/index.php/sabana
Location
Kab. sumba timur,
Nusa tenggara timur
INDONESIA
Jurnal Peternakan Sabana
ISSN : -     EISSN : 25490001     DOI : 10.58300
Focus and Scope Jurnal Peternakan Sabana Jurnal Peternakan Sabana (JPS) merupakan jurnal ilmiah yang dikelola oleh Program Studi Peternakan, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Kristen Wira Wacana Sumba, sebagai sumbangan kepada pengembangan ilmu pengetahuan di bidang peternakan. Focus dan Scope 1. Ilmu Nutrisi dan Pakan Ternak 2. Ilmu Reproduksi Ternak 3. Teknologi Hasil Ternak 4. Veteriner 5. Etika dan Kesejahteraan Hewan
Articles 77 Documents
ANALISIS PENDAPATAN USAHA PENGGILINGAN PADI DAN KUALITAS NUTRISI DEDAK PADI DI KECAMATAN WULA WAIJELU KABUPATEN SUMBA TIMUR Yanto Pahambang; Iven Patu Sirappa
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (146.379 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i1.219

Abstract

Usaha penggilingan padi merupakan salah satu usaha yang di lakukan dalam mendapatkan keuntungan (pendapatan). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pendapatan usaha penggilingan padi, dan kandungan nutrisi dedak padi. Sebanyak 8 pemilik usaha penggilingan padi yang responden. Penelitian ini di lakukakan di Kecamatan Wula Waijelu Kabupaten Sumba Timur mulai dari bulan September sampai Oktober di tahun 2021. Metode penelitian yang digunakan kuantitatif. Penentuan sampel secara sensus serta 6 sampel yang di pakai untuk analisis kandungan nutrisi dedak di pilih secara stratifikasi random sampling (acak), Analisis proksimat di gunakan untuk mengetahui kualitas dedak padi. Hasil penelitian ini pendapatan usaha penggilingan padi sebesar Rp.70.959.000, rata- rata pendatanRp.8.869.875 dengan R/C 1,49. Jadi Pendapatan ini berada di titik impas pokok usaha penggilingan padi. Sedangkan untuk rata-rata kandungan nutrisi dedak yaitu bahan kering 75,712%, protein kasar 7,894%, dan serat kasar 11,291%. Jadi, dedak padi sebagai pakan ternak di kecamatan Wulan waijelu belum memenuhi standar pakan ternak terlebih khusus ternak unggas.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK BOKASI FESES KUDA SANDLEWOOD TERHADAP PRODUKTIVITAS INDIGOFERA ZOLLINGERIANA Zeverian Mendonza Umbu Kaborang; Marselinus Hambakodu
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (141.963 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i3.344

Abstract

The purpose of this study was to determine the effect of applying sandelwood horse feces bokashi fertilizer on the productivity of Indigofera zollingeriana. This study used a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications consisting of: P0=Without sandlewood horse feces bokashi fertilizer/planting hole, P1=200 gram/planting hole, P2=500 gram/planting hole, P3=800 gram/ planting hole, and P4=1000gram/planting hole.The variables observed in this study consisted of plant height, number of leaves, stem diameter, fresh material production, and dry matter production. The results showed that the application of bokashi fertilizer from manure/horse feces had a significant effect (P<0.05) on plant height, number of leaves, stem diameter, fresh material production and dry matter production. Conclusion, giving of sandlewood horse bokashi fertilizer at level 1000 gram/planting hole can increase plant height, stem diameter, fresh material production, and Indigofera zollingeriana dry matter production.
PENGARUH KARAKTERISTIK PETERNAK TERHADAP ADOPSI TEKNOLOGI INSEMINASI BUATAN PADA TERNAK BABI DI KELURAHAN MATAWAI KECAMATAN KOTA WAINGAPU Kristian Takanjanji; Alexander Kaka
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (275.417 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i2.264

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh karakteristik peternak terhadap adopsi teknologi inseminasi buatan pada ternak babi di kelurahan matawai kecamatan kota waingapu. Penelitian menggunakan metode sensus dimana setiap anggota populasi mendapat kesempatan yang sama untuk dimasukan sebagai sampel. Materi dalam penelitian ini yaitu peternak babi yang ada di kecamatan kota Waingapu. Pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan cara Observasi dan wawancara dengan mengunakan kuisoner. Parameter meliputi umur peternak, pengalaman peternak dan pendidikan peternak. Data yang telah di dikumpulkan, dikelompokkan dan ditabulasi menurut data yang diperoleh dalam penelitian. Hasil penelitian menunjukan bahwa umur peternak terbagi 4 klasifikasi tingkat usia yaitu 32- 40 dengan persentase 25,5% umur 41-49 persentase 26%, 50-58 persentasenya 32,2% sedangkan umur 59-67 tahun sebanyak 19,3%. Pengalaman peternak terbagi dalam 3 klasifikasi yaitu 3-8 sebanyak 48,3%, 9-14 tahun sebanyak 39% sedangkan 15-20 tahun sebanyak 13%. Pendidikan responden dibagi 4 klasifikasi yaitu SD sebanyak 16,1 %, SMP 6,4 %, SMA 42% sedangkan sarjana 35,5%. Kesimpulan, secara persial umur tidak berpengaruh signifikan terhadap adopsi teknologi inseminasi buatan sedangkan pengalaman dan pendidikan berpengaruh signifikan terhadap adopsi teknologi inseminasi buatan.
ANALISIS USAHA PENDAPATAN PENGILINGAN PADI DAN KUALITAS DEDAK DI KECAMATAN PAHUNGGA LODU, KABUPATEN SUMBA TIMUR christo ade alfa babahari; Iven Patu Sirappa
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (127.056 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i1.223

Abstract

Penelitian ini di laksanakan untuk dapat mengetahui pendapatan usaha, faktor - faktor yang dapat berpengaruh terhadap pendapatan usaha penggilingan padi, dan kualitas dedak padi. Penentuan tempat penelitian di lakukan secara sensus di kecamatan Kabupaten Sumba Timur. Dengan 9 responden pemilik usaha penggilingan. Pendapatan yang di analisis deskriptif meliputi pengeluaran dan penerimaan, Faktor produksi yang mempengarui pendapatan dianalisis menggunakan dengan metode regresi linear berganda dengan pendugaan parameter menggunakan SPSS 16, serta kualitas dedak padi di analisis dengan proksimat menggunakan prosedur katul tester. Dari hasil penelitian ini pendapatan usaha penggilingan padi di Kecamatan Pahunga lodu sebesar Rp, 260,943,704,8 Dari 4 variabel penelitian yang di pakai tidak terdapat pengaruh signifikan dan perkiaan kandungan kualitas nutrisi dedak padi sebesar 20% dan 10%.
COFFEE LOGISTICS ADMINISTRATION OPERATIONS CONSEQUENCES ON COOPERATIVE SOCIETIES FUNCTIONALISM IN ETHIOPIA Shashi Kant; Amanuel Bali Sora
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (623.411 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i3.410

Abstract

Deficit of the perceptual selection and inclusion of the logistics administration notion and philosophies were stated as the declaration of the challenge of the investigation. The objective was to investigate coffee logistics administration operations of the cooperative societies in the area of Oromia region from coffee planters to sell overseas phase. Mutually foundations of the both principle and secondary information were used to gather the information from the 3 associates (coffee planters, principle cooperative societies and association of cooperative societies) that engaged in coffee logistics on cooperative societies functionalism the investigators used purposive data collection method & random data collection method methodologies by SPSS was used to elucidate, comprehend and review information that was gathered from respondents. With regard to interior operation, the explanatory information interpretation from the associates is conveys that there is reasonable functionalism, the networking among the associates that engaged in the logistics is moderate in associates concerning to cybernetics, Leadership operation of logistics administration in the area of coffee cooperative is significant as the collective mean manifested in the experiment generate consciousness is foremost phase for operation logistics administration, so each associates of coffee cooperative logistics must work on the logistics orientation on cooperative functionalism used 359 specimen size and it direct for future experiments.
UJI KUALITAS FISIK DAN KIMIAWI DEDAK PADI PENGGILINGAN DI KECAMATAN KATALA HAMU LINGU KABUPATEN SUMBA TIMUR Agus Jawa Hamalinda; I Made Adi Sudarma
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (132.269 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i2.269

Abstract

Dedak padi merupakan hasil samping dari penggilingan padi yang dapat digunakan sebagai bahan pakan dengan proses penggilingan padi yang mempengaruhi kualitas fisik dengan kualitas kimiawi dedak padi. Penelitian ini bertujuan untuk mengatahui uji kualitas fisik dan kimiawi dedak padi pengilingan di Kecamatan Katala Hamu Lingu Kabupaten Sumba Timur. Metode pengambilan data mengunakan sensus pada semua semua pengilingan padi yang ada di di kecamatan katala hamu lingu sejumllah 10 (sepuluh pengilingan). Setiap penggilingan di ambil sampel untuk diukur kualitas fisik dan kimiawi. Hasil penelitian ini memperlihatkan bahwa tidak adanya perbedaan yang nyata antara kualitas dedak padi yang mengeluarkan sekaam dan tidak mengeluarkan sekam dengan nilai rata-rata kerapatan tumpukan 383,715%, kerapatan pemadatan tumpukan 519,825%., bahan kering 94,166%, protein kasar 11,195%, dan serat kasar 15,459%. disimpulkan bahwa dedak padi yang di hasilkan Kecamatan Katala Hamu Lingu Kabupaten Sumba Timur memilki kualitas yang cukup baik namun dibandingkan Standar Nasional Indonesia belum memenuhi standar mutu pakan.
Pengaruh Perbandingan Komposisi Bokashi Feses Sapi dan Semak Bunga Putih (Chromolaena odorata) terhadap Status Vegetatif Rumput Odot Herdian Katanga Langga; I Made Adi Sudarma; Denisius Umbu Pati
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (306.577 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i1.226

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pupuk bokashi feses sapi dengan level Chromolaena odorata yang berbeda terhadap produktivitas tanaman rumput odot. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Kambajawa, Kabupaten Sumba Timur. Penelitian ini menggunakan alat dan bahan berupa, pupuk bokashi feses sapi, EM4, stek anakan rumput odot, tanah aluvial, gulma semak bunga putih (Chromolaena odorata), sekam, dedak padi, molases dan air sedangkan alat yang digunakan berupa polybag ukuran 40 × 40 cm, timbangan gantung digital, terpal, waring, paranet, ayakan, karung plastik, pacul, sekop, parang, ember, meteran, termometer, kamera dan alat tulis. Rancangan yang dipakai untuk penelitian ini ialah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 4 ulangan yaitu: P0 (kontrol/tanpa pupuk), P1 (tanah + pupuk bokashi feses sapi dengan level Chromolaena odorata 0%; P2 (tanah + pupuk bokashi feses sapi dengan level Chromolaena odorata 10%; dan P3 (tanah + pupuk bokashi feses sapi dengan level Chromolaena odorata 20%. Hasil penelitian menunjukan bahwa terdapat pengaruh yang nyata (P<0,05) pada perlakuan (P3) terhadap parameter jumlah tunas (7,82 tunas), tinggi tanaman (80,91 cm), panjang daun (70,47 cm) dan produksi bahan segar (301,25 gram) dibandingkan dengan perlakuan lainya. Disimpulkan bahwa dengan pemberian pupuk bokashi feses sapi dengan penambahan Chromolaena odorata hingga level 20% mampu memberikan pertumbuhan yang baik pada tanaman rumput odot.
PENGARUH PEMBERIAN PUPUK BOKASHI FESES SAPI SUMBA ONGOLE TERHADAP PERTUMBUHAN LEUCAENA LEUCOCEPHALA CV. TARRAMBA Ferdianto Bulu; Marselinus Hambakodu
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 3 (2022): Edisi September-Desember 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (204.112 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i3.345

Abstract

The aims of the experiment was to determine the effect of bokashi fertilizer Sumba Ongole cattle fecess on growth of lamtoro taramba (Leucaena leucocephala cv. tarramba). Theexperiment has been carried out in Animal Feed Forage, Agricultural and Livestock Field Laboratory, Kuta Village, Kanatang District, East Sumba Regency for 3 months. Theexperiment used a completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 4 replications such as ; PO: without bokashi fertilizer, Sumba Ongole cattle faeces, P1: bokashi fertilizer for Sumba Ongole cattle feces 200 grams/planting hole, P2: bokashi fertilizer for Sumba Ongole cattle feces 500 grams/planting hole, P3: bokashi fertilizer for Sumba Ongole cattle feces 800 grams/hole planting, P4: bokashi fertilizer for Sumba Ongole cattle feces 1000 grams/planting hole. The variables observed in this experimentwere plant height, total of leaves, stem diameter, fresh weight and dry weight. The results showed that the giving of bokashi fertilizer on Sumba Ongole cattle had a significant effect (P<0.05) on plant height, total of leaves, stem diameter, fresh weight and dry weight. In conclusion, the giving of bokashi fertilizer for Sumba ongole cattle for level of 800 grams/planting hole increased the growth and productivity of lamtoro taramba (Leucaena leucocephala cv. tarramba).
KARAKTERISTIK DAN KUALITAS SEMEN KAMBING KACANG DALAM PENGENCER TRIS KUNING TELUR YANG DISUPLEMENTASI DENGAN DAUN KELOR (Moringa Oleifera) Olanto Umbu Tunggujama; Alexander Kaka; Denisius Umbu Pati
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 2 (2022): Edisi Mei-Agustus 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (227.787 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i2.265

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui karakteristik dan kualitas semen kambing kacang dalam pengencer tris kuning telur yang disuplementasi dengan daun kelor (Moringa oleifera). Materi yang digunakan adalah semen pejantan yang bersumber dari 1 ekor kambing yang telah terlatih untuk diambil semennya. Semen yang di hasilkan di tampung dengan metode vagina buatan yang dilakukan setiap hari penampungan. Sedangkan rancangan percobaan dalam penelitian terdiri dari 4 perlakuan dan 5 ulangan, sehingga diperoleh 20 unit percobaan, antara lain P0 = 100% TKT, P1 = 95% TKT + 5% KDK, P2 = 90% TKT +10% KDK, P3 = 85% TKT +15 % KDK. Adapun variabel dalam penelitian ini meliputi variabel makroskopis yakni volume, warna, konsistensi, pH bau). Adapun variabel dalam penelitian ini meliputi variabel makroskopis yakni volume, warna, konsistensi, pH bau). Sedangkan variabel mikroskopis yakni motilitas, individu dan viabilitas. Semua data yang diperoleh dianalisis menggunakan analisis of variance dan dilanjutkan dengan uji beda nyata terkecil. Dapat disimpulkan bahwa ekstrak daun kelor yang ditambahkan dalam pengencer tris kuning telur efektif dalam mempertahankan motilitas dan viabilitas semen beku kambing kacang selama 3 jam penyimpanan dan konsentrasi P2 ekstrak daun kelor merupakan konsentrasi terbaik untuk digunakan dalam proses pengenceran semen.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA PETERNAK SAPI POTONG DI KELURAHAN KAWANGU KECAMATAN PANDAWAI Agus Pali Mandaha; Alexander Kaka
JURNAL PETERNAKAN SABANA Vol 1 No 1 (2022): Edisi Januari-April 2022
Publisher : Universitas Kristen Wira Wacana Sumba

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (202.887 KB) | DOI: 10.58300/jps.v1i1.227

Abstract

Tujuan penelitian ini di lakukan untuk menganalisis skala usaha, repute kepemilikan ternak, pendidikan peternak pengalaman peternak terhadap pendapatan usaha ternak sapi sapi potong di Kelurahan Kawangu Kecamatan Pandawai. Metode penelitian yang digunanakan adalah metode sensus dengan wawancara langsung menggunakan kuesioner yang berisi pertanyaan kepada peternak sebanyak forty responden di Kelurahan Kawangu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa hanya terdapat 2 faktor yang mempengaruhi pendapatan usaha ternak sapi yaitu component kepemilikan ternak dan pengalaman beternak, sedangkan faktor lainnya seperti skala usaha, pendidikan peternak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pendapatan usaha ternak sapi. Berdasarkan hasil analisis pendapatan, usaha ternak sapi mampu memberikan pendapatan sebesasRp.589. 57.000/tahun/peternak.