cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal VOK@SINDO
Published by Universitas Brawijaya
ISSN : 23385103     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Humanities, Education, Social,
Humanities Social Sciences Other
VOK@SINDO is journal of applied sciences. The Scope of the journal cover various areas of expertise obtained from research results, conceptual thinking, practical experiences related to problem-solving activities.
Arjuna Subject : -
Articles 140 Documents
 10   11   12   13   14 
PENGARUH DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN HOTEL JW MARRIOTT SURABAYA Bilkis, Anastasya Yolandita
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 1 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kinerja Karyawan merupakan hal yang mendasar bagi setiap perusahaan. Dalam industri hospitality kinerja karyawan menjadi tolak ukur dalam menentukan tingkat layanan. Salah satu faktor dalam meningkatkan kinerja karyawan adalah kedisiplinan dari karyawan. Untuk itu, penelitian ini akan berfokus untuk mengetahui besar pengaruhnya disiplin kerja terhadap kinerja karyawan. Data yang diperoleh berdasarkan data karyawan yang bekerja di Hotel JW Marriott Surabaya. Data tersebut kemudian akan diolah dengan menggunakan metode kuantitatif.
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI PADA TIGA VARIAN MENU (KOPI HITAM, KOPI GULA AREN, DAN COKLAT) MENGGUNAKAN METODE FULL COSTING DI COFFEE SHOP ANIMA KOPI Noorihza, Fazrian Refin
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 1 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode Full Costing lebih tepat dan akurat. Dikarenakan metode full costing memasukkan seluruh komponen biaya yang digunakan dengan detail untuk proses produksi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis perbandingan perhitungan harga pokok produksi dengan metode Full Costing dan perhitungan harga pokok produksi pada 3 varian menu di Anima Kopi. Hasil penelitian memperlihatkan bahwa perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode full costing menunjukkan angka yang lebih tinggi dari perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode Anima Kopi. Harga pokok produksi dengan menggunakan metode full costing menu kopi hitam, kopi gula aren, dan coklat secara berurutan sebesar Rp 14.898, Rp 19.718, Rp 13.725. Sedangkan untuk hasil perhitungan dengan menggunakan metode Anima Kopi sebesar Rp 8.569, Rp 11.069, Rp 10.869. Hal ini disebabkan Anima Kopi tidak memasukkan biaya overhead berupa kulkas, peralatan makan dan dapur, dan mesin kopib dalam penentuan harga pokok produksi.
PERHITUNGAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE JOB ORDER COSTING PADA UMKM NAY DIVA KITCHEN Noor, Rohmawati Safrida
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 1 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perhitungan harga pokok produksi yang tepat sangat penting dalam suatu bidang usaha, dengan perhitungan harga pokok produksi yang tepat maka perusahaan dapat menentukan harga jual produk yang ideal agar perusahaan tidak mengalami kerugian. Perhitungan harga pokok produksi berdasarkan metode job order costing lebih tepat dan akurat. Dikarenakan metode job order costing memasukkan seluruh komponen biaya yang digunakan dengan detail untuk proses produksi. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk menganalisis perbandingan perhitungan harga pokok produksi dengan metode job order costing dan perhitungan harga pokok produksi UMKM Nay Diva Kitchen. Hasil perbandingan perhitungan harga pokok produksi antara perhitungan menurut UMKM Nay Diva Kitchen dengan perhitungan harga pokok produksi metode job order costing menunjukkan hasil yang berbeda. Perhitungan harga pokok produksi dengan metode job order costing memiliki nilai lebih tinggi dibandingkan dengan perhitungan menurut metode perusahaan UMKM Nay Diva Kitchen. Hal ini dapat dilihat dari perhitungan harga pokok produksi menurut UMKM Nay Diva Kitchen setiap 1 box roti roll abon sebesar Rp 20.295,- sedangkan menurut perhitungan dengan metode job order costing sebesar Rp 22.326,- sehingga selisih perhitungan sebesar Rp 2.031,-.
PERENCANAAN PAJAK ATAS PEMBERIAN TUNJANGAN PPH 21 PADA PEGAWAI PT X (STUDI PADA PT X) Dewangga, Pradipta; Rudiyanto, San
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dengan menganalisis penerapan metode gross – up, penelitian ini mengkaji peningkatan Take – home pay dan kesejahteraan keseluruhan karyawan setelah menerima tunjangan pajak. Meskipun pemberian tunjangan pajak menyebabkan peningkatan total biaya gaji yang setara dengan jumlah tunjangan pajak, penelitian ini juga mempertimbangkan tunjangan pajak sebagai pengeluaran yang dapat dikurangkan. Akibatnya, peningkatan pengeluaran tersebut mengakibatkan penurunan laba bersih atau penghasilan kena pajak setelah penyesuaian fiskal. Penurunan penghasilan kena pajak ini mengakibatkan pengurangan jumlah pajak yang harus dibayar, sehingga menghasilkan penghematan pajak penghasilan badan.
PENGARUH KUALITAS PELAYANAN DAN KEMAMPUAN KERJA KARYAWAN DI HOTEL IJEN SUITES RESORT&CONVETION MALANG TERHADAP KEPUASAN TAMU PADA ERA PANDEMI COVID-19 Putra, Oktora Bima Adi; Nurtjahjono, Gunawan Eko; Hidayat, Kadarisman
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jasa penginapan perhotelan saat ini jadi amat utama sebagai kebutuhan tempat menginap, beristirahat, meeting, berwisata, dan liburan. Persaingan jasa pelayanan di perhotelan sangat ketat, sehingga kualitas pelayanan sangat berpengaruh kepada kepuasan tamu. Pelayanan yang berkualitas didasarkan pada kemampuan karyawan dalam melaksanakan pekerjaannya. Tahun 2020 khususnya bulan Maret, industri perhotelan mengalami penurunan drastis akibat pandemi COVID-19, sehingga hotel dan karyawan hotel harus memaksimalkan pelayanan dan kualitas kerja untuk mempertahankan kualitas hotel. Salah satu hotel yang terkena dampak tersebut adalah hotel Ijen Suites Resort & Convention Malang. Penelitian dilakukan dihotel Ijen Suites Resort & Convention Malang selama 2 bulan. Jenis penelitian adalah deskriptif dengan pendekatan kuantitatif. Populasi penelitian adalah tamu yang menginap di hotel dengan 105 responden menggunakan teknik accidental sampling. Data primer diperoleh dari penyebaran kuisioner, sedangkan data sekunder didapat dari studi literatur skripsi sebelumnya, jurnal riset, buku, dan dari instansi. Dilakukanuji validitas dan reliabilitas pada kuesioner. Uji asumsi klasik, regresi berganda, dan hipotesis dilakukan dalam penelitian ini. Hasil penelitian menunjukkan jumlah responden laki-laki 57 dan perempuan 48 dengan usia terbanyak 20-30 tahun. Tamu terbanyak mengaku baru satu kali menginap dan 60% tamu menginap karena berlibur. Seluruh variabel adalah valid dan reliabel. Data terdistribusi normal, tidak berhubungan multikolinieritas, dan tidak mengalami heteroskedastisitas. Nilai dari koefisien determinasi (R square) adalah 0.404 dan hasil Uji t seluruh variabel menunjukkan sig.<0,005. Nilai sig. variabel X1 dan X2 terhadap variabel Y sebesar 0.00. Kesimpulan penelitian bahwa, kualitas pelayanan dan kemampuan kerja karyawan berpengaruh positif terhadap kepuasan tamu.
PENANGANAN LINEN SPOT TERHADAP KELANCARAN OPERASIONAL DEPARTEMEN HOUSEKEEPING DI ASTON SIDOARJO Novitasari, Fadilla Wahyu; Halim, Rugeri Fadhli
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kebersihan pada linen merupakan hal yang paling utama dan paling diperhatikan oleh tamu saat memasuki kamarnya. Namun minimnya stok linen yang benar-benar bersih dari noda, departemen housekeeping terpaksa menggunakan linen dengan noda yang tidak terlalu parah untuk menyiapkan kamar. Hal tersebut membuat dampak negatif kepada departemen housekeeping dan membuat kelancaran operasional housekeeping terganggu. Penelitian ini menawarkan solusi untuk menangani linen spot supaya bisa menimimalisir terjadinya linen spot dan operasional departemen housekeeping Aston Sidoarjo dapat berjalan lancar seterusnya. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian kualitatif dengan pengambilan data melalui observasi, wawancara dengan salah satu karyawan departemen housekeeping, dan dokumentasi. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa penanganan yang dilakukan oleh departemen housekeeping Aston Sidoarjo sudah baik dan dapat melalui gangguan dalam kelancaran operasional mereka. Akan tetapi, penanganan yang mereka lakukan masih kurang efektif untuk dilakukan seterusnya. Maka dari itu, peneliti memberikan solusi yang bisa dilakukan oleh departemen housekeeping Aston Sidoarjo supaya dapat meminimalisir terjadinya linen spot dan operasional housekeeping bisa berjalan dengan lancar tanpa adanya hambatan.
INOVASI PENGGUNAAN MESIN STAR TELLER DALAM KETEPATAN DAN KECEPATAN PELAYANAN DI BANK CENTRAL ASIA TBK ( STUDI KANTOR CABANG PEMBANTU BATU ) Amrullah, M Faishal; Rudiyanto, San
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan mesin Star Teller dalam ketepatan dan kecepatan pelayanan di Bank Central Asia TBK. Objek penelitian ini yaitu Teller Star yang menggunakan Mesin Star Teller dalam melayani transaksi setoran/tarikan tunai di BCA. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif dengan menggunakan data primer dan sekunder serta menggunakan teknik pengambilan data observasi dan wawancara. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa inovasi mesin Star Teller ini memberikan dampak yang sangat signifikan dan sangat baik tentunya dalam dunia digital perbankan di BCA dan terutama di Indonesia. Terbukti dari kecepatan dan ketepatan mesin Star Teller ini, presentase nasabah yang menggunakan mesin Star Teller dan penggunaan teller reguler adalah 4:1. Kelebihan tersebut dibuktikan oleh pendapat dari salah satu nasabah BCA yang senantiasa sering bertransaksi di BCA, dalam pendapatnya mesin Star Teller ini sudah sangat cepat dan sangat mudah penggunaannya karena sebagai nasabah mereka tidak perlu mengurutkan denominasi uang yang akan disetorkan dan tidak membutuhkan waktu lama dalam melakukan transaksi di BCA. 
ANALISIS STRATEGI ROOM ATTENDANT DALAM MENANGANI COMPLAINT TAMU DI HOTEL SOFYAN CUT MEUTIA MENTENG JAKARTA Aliffanza, Gema Irfan; Andayani, Ulfa; Irmawati, Dini Kurnia
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam kegiatan operasional hotel sehari – hari tidak luput dari tamu yang memberikan complaint terhadap hotel, Hal tersebut juga terjadi pada room attendant. Terbukti masih adanya karyawan room attendant yang menjalankan tugasnya yang belum maksimal dan tidak menjalankan SOP darihotel sehingga masih adanya tamu yang memberikan complaint di Hotel Sofyan Cut Meutia Menteng Jakarta. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana strategi yang dilakukan room attendant dalam menangani complaint tamu di Hotel Sofyan Cut Meutia Menteng Jenis penelitianyang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian kualitatif deskriptif dengan pengumpulan data menggunakan metode wawancara, angket dan dokumentasi. Selanjutnya data dianalisis menggunakan teknik, penyajian data, redukisi data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini ditemukan terjadinya complaint dari tamu yang di sebabkan dari faktorfaktor pendorong terjadinya complaint dari tamu. Perlunya room attendant membuat strategi dalam menangani complaint tamu agar para karyawan room attendant dapat menjalankan tugasnya dengan maksimal, sehingga tamu merasa puas dan tidak memberikan complaint di Hotel Sofyan Cut Meutia Menteng Jakarta 
ANALISIS MANAJEMEN TALENTA DALAM PENINGKATAN KINERJA STAF FOOD AND BEVERAGE SERVICE STUDI KASUS DI BEST WESTERN PAPILIO HOTEL SURABAYA Fadhlullah, Reva Hanif; Wiranugraha, Andira Dwi
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 10 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam industri perhotelan, layanan makanan dan minuman memiliki peran sentral dalam membentuk pengalaman tamu yang memuaskan. Oleh karena itu, manajemen talenta yang efektif dalam sektor ini menjadi krusial untuk mencapai kinerja yang unggul. Penelitian ini memiliki fokus pada analisis manajemen talenta dalam konteks peningkatan kinerja staf food and beverage di Best Western Papilio Hotel Surabaya. Penerapan manajemen talenta dalam industri perhotelan melibatkan serangkaian Manajemen kinerja, analisis kebutuhan dan pengembangan pembelajaran, implementasi kebutuhan dan pembelajaran, dan review talent. Dalam konteks studi kasus ini, Best Western Papilio Hotel Surabaya dipilih sebagai objek penelitian. Metodologi yang digunakan adalah deskriptif kualitatif, di mana data dikumpulkan melalui wawancara mendalam dengan manajemen hotel, staf food and baverage, dan observasi langsung terhadap operasional food and baverage.Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendekatan yang terstruktur dan komprehensif manajemen talenta di hotel ini memiliki dampak yang positif terhadap peningkatan kinerja staf food and baverage. Implementasi manajemen talenta semuanya berkontribusi pada peningkatan motivasi dan kinerja staf, yang pada gilirannya mempengaruhi kualitas layanan. 
PENGARUH KESADARAN MEMBAYAR PAJAK, PEMAHAMAN PERATURAN PAJAK DAN EFEKTIFITAS SISTEM PAJAK TERHADAP KEMAUAN MEMBAYAR PAJAK (STUDI KASUS PADA WAJIB PAJAK ORANG PRIBADI DI STIE MADANI BALIKPAPAN) Saripujiana, Dian
VOK@SINDO : Jurnal Ilmu-Ilmu Terapan dan Hasil Karya Nyata Vol. 12 No. 2 (2024): Jurnal Vok@sindo Vol 12 No 2 Tahun 2024
Publisher : Fakultas Vokasi Universitas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.vok@sindo.2024.012.02.8

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kemauan membayar pajak, khususnya wajib pajak orang pribadi. Faktor-faktor yang diperkirakan memiliki pengaruh terhadap kemauan membayar pajak orang pribadi adalah kesadaran membayar pajak, pemahaman peraturan pajak, dan efektifitas sistem pajak. Populasi dalam penelitian ini adalah para wajib pajak orang pribadi yaitu dosen dan pegawai yang ada di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Madani Balikpapan. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik purposive sampling. Jumlah sampel ditentukan sebanyak 20 orang dari jumlah wajib pajak orang pribadi yang ada di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Madani Balikpapan. Metode pengumpulan data primer yang dipakai adalah dengan metode survei dengan menggunakan media kuesioner. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah teknik analisis regresi berganda. Berdasarkan hasil analisis yang dilakukan maka diperoleh kesimpulan bahwa kesadaran membayar pajak, pemahaman peraturan pajak, dan efektifitas sistem pajak memiliki pengaruh yang positif dan signifikan terhadap kemauan membayar pajak. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap kemauan membayar pajak diharapkan bisa menjadi bahan pertimbangan dalam pembuatan kebijakan. Untuk meningkatkan kemauan membayar pajak pada Wajib Pajak Orang Pribadi yang ada di Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Madani Balikpapan.AbstractThis research aims to analyze the factors that influence the desire to pay taxes, especially individual taxpayers. Factors that are thought to have an influence on the desire to pay individual taxes are awareness of paying taxes, understanding tax regulations, and the effectiveness of the tax system. The population in this research is individual taxpayers, namely lecturers and employees at STIE MADANI Balikpapan. Sampling was carried out using purposive sampling technique. The number of samples was determined as 20 people from the number of individual taxpayers. The primary data collection method used is the survey method using questionnaires. The data analysis technique used in this research is multiple regression analysis technique. Based on the results of the analysis carried out, it was concluded that awareness of paying taxes, understanding of tax regulations, and the effectiveness of the tax system have a positive and significant influence on the desire to pay taxes. It is hoped that factors that influence the desire to pay taxes can be taken into consideration in policy making. To increase the desire to pay taxes among individual taxpayers at STIE MADNI Balikpapan.

Page 14 of 14 | Total Record : 140

 10   11   12   13   14 

Filter by Year

2013 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 12 No. 2 (2024): Jurnal Vok@sindo Vol 12 No 2 Tahun 2024 Vol. 12 No. 1 (2024) Vol 10, No 1 (2023) Vol. 10 No. 1 (2023) Vol. 10 No. 2 (2022) Vol. 10 No. 1 (2022) Vol. 9 No. 2 (2021) Vol 9, No 2 (2021) Vol. 9 No. 1 (2021) Vol 9, No 1 (2021) Vol 8, No 1 (2020) Vol 7, No 2 (2019) Vol 7, No 1 (2019) Vol 6, No 2 (2018) Vol 6, No 2 (2018) Vol 6, No 1 (2018) Vol 5, No 2 (2017) Vol 5, No 1 (2017) Vol 4, No 2 (2016) Vol 4, No 1 (2016) Vol 3, No 2 (2015) Vol 3, No 1 (2015) Vol 2, No 2 (2014) Vol 2, No 1 (2014) Vol 1, No 1 (2013) More Issue