cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Mita Ramadiyanti
Contact Email
mitamey5@gmail.com
Phone
+6281214048322
Journal Mail Official
syifa.nurjannah21@gmail.com
Editorial Address
Jl. Pasir Kaliki No 199 Bandung
Location
Kab. sidoarjo,
Jawa timur
INDONESIA
Composite
Published by Universitas Insan Cendekia Mandiri
ISSN : -     EISSN : 26856646     DOI : https://doi.org/10.37577/composite.v4i2.557
Core Subject : Health, Science, Education, Agriculture, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Engineering Veterinary Other
omposite: Jurnal Ilmu Pertanian dengan nomor e-ISSN 2685-6646 dan Digital Object Identifier (DOI) 10.37577/composite merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Fakultas Pertanian, Universitas Insan Cendekia Mandiri (UICM). Awalnya adalah Universitas Bandung Raya (UNBAR) akan tetapi pada tahun 2020 terjadi perubahan nama menjadi Universitas Insan Cendekia Mandiri (UICM) berdasarkan Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan Nomor 457/M/2020 tanggal 22 April 2020.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 112 Documents
 8   9   10   11   12 
Pengaruh Dosis EM4 pada Fermentasi Anaerob Fakultatif Daun Tebu Kering terhadap Fraksi Serat Ammara Bratandari; Atun Budiman; Iman Hernaman
COMPOSITE : Jurnal Ilmu Pertanian Vol. 8 No. 2 (2026): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Daun tebu kering merupakan limbah pertanian yang melimpah, namun pemanfaatannya sebagai pakan ruminansia terbatas oleh tingginya kandungan serat, terutama lignin, yang menghambat kecernaan. Fermentasi anaerob fakultatif menggunakan bioaktivator EM4 berpotensi menurunkan fraksi serat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh dosis EM4 pada fermentasi anaerob fakultatif daun tebu kering terhadap kandungan fraksi serat, serta menentukan dosis EM4 yang paling efektif dalam menurunkannya. Penelitian menggunakan metode eksperimental dengan rancangan acak lengkap yang terdiri atas empat taraf dosis EM4 (0, 1, 2, dan 3 mL) dengan lima ulangan. Daun tebu kering dicampur dedak padi (10%) dan molases (3%), kemudian difermentasi secara anaerob fakultatif selama 21 hari. Data dianalisis menggunakan analisis ragam, dan apabila terdapat pengaruh nyata dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan. Peubah yang diamati meliputi kandungan neutral detergent fiber, acid detergent fiber, selulosa, hemiselulosa, dan lignin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan dosis EM4 berpengaruh nyata (P?0,05) dalam menurunkan kandungan neutral detergent fiber, acid detergent fiber, dan selulosa, tetapi tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap kandungan hemiselulosa dan lignin. Dosis EM4 sebanyak 1 mL per kilogram bahan fermentasi telah memberikan penurunan yang setara dengan dosis yang lebih tinggi, sehingga dosis tersebut merupakan dosis yang paling efektif digunakan dalam fermentasi anaerob fakultatif daun tebu kering Kata-kata kunci: daun tebu kering, EM4, fermentasi anaerob fakultatif, fraksi serat
Adopsi climate smart agriculture dalam mendukung peningkatan produktivitas kentang: kasus program ICARE di Kabupaten Garut: Adoption of climate-smart agriculture to support increased potato productivity: a case study of the ICARE program in Garut Regency Rigan Diaz Algifari; Asep Najmudin; Edeng Hidayat; Yayah Haeriah
COMPOSITE : Jurnal Ilmu Pertanian Vol. 8 No. 2 (2026): Juli
Publisher : University of Insan Cendekia Mandiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Climate change has become one of the major challenges in potato farming development. One of the adaptation strategies promoted by the Indonesian government is the implementation of Climate Smart Agriculture (CSA). This study aimed to analyze the level of CSA and examine its implementation in supporting the improvement of potato farming productivity in Garut Regency, Indonesia. The study employed a mixed-methods approach using a concurrent embedded case study design. The respondents consisted of five farmers participating in the ICARE Program, selected through a census technique. Quantitative data were collected through field observations, questionnaires, and actual productivity data before and after CSA implementation, and were analyzed descriptively. Qualitative data were obtained through semi-structured interviews and analyzed using thematic analysis. The results showed that the cumulative adoption level of CSA innovation components was classified as high, with a score of 495 (94.29%). The average potato productivity increased from 14.6 tons/ha to 34.0 tons/ha following CSA implementation. The main factors supporting successful adoption included extension assistance, access to information, the observable benefits of innovation, and farmers' expectations of increased farm profitability. Meanwhile, the main constraints to CSA implementation included limited financial resources, restricted access to certified seeds, and the need to adapt the technology to local agroecosystem conditions. These findings indicate that the successful implementation of CSA is determined not only by technology adoption but also by effective extension services, farmer learning processes, and institutional strengthening, all of which contribute to the sustainable improvement of potato farming productivity.

Page 12 of 12 | Total Record : 112

 8   9   10   11   12 

Filter by Year

2019 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 8 No. 2 (2026): Juli Vol. 8 No. 1 (2026): Januari Vol 7 No 2 (2025): Agustus Vol 7 No 1 (2025): Februari Vol 6 No 2 (2024): Agustus Vol 6 No 1 (2024): Februari Vol 5 No 2 (2023): Agustus Vol 5 No 1 (2023): Februari Vol 4 No 2 (2022): Agustus Vol 4 No 1 (2022): Februari Vol 3 No 02 (2021): Juli Vol 3 No 01 (2021): Februari Vol 2 No 02 (2020): Juli Vol 2 No 1 (2020): Februari Vol 1 No 2 (2019): Juli Vol 1 No 1 (2019): Februari More Issue