cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota denpasar,
Bali
INDONESIA
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry)
Published by Universitas Udayana
ISSN : -     EISSN : 23027274     DOI : -
Jurnal ini merupakan jurnal elektronik di bidang kimia terapan yang dikelola oleh Magister Kimia Terapan, Program Pascasarjana, Universitas Udayana, Bali. Jurnal ini memuat artikel-artikel penelitian yang berhubungan dengan Kimia Terapan yang meliputi Kimia Analitik, Kimia Polimer, Biokimia, Kimia Bahan Alam, Kimia Fisik, Kimia Permukaan, Biomaterial,dan bidang-bidang terkait. Jurnal ini akan terbit 2 kali dalam setahun yaitu pada bulan Pebruari dan September. Jurnal ini terbuka untuk diakses oleh semua kalangann(Open Access Journal)
Arjuna Subject : -
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)" : 6 Documents clear
PEMANFAATAN CANGKANG KERANG HIJAU (PERNA VIRIDIS) UNTUK MENINGKATKAN pH MATA AIR OI KUNDE Fathurrahmaniah, Fathurrahmaniah; Islamiah, Muarif; Rahmaniya, Nita
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)
Publisher : Graduate Program of Applied Chemistry, Udayana University, Bali-INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK: Oi Kunde merupakan salah satu mata air yang digunakan sebagai sumber air masyarakat yang digunakan untuk pemenuhan kebutuhan masyarakat Kecamatan Lambitu Kabupaten Bima. Berdasarkan hasil observasi dan uji organoleptik yang dilakukan, air ini merupakan jenis air permukaan yang memiliki cita rasa yang cukup masam. Berdasarkan hasil uji di laboratorium yang dilakukan menunjukkan bahwa pH air yang cukup rendah yaitu 4,1. Untuk meningkatkan kualitas air tersebut, maka dilakukan peningkatan pH mata air dengan memanfaatkan cangkang kerang hijau (Perna viridis) sebagai media filter dan diharapkan dapat meningkakan pH air sehingga lebih layak untuk dikonsumsi. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan, terjadi peningkatan pH berturut – turut sebesar 6,61; 6,68; 7,13 (A1); 8,64; 7,22; 7,43 (A2) dan 7,13; 7,52; 7,73 (A3) pada penambahan cangkang kerang sebanyak 20, 30 dan 40 gram dengan waktu kontak selama 5, 10 dan 15 menit. Peningkatan pH maksimal terjadi pada penambahan cangkang kerang seberat 40 gram dan dengan waktu kontak 15 menit yaitu 7,73. Hal ini menujukkan bahwa cangkang kerang hijau dapat digunakan sebagai sumber CaCO3 yang berpotensi untuk meningkatkan pH air dari keadaan asam menjadi basa dan semakin banyak jumlah serbuk cangkang dan waktu yang digunakan maka pH air yang dihasilkan semakin meningkat. ABSTRACT: Oi Kunde is one of the springs that is used as a water source community which is used to fulfill the needs of the people of Lambitu District, Bima Regency. Based on the results of observations and organoleptic tests carried out, this water is a type of surface water that has a quite sour taste. Based on the results of laboratory tests carried out, it shows that the pH of the water is quite low which is 4.1. To improve the quality of the water, the pH of the spring water was carried out by using green mussel shells (Perna viridis) as a filter media and it is hoped that this will improve the quality of the water by increasing the pH of the water so that it is more suitable for consumption. Based on the results of research conducted, there was an increase in pH respectively by 6.61; 6.68; 7.13 (A1); 8.64; 7.22; 7.43 (A2) and 7.13; 7.52; 7.73 (A3) when adding 20, 30 and 40 grams of shells with contact times of 5, 10 and 15 minutes. The maximum increase in pH occurred when adding 40 grams of shells and with a contact time of 15 minutes, namely 7.73. This shows that green mussel shells can be used as a source of CaCO3 which has the potential to increase the pH of water from acidic to alkaline and the more shell powder and time used, the pH of the resulting water will increase.
SINTESIS GRAFENA OKSIDA TEREDUKSI BERBAHAN DASAR CANGKANG BIJI KARET DAN SEKAM PADI SERTA KOMPOSITNYA DENGAN METODE HUMMER TERMODIFIKASI Anwar, Devi Indah; Khumaisah, Lela Lailatul; Haryadi, Eri Rizki
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)
Publisher : Graduate Program of Applied Chemistry, Udayana University, Bali-INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK: Grafena merupakan material dua dimensi monoatomik dari satu lapis grafit dengan ketebalan sekitar satu atom karbon yang memiliki transparansi optik hingga 97.7%. Kegunaan grafena diantaranya adalah sebagai antibakteri, adsorben, biosensor, dan kapasitor. Metode sintesis grafena sudah banyak dilakukan diantaranya menggunakan metode Chemical Vapor Decomposition (CVD), micromechanical ekfoliation (ME) dan metode Hummer. Namun beberapa metode tersebut memiliki banyak kekurangan yakni waktu yang diperlukan cukup lama, biaya yang relatif tinggi, serta dapat menghasilkan gas beracun seperti NO2 dan N2O4. Alternatif metode yang dapat digunakan adalah metode Hummer termodifikasi dengan mengganti NaNO3 dengan H3PO4 yang akan menghasilkan material grafena berupa grafena oksida tereduksi (rGO). Adapun bahan dasar sintesis grafena yang digunakan pada penelitian ini berasal dari cangkang biji karet (CBK) dan sekam padi (SP). Hal ini dikarenakan CBK mengandung 48.64% selulosa dan 21.60% lignin. Sedangkan 38% selulosa, 18% hemiselulosa, 22% lignin dan 19% silika oksida terkandung pada sekam padi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mensintesis grafena oksida tereduksi (rGO) dari cangkang biji karet, sekam padi dan komposit keduanya (KCS), serta mengkarakterisasi rGO yang terbentuk menggunakan X-Ray Diffraction (XRD) dan FTIR. Berdasarkan hasil analisis XRD diperoleh sudut difraksi 2? dari rGO CBK, SP, dan KCS berturut-turut 23.5, 21.2, dan 24.3° dengan kristalinitas sebesar 17%, 13%, dan 10%. Hasil tersebut menunjukan sifat material yang amorf. Pada karakterisasi FTIR menunjukkan perubahan struktur pada rGO setelah direduksi dengan berkurangnya atom O serta hilangnya gugus O-H yang terdapat pada rGO. ABSTRACT: Graphene is a monoatomic two-dimensional material made of one layer of graphite with a thickness of about one carbon atom which has an optical transparency of up to 97.7%. The uses of graphene itself include being an antibacterial, adsorbent, biosensor, and capacitor. Many graphene synthesis methods have been carried out, including using the Chemical Vapor Decomposition (CVD) method, micromechanical exfoliation (ME) and the Hummer method. However, some of these methods have many drawbacks, namely the time required is quite long, the cost is relatively high and can produce toxic gases such as NO2 and N2O4. An alternative method that can be used is the modified Hummer method by replacing NaNO3 with H3PO4 and producing graphene material which is formed in the form of reduced graphene oxide (rGO), because it has a very good content. The content in the rubber seed shell is 48.64% cellulose and 21.60% lignin. Meanwhile, 38% cellulose, 18% hemicellulose, 22% lignin and 19% silica oxide are contained in rice husks. The aims of this study were to synthesize graphene from rubber seed shells, rice husks and their composite (KCS), as well as to characterize the rGO formed using X-Ray Diffraction (XRD) and FTIR. Based on the results of XRD analysis, the diffraction angle of 2? from rGO CBK, SP, and KCS was 23.5, 21.2, and 24.3° respectively with crystallinities of 17%, 13%, and 10%. These results indicate the amorphous nature of the material. In FTIR characterization, it shows changes in the structure of rGO after being reduced by reducing O atoms and the loss of O-H groups present in rGO
OPTIMASI ADSORPSI METILEN BIRU MEMANFAATKAN SABUT BUAH LONTAR TERAKTIVASI ASAM Moniz, Lucia; Baunsele, Anselmus Boy; Boelan, Erly G.; M. Kopon, Aloisius; A. U. Leba, Maria; B. Tukan, Maria; Komisia, Faderina
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)
Publisher : Graduate Program of Applied Chemistry, Udayana University, Bali-INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK: Penelitian ini bertujuan untuk memanfaatkan limbah sabut buah lontar sebagai adsorben metilen biru. Sabut buah lontar dihaluskan hingga ukuran 100 mesh kemudian diaktivasi menggunakan asam sulfat 1M selama 24 jam. Biosorben yang dihasilkan kemudian dicuci dengan aquades hingga pH netral. Biosorben digunakan untuk adsorpsi metilen biru dengan parameter uji variasi pH, waktu kontak, dan konsentrasi awal adsorbat. Hasil pengujian menunjukkan bahwa pH optimum 7, waktu kontak 50 menit dan konsentrasi maksimum 50 ppm. Model kinetika adsorpsi adalah pseudo orde dua dengan nilai R2 adalah 1 dan isotermal adsorpsi yang berlaku adalah isotermal Freundlich yang mengindikasikan bahwa proses adsorpsi terjadi secara multilayer. Dari hasil ini dapat disimpulkan bahwa metilen biru dapat diadsorpsi menggunakan sabut buah lontar teraktivasi asam. ABSTRACT: This research aims to using the lontar fiber as methylene blue adsorbent. The palm fruit fiber was prepared to particle size of 100 mesh then activated using 1M of sulphuric acid for 24 hours. The biosorbent washed with distilled water until the pH was neutral. Biosorbent was used for methylene blue adsorption with parameters tested included pH, contact time and variations in concentration. The test results show that the optimum pH is 7, the contact time is 50 minutes and the maximum concentration is 50 ppm. The adsorption kinetic models following pseudo second order with an R2 value of 1 and the adsorption isothermal is the Freundlich isothermal which indicates that the adsorption process occur in a multilayer manner. From these results it can be concluded that methylene blue can be adsorbed using acid-activated palm fiber.
GEOCHEMICAL SURVEY FOR DETERMINING GOLD CONTENT USING X-RAY DIFFRACTION METHOD IN GUNONG UJEUN OF KRUENG SABEE DISTRICT ACEH JAYA Muntazar, Muntazar; Aflah, Nurul; Lubis, Mirna Rahmah; Muchlis, Muchlis
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)
Publisher : Graduate Program of Applied Chemistry, Udayana University, Bali-INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK: Survei geokimia dilakukan untuk mendeteksi kandungan dari berbagai jenis mineral yang ada. Identifikasi emas pada batuan dari lokasi penambangan emas rakyat di Gunong Ujeun, Krueng Sabee, Aceh Jaya telah dilakukan menggunakan metode X-Ray Diffraction (XRD). Pada penelitian ini, proses identifikasi mineral dilakukan pada beberapa lokasi di Krueng Sabee. Sampel batuan yang terkumpul diproses untuk mendapatkan bubuk berbutir halus yang sesuai untuk dianalisis. Selanjutnya sampel tersebut dianalisis kadar emasnya menggunakan alat X-Ray Diffractometer. Data pengujian menggunakan XRD kemudian dianalisis menggunakan aplikasi Match!3. Mineral utama yang diidentifikasi dalam sampel batuan termasuk kuarsa, illit, magnetit, zircon, albit, dan hastingsit. Mineral-mineral ini umumnya terkait dengan mineralisasi emas. Hasil analisis menunjukkan bahwa kandungan emas tertinggi terdapat pada lokasi BT-02 dengan kadar 1,746% dan lokasi terendah yaitu lokasi BT-04 dengan kadar 0,029%. Pengujian dilakukan menggunakan Cu-Ka dengan panjang gelombang 1,542 Å. Hasil akhir tersebut diinterpretasikan dalam bentuk peta kadar emas. ABSTRACT: Geochemical surveys have been conducted to detect the content of various types of minerals. The identification of gold in rock from the traditional gold mining in Gunong Ujeun, Krueng Sabee, Aceh Jaya using X-Ray Diffraction (XRD) method has been carried out. In this study, the mineral identification process was conducted at several locations in Krueng Sabee. The collected rock samples were processed to obtain fine-grained powder suitable for analysis. Subsequently, the gold content in the samples was analyzed using X-Ray Diffractometer. The XRD data were then analyzed by Match!3 software. The main minerals identified in the rock samples included quartz, illite, magnetite, zircon, albite, and hastingsite. These minerals are commonly associated with gold mineralization. The results indicate that the highest gold content was found in sample BT-02 at 1.746%, while the lowest was in sample BT-04 at 0.029%. The test was conducted using Cu-Ka with a wavelength of 1.542 Å. The final results was interpreted as a gold grade map.
ANALISIS SUN PROTECTION FACTOR (SPF) PADA KRIM TABIR SURYA ESTRAK BUAH LEMPENI (ARDISIA ELLIPTICA THUNB.) DENGAN SPEKTROFOTOMETER Darmayuda, I Pande Putu; Siaka, I Made; Wahyuni, Ni Made Dewi; Dewi, Ni Wayan Trisna
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)
Publisher : Graduate Program of Applied Chemistry, Udayana University, Bali-INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK : Tabir surya dapat melindungi kulit dari sinar ultraviolet dengan cara menghambat penetrsai sinar. Krim tabir surya berfungsi untuk menyerap, menghamburkan, memantulkan sinar ultraviolet sehingga dapat dimanfaatkan untuk melindungi struktur dan fungsi kulit dari keruskan yang disebabkan oleh paparan sinar ultraviolet, terutama perlindungan dari sinar UV B. Buah lempeni memiliki senyawa asam ?-amyrin, isorhamnetin, syringic dan quercetin. Quercetin merupakan senyawa yang berperan di dalam aktivitas antioksidan. Metode analisis SPF yang digunakan adalah spektrofotometri pada panjang gelombang 290-320 nm, analisis spektrum dan senyawa aktif menggunakan spektrofotometer UV-Vis sedangkan uji organoleptik menggunakan panelis 15 orang. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai SPF berbeda nyata (p<0,05). Hasil yang diperoleh yaitu formulasi krim kode P4 memiliki nilai tertinggi dengan konsentrasi ekstrak 0,1% memiliki nilai SPF tertinggi 46,33±0,024 dibandingan dengan nilai kontrol 7,28±0,029 memberikan perlindungan terhadap sinar UV. Hasil scanning menunjukkan bahwa perlakuan pemberian ekstrak mengandung senyawa aktif yang lebih kompleks dibandingkan dengan kontrol. Hasil uji organoleptik menunjukkan persentase suka lebih besar dibandingkan tidak suka pada semua atribut pengamatan. Hasil analisis senyawa aktif pada perlakuan P4 menunjukkan kadar tertinggi yaitu total tanin (415,84±0,26 mg TAE/100 g), kadar fenol (271,20±2,10 mg GAE/100 g) dan kapasitas antioksidan (57,09±0,06 mg GAEAC/100 g). Penambahan ekstrak buah lempeni bermanfaat menambah nilai SPF pada krim tabir surya. ABSTRACT : Sunscreen can inhibit the penetration of ultraviolet rays into the skin. Sunscreen cream preparations can absorb, scatter or reflect UV rays so they can be used to protect the structure and function of the skin from damage due to exposure to UV rays, especially protection from UV B rays. Lempeni fruit contains the compounds syringic acid, isorhamnetin, ?-amyrin and quercetin. Quercetin is one of the active compounds reported to be responsible for antioxidant activity. The SPF analysis method used is spectrophotometry at a wavelength of 290-320 nm, spectrum and active compound analysis using a UV-Vis spectrophotometer while the organoleptic test uses 15 panelists. The results showed that the SPF values ??were significantly different (p<0,05). The results obtained were that the cream formulation code P4 had the highest value with an extract concentration of 0,1% and had the highest SPF value of 46,33±0,024 compared to the control value of 7,28±0,029 providing protection against UV rays. The scanning results showed that the extract treatment contained more complex active compounds compared to the control. The organoleptic test results show that the percentage of likes is greater than dislikes for all observation attributes. The results of the analysis of active compounds in the P4 treatment showed the highest levels, namely total tannin (415,84± 0,26 mg TAE/100 g), phenol content (271,20±2,10 mg GAE/100 g) and antioxidant capacity (57,09±0,06 mg GAEAC/100 g). The addition of lempeni fruit extract is useful in increasing the SPF value of sunscreen cream.
ANALISIS SENYAWA AKTIF ANTIOKSIDAN PRODUK ENKAPSULASI ESTRAK ETANOL DAUN KACAPIRING (Gardenia jasminoides Ellis) Yoga, I.B K.W.; Siaka, I Made; Wahyuni, N. M. Dewi; Dewi, N. W. T.
CAKRA KIMIA (Indonesian E-Journal of Applied Chemistry) Vol 12 No 1 (2024): Cakra Kimia (Indonesia E-Journal of Applied Chemistry)
Publisher : Graduate Program of Applied Chemistry, Udayana University, Bali-INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK: Ekstrak etanol daun kacapiring terdeteksi mengandung kuersetin dan kaemferol, memiliki aktivitas farmakologis sebagai antioksidan. Kualitas dan kuantitas senyawa aktif pada ekstrak mudah teroksidasi, sehingga diperlukan teknik mempertahankan mutu dengan penambahan enkapsulan, salah satunya maltodekstrin. Tujuan penelitian adalah memproduksi enkapsulan ekstrak daun kacapiring dan menganalisis senyawa aktif antioksidan dengan mengamati pengaruh waktu homogenisasi, serta formulasi ekstrak terhadap kapasitas antioksidan dengan spektrofotometer. Metode penelitian yaitu membuat produk enkapsulan pada 5 perlakuan waktu homogenisasi dengan 3 ulangan. Kapasitas antioksidan tertinggi di formulasikan pada 5 perlakuan penambahan ekstrak dan 5 ulangan. Data dianalisis dengan ANOVA satu faktor dan Duncan. Waktu homogenisasi terbaik adalah 60 menit (kapasitas antioksidan 69,20 mg GAE/100g). Formulasi 5 perlakuan menunjukkan pengaruh tidak nyata terhadap kadar air (10-11%), sedangkan pengaruh nyata (p<0,05) terhadap flavonoid, tanin, total fenol dan kapasitas antioksidan. Kadar senyawa aktif tertinggi pada penambahan ekstrak 0,4 % yaitu 76,51 mg QE/100 g flavonoid, total fenol (97,90 mg GAE/ 100g), tanin (164,32 mg TAE/ 100g) serta kapasitas antioksidan 36,43 mg GAE/100 g), sehingga senyawa aktif antioksidan ekstrak pada produk enkapsulan diharapkan mampu bertahan dalam sediaan tablet. ABSTRACT: The ethanol extract of kacapiring leaves consist of quercetin and kaempferol, that have pharmacological effect as antioxidant. The quality and quantity of bioactive compound on extract is easily oxidized, so techniques are needed to maintain the quality of active compounds in extracts by adding encapsulants, one of which is maltodextrin. The aim is to get encapsulant from gardenia leaf extract and analyze antioxidant active compounds by observing the effect of the homogenization time and the formulation of gardenia leaf extract on antioxidant capacity by spectrophotometer. The methode is produce an encapsulant with 5 homogenitation time. The highest levels of antioxidant capacity were formulated in 5 extract addition treatments and 5 repetitions and analyzed of data by ANOVA and Duncan test. The best homogenization time on antioxidant capacity was 60 minute (69.20 mg GAE/100g). The formulation of extract on 5 combination treatments showed that no significant (p>0.05) in the water content, while significant effect (p<0.05) on total phenolic, flavonoid, tannin, and antioxidant capacity. The highest levels of active compounds were in the addition of 0.4% extract with levels respectively, 76.51 mg QE/100 g of flavonoids, total phenols (97.90 mg GAE/100g), tannins (164.32 mg TAE/100g) and the antioxidant capacity is 36.43 mg GAE/100g). So the active antioxidant compounds in gardenia leaf extract on encapsulant products are expected to survive in tablet form.

Page 1 of 1 | Total Record : 6