Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Jurnal Ilmiah Cendekia Eksakta
Aziz Nur Bambang
Jurusan Perikanan Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan UNDIP Semarang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Education Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology

Published : 11 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 11 Documents
Search

 1   2 
PENGARUH KEDALAMAN DAN SUHU MENGGUNAKAN FISH FINDER TERHADAP HASIL TANGKAPAN ARAD (SMALL BOTTOM TRAWL) DI PERAIRAN REMBANG Ayowa, Yonathan Triyoga; Bambang, Aziz Nur; Rosyid, Abdul
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 3, No 4: Oktober, 2014
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (207.834 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh kedalaman dan suhu yang diukur menggunakan fish finder terhadap hasil tangkapan arad serta kajian teknisnya di perairan Rembang. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus-September 2013. Materi yang digunakan penelitian ini adalah kedalaman, suhu, fish finder dan hasil tangkapan di perairan Rembang. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif. Data primer dan sekunder digunakan dalam penelitian juga uji regresi digunakan untuk analisis data di penelitian ini.  Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa kedalaman dan suhu tidak berpengaruh terhadap hasil tangkapan arad dan kajian teknis yaitu estimasi bukaan otterboard didalam perairan adalah 7,5m dan 5,08m. The objective of this research are to know the effect of depth and temperature were measured using a fish finder to catch arad and technical studies in the waters of Rembang. This research held in August-September 2013. Material used in this research is depth, temperature, fish finder and arad catching in the waters of Rembang. The research carried out by descriptive method. Primary and secondary data was used in this research also regression testing was used for data analysis on this research. The research showed that the depth and temperature does not affect the arad catching and technical studies that estimate otterboard openings in the waters is 7,5m and 5,08m.
ANALISIS SOSIAL EKONOMI PENANGKAPAN IKAN DI TPI ROBAN TIMUR, KABUPATEN BATANG Anggraeni, Intan Rizka; Bambang, Aziz Nur; Setyanto, Indradi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 7, No 3: Agustus, 2018
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui kelayakan bisnis perikanan tangkap Bc ratio dan untuk mengetahui partisipasi, persepsi dan aspirasi nelayan terkait pelarangan alat tangkap yang tidak berkelanjutan. Metode penelitian yang digunakan adalah studi kasus pada perikanan tangkap berkelanjutan di Tempat Pelelangan Perikanan Roban Timur (TPI) pada bulan Desember 2017 dengan wawancara dan observasi. Hasil penelitian menunjukan analisis Bc ratio menghasilkan nilai 1,70 untuk arad, 1,55 untuk jaring trammel net, 1,69 untuk bubu lipat dan 1,27 untuk gill net, nilai yang diperoleh lebih dari 1 sehingga upaya tersebut layak dijalankan. Kesimpulan yang diperoleh dari penelitian ini menunjukan bahwa usaha perikanan di TPI Roban Timur layak untuk dikembangkan dan sebagian besar nelayan tidak setuju dengan Peraturan Menteri Kelautan dan Perikanan No. 71/PERMEN-KP/2016 dan aspirasi nelayan Roban Timur untuk membuat pemerintah lebih tegas dalam memberikan kebijakan
ANALISIS PERBANDINGAN PENDAPATAN NELAYAN ARAD, GILL NET DAN TRAMMEL NET DI TAMBAK LOROK KOTA SEMARANG Kartiningtyas, Galuh Condro; Bambang, Aziz Nur; Kurohman, Faik
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 7, No 3: Agustus, 2018
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tambak Lorok merupakan salah satu daerah penghasil udang. Arad, Gill net dan Trammel net merupakan alat tangkap yang paling banyak digunakan untuk menangkap udang. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan pendapatan nelayan Arad, Gill net dan Trammel net. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif. Jumlah responden yang diambil sebanyak 100 yang terdiri dari 50 nelayan Arad, 25 nelayan Gill netdan 25 nelayan Trammel net. Purposive sampling digunakan sebagai metode pengambilan sampel. Data yang diambil berupa data primer dan sekunder. Metode analisis data yang digunakan adalah Uji Normalitas dan Uji Anova. Hasil penelitian menunjukan pendapatan rata-rata nelayan Arad, Gill net dan Trammel net. Pendapatan rata-rata nelayan Arad adalah sebesar Rp 400.000 sampai Rp 1.000.000. Pendapatan rata -rata nelayan Gill net adalah sebesar Rp Rp 100.000 sampai Rp 700.000 dan pendapatan rata-rata nelayan Trammel net adalah sebesar Rp 150.000-800.000. Pendapatan nelayan Arad lebih besar jika dibandingkan dengan nelayan Gill net dan Trammel net.
ANALISIS KESES UAIAN TEMPAT PELELANGAN IKAN (TPI) BERDASARKAN KEPMEN - KP/NOMOR 52 A/ 2013 DI KABUPATEN DEMAK Fitrianing, Michelia; Bambang, Aziz Nur; Wijayanto, Dian
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 9, No 1: Januari, 2020
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kabupaten Demak terletak di bagian utara Provinsi Jawa Tengah dan berbatasan langsung dengan Kota Semarang sebagai pusat pemerintahan dan perekonomian di Jawa Tengah sehingga sangat p otensial sebagai zona penyangga ekonomi. Pengembangan perikanan dapat berjalan dengan baik jika Tempat Pelelangan Ikan (TPI) memiliki fasilitas dan sistem kerja sesuai dengan peraturan yang berlaku. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis kesesuaian TPI di Kabupaten Demak, yaitu TPI Morodemak dan TPI Wedung berdasarkan Keputusan Men teri Kelautan dan Perikanan Nomor 52A 2013. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif kuantitatif. Metode yang digunakan untuk menganalisis kesesuaian TPI adalah analisis menggunakan skala Likert dengan memberikan skor setelah mengamati kondisi fisik TPI kemudian membandingkannya dengan Keputusan Menteri Nomor 52A/2013. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beberapa fasilitas dan infrastruktur TPI di Kabupaten Demak khususnya di TPI Wedung dan TPI Morodemak belum sesuai dengan peraturan KEPMEN Nomor52 A 2013 tentang Persyaratan Jaminan Kualitas dan Keamanan Produk Perikanan dalam Proses Produksi, Manajemen dan Distribusi.
PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN PERIKANAN TANGKAP DI KABUPATEN SUKABUMI Rahayu, Wiwi; Bambang, Aziz Nur; Jayanto, Bogi Budi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 9, No 1: Januari, 2020
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kabupaten Sukabumi memiliki produksi perikanan tangkap tinggi pada 2017 sebesar 7.236,69 ton. Tujuan penelitian ini menentukan komoditas unggulan dan potensial serta menyusun strategi pengembangan perikanan tangkap di Kabupaten Sukabumi. Metode yang digunakan deskriptif dengan metode pengambilan sampel secara purposive sampling. Analisis Location Quotient (LQ) , analisis Shift Share (SS) dan analisis Spesialisasi menentukan komoditas unggulan dan potensial sedangkan analisis SWOT menentukan strategi pengembangan. Hasil yang diperoleh dari analisis LQ, analisis SS dan analisis Spesialisasi komoditas unggulan perikanan tangkap Kabupaten Sukabumi yakni Ikan Layur (Trichiurus lepterus) sedangkan komoditas potensialnya Tongkol Abu (Thunnus tonggol), Tuna Mata Besar (Thunus obesus), Kerapu (Epinephelus spp), Tuna Albakor (Thunus alalunga, Tuna Madidihang (Thunus albacares), Tongkol Komo (Euthynus affinis), Kuwe (Caranx spp), Cakalang (Katsuwonus pelamis), Teri (Solephorus spp), Tongkol Lisong (Auxis rochei rochei), Layang (Detapterus pusailus) dan Pedang-pedang (Xiphias gladiu). Hasil strategi mengembangan analisis SWOT yakni Mengadakan pelatihan dalam menggunakan alat tangkap dan alat bantu penangkapan modern, Penambahan perusahaan pengolah produk komoditas unggulan, Peningkatan jumlah armada penangkapan dengan ukuran >30 GT, Pengembangan fasilitas PPN Palabuhanratu dan Pemenuhan fasilitas pokok dan fungsional untuk TPI penghasil utama komoditas unggulan perikanan tangkap Kabupaten Sukabumi.
STRATEGI PENGEMBANGAN PPP (PELABUHAN PERIKANAN PANTAI) TEGALSARI KOTA TEGAL Agustina, Susan; Bambang, Aziz Nur; Triarso, Imam
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 1: Januari, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

PPP Tegalsari memiliki peran penting terhadap peningkatan produksi perikanan sehingga harus ditunjang dengan peningkatan fasilitas dan pemberian pelayanan yang baik bagi pengguna jasanya. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis tingkat pemanfaatan fasilitas, tingkat kepuasan pengguna jasa terhadap fasilitas serta pelayanan, dan strategi pengembangan PPP Tegalsari. Penelitian ini dilaksanakan bulan Januari 2017 di PPP Tegalsari Kota Tegal. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif yang bersifat studi kasus. Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat pemanfaatan luas kolam pelabuhan 95,3 %, kedalaman kolam pelabuhan 40,3%, panjang dermaga 95% dan gedung pelelangan 47 %. Nilai-nilai tersebut bahwa tingkat pendayagunaan untuk kolam pelabuhan dan panjang dermaga sudah optimal. Kedalaman kolam pelabuhan dan gedung pelelangan belum optimal karena nilainya kurang dari 100 %. Hasil analisis tingkat kepuasan menunjukan bahwa pengguna jasa merasa puas terhadap kinerja pelayanan oleh pihak PPP Tegalsari, hal ini ditunjukan dengan nilai IPA dengan rata-rata nilai 3,28. Strategi yang bisa digunakan untuk pengembangan PPP Tegalsari yaitu (1) meningkatkan daya guna fasilitas yang sudah ada, seperti kolam pelabuhan, panjang dermaga dan jetty sehingga nantinya tingkat pemanfaatannya bisa optimal (100%), (2) memberikan penyuluhan dan pembinaan serta menambah personil keamanan, (3) penambahan jumlah alat tangkap yang ramah lingkungan, (4) melakukan pembangunan PPP secara agresif.
Analisis Rantai Nilai Komoditas Ikan Cakalang (Katsuwonus pelamis) di Kabupaten Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat Mahendra, Bhre Adhitya; Bambang, Aziz Nur; Kurohman, Faik
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 3: Agustus, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Produksi ikan cakalang merupakan hasil tangkapan mayoritas di PPP Labuhan Lombok, Kabupaten Lombok Timur. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran distribusi komoditas ikan Cakalang yang berpangkalan di TPI Labuhan 1, Lombok Timur. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan menggunakan pendekatan kualitatif. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Penelitian ini dilakukan dengan metode accidental sampling, konsep analisis rantai pasok dan analisis value chain. Proses tata niaga suatu perekonomian harus memiliki keadilan dalam distribusi keuntungan pada setiap pihak yang terkait. Hasil penelitian menunjukkan adanya 3 jenis saluran distribusi yaitu: saluran pemasaran 1 terdiri dari: nelayan, pedagang besar,industri pengolahan ikan,. Saluran pemasaran 2, yaitu: nelayan, bakul, pedagang eceran ikan segar, dan konsumen ikan segar, dan saluran pemasaran 3 yaitu nelayan, pedagang eceran, dan konsumen. Persentase Fisherman’s Share menunjukkan jika saluran pemasaran ke 3 nelayan mempunyai peranan yang paling besar dalam penentuan harga yaitu sebanyak 37%. Analisis rantai nilai menunjukkan bahwa populasi yang menikmati keuntungan terbesar adalah nelayan juragan yaitu sebesar 40,30% dan terkecil adalah bakul yaitu sebesar 19,45%.
ANALISIS RANTAI NILAI KOMODITAS IKAN KURISI (NEMIPTERUS JAPONICUS) EKSPOR DI PT. SUMBER SAMUDERA INDONESIA, KOTA SEMARANG Antika, Enjelia; Bambang, Aziz Nur; Setyawan, Hendrik Anggi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 8, No 4: Oktober, 2019
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perubahan pola makan dari red meat ke white meat membuka peluang terhadap tingkat konsumsi produk perikanan khusunya Kurisi pada masyarakat dunia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran, prosedur ekspor, dokumen perdagangan dan standar kelayakan oleh negara pengimpor, sistem distribusi, selisih margin pemasaran, pangsa pasar, teknik pembiayaan, kontrak dagang, resiko dan hambatan dalam perdagangan internasional serta faktor yang mempengaruhi permintaan Ikan Kurisi di PT. SSI. Pengambilan data menggunakan purposive sampling. Analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda pada aplikasi SPSS dan dilakukan pengujian SWOT. Hanya terdapat satu pola saluran pemasaran meliputi supplier bahan baku, produsen sekaligus eksportir yang merupakan PT. SSI, buyers luar negeri sebagai distributor serta para konsumen Ikan Kurisi. Total margin pemasaran Rp 6.500 dan pangsa pasar 1,66 %. Sistem pembayaran L/C dengan kondisi penjualan FOB. Hambatannya yaitu ketersediaan modal, kelengkapan infrastrukstur, HACCP masih B. IFE sebesar 2,51 dan EFE sebesar 3,23. Nilai signifikan x1 sebesar 0,063 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar 1,941 ≤ t tabel.; Nilai signifikan harga bahan baku sebesar 0,544 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar - 0,615 ≤ t tabel; Nilai signifikan kurs dollar sebesar 0,063 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar -1,942 ≤ t tabel; Nilai signifikan harga ekspor Ikan Kurisi sebesar 0,364 ≥ 0,05 atau t hitung sebesar – 0,924 ≤ t tabel sebesar 2,060. Nilai signifikan Uji F ≥ 0,05 sebesar 0,134 dan nilai F hitung sebesar 1,936 ≤ F tabel sebesar 2,73. Koefisien Determinasi hanya memberikan pengaruh sebesar 22,9 %. Faktor pemintaan yaitu mutu, harga dan kelayakan pangan. Pengujian laboratorium yang dilakukan e-coli, salmonella, organoleptik, logam berat, formalin, kimia. Negara tujuan ekspor yaitu ASEAN, Bangladesh dan Tiongkok.
ANALISA SEBARAN KESUBURAN TANAH LAHAN SAWAH (STUDI KASUS DAERAH PERTANIAN KOTA SEMARANG) Prabowo, Rossi; Bambang, Aziz Nur; Sudarno, Sudarno
CENDEKIA EKSAKTA Vol 6, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/ce.v6i1.3031

Abstract

ABSTRAK Kesuburan tanah sangat penting bagi pertumbuhan suatu tanaman pada lingkungan pertanian, kesuburan tanah tdiak terlepas dari ketersediaan unsur hara pada takaran dan kesetimbangan tertentu secara berkesinambungan, unsur hara dalam tanah mengalami perubahan tergantung pada musim, proses pengolahan lahan dan jenis tanaman yang di budidayakan. Evaluasi kesuburan tanah di perlukan guna pendiagnosaan masalah- masalah keharaan dalam tanah dan pembuatan anjuran pemupukan. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui jenis tekstur dan profil kesuburan tanah lahan sawah di Kota Semarang. Penelitian ini menggunakan metode survey lapangan dan uji tanah lahan persawahan di Laboratorium. Pengambilan sampel di Kota Semarang hanya difokuskan pada lahan persawahan. Hasil menunjukkan bahwa tekstur tanah pada ketiga lokasi penelitian menunjukkan tekstur yang berbeda beda. Pada wilayah pudak payung di dominasi tekstur sedang, sedangkan di wilayah Sumur Rejo didominasi tekstur kasar dan di wilayah Ngijo di dominasi tekstur sedang dan agak halus. Sampel tanah pada lokasi penelitian menunjukkan bahwa tanah tersebut mempunyai kandungan kation kation yang masih kurang. pH tanah (pH H2O dan pH KCl) pada ketiga lokasi penelitian merupakan tanah ultisol yaitu tanah mineral yang pH-nya berada diantara 4,00 - 6,00. Penetapan kadar C-organik tanah sawah pada lokasi penelitian dari masing-masing lokasi tergolong rendah dengan nilai berkisar 1,80 – 2,38. Kandungan fosfor tanah pada lokasi penelitian yang diamati berkisar 128,07 me/100g – 196,50 me/100g. Kandungan K total tanah dari masing – masing lokasi penelitian berkisar 23,77 – 153,00. Kata Kunci: Kesuburan Tanah, Sawah
ANALISIS KESEJAHTERAAN NELAYAN JURAGAN DAN ABK ALAT TANGKAP ARAD (Small Bottom Trawl) DI PPP MORODEMAK KABUPATEN DEMAK Wicaksana, Mustika rosa Padma; bambang, Aziz nur; setyanto, indradi
Journal of Fisheries Resources Utilization Management and Technology Vol 10, No 2: April, 2021
Publisher : Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Diponegoro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Alat tangkap Arad (Small Bottom Trawl) di PPP Morodemak merupakan alat tangkap yang bisa dikategorikan menjadi alat tangkap yang banyak digunakan oleh nelayan untuk melakukan kegiatan penangkapan. Jumlah alat tangkap arad di PPP Morodemak ini mencapai 981 jaring arad. Hal ini mengindikasikan bahwa alat tangkap arad bisa di kategorikan sebagai alat tangkap yang mampu memberikan penghidupan yang sejahtera bagi keluarga nelayan arad. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kesejahteraan nelayan arad di PPP Morodemak berdasarkan indikator kesejahteraan BPS, UMR, dan NTN, dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi tingkat kesejahteraan nelayan di PPP Morodemak. Pada penelitian ini menggunakan metode deskriptif studi kasus. Metode yang digunakan untuk pengambilan sampel menggunakan metode purposive sampling dengan menentukan jumlah responden menggunakan metode Slovin. Jumlah sampel yang di ambil yaitu 100 responden dengan rincian 37 nelayan juragan dan 63 nelayan ABK. Teknik pengumpulan data mengunakan metode wawancara yang meliputi kuisioner dan observasi langsung di lapangan. Metode analisis data untuk menentukan faktor apa yang mempengaruhi tingkat kesejahteraan menggunkan indikator BPS, UMR, dan NTN dengan metode Regresi Linier Dummy. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa tingkat kesejahteraan nelayan menurut indikator BPS memiliki tingkat kesejahteraan yang 100% antara nelayan juragan dan nelayan ABK. Sedangkan hasil analisis menggunakan indikator UMR dari 100 responden sudah sudah berpenghasilan >Rp. 2.320.000 termasuk dalam kriteria sejahtera. Sedangkan analisis berdasarkan konsep Nilai Tukar Nelayan (NTN) untuk nelayan juragan dan ABK untuk tingkat kesejahteraan tinggi dengan total 29 nelayan, 70 dengan tingkat kesejahteraan sedang dan 1 orang dengan kesejahteraan rendah. Hasil dari analisis faktor-faktor yang mempengaruhi kesejahteraan adalah Ho ditolak karena terdapat variabel-variabel yang mempengaruhi dengan nilai sig dibawah 0.05.
Co-Authors Abdul Rosyid Agustina, Susan Anggraeni, Intan Rizka Antika, Enjelia Bogi Budi Jayanto Dian Wijayanto Faik Kurohman Fitrianing, Michelia Herry Boesono Imam Triarso Kartiningtyas, Galuh Condro Mahendra, Bhre Adhitya Rahayu, Wiwi Rossi Prabowo Setyanto, Indradi Setyawan, Hendrik Anggi Sudarno Sudarno Sutrisno Anggoro Wicaksana, Mustika rosa Padma Yonathan Triyoga Ayowa