cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology
Published by Universitas Diponegoro
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Science,
Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management
Topik-topik yang berhubungan dengan pemanfaatan sumberdaya perikanan, teknologi penangkapan, desain alat tangkap, fish behaviour, experimental fishing, fishing boat desain, fishing port management, sosial ekonomi perikanan.
Arjuna Subject : -
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 8, No 4: Oktober, 2019" : 5 Documents clear
Aspek Ergonomi pada aktivitas penangkapan ikan kapal mini purse seine di PPP Klidang Lor,Kabupaten Batang Mas'ud, Yusuf Arif; Setyanto, Indradi; Prihantoko, Kukuh Eko
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kapal, Alat tangkap, dan Nelayan adalah beberapa faktor pendukung berhasilnya suatu aktivitas operasi penangkapan ikan. Aktivitas penangkapan ikan memiliki tingkat resiko tinggi, karena bisa menimbulkan bahaya serta mengancam nyawa nelayan itu sendiri. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis aspek ergonomi pada aktivitas penangkapan ikan dengan menggunakan alat tangkap mini purse seine yang terdiri dari aktivitas kerja nelayan dan tingkat resiko kerja. Penelitian ini dilakukan terhadap nelayan mini purse seine yang berpangkalan di PPP Klidang lor, Kabupaten Batang dengan jumlah sample 3 kapal mini purse seine. Metode penelitian yang digunakan adalah metode penelitian deskriptif karena medeskirpsikan aktivitas kerja nelayan saat diatas kapal dan analisa data menggunakan analisa JSA (Job Safety Analysis) untuk menganalisis keselamatan kerja dan REBA (Rapid Entire body Assesment) untuk menganalisis postur tubuh saat aktivitas kerja.Hasil penelitian menunujukan bahwa akticitas kerja pada pengoprasian kapal mini purse seine terdiri dari 3 tahapan yaitu persiapan, setting, hauling. Hasil analisis JSA diketahui sebanyak 9 aktivitas kerja, 4 potensi bahaya, 4 resiko dan 2 pengendaliannya. Hasil analisis REBA, diketahui sebanyak 73% aktivitas tergolong resiko tingkat rendah karena berdasarkan hasil penelitian dilapangan menunjukkan bahwa aktivitas nelayan mini purse seine di PPP Klidang Lor sudah meminimalisir resiko pada setiap aktivitas kerja yang dilakukannya, sedangkan 7% tergolong resiko tinggi dan 15% tergolong resiko tingkat sedang. Penanganan potensi bahaya pada bagian tubuh nelayan yang mengalami keluhan saat melakukan aktivitas kerja operasi penangkapan ikan diatas kapal mini purse seine adalah dengan menggunakan alat pelindung diri yaitu menggunakan sarung tangan, sepatu boot dan pelampung sebelum memulai aktivitas penangkapan ikan.
DAMPAK EKONOMI KEBERADAAN PELABUHAN PERIKANAN TERHADAP KELAYAKAN USAHA DI SEKITAR PPN PEKALONGAN, JAWA TENGAH Vira Andira, Nabila Caesandra; Triarso, Imam; Wijayanto, Dian
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pelabuhan Perikanan Nusantara (PPN) Pekalongan merupakan suatu pelabuhan perikanan yang mampu meningkatkan perekonomian masyarakat di sekitar PPN Pekalongan. PPN Pekalongan temasuk dalam pelabuhan tipe B. Oleh karena itu, PPN Pekalongan mempunyai peranan penting dan stragtegis dalam membangun perekonomian nasional. Usaha yang ada disekitar PPN Pekalongan antara lain seperti usaha perikanan purse seine, perikanan mini purse seine, perikanan gill net, perikanan payang, perikanan bubu, usaha suplai air bersih, usaha warung makan, usaha warung kelontong, usaha es batu, usaha sewa basket, usaha ikan asin, usaha perbengkelan, dan usaha penyaluran BBM solar. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari tahun 2020. Tujuan penelitian ini adalah mengidentifikasi ketersediaan fasilitas pelabuhan yang terdapat di PPN Pekalongan dan menganalisis kelayakan usaha yang berkembang di sekitar PPN Pekalongan. Metode analisis yang digunakan adalah analisis deskriptif fasilitas pelabuhan, tingkat pemanfaatan fasilitas dan analisis Gross B/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan Pelabuhan Perikanan Nusantara PPN Pekalongan dapat digolongkan sebagai pelabuhan yang baik dan sesuai dengan kriteria Pelabuhan Perikanan Nusantara sebagaimana yang diatur dalam Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan Republik Indonesia Nomor PER.08/MEN/2012. Usaha – usaha di sekitar PPN Pekalongan dinilai layak untuk dilanjutkan dan dikembangkan dengan rata – rata nilai Gross B/C Ratio > 1. Pemanfaatan dermaga kapal >30 GT 75,44 % dan kapal < 30 GT 144,47 %, kedalaman alur pelayaran 111,92%, yang berarti sudah melampaui optimal. Pemanfaatan kolam pelabuhan yaitu 93 % dan pendayagunaan TPI 34,92 % hal ini berarti pemanfaatan belum mencapai optimal sehingga memungkinkan untuk bertambahnya usaha perikanan tangkap.
STRATEGI PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN PERIKANAN TANGKAP DI KABUPATEN PEMALANG Wibowo, Bambang Argo; Mudzakir, Abdul Kohar
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perairan laut wilayah Kabupaten Pemalang termasuk dalam wilayah WPP RI 712 dengan potensi perikanan yang cukup tinggi sebesar 35.838 ton/tahun dan estimasi potensi sumber daya ikan di WPP RI 712 mencapai 1.341.631 ton/tahun. Potensi sumberdaya ikan di Kabupaten Pemalang dapat dikembangkan untuk meningkatkan kesejahteraan masyarakat serta pendapatan atau devisa daerah. Tujuan dari penelitian yang dilakukan adalah menganalisis komoditas unggulan perikanan tangkap dan penyusunan strategi dalam pengembangan perikanan tangkap di Kabupaten Pemalang. Metode yang digunakan dalam penelitian adalah metode deskriptif, metode pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling. Data yang dibutuhkan pada penelitian ini meliputi data produksi dan nilai produksi per jenis ikan selama lima tahun. Data primer diperoleh dari hasil wawancara, observasi dan dokumentasi untuk menentukan strategi pengembangan komoditas unggulan perikanan tangkap. Data sekunder digunakan untuk menganalisis komoditas unggulan yang diperoleh dari instansi terkait. Analisis data yang digunakan adalah Analisis Location Quotient (LQ), Analisis Shift Share (SS) dan Analisis Spesialisasi (SI). Penentuan strategi pengembangan menggunakan Analisis SWOT. Hasil yang diperoleh dari Analisis LQ, SS, dan SI menunjukkan bahwa komoditas ungulan perikanan tangkap di Kabupaten Pemalang diantaranya ikan Tembang (Sardinella gibbosa), ikan Kembung (Rastrelliger sp.), ikan Tenggiri (Scomberomorus commersoni) dan ikan Kuro (Eleutheronema tetradactylum). Prioritas utama dari strategi pengembangan komoditas unggulan perikanan tangkap di Kabupaten Pemalang adalah menyediakan cold storage, pabrik es dan pengadaan teknologi tepat guna untuk menjaga mutu ikan hasil tangkapan.
ANALISIS EKONOMI DAMPAK KEBERADAAN PPP MORODEMAK, KABUPATEN DEMAK, JAWA TENGAH Monita, Rema; Triarso, Imam; Kurohman, Faik
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pelabuhan Perikanan Pantai Morodemak merupakan pelabuhan perikanan yang termasuk ke dalam klasifikasi pelabuhan tipe C menurut PER/MEN/KP/NO.8/2012. Pelabuhan Perikanan Pantai Morodemak memiliki peranan strategis dalam pengembangan perikanan dan kelautan, yaitu sebagai pusat atau sentral kegiatan perikanan laut. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis ketersediaan fasilitas pokok, fungsional, dan penunjang pelabuhan periknan berdasarkan PER/MEN/KP/NO.8/2012 dan menganalisis dampak ekonomi dari pembangunan dan pengembangan PPP Morodemak, Kabupaten Demak, Jawa Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif. Sampel yang digunakan pada penelitian ini berjumlah 82 responden yang berasal dari kegiatan ekonomi yang terkait secara langsung dari kegiatan operasional pelabuhan maupun yang terkait tidak langsung dengan kegiatan operasional pelabuhan yaitu unit usaha ekonomi yang berada di pelabuhan. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai bulan Februari tahun 2020. Metode analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis deskriptif dan analisis nilai manfaat langsung dari nilai manfaat dan nilai biaya. Hasil penelitian menunjukkan nilai manfaat PPP Morodemak sebesar Rp 83.181.658.170 dan nilai biaya sebesar Rp 79.410.122.677 sehingga didapatkan nilai NPV sebesar Rp 3.771.535.493 dengan nilai B/C ratio senilai 1,04. Hal ini menunjukkan PPP Morodemak berdampak positif terhadap tingkat kesejahteraan masyarakat pantai yaitu terjadinya peningkatan usaha dan terbukanya lapangan pekerjaan yang baru bagi masyarakat sekitar, dimana hal ini berpengaruh pada pendapatan dilihat dari hasil analisis biaya dan manfaat, keberadaan fasilitas PPP Morodemak memberikan manfaat yang besar.v
ANALISIS RANTAI NILAI KOMODITAS IKAN KURISI (NEMIPTERUS JAPONICUS) EKSPOR DI PT. SUMBER SAMUDERA INDONESIA, KOTA SEMARANG Antika, Enjelia; Bambang, Aziz Nur; Setyawan, Hendrik Anggi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perubahan pola makan dari red meat ke white meat membuka peluang terhadap tingkat konsumsi produk perikanan khusunya Kurisi pada masyarakat dunia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran, prosedur ekspor, dokumen perdagangan dan standar kelayakan oleh negara pengimpor, sistem distribusi, selisih margin pemasaran, pangsa pasar, teknik pembiayaan, kontrak dagang, resiko dan hambatan dalam perdagangan internasional serta faktor yang mempengaruhi permintaan Ikan Kurisi di PT. SSI. Pengambilan data menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda pada aplikasi SPSS dan dilakukan pengujian SWOT. Hanya terdapat satu pola saluran pemasaran meliputi supplier bahan baku, produsen sekaligus eksportir yang merupakan PT. SSI, buyers luar negeri sebagai distributor serta para konsumen Ikan Kurisi. Total margin pemasaran Rp 6.500 dan pangsa pasar 1,66 %. Sistem pembayaran L/C dengan kondisi penjualan FOB. Hambatannya yaitu ketersediaan modal, kelengkapan infrastrukstur, HACCP masih B. IFE sebesar 2,51 dan EFE sebesar 3,23. Nilai signifikan x1 sebesar 0,063 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar 1,941 ≤ t tabel.; Nilai signifikan harga bahan baku sebesar 0,544 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar - 0,615 ≤ t tabel; Nilai signifikan kurs dollar sebesar 0,063 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar -1,942 ≤ t tabel; Nilai signifikan harga ekspor Ikan Kurisi sebesar 0,364 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar – 0,924 ≤ t tabel sebesar 2,060. Nilai signifikan Uji F ≥ 0,05 sebesar 0,134 dan nilai F hitung sebesar 1,936 ≤ F tabel sebesar 2,73. Koefisien Determinasi hanya memberikan pengaruh sebesar 22,9 %. Faktor pemintaan yaitu mutu, harga dan kelayakan pangan. Pengujian laboratorium yang dilakukan e-coli, salmonella, organoleptik, logam berat, formalin, kimia. Negara tujuan ekspor yaitu ASEAN, Bangladesh dan Tiongkok.

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2019 2019


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 12, No 1: Januari 2023 Vol 10, No 3: Agustus, 2021 Vol 10, No 2: April, 2021 Vol 9, No 4: Oktober, 2020 Vol 9, No 3: Agustus, 2020 Vol 9, No 2: April, 2020 Vol 9, No 1: Januari, 2020 Vol 8, No 4: Oktober, 2019 Vol 8, No 3: Agustus, 2019 Vol 8, No 2: April, 2019 Vol 8, No 1: Januari, 2019 Vol 7, No 4: Oktober, 2018 Vol 7, No 3: Agustus, 2018 Vol 7, No 2: April 2018 Vol 7, No 1: Januari, 2018 Vol 6, No 4: Oktober 2017 Vol 6, No 3: Agustus 2017 Vol 5, No 4: Oktober, 2016 Vol 5, No 2: April, 2016 Vol 5, No 1: Januari 2016 Vol 4, No 4: Oktober, 2015 Vol 4, No 3: Agustus, 2015 Vol 4, No 2: April, 2015 Vol 4, No 1: Januari, 2015 Vol 3, No 4: Oktober, 2014 Vol 3, No 3: Agustus, 2014 Vol 3, No 2: April 2014 Vol 2, No 4: Oktober, 2013 Vol 2, No 3: Agustus, 2013 Vol 2, No 2: April, 2013 Vol 2, No 1: Januari, 2013 Vol 1, No 1: Januari, 2012 More Issue