cover
Contact Name
Dian Eko Adi Prasetio
Contact Email
bnm.fst@uia.ac.id
Phone
+6281382906098
Journal Mail Official
bnm.fst@uia.ac.id
Editorial Address
Gedung Alawiyah Lt. 4, Jalan Raya Jatiwaringin No. 12 Pondok Gede, Jakarta, Indonesia, 17411
Location
Kota bekasi,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Baut Dan Manufaktur
ISSN : 26865351     EISSN : 29644461     DOI : https://doi.org/10.34005
Industrial Engineering Focus and Scope Operations Engineering and Management Work Design and Measurement Engineering Management Operations Research and Analysis Product Design and Development Engineering Economics Analysis Supply Chain Management Facilities Engineering and Energy Management Quality & Reliability Engineering Ergonomics and Human Factors Safety Information Engineering System Design and Engineering Mechanical Engineering Focus and Scope Acoustical engineering concerns the manipulation and control of vibration, especially vibration isolation and the reduction of unwanted sounds, Automotive engineering, the design, manufacture and operation of motorcycles, automobiles, buses and trucks. Energy Engineering is a broad field of engineering dealing with energy efficiency, energy services, facility management, plant engineering, environmental compliance and alternative energy technologies. Energy engineering is one of the more recent engineering disciplines to emerge. Energy engineering combines knowledge from the fields of physics, math, and chemistry with economic and environmental engineering practices. Manufacturing engineering concerns dealing with different manufacturing practices and the research and development of systems, processes, machines, tools, and equipment. Materials Science and Engineering, relate with bio materials, computational materials, environment and green materials, science and technology of polymers, sensors and bio electronics materials, constructional and engineering materials, nano materials and nanotechnology, composite and ceramic materials, energy materials and harvesting, optical, electronic and magnetic materials, structure materials. Power plant engineering, field of engineering that designs, construct and maintains different types of power plants. Serves as the prime mover to produce electricity. Thermal engineering concerns heating or cooling of processes, equipment, or enclosed environments: Air Conditioning; Refrigeration; Heating, Ventilating, Air-Conditioning (HVAC) and refrigerating. Vehicle engineering, the design, manufacture and operation of the systems and equipment that propel and control vehicles.
Articles 89 Documents
USULAN PENGENDALIAN BAHAYA KERJA PROSES PENCACAHAN, PENCUCIAN, DAN PENGERINGAN MENGGUNAKAN METODE HIRADC DI ZAKI MANDIRI PLASTIK Shidik Nurchayo; Doddy Lombardo
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2011

Abstract

Zaki Mandiri Plastik merupakan sebuah perusahaan yang bergerak pada bidang daur ulang limbah plastik untuk pembuatan serpihan plastik daur ulang, perusahaan ini mengelolah tiga jenis serpihan plastik daur ulang yaitu PP, ABS, dan HIPS. Permasalahan terkait Kesehatan dan Keselamatan Kerja yang terjadi di industri saat ini ialah dimana perusahaan dengan keadaan masih dalam berkembang dan tidak lengkapnya struktur yang menaungi pekerja. Hal itu lah yang membuat permasalahan mengenai K3 yang mana belum berjalan di Zaki Mandiri Plastik. Tujuan dari penelian ini adalah mengidentifikasi, memberikan penilaian resiko serta penganan dalam mengatasinya Dalam mengidentifikasi bahaya yang dapat terjadi, metode yang digunakan ialah Hazard Identification Risk Assessment & Determining Control (HIRADC) dan melakukan upaya pengendalian risiko melalui usulan perbaikan di bagian area produksi pada Zaki Mandiri Plastik. Dalam penelitian ini analisa yang dilakukan peneliti dengan cara menentukan jenis pekerjaan, buat potensi bahaya dan risiko yang ada di area kerja, memberikan penilaian risiko, membuat pemetaan risiko, dan pengendalian risiko. Hasil penelitian yang dilakukan di Zaki Mandiri Plastik menunjukkan bahwa dalam proses pencacahan, pencucian dan pengeringan memiliki potensi bahaya terhadap pekerja. Penilaian Risiko Hazard pada proses pekerjaan di area produksi memiliki tingkatan “Risiko Sedang” sebanyak 4 dan “Risiko Tinggi” Sebanyak 4 Pekerjaan memiliki risk level 4 tersebut diakbatkan oleh beberapa faktor yang menimbulkan potensi bahaya yaitu kelalain karyawan pada proses pekerjaan dan kurangnya alat pelindung diri yang di rasa kurang memadai.
USULAN PERBAIKAN PENYEBAB KEGAGALAN PROSES PENGECATAN MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE EFFECT ANALYSIS Nofik Setiawan; Aryono Adi Wibowo; Doddy Lombardo
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2012

Abstract

Auto2000 adalah jaringan jasa penjualan, perawatan, perbaikan dan penyediaan suku cadang Toyota yang berdiri sejak tahun 1975 dengan nama Astra Motor Sales, dan baru pada tahun 1989 berubah nama menjadi Auto2000 dengan manajemen yang sudah ditangani sepenuhnya oleh PT. Astra International Tbk. Auto2000 Bekasi Timur adalah salah satu cabang berlokasi di Bekasi yang menyediakan jasa perbaikan bodi dan cat berfokus terhadap kepuasan pelanggan. Untuk memenuhi kepuasan pelanggan, Auto2000 bekasi Timur dapat diperoleh dengan memberikan pelayanan dengan waktu penyerahan yang tepat waktu (on time delivery) Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi bentuk kegagalan pada proses pengecatan yang berpengaruh terhadap on time delivery kendaraan di Auto2000 Bekasi Timur. Metode yang digunakan adalah metode Failure Mode Effect Analisis (FMEA) yang berfokus pada 17 proses pengecatan. Setelah diperoleh hasil penghitungan Risk Priority Number (RPN) maka dilakukan pengurutan bentuk kegagalan dari tiap proses pengecatan yang memiliki RPN tertinggi sampai dengan RPN terendah menggunakan diagram pareto. Dari penghitungan RPN diketahui bahwa proses masking kendaraan memiliki nilai RPN tertinggi yaitu 392, diurutan kedua yaitu proses blowing dengan nilai RPN yaitu 384 dan berada pada nomor tiga yaitu proses aplikasi clear coat dengan nilai RPN yaitu 384. Usulan perbaikan bentuk kegagalan dilakukan dengan cara mencari penyebab dengan menggunakan fishbone.
ANALISIS PERHITUNGAN WAKTU BAKU ASAM LEMAK DI PT. X Sambas Sundana
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2013

Abstract

PT. X yaitu sebuah perusahaan yang bergerak di industri laboratorium jasa sertifikasi dan pengujian. Perusahaan ini memiliki jenis sampel yang beragam. Suatu pekerjaan dapat dikatakan efisien apabila waktu yang diselesaikan cukup cepat atau singkat dengan kualitas yang baik. Sehingga sangat penting untuk mengetahui waktu baku karyawan dalam menyelesaikan pekerjaannya. Tujuan dari penelitian ini adalah menghitung waktu baku bagian penimbangan sampel, bagian preparasi sampel dan bagian proses pengolahan data divisi asam lemak. Hasil perhitungan dengan metode jam henti atau stopwatch terhadap siklus waktu pekerjaan analis asam lemak,didapatkan hasil perhitungan waktu baku penimbangan sampel adalah sebanyak 93,54 detik, waktu baku preparasi sampel adalah sebanyak 37.077 detik atau 10,3 jam dan waktu baku proses pelaporan data adalah sebanyak 51.856 detik atau 14,4 jam.
IMPLEMENTASI VENDOR MANAGED INVENTORY UNTUK MENGURANGI BULLWHIP EFFECT PADA SUPLY CHAIN INDUSTRI BISKUIT Gayuh Lemadi
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2014

Abstract

Bullwhip effect mewakili peningkatan variabilitas permintaan yang bergerak dari hilir ke hulu dalam supply chain, yang menyebabkan over stock dan peningkatan biaya. Kesalahan interpertasi data dan distorsi arus informasi menjadi penyebab utama terjadinya bullwhip effect. Penelitian ini menyelidiki dampak bullwhip effect terhadap supply chain dua eselon. Penelitian ini bertujuan untuk mengurangi tingkat bullwhip effect yang terjadi di supply chain industri makanan dengan produk biskuit. Penerapan vendor managed inventory (VMI) digunakan sebagai pengatur dalam melakukan distribusi, jadi produk yang dikirim bisa lebih terkontrol. Hasil penelitian menunjukan bahwa VMI mampu menurunkan nilai bullwhip effect dari 1,109 menjadi 0,535 pada level manufactur serta mengurangi over stock, dan biaya penyimpanan.
PERANCANGAN ULANG MESIN PENCACAH SAMPAH BOTOL PLASTIK SKALA UKM KAPASITAS 10 KG/JAM TERKONEKSI DENGAN SMARTPHONE ANDROID Dedi Djunaedi; Dudung Hermawan; Syahrul Anwar; Tugiman Farudin
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2015

Abstract

Perancangan ulang mesin pencacah sampah botol plastik ini menggunakan penggerak motor listrik dengan kekuatan daya 2 HP 1 phase 1,491 Kw. Kemudian daya ditransmisikan dengan menggunakan V-belt yang terhubung dari pulley penggerak ke pulley yang digerakkan dimana pulley yang digerakkan terhubung dengan poros untuk memutar mata Pisau pencacah serta material masukan berupa sampah botol plastik berbahan plastik PET yang dimasukkan melalui hooper input. kemudian masuk ke ruang chamber pencacah. Di dalam ruang chamber pencacah terjadi proses pencacahan pada botol plastik yang dikarenakan adanya mata pisau pencacah. Kemudian botol plastik yang tercacah menjadi serpihan kecil dan akan keluar melalui saringan menuju hooper output dan tertampung dikotak tampungan hasil cacahan. Komponen – Komponen mesin pencacah sampah botol plastik ini diantaranya 2 buah pully yang masing-masing ���1= 71 mm dan ���2 = 110 mm, Poros dengan diameter Ø 22 mm , menggunakan bantalan gelinding , serta menggunakan sabuk V- belt Type A dengan kapasitas hasil penggilingan 10 Kg/ Jam.
PENGARUH FASILITAS KAMPUS DAN KUALITAS PELAYANAN TERHADAP KEPUASAN MAHASISWA DENGAN METODE SEM Dewi Larasati; Lisana S Pratignyo; Ali Ilham Sofiyat
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2016

Abstract

Universitas Islam As-Syafi’iyah merupakan suatu lembaga pendidikan untuk menunjang kepentingan akademik. Perguruan tinggi memiliki berbagai fasilitas seperti ruang kelas, perpustakaan, auditorium, masjid dan laboratorium. UIA juga menyediakan pelayanan untuk pengguna yang dapat memenuhi kebutuhan dan harapan penggunanya. Kampus sebagai lembaga penyedia jasa diharapkan dapat memenuhi dan memberikan pelayanan yang berkualitas terhadap pengguanya. Tujuan penelitian untuk mengetahui hubungan fasilitas (x1), kualitas pelayanan (x2) terhadap kepuasan mahasiswa (Y). Penelitian menggunakan 146 responden dengan populasi mahasiswa aktif sarjana sebanyak 3027. Metode pengumpulan data dengan penyebaran kuesioner dan teknik kuota sampling. Model persamaan struktural dengan Lisrel digunakan sebagai teknik dalam analisis ini. Hasil analisis model menujukkan fit (NNFI = 0,94, NFI = 0,92, IFI = 0,94, RFI = 0,91, CFI = 0,94). Pengaruh langsung yang signifikan adalah fasilitas kampus (x1) terhadap kualitas pelayanan (x2) dan kualitas pelayanan (x2) terhadap kepuasan mahasiswa (y). sedangkan pengaruh tidak langsung yang signifikan adalah fasilitas kampus(x1) terhadap kepuasan mahasiswa (y).
ANALISA KEKUATAN BAJA KARBON AISI 1045 PADA UJI FATIK TIPE ROTARY BENDING Maryadi Maryadi
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 1 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No. 1 Tahun 2022 | April 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i1.2017

Abstract

Kelelahan adalah salah satu penyebab utama dari kegagalan material. Penyebab utama kegagalan 90% menyebabkan kelelahan. Kelelahan adalah perubahan proses struktur material yang disebabkan oleh beban berulang (tegangan atau geser) dalam jangka waktu yang lama sehingga terjadi retak atau pecah. Alasan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kekuatan fatik media baja karbon tipe AISI 1045 dengan variasi rotasi poros pada mesin bending bending.Uji kelelahan diterapkan pada baja karbon sedang tipe AISI 1045 tanpa perlakuan panas. Penelitian ini dilakukan dengan putaran poros 1.400 rpm dan dilanjutkan dengan variasi beban 20%, 35%, dan 50% dari material UTS. Spesimen yang digunakan menurut spesimen ASTM E466 dibuat dengan mesin bubut.Uji kelelahan digunakan dengan mesin uji kelengkungan tipe rotari.
OPTIMALISASI TATA LETAK RUANG PRODUKSI IKM SALSHA DARA MENGGUNAKAN BLOCPLAN Elvran Valentino Ruru
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No.2 Tahun 2022 | Oktober 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i2.2324

Abstract

Perindustrian di Indonesia merupakan salah satu komponen perekonomian yang sangat penting. Tata letak fasilitas pabrik didefinisikan sebagai tata cara pengaturan fasilitas-fasilitas pabrik dengan memanfaatkan luas area secara optimal untuk menunjang kelancaran proses produksi. Industri kecil menengah bernama “Salsha Dara” bergerak pada pengolahan ikan Teri Crispy. Salsha Dara berdiri sejak tahun 2014 yang beralamat di Jalan Wolter Monginsidi, Samarinda. Produk-produk yang sudah dihasilkan oleh Salsha Dara antara lain Teri Crispy, Stick Bawang, Madu Trigona dan Kue kering atau pastry. BLOCPLAN merupakan sistem perancangan tata letak fasilitas yang membuat dan mengevaluasi tipe-tipe tata letak dalam merespons data masukan. Luas lantai produksi yang didapat adalah 13,72 m dengan luas wilayah kerja 1 sebesar 2,45 m, wilayah kerja 2 sebesar 2,5725 m, wilayah kerja 3 sebesar 1,16375 m, wilayah kerja 4 sebesar 1,16375 m dan wilayah kerja 5 3,43 m yang kemudian dipetakan ke dalam software AutoCAD seperti pada Gambar 2. Kemudian didapatkan nilai Activity Relationship Chart (ARC) pada tiga wilayah yaitu pada bagian lantai produksi pada Gambar 3, Wilayah Kerja 2 pada Gambar 4 dan Wilayah Kerja 5 pada Gambar 5. Semua data yang telah didapatkan kemudian dimasukkan ke dalam input data Blocplan sehingga menghasilkan usulan tata letak seperti pada Gambar 6 untuk bagian lantai produksi, Gambar 7 untuk Wilayah Kerja 2 dan Gambar 8 untuk Wilayah Kerja 5 yang kemudian dipetakan ke dalam software AutoCAD seperti pada Gambar 9.
PERBAIKAN PROSES BISNIS INDUSTRI KECIL MENENGAH BONEKA DI KOTA BEKASI DENGAN PENDEKATAN VALUE CHAIN Tamariz Hutami Resita; dian eko adi prasetio
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No.2 Tahun 2022 | Oktober 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i2.2325

Abstract

Menurut salah satu pemilik usaha boneka di kota Bekasi bapak Miharjo Priyono, Pengusaha industri boneka di Kota Bekasi, Jawa Barat, berambisi menjadi sentra produksi boneka nasional. Dalam menjalankan sebuah usaha diperlukan pemahaman salah satunya tentang pemahaman terhadap proses bisnis yang dijalankan. Permasalahan yang dihadapi oleh Industri Kecil Menengah Boneka adalah ketidak pahaman pelaku industri (pengusaha Industri Kecil Menengah Boneka di Kota Bekasi) dalam memahami proses bisnis Industri Kecil Menengah Boneka agar mampu bersaing dengan industri sejenis. Untuk itu perlunya dibuat pemetaan terhadap proses bisnis menggunakan pendekatan value chain pada Industri Kecil Menengah Boneka untuk dapat menggambarkan dan melakukan perbaikan. Tujuan dari penelitian ini adalah menggambarkan dan melakukan perbaikan pada proses bisnis Industri Kecil Boneka Kota Bekasi. Logistik masuk diambil dari dalam maupun luar kota, proses operasi seluruhnya hamper sama, logistik keluar menggunakan ekspedisi jika jauh dan diantar jika dekat, pemasaran dan penjualan dilakukan melalui pembelian langsung ataupun pemesanan dari whatsapp, complain barang dilayani dengan baik dan juga diberikan bonus jika terdapat keluhan, pembelian hanya dilakukan jika terdapat order, teknologi yang digunakan menggunakan beberapa mesin moderen, manajemen sumber daya manusia yaitu para karyawan rata-rata sudah terlatih dan berpengalaman, administrasi (infrastruktur) rata rata sudah memiliki gudang sendiri dan juga sudah memiliki pengolahan limbah yang baik dengan memiliki agen yang menampung untuk hasil limbah.
ANALISIS ALIRAN MATERIAL UNTUK SHORGUM, PETERNAKAN, DAN SAPI POTONG SIKLUS MATERIAL PERTANIAN DI JAWA BARAT Rini Prasetyarini; Sambas Sundana
Baut Dan Manufaktur Vol 4 No 2 (2022): Jurnal Baut Dan Manufaktur Volume 4 No.2 Tahun 2022 | Oktober 2022
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34005/bautdanmanufaktur.v4i2.2326

Abstract

Pertanian di Jawa Barat sangat bergantung pada pupuk dan pakan impor. Untuk mengurangi ketergantungan ini, penelitian ini meneliti sumber daya biomassa di daerah tersebut dengan melakukan analisis aliran material dari pembiakan ternak dan sistem terkait lainnya. Untuk secara akurat mengukur jumlah sumber daya biomassa yang tersedia, rasio kehilangan dari proses penyimpanan dan pengomposan ditetapkan. Kemudian dilakukan analisis aliran material dari fasilitas pengomposan. Akhirnya, aliran material saat ini antara sapi potong, Shorgum dan padang rumput ditampilkan. Berdasarkan penelitian ini, ada dua usulan yang dibuat: yang pertama adalah menggunakan urin sebagai pupuk cair, yang saat ini sedang dilakukan di prefektur Saga Jepang. Preseden menggunakan urin sebagai pupuk sekarang diterima secara luas di daerah Saga Jepang; dianggap mudah diadopsi di daerah lain dan dapat menggantikan pupuk impor Jawa Barat. Yang kedua adalah menggunakan lebih banyak Shorgum untuk pakan sapi potong ketika pertumbuhan padang rumput lambat atau kurang di kemarau. Penelitian ini menunjukkan bahwa pakan silase untuk sapi potong