Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK)
Tujuan: Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) bertujuan menjadi wadah ilmiah nasional yang mempertemukan akademisi, peneliti, praktisi, mahasiswa, pelaku usaha, serta pemangku kepentingan untuk mendiseminasikan hasil penelitian, kajian konseptual, dan praktik terbaik di bidang pariwisata dan kewirausahaan. SNPK mendorong pertukaran gagasan inovatif yang berorientasi pada pembangunan berkelanjutan, penguatan UMKM, ekonomi kreatif, transformasi digital, serta peningkatan daya saing destinasi dan bisnis, khususnya dalam konteks Indonesia dan kawasan berkembang. Selain itu, SNPK bertujuan memperkuat kolaborasi lintas disiplin dan lintas sektor guna menghasilkan rekomendasi kebijakan, model pemberdayaan masyarakat, serta solusi aplikatif yang relevan dengan tantangan aktual industri pariwisata dan kewirausahaan di era digital dan ekonomi berkelanjutan. Scope: Proceeding SNPK menerima artikel hasil penelitian empiris, kajian konseptual, studi kasus, maupun laporan pengabdian kepada masyarakat yang relevan dengan tema besar pariwisata dan kewirausahaan, meliputi namun tidak terbatas pada bidang-bidang berikut: 1. Bidang Pariwisata (Pariwisata berkelanjutan dan pengembangan destinasi, Pariwisata budaya, heritage, dan berbasis komunitas, Pariwisata gastronomi dan kuliner lokal, Ekonomi kreatif berbasis pariwisata, Smart tourism dan transformasi digital pariwisata, Pengalaman wisata, kepuasan, dan loyalitas wisatawan, Branding destinasi dan komunikasi pemasaran pariwisata, Kebijakan pariwisata dan tata kelola destinasi, Pariwisata halal dan pariwisata inklusif) 2. Bidang Kewirausahaan dan UMKM (Kewirausahaan dan inovasi bisnis, Literasi keuangan dan manajemen keuangan UMKM, Digital marketing, e-commerce, dan adopsi teknologi UMKM, Inovasi produk dan pengembangan model bisnis, Pemberdayaan UMKM dan ekonomi lokal, Green entrepreneurship dan ekonomi berkelanjutan, Keuangan inklusif dan akses pembiayaan usaha, Perilaku konsumen dan keputusan pembelian. Kolaborasi multipihak dalam penguatan ekosistem wirausaha 3. Bidang Pendukung (Komunikasi bisnis dan pemasaran, Manajemen sumber daya manusia, Akuntansi dan keuangan bisnis) 4. Bidang Hukum (Hukum bisnis dan perlindungan konsumen, Regulasi UMKM dan pariwisata, Hak kekayaan intelektual produk kreatif, Legalitas usaha dan perizinan, Hukum lingkungan dan pembangunan berkelanjutan, Kebijakan publik terkait pariwisata dan kewirausahaan) 5. Bidang Teknik dan Rekayasa (Teknologi tepat guna untuk UMKM dan pariwisata, Rekayasa infrastruktur pariwisata, Sistem informasi dan aplikasi digital bisnis, Smart city/smart village pendukung destinasi wisata, Teknologi pangan dan pengolahan hasil lokal, Rekayasa lingkungan dan pengelolaan limbah usaha) 6. Bidang Kesehatan (Kesehatan masyarakat dalam kawasan wisata, Keamanan pangan dan higienitas produk UMKM, Wellness tourism dan health tourism, Sanitasi lingkungan destinasi, Edukasi kesehatan berbasis komunitas, Kesiapsiagaan kesehatan dalam industri pariwisata) dan lain lain
Articles
376 Documents
PENGARUH PERSEPSI KEMUDAHAN DAN PERSEPSI RISIKO PENGGUNAAN APLIKASI RESERVASI ONLINE AGODA TERHADAP KEPUASAN KONSUMEN DI KOTA JOMBANG
Tizha Dwi Endriana;
Nuri Purwanto
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.154
Pada saat ini perkembangan teknologi dalam bidang informasi berkembang sangat pesat dan telah membuat perubahan pada seluruh aspek kehidupan manusia salah satu perubahan tersebut adalah adanya reservasi online. Reservasi online telah memberikan cara termudah bagi wisatawan dalan hal pemesanan akomodasi. Kemudahan penggunaan dan risiko penggunaan telah dianggap sebagai pertimbangan mendasar dalam pengambilan keputusan dalam menggunakan sistem online. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh persepsi kemudahan dan persepsi risiko penggunaan aplikasi reservasi online Agoda terhadap kepuasan konsumen di kota Jombang. Penelitian ini dilakukan dengan pendekatan kuantitatif dengan metode penelitian deskriptif. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh konsumen di kabupaten Jombang yang pernah melakukan penggunaan aplikasi Agoda pada tahun 2022. Data yang digunakan merupakan data primer dan sekunder. Data primer penelitian diperoleh dari pengumpulan kuesioner dan data sekunder diperoleh dari berbagai literatur, artikel, penelitian terdahulu, dan jurnal. Teknik pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan jumlah sampel sebanyak 100 responden. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linier berganda menggunakan software SPSS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi kemudahan dan persepsi risiko berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen pada pengguna Agoda di kota Jombang.
EFEKTIVITAS AKUN INSTAGRAM @OUR.TUMMY SEBAGAI MEDIA INFORMASI BAGI FOLLOWERS
Vinny Aprilia;
Herta Armianti Soemardjo
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.155
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui keefektifan instagram @our.tummy sebagai media informasi bagi followersnya. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kuantitatif dengan menyebarkan kuesioner kepada followers instagram @our.tummy. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa mayoritas followers instagram @our tummy (saya menilai) bahwa instagram ini efektif sebagai media informasi. Strategi branding yang digunakan Janji Jiwa didasarkan pada: a) makna brand Janji Jiwa adalah janji brand minuman olahan kopi yang akan menghadirkan produknya dengan kualitas terbaik; b) logo merek dengan jari kelingking sebagai simbol janji yang berarti komitmen mereka untuk selalu menyajikan minuman kopi berkualitas kepada pelanggannya, dan. C). slogan brand Janji Jiwa “kopi dari hati” yang menyampaikan kepada pelanggan bahwa Janji Jiwa akan berkomitmen untuk menjaga kualitasnya. Sehubungan dengan penggunaan Instagram sebagai media untuk mempromosikan brand image Janji Jiwa, ditemukan bahwa Janji Jiwa berhasil menerapkan strategi brandingnya melalui Instagram mereka dalam hal memperoleh komentar, profil Instagram yang menarik, caption, fitur Instagram story, konten, tagar, fitur sorotan, dan ketepatan waktu posting.
PENERAPAN STRATEGI DIGITAL MARKETING PADA UMKM MAKANAN DAN MINUMAN KHAS GRESIK
Siska Meilya P.M;
Silviana;
Fiqia;
Umar Burhan
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.156
UMKM merupakan pelaku ekonomi terbesar dalam perekonomian indonesia, UMKM juga memiliki peran yang sangat besar dalam membangun dan pertumbuhan ekonomi khususnya di indonesia. Strategi yang dapat dilakukan untuk mengembangkan UMKM salah satunya melalui strategi pemasaran dengan mengunakan metode digital marketing. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana strategi digital marketing digunakan oleh UMKM di kecamatan kebomas dalam hal mempertahankan dan meningkatkan profit bisnis. Penelitian ini merupakan jenis penelitian kualitatif deskriptif. Menggunakan teknik observasi dan wawancara, termasuk total 10 informan yang diwawancarai. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa strategi pemasaran digital yang dilakukan oleh UMKM di kecamatan kebomas dalah pemasaran melalui sarana media sosial maupun aplikasi e-commerce seperti grabfood, shopeefood dan gofood. Hasil pemasaran digital meningkatkan profit tidak terlalu penting. Namun melalui pemasaran digital, UMKM dapat berpromosi akses yang lebih mudah ke konsumen untuk bisnis lebih luas. Digital marketing juga memudahkan konsumen tidak perlu langsung ke outlet untuk membeli makanan dan minuman UMKM, serta dapat memberi kenyamanan dan kemudahan konsumen, sehingga memberikan pengaruh yang baik bagi pemilik UMKM.
PENGGUNAAN BAURAN KOMUNIKASI PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN MINAT MENGINAP KONSUMEN DI HOTEL 1O1 URBAN JAKARTA KELAPA GADING
Vincensius Salim;
Euis Widiati
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.157
Penelitian ini dilakukan karena tingkat hunian hotel 1O1 URBAN Jakarta Kelapa Gading meningkat hampir dua kali lipat dari tahun 2021 akibat penggunaan bauran komunikasi pemasaran. Meskipun minat konsumen terhadap akomodasi meningkat, namun masih terdapat kesenjangan pada tingkat reservasi yaitu tamu yang menginap melalui agen perjalanan online dan pemesanan tamu di situs resmi 1O1 URBAN Hote. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh bauran komunikasi pemasaran terhadap minat menginap di Hotel 1O1 URBAN Jakarta Kelapa Gading. Penelitian ini menggunakan metode analisis kuantitatif, data primer diperoleh melalui kuesioner yang disebarkan pada 100 responden. Teknik sampling yang digunakan yaitu purposive samping dengan dua kriteria yaitu orang yang pernah menginap di Hotel 1O1 URBAN Jakarta Kelapa Gading dalam satu tahun terakhir dan pernah melihat iklan Hotel tentang 1O1 URBAN Jakarta Kelapa. Penelitian ini menggunakan prosedur uji analisis regresi linier sederhana, dengan terlebih dahulu dilakukan uji validitas dan reliabilitas. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa bauran komunikasi pemasaran berpengaruh signifikan terhadap minat menginap konsumen.
PENGARUH GREEN MARKETING TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN LAMPU PHILIPS
Tri Wahyuni;
Tri Hidayati Anggraeni;
Uswatun Hasanah;
Umar Burhan
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.158
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menjelaskan dampak dari strategi green marketing terhadap keputusan pembelian baik secara bersama-sama maupun parsial dan juga untuk mengetahui dan menjelaskan perbedaan pengaruh Green Marketing di indonesia terhadap keputusan pembelian antara konsumen. Merupakan jenis penelitian eksplanatori dengan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian ini adalah masyarakat yang berdomisili di Jakarta-Indonesia yang merupakan konsumen produk hijau HOME LIGHTING. Total Sampel penelitian ini sebanyak 113 orang responden. Analisis data yang digunakan yaitu analisis analisis komparatif dan analisis regresi linier berganda. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat pengaruh yang signifikan secara bersama-sama dan secara parsial antara variabel environmental awareness, green product features, green product price, green product promotion terhadap keputusan pembelian. Hasil analisis uji beda menunjukkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara pengaruh environemtal awareness, green product features, green product price dan green product promotion terhadap keputusan pembelian konsumen di Indonesia.
EFEKTIVITAS INSTAGRAM @BNN_CEGAHNARKOBA SEBAGAI MEDIA KAMPANYE PENCEGAHAN NARKOBA
Ghanis Wahyurini;
Herta Armianti Soemardjo;
Sumiati
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.160
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pendapat followers terhadap isi pesan instagram @bnn_cegahnarkoba serta mengetahui efektifitas instagram @bnn_cegahnarkoba sebagai media kampanye pencegahan narkoba. Teori yang digunakan adalah teori tentang efektifitas dan teori AIDA yang dikemukakan oleh Kotler dan Keller, dimana pada intinya teori ini mengemukakan bahwa suatu informasi ataupun pesan-pesan yang harus mendapatkan perhatian, menjadi ketertarikan, menjadi minat hingga seseorang dapat mengambil tindakan, dalam teori ini juga menyampaikan akan kualitas dari pesan yang baik dari mendapat perhatian hingga tahap adanya tindakan dari seseorang setelah pesan itu disampaikan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan metode dekstriptif dengan pendeketan kuantitif. Populasi yang menjadi objek penelitian adalah followers instagram @bnn_cegahnarkoba sebanyak 11.500 orang, dengan penarikan sampel sebanyak 100 orang. Tehnik pengambilan sampel yang digunakan yaitu dengan menggunakan purposive sampling. Tehnik pengumpulan data dilakukan dengan kuesioner dan studi pustakaHasil penelitian menunjukkan bahwa 88% followers mengatakan bahwa instagram efektif (45%) + sangat efektif (43%) sebagai media kampanye. Saran peneliti perlu mempertahankan dan meningkatkan media instagram sebagai media kampanye dengan lebih memperhatikan bahasa yang lebih milenial sesuai dengan sasaran kampanye, dimana kalangan instagram saat ini banyak diminati oleh pelajar dan mahasiswa.
PERAN PENGGUNAAN BALACED SCORECARD TERHADAP PENGUKURAN KINERJA PADA SEKTOR PUBLIK
Alven Zulfi
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.162
Tujuan dari makalah ini adalah membahas penggunaan balanced scorecard terhadap kinerja sektor publik berdasarkan beberapa literatur yang sebelumnya digunakan oleh peneliti lain. Penelitian ini lebih khusus pada peran Balanced Scorecard terhadap kinerja sektor publik. Sample yang digunakan oleh penulis bersumber dari beberapa platform seperti Science Direct, Emerald maupun Google Scholar dengan rentan waktu tahun 2016 hingga 2023. Hasil penelitian menunjukkan bahwa balanced scorecard berperan sebagai pedoman untuk menentukan arah kebijakan dimasa yang akan datang, dapat menyelaraskan visi, misi dan tujuan organisasi dan alat yang memiliki tingkat keberhasilan tinggi dalam meningkatkan kinerja organisasi maupun mengelola organisasi.
PENGARUH FLUKTUASI RASIO KEUANGAN DAN BI RATE TERHADAP TOTAL PEMBIAYAAN YANG DIBERIKAN KEPADA NASABAH BPRS DI INDONESIA
Arnika Melina Sahita;
Ovilia Husna;
Yuwita Ariessa Pravasanti;
Iin Emi Prastiwi;
Yudi Siyamto
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.163
BPRS memiliki peran penting dalam perekonomian di Indonesia, mengingat sumbangsih kemajuan suatu Negara terletak pada kemajuan UMKM, salah satu tujuan adanya BPRS adalah meningkatkan peran Usaha Mikro, Kecil dan Menengah dalam pembangunan daerah, penciptaan lapangan kerja, pemerataan pendapatan, pertumbuhan ekonomi, dan pengentasan rakyat dari kemiskinan. Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh yang diberikan dari fluktuasi rasio keungan dan BI Rate dan Terhadap total pembiayaan yang diberikan kepada nasabah BPRS di Indonesia. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh BPRS ada di Indonesia yang terdaftar di OJK, dengan pengambilan sampel secara purposive sampling. Metode analisis data yang digunakan adalah Error Correction Model (ECM). Hasil analisis menunjukkan bahwa BI Rate dan variabel ROA memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pembiayaan BPRS dalam jangka panjang. Sedangkan pada jangka pendek tidak menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan terhadap pembiayaan BPRS kepada nasabah. Pada variabel DPK berpengaruh signifikan terhadap pembiayaan BPRS yang diberikan kepada nasabah baik jangka panjang maupun jangka pendek. Sedangkan pada variabel BOPO tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap pembiayaan.
PENGARUH KOMPENSASI, BEBAN KERJA DAN LINGKUNGAN KERJA TERHADAP KEPUASAN KERJA BAGI PEKERJA UMKM SURAKARTA
Dhedy Ahmed S;
Putri Maisara
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.165
Pekerja merupakan salah satu faktor penting dalam menentukan bagaimana kinerja usaha untuk dapat berkembang melalui penciptaan kepuasan kerja bagi pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kompensasi, beban kerja, dan lingkungan kerja terhadap kepuasan kerja bagi pekerja UMKM di Surakarta. Data diperoleh dari studi literatur dan pengambilan data primer melalui penyebaran kuesioner. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dan pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan populasi dapat diketahui. Jumlah sampel pada penelitian ini adalah 160 orang yaitu para pekerja UMKM di Surakarta tidak termasuk pemilik usaha. Pengujian pada penelitian ini menggunakan uji validitas, uji reliabilitas, uji regresi linier berganda, uji parsial dan uji determinasi. Hasil penelitian ini menunjukkan secara parsial bahwa kompensasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja, beban kerja berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap kepuasan kerja, dan lingkungan kerja berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan kerja.
PENGELOMPOKAN WILAYAH DI INDONESIA BERDASARKAN INDIKATOR KERAWANAN EKONOMI PASCA PANDEMI COVID-19 (K-MEANS CLUSTER ALGORITHM)
Riszty Budi Deviana;
Subuh Sukmono Putro
Seminar Nasional Pariwisata dan Kewirausahaan (SNPK) Vol. 2 (2023): MEI
Publisher : Sahid University Jakarta
Show Abstract
|
Download Original
|
Original Source
|
Check in Google Scholar
|
DOI: 10.36441/snpk.vol2.2023.167
Pandemi Covid-19 membawa dampak multisektor secara global. Wabah yang datang secara masif seolah menjadi uji kekuatan dan ketahanan bagi setiap negara, termasuk Indonesia. Tidak hanya di bidang kesehatan, perekonomian juga turut terkena pukulan telak. Resesi ekonomi serta peningkatan persentase penduduk miskin dan pengangguran menjadi bukti adanya kerusakan ekonomi akibat pandemi. Meskipun dampak pandemi dirasakan seluruh wilayah di Indonesia, akan tetapi terdapat perbedaan derajat dampak yang dihasilkan. Perbedaan kondisi setiap daerah sebelum pandemi, kesiapan menghadapi pandemi, serta struktur penduduk dan ekonomi menjadi beberapa faktor yang menyebabkan heterogenitas dampak. Perekonomian menjadi salah satu indikator penting pencapaian suatu wilayah. Kondisi ekonomi yang berbeda antar daerah pasca pandemi membuat setiap daerah memiliki tingkat kerawanan ekonominya masing-masing. Perbedaan ini berimplikasi pada perlunya penyiapan strategi dan kebijakan berbasis kewilayahan. Oleh karena itu, kajian ini mencoba menyajikan gambaran terkini kondisi kerawanan ekonomi setiap provinsi di Indonesia dengan mengelompokkan wilayah-wilayah yang memiliki karakteristik homogen. Pengelompokan dilakukan dengan pendekatan K-Means Cluster Algorithm dan memetakan provinsi-provinsi di Indonesia menjadi empat kelompok kerawanan ekonomi. Pengelompokan ini diharapkan dapat memberikan informasi dan pertimbangan bagi pemerintah dalam menentukan kebijakan ekonomi berbasis kewilayahan.