cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhamad Sidik
Contact Email
mgcn.sidik@gmail.com
Phone
+6289671418611
Journal Mail Official
mgcn.sidik@gmail.com
Editorial Address
Jl. Waru no. 15 Rawamangun Jakarta Timur, Email: mauludiali94@gmail.com (Hp 082135416714), (Hp. 08138408664)
Location
Kota adm. jakarta timur,
Dki jakarta
INDONESIA
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI (JISI)
Published by CV Alim Publishing
ISSN : 2985315X     EISSN : 29645964     DOI : ttps://doi.org/10.59024/jisi.v1i3.287
Core Subject : Science, Engineering,
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Industrial & Manufacturing Engineering Library & Information Science
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI (JISI) memuat hasil-hasil penelitian dalam bidang Teknik dan Manajemen Industri, yang belum pernah dipublikasikan atau sedang dikirim pada jurnal lain. lingkup jurnal meliputi : Desain dan Pengukuran Pekerjaan Riset dan Analisis Operasi Analisis Ekonomi Teknik Rekayasa Fasilitas dan Manajemen Energi Teknik Kualitas dan Reliabilitas Faktor Ergonomi dan Manusia Teknik dan Manajemen Operasi Manajemen Suplai Chain Manajemen Teknik Safety Teknik Informasi Desain dan Pengembangan Produk Desain dan Rekayasa Sistem . Jurnal ini terbit 1 tahun 4 kali (Januari, April, Juli dan Oktober)
Arjuna Subject : Teknik (semua kategori) - Teknik (Lain-Lain)
Articles 40 Documents
 1   2   3   4 
Usulan Perbaikan Perancangan Tata Letak Dan Analisis Biaya Material Handling Gudang Dengan Menggunakan Metode Class Based Storage, CRAFT, Dan Dedicated Storage Pada PT. Sinar Harapan Plastik muhammad aqil siraj
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 2 (2024): April
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i2.644

Abstract

Tata letak merupakan salah satu poin penting dalam merancang sistem produksi. Semakin jauh jarak antar departemen maka semakin tinggi biaya material handling dan semakin rendah produktivitas. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode Class Based Storage, CRAFT (Computerized Relative Allocation of Facilities Technique), dan Dedicated Storage sehingga mendapatkan solusi yang optimal. Penelitian ini dilakukan di gudang bahan baku PT. Sinar Harapan Plastik Jl. C No.24, Teluk Gong, Jakarta Utara. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan memberikan alternatif perubahan tata letak pada gudang bahan baku PT. Sinar Harapan Plastik dengan menggunakan metode Class Based Storage, CRAFT, dan Dedicated Storage dan dilanjutkan dengan menentukan alternatif perubahan tata letak yang paling efisien. Hasilpenelitian menunjukkan bahwaditemukan alternatif perubahan tata letak yang diusulkan guna memperbaikitata letak fasilitas gudang bahan baku PT. Sinar Harapan Plastik. Tata letak awal membutuhkan cost sebesar Rp. 28.184.304,- /bulan, alternatif menunjukkan cost sebesar Rp. 15.928.500,-/bulan. Hal ini menunjukkan bahwa usulan alternatif dapat menghemat cost sebesar 43,4%.
Analisis Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Material Requirement Planning (MRP) Pada UMKM Roti Santoso, Risdya; Suseno Suseno
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 2 (2024): April
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i2.645

Abstract

Pabrik Roti Bakar merupakan salah satu UMKM yang bergerak dalam industri makanan yaitu roti tawar. Saat permintaan tinggi seringkali bahan beberapa pesanan tidak terpenuhi sedangkan ketika permintaan rendah seringkali bahan baku mengalami kerusakan. Berikut ini adalah data pendukung tidak terpenuhi permintaan tinggi yaitu pada September 2022 permintaan pemesanan sebanyak 21.070 pcs namun permintaan aktual hanya sebanyak 18.000 pcs atau sekitar 17% dari target yang tidak terpenuhi dan bulan Desember 2022 permintaan pemesanan sebanyak 23.030 namun permintaan actual hanya sebanyak 20.000 pcs atau sekitar 15% dari target yang tidak terpenuhi. Dalam penelitian ini menggunakan metode Material Requirement Planning (MRP) dengan menggunakan data dari September 2022 hingga Agustus. Data tersebut akan diolah untuk peramalan menggunakan minitab 19 dan kesalahan (error) peramalan diukur dengan MAD (Mean Absolute Deviation. Metode MRP yang dapat digunakan adalah teknik lot size Economic Order Quantity (EOQ) karena menghasilkan total biaya sebesar Rp 594.057. Perhitungan yang dapat diterapkan pada UMKM Roti Bakar yaitu dengan teknik lot size EOQ. Teknik ini dapat memimasi biaya persediaan bahan baku roti pada UMKM Roti Bakar.
Analisis Keuntungan di UMKM XYZ Menggunakan Aplikasi Turunan Sixtus Albern Joand Prasetio; Muhammad Ichsan Asy'ari; Owen Denpas Pramono; Joko Sutopo
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 3 (2024): Juli
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i3.708

Abstract

Bisnis adalah kegiatan ekonomi di mana barang dan jasa diproduksi, dibeli atau dijual untuk mendapatkan keuntungan yang maksimal. Keuntungan suatu bisnis dipengaruhi oleh banyak faktor yaitu, biaya operasional, biaya produksi, harga jual produk, volume penjualan, permintaan dan lainnya. Tujuan penelitian ini adalah bagaimana menganalisis penerapan konsep turunan derivatif berdasarkan keuntungan maksimal yang dapat diperoleh oleh UMKM XYZ. Turunan dapat digunakan sebagai alat analisa dalam menyelesaikan masalah-masalah ekonomi, sehingga konsep derivatif dapat diterapkan untuk menyelesaikan masalah-masalah dalam perusahaan. Pada Penelitian ini menggunakan metode studi kasus yang bersifat kualitatif. Objek pada penelitian ini adalah keuntungan dari penjualan produk kacang telur dan kacang bawang. Berdasarkan hasil analisis yang telah dilakukan menggunakan metode turunan derivatif, penjualan kacang telur dan kacang bawang akan mencapai keuntungan maksimum apabila UMKM XYZ berhasil menjual 85 kg kacang telur per bulan dengan keuntungan maksimum Rp. 7.055.000-, dan untuk kacang bawang 85 kg per bulan dengan keuntungan maksmimum Rp. 3.400.000-.
Optimasi Pendistribusian Dengan Menggunakan Metode Transportasi di UMKM Dea Modis Batik dan Jumputan Bayu Taufik Rahman; Muhammad Rasyid Akbar; Muhammad Ichsan Asy'ari; Suseno Suseno
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 3 (2024): Juli
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i3.709

Abstract

Pendistribusian merupakan suatu kegiatan penting dalam perusahaan karena merupakan proses akhir dari suatu produksi barang pada UMKM Dea Modis Batik dan Jumputan. Dalam pendistribusiannya Dea Modis memiliki 3 outlet dengan lokasi berbeda kondisi ini menyebabkan UMKM harus berhati-hati dalam menentukan rute yang dituju sehingga dapat dicapai jarak tempuh yang optimal. Dalam mengatasi masalah terkait rute dibutuhkan metode TSP dan VRP, dan untuk penentuan prioritas pengiriman dapat dilakukan dengan menggunakan metode analisis Sequencing. Dari penerapan ketiga masalah tersebut didapatkan hasil Vehicle Routing Problem (VRP) dengan Algoritma Genetika (AG) dengan total jarak 54 km, pada TSP dengan algoritma Ant Colony Optimization (ACO) dengan total jarak 42,6, dan pada analisis Sequencing dengan metode SPT dihasilkan waktu penyelesaian rata-rata di tahun 2021 yaitu 54,8 menit, jumlah pengiriman rata-rata selama 2,1, nilai utilitas 47%, dan jumlah pengiriman rata-rata 2,1. Sedangkan pada tahun 2022 dihasilkan waktu penyelesaian rata-rata 76,4 menit, nilai utilitas 34%, dan jumlah pengiriman rata-rata adalah 3.
Pengendalian Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Material Requirement Planning Pada Produksi Majalah SM PT ABC Alvita, Alvita Alifdiyani; Widya, Widya Setiafindari
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 3 (2024): Juli
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i3.726

Abstract

PT ABC operates in the printing and publishing sector which produces magazines using a make to order system. The problem that often occurs is related to the fluctuating demand for SM magazines from March 2021 to February 2024. As a result of this condition, the company cannot estimate the amount of raw materials needed, so orders are made based on estimates only. This causes overstock, especially 1001 reams of 58 gram HVS paper. The research objective is to find out planning, inventory control, and ordering techniques that produce minimal costs. In this case, suitable methods to apply are Material Requirement Planning (MRP), lot size Economic Order Quantity (EOQ), Lot For Lot (LFL) and Period Order Quantity (POQ). From the proposed improvements, the minimum cost with Lot For Lot (LFL) was IDR 2.320.000. So, costs can be minimized to IDR 93.260.746 or 98% compared to the method used by the company.
USULAN RUTE PENDISTRIBUSI MENGGUNAKAN ALGORITMA CLARKE AND WRIGHT SAVINGS DAN SEQUENTIAL INSERTION Arif, Arif Chandra Setiawan; Suseno, Suseno
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 3 (2024): Juli
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i3.727

Abstract

In this research, data was taken from the distribution route which was recorded by the cashier at the Cahaya Kristal Tube Ice Ice Factory which is located on Jl, Damai, Prujakan Tambakan Village, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman Yogyakarta. Then the data is processed using the Clarke and Wright Savings Algorithm and Sequential Insertion with the aim of providing the best or most effective route suggestions and then comparing the two methods to produce the Travel Route Distance and Distribution Costs. By using the Clarke and Wright Saving Algorithm, we get 2 vehicle routes which produce a combined route of 72 km with a daily distribution cost of IDR 147,000, and for the sequential insertion algorithm method we also get 2 vehicle routes which produce a combined route of 107 km with a daily distribution cost of IDR 182,000. Thus it can be concluded that routes formed using the Clarke and Wright Savings Algorithm are more effective and economical compared to routes formed using the Sequential Insertion
Redesain Alat Pemeras Santan Kelapa Dengan Menggunakan Metode Antropometri Zulfahmi; Meri Andriani; Yusnawati
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 3 (2024): Juli
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i3.804

Abstract

East Aceh is one of the areas producing coconut plants, which have great benefits in everyday human life from the roots and stems to the shoots. Coconut milk is one of the ingredients used to make typical Acehnese food. The problem that exists when squeezing coconut milk is still manually using your hands. Strong force is needed to squeeze the coconut milk to get thick coconut milk, so housewives complain of pain in the upper arms and lower arms, especially the fingers. The research aims to determine the dimensions of the design and ergonomic measurements of the tool. The research method is anthropometry and statistical tests. From the results and discussion, it was obtained that five dimensions were determined, a data adequacy test was carried out with the results of all the data being declared valid, the uniformity test stated that all the data was uniform and all the data was declared to have a normal distribution. The percentiles used are different, where the 95th percentile (P95) is used for the dimensions of the width of the palm (metacarpal) (LTM), and the width of the palm (up to the thumb) (LTB), while the 5th percentile (P5) is used for the dimension of hand length (PT). , forearm length (PLB), upper arm length (PLA). In conclusion, the ergonomic measurements obtained were 15.88 cm for tool handle diameter, 31.03 cm for tool height, 23.60 cm for tool lever length, 10.33 cm for tool handle length, and 10.67cm for tube diameter. Kata kunci: Perancangan, Antropometri, Ergonomis.
Upaya Perbaikan Kualitas Produk Dengan Metode Six Sigma dan FMEA di PT Yogya Presisi Tehnikatama Industri: FMEA, Six sigma, Pengendalian Kualitas Mohammad Faisal Nurfaizi, Mohammad Faisal Nurfaizi; Widya Setiafindari
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 4 (2024): Oktober
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i4.803

Abstract

PT Yogya Presisi Tehnikatama Industri adalah perusahaan bidang manufaktur, pembuat cetakan injeksi plastik. Permasalahan yang dihadapi perusahaan yaitu terdapat produk cacat dalam proses produksinya sehingga diperlukan upaya perbaikan kualitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi tingkat kerusakan yang signifikan dan faktor-faktor penyebabnya. Metode yang digunakan metode Six Sigma dengan tahapan DMAIC ( Define, Measure, Analyze, Improve , dan Control ) dan Failure Mode and Effect Analysis . Hasil pembahasan tahap mendefinisikan diketahui produk yang dipilih Container GS serta pendefinisian spesifikasi produk CTQ, alur penggunaan diagram SIPOC. tahap pengukuran diketahui terdapat 6 jenis CTQ, persentase cacat tertinggi yaitu jenis cacat dimensi variabel, dari perhitungan nilai DPMO didapat sebesar 21.157 dan 3.55 sebagai nilai sigma . Dari peta kendali menghasilkan proses produksi yang belum mencapai kestabilan, tahap analisa pada diagram pareto dimensi variabel cacat sebesar 24% dan cacat awal sebesar 19%. Berdasarkan diagram fishbone penyebab cacat oleh faktor man, machine, method, material . Tahap perbaikan dari analisis hasil FMEA mendapatkan nilai RPN tertinggi dengan nilai 720 faktor manusia karena kurang disiplin dalam menjaga kebersihan area penyimpanan material dan peralatan kerja. Tahap kontrol melakukan perbaikan dari hasil FMEA yaitu melakukan pembersihan area penyimpanan secara berkala.
PERBAIKAN KUALITAS PELAYANAN PADA RESTORAN CEPAT SAJI X MENGGUNAKAN METODE SERVQUAL (SERVICE QUALITY) DAN QFD (QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT) Bambang budiono; Ari Zaqi Al-Faritsy
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 4 (2024): Oktober
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i4.853

Abstract

Sebuah usaha di Yogyakarta yang bergerak di bidang makanan atau minuman cepat saji adalah Restoran cepat saji X.Tujuan dari pemeriksaan tersebut adalah untuk mendapatkan kesenjangan antara harapan dan persepsi. selanjutnyamendapatkan kualitas yang diinginkan pelanggan. Dalam penelitian ini, strategi Service Quality memanfaatkan kreditaspek kualitas administrasi, khususnya tanglibel, reability, responsiveness, assurance, dan empaty terhadap survei. Daripemeriksaan gap 5 yang mempunyai nilai negatif sebagai ciri bahwa pembeli perlu melakukan perbaikan ke VoC (Voiceof customer), untuk dimanfaatkan dalam kerangka kebutuhan pembeli di HoQ yang merupakan kebutuhan QFD. Hasilpengujian menunjukkan bahwa sifat substansial yaitu kualitas kenyamanan dalam berbagai media dapat berfungsi denganbaik, untuk kemajuan dengan nilai 1,8 pada tingkat persepsi, 4,08 pada tingkat asumsi, sehingga diperoleh nilai negatifterbesar khususnya ( - 2.22).
PERANCANGAN MESIN PARUT KELAPA UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN DESIGN FOR MANUFACTURING AND ASSEMBLY Iwan Eri Nuryanto; Widya Setiafindari
JURNAL ILMIAH TEKNIK INDUSTRI DAN INOVASI Vol. 2 No. 4 (2024): Oktober
Publisher : CV. ALIM'SPUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59024/jisi.v2i4.854

Abstract

Proses pemarutan kelapa secara manual Pada UMKM X dengan permintaan parutan kelapa sebanyak 30 biji/ hari yang di selesaikan dengan waktu 3 jam dirasa kurang mencukupi permintaan yang dibutuhkan. Penelitian ini bertujuan membuat desain pemarut kelapa yang ideal, untuk mengetahui biaya dan untuk mengetahui keungulan mesin parut kelapa di banding alat parut yang sudah ada. Proses perancangan dimulai dengan identifikasi kebutuhan dan spesifikasi pengguna, pembuatan konsep desain awal. Kemudian dianalisis menggunakan prinsip DFMA untuk mengidentifikasi elemen yang tidak diperlukan, mengurangi jumlah komponen, serta memperbaiki tata letak untuk mempermudah proses perakitan. Hasil penelitian ini adalah desain alat parut kelapa yang telah di rancang dan analisa mengunakan metode Desain for Manufacturing and Assembly DFMA dapat memenuhi permintaan parutan kelapa yang di butuhkan oleh UMKM X, biaya perakitan setiap unit Alat parut kelapa memerlukan biaya Rp312.717, keungulan dari mesin parut kelapa yang di rancang dan di analisis menggunakan DFMA dibanding alat parut yang saat ini adalah kapasitas produksi lebih banyak dari sebelumnya, dimana untuk memarut 30 biji kelapa memerlukan waktu 3 jam, untuk saat ini bisa di selsaikan dalam waktu 1 jam Maka mengalami peningkatan produktifitas sebanyak 66,67%.

Page 3 of 4 | Total Record : 40

 1   2   3   4 

Filter by Year

2023 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 3 No. 2 (2025): April Vol. 3 No. 1 (2025): JANUARI Vol. 2 No. 4 (2024): Oktober Vol. 2 No. 3 (2024): Juli Vol. 2 No. 2 (2024): April Vol. 2 No. 1 (2024): Januari Vol. 1 No. 4 (2023): Oktober Vol. 1 No. 3 (2023): Juli