cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jpptp06@yahoo.com
Editorial Address
Jalan Tentara Pelajar No. 10 Bogor, Indonesia
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian
Published by Kementerian Pertanian
ISSN : 1410959x     EISSN : 25280791     DOI : -
Core Subject : Agriculture, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Engineering
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (JPPTP) adalah media ilmiah penyebaran hasil penelitian/pengkajian inovasi pertanian untuk menunjang pembangunan pertanian wilayah.Jurnal ini memuat hasil penelitian/pengkajian primer inovasi pertanian, khususnya yang bernuansa spesifik lokasi. Jurnal diterbitkan secara periodik tiga kali dalam satu tahun.
Arjuna Subject : -
Articles 634 Documents
 25   26   27   28   29 
KELAYAKAN USAHATANI INTEGRASI SORGUM DAN SAPI PADA LAHAN KERING DI JAWA BARAT Nana Sutrisna; Nandang Sunandar; Yanto Surdianto
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 19, No 1 (2016): Maret 2016
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v19n1.2016.p%p

Abstract

ABSTRACT Feasibility Study on Integration of Sorghum Farming and Cattle on Dry Land in West Java. West Java has vast potential semi arid land but it has not been utilized optimally. One effort to optimize a land was by integrating crop and livestock. The assessment was carried out at Cimerak subdistrict, Pangandaran district, West Java Province in the period of 2013-2014. Assessment was conducted, using adaptive approach to the integration of sorghum and cattle. The introduced technology consists of sorghum varieties Numbu; terracing and planting grass on the border of the terraces; manure and dolomite; fertilization of urea, SP36, and KCl; settled cage systems; and sorghum wastes and concentrates (coconut cake, rice bran) as feed. The observed parameters consisted of: (1) the technical aspects of sorghum farming those were the growth components (plant height, nodes number, and stover weight); yield components (panicle length and dry seed weight per panicle); and productivity (stored dry grains), (2) the technical aspects of the cattle business those were the initial weight of cattle (kg) and the 2 months-weight of cattle (kg), and (3) the financial aspects those were the utilization of production facilities, the labor utilization, the price of sorghum grains and the beef price. The data analysis to determine the technical feasibility of sorghum and cattle farming used statistics inductive (t-test). Furthermore, the feasibility of economic asepect used the financial analysis including fariming income, Benefit Cost Ratio (BCR), and Marginal Benefit Cost Ratio (MBCR). The results of the assessment showed that the application of the introduced technology components on an integration of sorghum crop and cattle farming was able to increase productivity of sorghum by 21.46% and increased cattle’s bodyweight gain by 26.67%. This particular farming model showed feasible value of marginal benefit cost ratio (MBCR) by 2.025.Key words: farming, integration, sorghum, cow, dry landABSTRAK Jawa Barat memiliki potensi lahan kering yang relatif luas namun pemanfaatannya belum optimal. Salah satu upaya optimalisasi lahan kering tersebut yaitu dengan mengembangkan integrasi tanaman–ternak. Tujuan pengkajian adalah untuk menganalisis kelayakan usahatani integrasi sorgum dan sapi pada lahan kering. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Cimerak, Kabupaten Pangandaran, Provinsi Jawa Barat pada periode 2013-2014. Pengkajian menggunakan pendekatan adaptif integrasi sorgum dan sapi. Teknologi yang diintroduksikan terdiri dari sorgum varietas Numbu; terasering dan penanaman rumput di bibir teras; pupuk kandang dan dolomite; pemberian pupuk urea, SP36, dan KCl; sistem kandang koloni; dan pemberian pakan limbah sorgum serta konsentrat (bungkil kelapa dan dedak). Parameter yang diamati terdiri atas: (1) aspek teknis usahatani sorgum, yaitu komponen pertumbuhan (tinggi tanaman, jumlah buku, dan berat berangkasan); komponen komponen hasil (panjang malai dan berat biji kering per malai); dan produktivitas (kering simpan), (2) aspek teknis usaha ternak sapi, yaitu  bobot awal sapi (kg) dan bobot sapi setelah berumur 2 bulan (kg),  dan (3) aspek finansial, yaitu: penggunaan sarana produksi, curahan tenaga kerja, harga biji sorgum, dan harga daging sapi. Analisis data untuk mengetahui kelayakan teknis usahatani sorgum dan ternak sapi menggunakan statistik induktif (Uji-t). Sementara itu, kelayakan secara ekonomi dilakukan dengan analisis finansial, yaitu pendapatan usahatani, Benefit Cost Ratio (BCR), dan Marginal Benefit Cost Ratio (MBCR). Hasil pengkajian menunjukkan bahwa secara teknis penerapan komponen teknologi pada usahatani tanaman sorgum dan usaha ternak sapi masing-masing mampu meningkatkan produktivitas sorgum 21,46% dan meningkatkan pertambahan bobot badan sapi 26,67%. Model usahatani integrasi tanaman sorgum dan ternak sapi  menunjukkan nilai marginal benefit cost ratio (MBCR) 2,025.Kata kunci: usahatani, integrasi, sorgum, sapi, lahan kering
KAJIAN PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK DAN ANORGANIK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL SAYURAN KENTANG Muh. Thamrin; A. Nurhayu; Ruchjaniningsih ;; M. B. Nappu
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 17, No 1 (2014): Maret 2014
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v17n1.2014.p%p

Abstract

Assessment on Utilization of Organic and An-organic Fertilizer to Support Growth and Yield of Potatoes. In addition to reduce the dependence on anorganic fertilizers, utilization of organic fertilizers effectively will also contribute to improve the balance of ecosystems and support environmental-friendly farming system. This assessment aimed to find out effects of utilizing cacao skin waste, rice straw, and organic household garbage as organic fertilizer and to determine the effective application on growth and yield of potato. The study was conducted from May to December 2009 (dry season) in the central of potato development area in uplands in Malino, Bulu Ballea, Pattapang Village, Tinggimoncong District, Gowa Region, South Sulawesi. The experiment was arranged by a Randomized Completed Block Design (RCBD) consisted of five treatment combinations between organic and anorganic fertilizers using participatory three farmers as replications. The treatments were as follows: (A) 6 t/ha cacao skin waste + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (B) 6 t/ha rice straw waste + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (C) 6 t/ha household garbage waste + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (D) 6 t/ha organic mixed + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (E) Anorganic fertilizer dosage 1.000 kg/ha NPK (15:15:15).  The results showed that application of organic fertilizers from cacao waste caused different responses to plant height growth. While the organic fertilizer from rice straw waste had the highest production component of wight tuber per plant, number of tuber per plant and yield. The net income and cost obtained by advantage measurement was between Rp17.844.567 to Rp32.774.883 per hectare. There was none treatment combination of organic fertilizer that could be developed because the ratio of increasing net income and cost or Value Cost Ratio (VCR) < 1. However, seen from social aspects point of view, it might reduce the impact of environmental pollution as well as support sustainable agriculture. Key words: potato, organic waste, organic fertilizer, growth Pemanfaatan pupuk organik yang efektif selain dapat menghemat penggunaan pupuk anorganik juga berdampak positif terhadap perbaikan keseimbangan ekosistem dan mendukung pertanian ramah lingkungan. Percobaan ini bertujuan mengkaji pemanfaatan limbah kulit kakao, sampah rumah tangga dan jerami padi dan pupuk NPK terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman kentang. Pengkajian dilaksanakan di daerah sentra pengembangan kentang di dataran tinggi Malino, Dusun Bulu Ballea, Kelurahan Pattapang, Kecamatan Tinggimoncong, Kabupaten Gowa, Sulawesi Selatan. Kajian berlangsung dari bulan Mei sampai Desember 2009 (musim kemarau). Kajian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri atas 5 kombinasi perlakuan antara pupuk organik dan pupuk NPK yang melibatkan 3 orang petani sebagai ulangan.  Perlakuan yang dikaji ialah sebagai berikut: (A)  6 t/ha limbah kulit kakao + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (B) 6 t/ha limbah jerami padi + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (C) 6 t/ha limbah organik sampah rumah tangga + 500 kg/ha NPK (15:15:15),  (D) 6 t/ha Campuran + 500 kg/ha NPK (15:15:15), (E) pupuk anorganik dosis 1.000 kg/ha) NPK (15:15:15). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian pupuk organik dari limbah kulit kakao memberikan pengaruh terhadap komponen pertumbuhan tinggi tanaman yang berbeda nyata. Sedangkan  perlakuan pupuk organik dari limbah jerami menghasilkan bobot umbi/tanaman yang tertinggi, jumlah umbi/tanaman dan hasil. Penggunaan pupuk organik dan anorganik tersebut menghasilkan keuntungan antara Rp17.844.567- Rp32.774.883/ha. Meskipun tidak satupun kombinasi perlakuan pupuk organik layak untuk dikembangkan karena rasio kenaikan penerimaan dan biaya (Value Cost Ratio=VCR) < 1, tetapi dari aspek sosial aplikasi pupuk organik dapat mengurangi dampak pencemaran lingkungan akibat penggunaan pupuk anorganik yang berlebihan. Kata kunci :  kentang, limbah organik, pupuk organik, pertumbuhan
PEMANFAATAN FESES SAPI UNTUK PAKAN ITIK BALI JANTAN Suprio Guntoro; Made Rai Yasa; A. A. N. B. Sarmuda Dinata; Wayan Sudarma
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 16, No 2 (2013): Juli 2013
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v16n2.2013.p%p

Abstract

ABSTRACTUtilization of Cattle Feces for Bali Male Ducklig Feed.  One of the issues in duck farming is the high cost of feed. On the other hand, cattle feces has a potencial as a cheap feed source. The research was conducted to determine the utilization of cattle feses for Bali male duckling feed. Three hundred of one day old male ducklings were used in this research for 8 weeks. This study was arranged in a completely randomized design with four treatments and five replications. Treatments were P0 (feed without cow feces) and feed with fermented cow feces on the level of 10% (P1), 20% (P2), and 30% (P3). Parameters of growth, mortality, feed consumption, Feed Convertion Ratio (FCR), and physical body composition were observed. The results indicated that the use of fermented cow feces in duck feed up to level of 20% (P2) had the same growth and mortality rate as conventional diet. However it could increase the percentage of carcass of P2 66.65% was significantly higher than P0 which is equal to 64.33%. The utilization of fermented cow feces at a level of 10% (P1) was benefit economically. This study suggests that use of fermented cow feces up to level 20% in the diet of Bali drakes gives the benefit economically and health safety. Key words: Cattle feces, duck, feed ABSTRAK Salah satu masalah dalam pengembangan itik potong adalah mahalnya biaya pakan. Di sisi lain terdapat produksi limbah berupa kotoran sapi yang murah dan berpotensi sebagai sumber pakan. Suatu penelitian telah dilakukan untuk mengetahui komposisi kotoran sapi terfermentasi yang optimal pada pakan itik Bali jantan. Penelitian dilakukan selama 8 minggu dengan menggunakan 300 ekor itik umur 1 hari. Penelitian menggunakan Rancakan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Adapun perlakuan yang diberikan adalah ransum tanpa feses sapi (P0) dan ransum yang mengandung feses sapi terfermentasi masing-masing dengan level 10% (P1), 20% (P2), dan 30% (P3). Parameter yang diamati meliputi: pertumbuhan, mortalitas, konsumsi pakan, Feed Convertion Ratio (FCR), dan komposisi bagian tubuh. Hasil penelitian menunjukkan bahwa itik yang mendapat feses sapi terfermentasi hingga level 20% (P2) memiliki pertumbuhan dan mortalitas yang tidak berbeda nyata dengan ransum konvensional. Bahkan dapat meningkatkan persentase karkas pada P2 yakni sebesar 66,65% nyata lebih tinggi daripada P0 yakni sebesar 64,33%. Secara ekonomis penggunaan feses sapi sebanyak 10% dalam ransum (P1) paling menguntungkan dibanding perlakuan lainnya. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan feses sapi terfermentasi hingga 20% dalam ransum secara ekonomis menguntungkan dan aman dari aspek kesehatan ternak. Kata kunci: Kotoran sapi, itik, pakan
PEMANFAATAN FESES SAPI UNTUK BAHAN RANSUM AYAM BURAS Suprio Guntoro; Anak Agung Ngurah Badung Sarmuda Dinata; I Wayan Sudarma
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 18, No 3 (2015): November 2015
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v18n3.2015.p%p

Abstract

 ABSTRACT The Usage of Cattles’ Feces as Inputs for Feeding of Local Chickens. The constraint of business development on free-range chickens is feed price that is reasonably expensive. On the other hand, cattles’ feces are abundantly available and possible to be source of feed. This research aimed to determine the content of fermented cattle feces and the response of feeding it to free-range chickens. The study had been conducted for 6 months using 240 free-range chickens aged 8 months old. The research was designed using completely randomized design (CRD) with 4 treatments and 5 replications. The treatment are: (i) various composititon according to the formulation of farmers comprising: concentrate manufacturer: 25%, corn 40% and rice bran 35% (P0), and (ii) a diet containing fermented cattle feces at the level of 10% (P1), 15% (P2) and 20% (P3) for each to substitute rice bran. The parameters observed were: egg production (Hen day), egg weight, physical quality of eggs, feed intake, FCR (Feed Conversion Ratio) and mortality. The results showed that a diet containing fermented cow feces up to 15% did not decrease egg production and feed efficiency. Provision of fermented cattle feces at the level of 20% led to a decline in egg production, but did not decline the physical quality of eggs and had no effect on the health and mortality of chickens. It can be concluded that the use of fermented cattles’ feces up to the level of 15% as feed for free-range chickens is economically profitable and safe for the animals. Keywords: Cattle feces, free-range chickens, eggs  ABSTRAK Pengembangan usaha peternakan ayam buras mengalami kendala harga pakan yang relatif mahal. Di sisi lain terdapat feses sapi yang jumlahnya berlimpah dan berpotensi sebagai sumber pakan. Suatu penelitian dilakukan untuk mengetahui kandungan feses sapi terfermentasi dan respon pemberiannya pada ternak ayam buras petelur. Penelitian dilakukan selama 6 bulan dengan menggunakan 240 ekor ayam buras umur 8 bulan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Adapun perlakuan yang diberikan adalah: (i) ransum sesuai dengan formula petani yang terdiri atas: konsentrat pabrikan 25%, jagung 40% dan dedak padi 35% (P0), dan (ii) ransum yang mengandung feses sapi terfermentasi masing-masing dengan level 10% (P1), 15% (P2) dan 20% (P3) dalam ransum, untuk mensubtitusi dedak padi. Parameter yang diamati meliputi: produksi telur (Hen day), berat telur, kualitas fisik telur, konsumsi pakan, FCR (Feed Convertion Ratio) dan angka mortalitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ransum yang mengandung feses sapi terfermentasi hingga 15% tidak menyebabkan turunnya produksi telur dan efisiensi pakan. Pemberian feses sapi terfermentasi pada level 20% menyebabkan turunnya produksi telur, tetapi tidak menyebabkan turunnya kualitas fisik telur dan tidak berpengaruh pada kesehatan dan mortalitas ayam. Dapat disimpulkan bahwa penggunaan feses sapi terfermentasi pada ransum ayam buras petelur hingga level 15% secara ekonomis menguntungkan dan aman dari aspek kesehatan ternak. Kata kunci: Feses sapi, ayam buras, telur
DETERMINASI PERILAKU PETANI DALAM PENYULUHAN PERTANIAN DI MALUKU Rahima Kaliky; Sunarru Samsi Hariyadi; Sri Peny Wastutiningsih; P. Wiryono Priyotamtomo
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 18, No 2 (2015): Juli 2015
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v18n2.2015.p%p

Abstract

 ABSTRACT Determinant Factors of Farmers’ Behavior on Agricultural Extension in Maluku Province. In Maluku, the farmers lived in a specific circumstance with based on capital social and human capital, so this condition was expected to affect the farmer’s behavior in the implementation of agricultural extension. This study aims to assess the determinant factors in the implementation of agricultural extension. The assessment was conducted in 2010 covering 18 villages of 6 subdistricts which were included into two districts in Maluku. A survey was applied as the research method involving 270 farmers as respondent selected using multistage random sampling. The data analysis applied Structural Equation Modeling (SEM) approach using Analysis of Moment Structure (AMOS). The results showed that the prominent farmer’s behavior in Maluku reflected in the use of seeds/seedlings, the treatments on crops, plantations and livestock. The highest influence of farmers behavior was the social capital, although is not statistically significant. Other related factors are extension activities, human capital and farmer’s accessibility. Human capital is significantly influenced by the implementation of extention. Moreover, the human capital has significant effect on accessibility, but did not give the same effect on farmer’s behavior. To encourage farmer’s behavior in the future, more accommodate for the role of social capital in the local area as facilitating the empowerment.Keywords: Extention, farmer’s behavior, social capital, human capitalABSTRAKPetani di Maluku berada di lingkungan masyarakat yang memiliki landasan modal sosial dan modal manusia yang spesifik, sehingga perilaku petani dalam penyelenggaraan penyuluhan di Maluku diduga terkait dengan lingkungan tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk meneliti determinasi perilaku petani dalam penyelenggaraan penyuluhan pertanian. Penelitian dilaksanakan di Provinsi Maluku, fokus di dua kabupaten meliputi enam kecamatan dan 18 desa pada 2010. Pengumpulan data dilakukan melalui survei terhadap 270 orang petani contoh yang terpilih sebagai responden menggunakan metode penarikan contoh acak banyak tahap (multistage random sampling). Data yang terkumpul dianalisis dengan pendekatan Model Persamaan Struktural (Structural Equation Model-SEM) dan penyelesaian menggunakan AMOS (Analysis of Moment Structure). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku petani yang menonjol dalam penyuluhan pertanian di Maluku tercermin pada penggunaan benih/bibit, dan perawatan pada tanaman pangan dari pada perkebunan dan peternakan. Pengaruh yang paling besar mendorong motivasi perilaku petani adalah kondisi modal sosial, namun pengaruhnya tidak nyata. Unsur lainnya yang terkait adalah penyelenggaraan penyuluhan, modal manusia dan aksesibilitas petani. Modal manusia secara signifikan dipengaruhi penyelenggaraan penyuluhan, dan modal manusia berpengaruh nyata terhadap aksesibilitas namun tidak berpengaruh terhadap perilaku petani. Untuk lebih mendorong perilaku petani ke depan, perlu lebih mengakomodasi peran modal sosial yang ada di daerah setempat sebagai fasilitasi pemberdayaannya.Kata kunci: Penyuluhan, perilaku, modal sosial, modal manusia
KINERJA LEMBAGA KEUANGAN MIKRO AGRIBISNIS DI KABUPATEN BANTUL PROVINSI YOGYAKARTA Yopi Saleh; Chris Sugihono; Vyta W. Hanifah
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 16, No 3 (2013): November 2013
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v16n3.2013.p%p

Abstract

ABSTRACT Performance on Microfinance Institution of Agribusiness in Bantul District Yogyakarta Province. Microfinance Institutions of Agriculture (MIA) has a role in facilitating agricultural financing that grows and develops from the community with a various management. The objective of this study was to determine the performance of the MIA of Rural Agribusiness Development Program (RADP) based on predefined indicators. The study was conducted in March-June 2012 involving 65 MIA-RADP in Bantul district. Primary data were collected through direct interviews using questionnaires with one or all of the board in each of the MIA-RADP. The financial reports in December 2011 used as secondary data. Research approach used the monitoring and evaluation of the scoring method followed by test parameters proportion. The results showed that the performance of the MIA-RADP 2008, 2009 and 2010 in Bantul were fair categorized with improved performance. Increasing the number of clients and a loan portfolio, and also decreasing the levels of NPLs proved this. The results of proportion parameter test showed that there was less than 50% MIA in Bantul district has good performance; the others were in poor and fair category. MIA that worthy as a pilot project is MIA Imogiri stand since 2010. Two approaches to increase the performance of MIA-RADP are: (1) Internal approach that focus on human resource development programs and (2) External approach, that focus on client awareness and optimizing the government role.Keywords : Performance, indicators, MIA, RADPABSTRAKLembaga Keuangan Mikro Agribisnis (LKM-A) berperan memfasilitasi pembiayaan pertanian yang tumbuh dan berkembang dari masyarakat dengan berbagai macam tipe dan pola pengelolaan. Tujuan pengkajian untuk menganalisis kinerja LKM-A Program Usaha Agribisnis Pedesaan (PUAP) berdasarkan indikator yang telah ditetapkan. Penelitian dilakukan pada 65 LKM-A PUAP di Kabupaten Bantul pada bulan Maret-Juni 2012. Pengumpulan data primer dilakukan melalui wawancara langsung menggunakan kuisioner dengan pengurus LKM-A PUAP. Data sekunder ditelusuri dari laporan kegiatan LKM-A per Desember 2011. Analisis data menggunakan metode skoring dan uji parameter proporsi. Hasil analisis menunjukkan bahwa: (1) kinerja LKM-A PUAP tahun 2008, 2009 dan 2010 di Kabupaten Bantul termasuk dalam kategori cukup baik dengan penilaian kinerja yang meningkat, ditunjukkan oleh peningkatan jumlah nasabah dan penyaluran kredit serta menurunnya tingkat Non Personal Loan (NPL), (2) proporsi LKM-A yang memiliki kinerja baik target < 50 persen, selebihnya termasuk kategori cukup dan kurang baik. Upaya untuk meningkatkan kinerja LKM-A PUAP perlu dilakukan dengan pendekatan internal dan eksternal. Pendekatan internal terkait dengan peningkatan SDM pengurus LKM-A yang handal, dan ekternal pada penumbuhan kesadaran nasabah dan optimalisasi peran pemerintah.Kata kunci : Kinerja, indikator, LKM-A, PUAP
PERBANYAKAN BIBIT KAKAO MELALUI TEKNIK GRAFTING, OKULASI, DAN SOMATIK EMBRIOGENESIS DI PROVINSI SULAWESI SELATAN M Basir Nappu; Jermia Limbongan; Baso A Lologau
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 17, No 3 (2014): November 2014
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v17n3.2014.p%p

Abstract

The Study of Cocoa Seed Multiplication Using Grafting, Budding and Somatic Embryogenesis inSouth Sulawesi Province. The low quality and quantity of seed is one of the obstacles to increase the cocoaproduction. Cocoa plantation revitalization program requires up to 75 million of cocoa seeds per year to supportthe development in about 200,000 hectares area. Vegetative propagation of plants such as cocoa bud grafting, sidegrafting, grafting, somatic embryogenesis (SE) can be done as one of the solutions to solve the problems. Thestudy was conducted in two cocoa-producing districts namely Luwu and North Luwu, on February to September2012. The focus of the activities was conducted research on the methods of plant propagation of cocoa that warebud grafting, side grafting, grafting, and SE which aimed to determine the most suitable method applied at the farmlevel as well as the types of clones as a source of budwood in South Sulawesi. The studies were carried out in theform of survey by selecting respondents in two locations of cocoa development. The collected data from theexperimental design were analyzed by ANOVA, and further tested was done by using Duncan’s Multiple RangeTest at the level of 5%. The feasibility of utilization of the propagation methods then analyzed using a Benefit CostRatio (B/C). The results showed that the success rate of grafting techniques and side-grafting shoots both in thenursery and in the crop ware high enough, so the seed multiplication techniques can be recommended to be appliedat the level of farmers' groups. SE seedlings technology was not recommended in smallholders, but it is possible tobe applied at private estates and national companies, that had better comprehend the application of such technologyand had adequate facilities. Local superior clones that had been identified as superior clones were Sulawesi-1,Sulawesi-2, Mocktar 01, and Buntu Batu, those were recomended to be released. Varietal released is one of majorrequirements that a clone can be developed for commercial purpose.Key words: Cocoa, propagation technology, seeds, superior clonesABSTRAKSalah satu kendala yang dihadapi dalam peningkatan produksi kakao ialah rendahnya kualitas dankuantitas bibit. Padahal, program revitalisasi perkebunan kakao memerlukan bibit kakao hingga 75 juta bibit pertahun untuk mendukung pengembangan areal seluas 200.000 ha. Perbanyakan tanaman kakao secara vegetatifseperti sambung pucuk, sambung samping, okulasi, somatik embriogenesis (SE) dapat dilakukan sebagai salah satusolusi untuk menyelesaikan permasalahan penyediaan bibit kakao. Kajian dilaksanakan di dua kabupaten penghasilkakao yaitu Kabupaten Luwu dan Luwu Utara, pada bulan Februari sampai September 2012. Fokus kegiatan ialahpengkajian terhadap metode pembibitan kakao secara vegetatif yaitu sambung pucuk, sambung samping, okulasi,dan SE yang bertujuan mengetahui metode paling cocok untuk diterapkan di tingkat petani serta jenis klon sebagaisumber entres yang digunakan di Sulawesi Selatan. Kegiatan dilakukan dalam bentuk survai dengan memilihresponden di dua lokasi pengembangan kakao. Data pengamatan dianalisis dengan menggunakan ANOVA dandiuji lanjut dengan Duncan Multiple Range Test pada taraf 95%. Untuk mengetahui kelayakan usahatanipembibitan kakao, maka dilakukan analisis Benefit Cost Ratio (B/C). Hasil kajian menunjukkan bahwa tingkatkeberhasilan teknik sambung pucuk dan sambung samping di pesemaian dan di pertanaman cukup tinggi, sehinggakedua teknik perbanyakan bibit tersebut dapat direkomendasikan di tingkat kelompok tani. Penggunaan teknologibibit SE tidak dianjurkan diterapkan di perkebunan rakyat, tetapi sebaiknya diterapkan di perusahaan perkebunanswasta dan nasional yang memiliki fasilitas yang memadai. Klon unggul lokal yang sudah teridentifikasi dapatdikembangkan yaitu Sulawesi-1, Sulawesi- 2, Mocktar 01, dan Buntu Batu. Sebaiknya klon tersebut segeradiusulkan untuk dilepas sebagai klon unggul, sehingga mempunyai legalitas sebagai klon yang dapat digunakansebagai sumber entres.Kata kunci: Kakao, teknologi perbanyakan, bibit, klon unggul
PERHITUNGAN LAJU EROSI METODE USLE UNTUK PENGUKURAN NILAI EKONOMI EKOLOGI DI SUB DAS LANGGE, GORONTALO Rahmat Hanif Anasiru
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 18, No 3 (2015): November 2015
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v18n3.2015.p%p

Abstract

ABSTRACTCalculation of Erosion Rate using USLE Method to Measure the Economic Value of Ecology in Sub DAS Langge, Gorontalo. Soil erosion provides ecological and economic consequences, such as erosion at the surface that causes topsoil losses, then leads to decreasing land productivity and increased load of sediment. Erosion and sedimentation in the watershed Bolango is a classic problem, and still a serious threat to the preservation of agricultural land. Meanwhile, the study in 2010 showed that approximately 86% of the watershed Bolango (46,420 ha) have a very heavy Erosion Hazard Rate (over 180 t/ha/year). This erosion hazard level is beyond the erosion limit which is 14 t/ha/year. Based on the condition of land resources in the study area, this research was grouped on the shape and slope region, namely: a) a choppy with a slope of 3-8%, its distribution on land units SL-3; b) undulating with a slope of 8-15%, its distribution on land units SL-5; c) a small hilly with a slope of 15-25%, its distribution on land units SL-6; and d) mountainous with a slope of > 40%, its distribution on land units SL-11. The results showed that erosion rate can be classified into three, namely; 1) The danger of soft erosion with an average erosion produced 6.62  t/ha/year occured in the area of 2,334 ha (SL-1, SL-3, SL-7 and SL-9); 2) The danger of medium erosion with an average erosion rate of 15.56 t/ha/year occured in the area of 2,521 ha (SL-2, SL-4, SL-5, and SL-12); 3) The danger of very severe erosion with an average erosion rate of 404.40 t/ha/year occured in the area of 1,467 ha (SL-6, SL-10 and SL-11). The Total Economic Value of Ecology due to lossing of the organic elements (C, N, P and K) which is synchronized with organic fertilizer, Urea, SP-36 and KCl on land units SL-3, SL-5, SL-6 and SL-11 are, respectively, Rp11,841,431/ha/season; Rp901,172/ha/season; Rp211,259/ha/season and Rp1,278,043/ha/season. Total Economic Value of dryland erosion is Rp14,231,904/ha/season. Keywords: Erosion, sedimentation, economic ecology.ABSTRAK  Erosi lahan mengakibatkan konsekuensi ekologi dan ekonomi yang sangat penting, seperti erosi permukaan (surface erosion) menyebabkan menipisnya lapisan top-soil yang berdampak pada merosotnya produktivitas lahan dan meningkatnya muatan sedimen (sediment loads). Erosi dan sedimentasi yang terjadi di DAS Bolango merupakan masalah klasik, dan hingga saat ini masih menjadi ancaman serius bagi kelestarian lahan pertanian. Hasil kajian pada tahun 2010 menunjukkan bahwa sekitar 86% wilayah DAS Bolango (46.420 ha) memiliki Tingkat Bahaya Erosi (TBE) sangat berat  (di atas 180 t/ha/tahun). Tingkat bahaya erosi ini melampaui batas erosi yaitu 14 t/ha/tahun. Berdasarkan kondisi sumberdaya lahan di lokasi penelitian, maka pembahasan laju erosi sedimentasi dan kehilangan unsur hara dikelompokkan pada bentuk wilayah dan lereng yaitu: a) berombak dengan kemiringan 3-8% distribusinya berada pada satuan lahan SL-3; b) bergelombang dengan kemiringan 8-15% distribusinya berada pada satuan lahan SL-5; c) berbukit kecil dengan kemiringan 15-25% distribusinya berada pada satuan lahan SL-6; dan d) bergunung dengan kemiringan > 40% berada pada satuan lahan SL-11. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat bahaya erosi pada lokasi penelitian dapat diklasifikasikan menjadi tiga yaitu; 1) Bahaya erosi ringan dengan rata-rata erosi yang dihasilkan 6,62 t/ha/tahun pada luasan 2.334 ha tersebar pada lahan SL-1,SL-3, SL-7, dan SL-9;  2) Bahaya erosi sedang dengan rata-rata erosi 15,56 t/ha/tahun pada luasan 2.521 ha (SL-2, SL-4, SL-5, dan SL-12); 3)  Bahaya erosi sangat berat dengan rata-rata erosi 404,40 t/ha/tahun pada luasan 1,467 ha (SL-6, SL-10 dan SL-11). Adapun Nilai Ekonomi Ekologi Total erosi akibat kehilangan unsur C organik, N, P dan K yang disetarakan dengan pupuk organik, Urea, SP-36 dan KCl pada satuan lahan pewakil SL-3, SL-5, SL-6 dan SL-11 berturut-turut adalah Rp11.841.431/ha/musim; Rp901.172/ha/musim; Rp211.259/ha/musim dan Rp1.278.043/ha/musim. Nilai Ekonomi Total erosi lahan kering adalah Rp14.231.904/ ha/musim. Kata kunci: Erosi, tanah dan nutrisi tanah, ekonomi ekologi
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERSEPSI BEBERAPA ETNIS PETANI TERHADAP KARAKTERISTIK INOVASI PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU PADI SAWAH DI LAMPUNG Slameto ;; F. Trisakti Haryadi; Subejo ;
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 17, No 1 (2014): Maret 2014
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v17n1.2014.p%p

Abstract

The Influence of Farmer Ethnic on Perception for Rice Integrated Crops Management in Lampung. Improving production of rice in Lampung was done by implementation of innovation of integrated crop management (ICM). The deployment acceleration by farmers field school (FFS) approach is implemented. The rate of adoption still tends slow. It was suspected because of the perception characteristic of innovations and factors that influence are different among ethnic farmers. The research was conducted to analyze the difference of the perception nature of innovation, and to know the factor that influence the perception nature for ICM innovation by farmers from Lampung ethnic, Java ethnic, and Bali ethnic. The research methods with survey on FFS-ICM of paddies participant was used. The sample total ware 286 farmers. The research was carried out on Juni-September 2013. The locations were in Lampung Tengah, Lampung Selatan and Lampung Barat regency, as representative of Bali ethnic, Java ethnic and Lampung ethnic, respectively. The data analysis was done with the difference variance and model linear regression. The result, indicate that the perception for innovation ICM of learning FFS between Lampung-Java-Bali ethnic were obvious different. Perception for innovation characteristic of Bali ethnic farmer was the highest, and Lampung ethnic farmer was the lowest. The perception for innovation characteristic ICM of paddies significantly influenced by attitudes towards change, the level of courage to risk, the model competence, the state model, the role of farmer groups, ethnic dummi. consideration of the factors influence, it is necessary to empower the role of farmer groups, and optimize the role model of farmers, and public figur to accelerate the deployment and adoption of ICM innovation. Keywords: perception, innovation characteristic, Lampung-Jawa-Bali ethnicProgram peningkatan produksi Padi di Lampung dilakukan dengan implementasi inovasi pengelolaan tanaman terpadu (PTT) padi sawah. Percepatan pemasyarakatannya dengan sekolah lapang (SL). Namun adopsinya masih cenderung berjalan lambat. Hal itu diduga karena adanya perbedaan persepsi atas karakteristik  inovasi dan faktor yang mempengaruhi persepsi terhadap karakteristik inovasi PTT. Penelitian ini bertujuan: menganalisis perbedaan persepsi petani atas karakteristik inovasi PTT padi sawah antara etnis Lampung, etnis Jawa dan etnis Bali; dan menganalisis faktor yang mempengaruhi persepsi petani atas karakteristik inovasi PTT padi sawah. Metode penelitian adalah survey pada petani peserta SL-PTT padi sawah sebanyak 286 petani. Lokasi penelitian di Kabupaten Lampung Barat mewakili petani etnis Lampung, Lampung Selatan mewakili petani etnis Jawa, dan Lampung Tengah mewakili petani etnis Bali. Analisis data berupa analisis perbedaan varians dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi atas karakteristik inovasi oleh petani etnis Lampung, Jawa, Bali berbeda nyata. Petani etnis Bali mempunyai persepsi inovasi paling tinggi sedangkan petani etnis Lampung paling rendah. Persepsi atas karakteristik inovasi keseluruhan etnis petani dipengaruhi secara nyata oleh sikap terhadap perubahan, keberanian untuk berisiko, kompetensi model, status model, dan peran kelompok tani. Untuk mempercepat adopsi bagi petani etnis Lampung perlu pembelajaran inovasi PTT padi sawah yang mudah dipahami sesuai karakteristiknya, melalui pemberdayaan peran kelompok, peran tokoh yang ditiru, dan meningkatkan intensitas penyuluhan. Kata kunci: persepsi, sifat inovasi, etnis Lampung-Jawa-Bali 
Penghematan Biaya Produksi Melalui Pembatasan Pakan pada Ayam Broiler Dini Hardini
Jurnal Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian Vol 16, No.1 (2013): Maret 2013
Publisher : Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21082/jpptp.v16n1.2013.p%p

Abstract

ABSTRACT Economic Efficiency of Broiler Farming by Feed Restriction. The study was aimed to evaluate and determine the effect of feed restriction with skip day feeding on broiler performances and IOFC (income over feed cost) value. The study was conducted at in poultry unit of The Assessment Institute for Agriculture Technology (AIAT) East Java at Karangploso, Malang. One hundred sixty unsexed day old broiler chick was reared in litter cage and fed by commercial feed.  In the first two weeks of rearing period, the feed was given ad-lib, there after, they were devided into four groups, control (T0), feed restricted since on day 14 (A), feed restricted since on day 21 (B), and feed restricted since on day 28 (C) with four replications and 10 chicks per replication. The variables measured were body weight gain, feed consumption, feed conversion, carcass percentage, and income over feed costs (IOFC) value. The result showed that the body weight, total feed consumption, and carcass percentage were not affected by feed restriction. The day skip feeding on day 21 (treatment B) was the best result comparing to the other treatment, with better body gain, feed conversion, % carcass, and IOFC values : 2,057 g, 1.58, 69.57%, and Rp. 6,366/chick, respectively. The day skip feeding restriction could be done since on the third week (day-21) without affected to performance and health of the chicks. Key words: Feed restriction, feed cost, and broiler ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi dan mengetahui pengaruh pembatasan pakan melalui pemuasaan selama 24 jam berselang sehari pada ayam mulai umur 14, 21 dan 28 hari terhadap performans dan nilai IOFC (income over feed cost). Penelitian ini dilaksanakan bulan Maret-April 2012, pada unit kandang unggas, Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Jawa Timur di Karangploso Malang. Sebanyak 160 ekor Day old Chick (DOC) MB 202 tanpa membedakan jenis kelamin yang dipelihara pada petak kandang litter dengan pakan komersial standar. Pada 2 minggu, semua DOC diberi pakan secara ad libitum. Setelah itu ayam dibagi menjadi 4 kelompok, yaitu : kontrol (T0), dipuasakan pakan mulai umur 14 hari (A), dipuasakan pakan mulai umur 21 hari (B), dan dipuasakan pakan mulai umur 28 hari (C). Setiap perlakuan mempunyai empat ulangan dan masing terdiri dari 10 ekor. Variabel yang diukur adalah bobot badan, konsumsi pakan harian, konversi pakan, persentase karkas dan pada akhir periode penelitian (35 hari). Selanjutnya dilakukan perhitungan nilai keuntungan diatas biaya pakan (income over feed cost =IOFC). Data ditabulasi dan dianalisis sidik ragam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pembatasan pakan pada broiler tidak berpengaruh terhadap performans, sehingga bobot badan, konsumsi pakan total, dan %karkas tidak berbeda antar perlakuan dan nilai IOFC yang lebih tinggi. Pembatasan pakan pada umur tiga minggu memberikan hasil pertambahan bobot badan, konversi pakan (FC, feed convertion), % karkas, dan nilai IOFC yang paling tinggi yaitu masing-masing sebesar 2.057 g, 1,58, 69,57%, dan Rp. 6.366/ekor. Pembatasan pakan sebaiknya dilakukan mulai umur 3 minggu (hari ke-21) tanpa mempengaruhi performan dan kesehatan ternak.Kata kunci: Pembatasan pakan, biaya pakan dan broiler

Page 27 of 64 | Total Record : 634

 25   26   27   28   29 

Filter by Year

2003 2021


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 24, No 3 (2021): Desember 2021 Vol 24, No 2 (2021): Juli 2021 Vol 24, No 1 (2021): Maret 2021 Vol 23, No 3 (2020): November 2020 Vol 23, No 2 (2020): Juli 2020 Vol 23, No 1 (2020): Maret 2020 Vol 22, No 3 (2019): November 2019 Vol 22, No 2 (2019): Juli 2019 Vol 22, No 1 (2019): Maret 2019 Vol 21, No 3 (2018): November 2018 Vol 21, No 2 (2018): Juli 2018 Vol 21, No 1 (2018): Maret 2018 Vol 20, No 3 (2017): November 2017 Vol 20, No 2 (2017): Juli 2017 Vol 20, No 1 (2017): Maret 2017 Vol 19, No 3 (2016): November 2016 Vol 19, No 2 (2016): Juli 2016 Vol 19, No 1 (2016): Maret 2016 Vol 18, No 3 (2015): November 2015 Vol 18, No 2 (2015): Juli 2015 Vol 18, No 1 (2015): Maret 2015 Vol 17, No 3 (2014): November 2014 Vol 17, No 2 (2014): Juli 2014 Vol 17, No 2 (2014): Juli 2014 Vol 17, No 1 (2014): Maret 2014 Vol 17, No 1 (2014): Maret 2014 Vol 16, No 3 (2013): November 2013 Vol 16, No 2 (2013): Juli 2013 Vol 16, No.1 (2013): Maret 2013 Vol 15, No 2 (2012): Juli 2012 Vol 15, No 1 (2012): Maret 2012 Vol 15, No 1 (2012): Maret 2012 Vol 14, No 3 (2011): November 2011 Vol 14, No 3 (2011): November 2011 Vol 14, No 2 (2011): Juli 2011 Vol 14, No 2 (2011): Juli 2011 Vol 14, No 1 (2011): Maret 2011 Vol 14, No 1 (2011): Maret 2011 Vol 13, No 3 (2010): November 2010 Vol 13, No 3 (2010): November 2010 Vol 13, No 2 (2010): Juli 2010 Vol 13, No 2 (2010): Juli 2010 Vol 13, No 1 (2010): Maret 2010 Vol 13, No 1 (2010): Maret 2010 Vol 12, No 3 (2009): November 2009 Vol 12, No 3 (2009): November 2009 Vol 12, No 2 (2009): Juli 2009 Vol 12, No 2 (2009): Juli 2009 Vol 12, No 1 (2009): Maret 2009 Vol 12, No 1 (2009): Maret 2009 Vol 11, No 3 (2008): November 2008 Vol 11, No 3 (2008): November 2008 Vol 11, No 2 (2008): Juli 2008 Vol 11, No 2 (2008): Juli 2008 Vol 11, No 1 (2008): Maret 2008 Vol 11, No 1 (2008): Maret 2008 Vol 10, No 3 (2007): November 2007 Vol 10, No 3 (2007): November 2007 Vol 10, No 2 (2007): Juli 2007 Vol 10, No 2 (2007): Juli 2007 Vol 10, No 1 (2007): Juni 2007 Vol 10, No 1 (2007): Juni 2007 Vol 8, No 3 (2005): November 2005 Vol 8, No 3 (2005): November 2005 Vol 8, No 2 (2005): Juli 2005 Vol 8, No 2 (2005): Juli 2005 Vol 8, No 1 (2005): Maret 2005 Vol 8, No 1 (2005): Maret 2005 Vol 7, No 2 (2004): Juli 2004 Vol 7, No 2 (2004): Juli 2004 Vol 7, No 1 (2004): Januari 2004 Vol 7, No 1 (2004): Januari 2004 Vol 6, No 2 (2003): Juli 2003 Vol 6, No 2 (2003): Juli 2003 Vol 6, No 1 (2003): Januari 2003 Vol 6, No 1 (2003): Januari 2003 More Issue