Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.659
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Peradaban Masyarakat (JPM)
Dudung Amadung
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Hidayatullah Depok
Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Public Health Social Sciences

Published : 3 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search

 1 
Optimalisasi Proses Produksi dan Pengelolaan Stok Produk pada Restoran Mie Rame Pedes Pool Jagakarsa Jakarta Selatan Muhammad Yusran; Ridwan Fahrozi; Hafifuddin Hafifuddin; Dudung Amadung
Jurnal Peradaban Masyarakat Vol. 4 No. 4 (2024): Jurnal peradaban masyarakat (JPM)
Publisher : LPPM STIE Hidayatullah Depok

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian berbasis kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini bertujuan menganalisis optimalisasi proses produksi dan pengelolaan stok produk pada Restoran Mie Rame Pedes Pool Jagakarsa, Jakarta Selatan. Permasalahan utama yang ditemukan ialah belum optimalnya dokumentasi standar kerja, pencatatan stok yang masih manual, serta kebutuhan peningkatan keteraturan alur produksi pada saat jam operasional sibuk. Metode kegiatan menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif melalui observasi langsung, partisipasi aktif dalam proses produksi, dokumentasi kerja, dan evaluasi berkala selama dua semester. Kegiatan dilakukan pada bagian produksi, meliputi persiapan bahan baku, pencetakan dimsum, pengawasan kualitas bahan, pencatatan pemakaian stok, serta penyusunan format pelaporan stok dan standar operasional prosedur tertulis. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penerapan template pelaporan stok digital, pengaturan bahan berdasarkan prinsip First In, First Out (FIFO), dan standardisasi proses produksi membantu meningkatkan ketertiban kerja, mempercepat adaptasi staf baru, mengurangi risiko kehabisan bahan, serta memperkuat konsistensi kualitas produk. Temuan ini menegaskan bahwa optimalisasi operasional sederhana berbasis pencatatan, SOP, dan evaluasi rutin dapat memberikan dampak nyata bagi efisiensi usaha kuliner skala kecil dan menengah.
PENDAMPINGAN ANAK BERKEBUTUHAN KHUSUS DALAM PENGEMBANGAN POTENSI SOSIAL DI SD INTEGRAL HIDAYATULLAH DEPOK Mipta Yuliana; Titin Rahmatul Hasanah; Murni Fadhilla Tuzzahra; Cici Umi K; Hafifuddin Hafifuddin; Dudung Amadung; Abdul Muhaimin
Jurnal Peradaban Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2023): Jurnal Peradaban Masyarakat (JPM)
Publisher : LPPM STIE Hidayatullah Depok

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55182/jpm.v3i1.852

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini membahas pendampingan anak berkebutuhan khusus dalam mengembangkan potensi sosial di SD Integral Hidayatullah Depok. Tujuan kegiatan adalah mendeskripsikan proses identifikasi kebutuhan belajar, penyusunan Program Pembelajaran Individual (PPI), pelaksanaan pendampingan, dan perkembangan yang dicatat selama kegiatan. Metode pelaksanaan mencakup observasi kemampuan anak pada masa pengenalan lingkungan sekolah, penyusunan PPI berdasarkan kebutuhan masing-masing anak, pembelajaran bersama di kelas, intervensi individual pada waktu tertentu, serta pencatatan perkembangan. Dokumen kegiatan memuat delapan peserta didik dengan kebutuhan pendampingan yang beragam. Catatan perkembangan tahun penanganan 2021–2022 menunjukkan perubahan yang dilaporkan pada aspek regulasi emosi, komunikasi dua arah, inisiatif menyapa, kemandirian belajar, dan adaptasi lingkungan.
Pemberdayaan Masyarakat melalui Pembelajaran Iqra dan Bimbingan Belajar Anak di Rumah Qur’an An-Nur, Jakarta Utara Khoirul Fata Izul Haq; Veri Muldani; Ridwan Fahrozi; Parmuji Parmuji; Marimin Marimin; Hafifuddin Hafifuddin; Casilam Casilam; Abdul Muhaimin; Dudung Amadung
Jurnal Peradaban Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2025): Jurnal peradaban masyarakat (JPM)
Publisher : LPPM STIE Hidayatullah Depok

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55182/jpm.v5i1.853

Abstract

Kegiatan Kuliah Kerja Nyata (KKN) ini berfokus pada pendampingan pendidikan agama dan bimbingan belajar anak di Rumah Qur’an An-Nur, Kelurahan Rawa Badak Selatan, Kecamatan Koja, Jakarta Utara. Tujuan kegiatan adalah mendukung pengenalan huruf hijaiyah, pembelajaran Iqra, dan keterampilan belajar dasar melalui kegiatan yang disesuaikan dengan kebutuhan anak. Pelaksanaan dilaporkan berlangsung pada September–Desember 2024, dengan tahapan survei awal, penyusunan program, pembelajaran, serta penanganan kendala selama kegiatan. Program utama meliputi pembelajaran Iqra dan bimbingan membaca, menulis, berhitung, serta menggambar. Laporan kegiatan mencatat dua anak telah dapat membaca Al-Qur’an di Rumah Qur’an An-Nur, sedangkan pada kegiatan bimbingan belajar dilaporkan adanya kemampuan anak dalam membaca, menulis, berhitung, dan menggambar tanpa data penilaian kuantitatif. Kendala yang ditemukan mencakup keterlambatan, konflik antaranak, penurunan semangat belajar, serta kesulitan pada keterampilan dasar. Upaya penanganan meliputi penjadwalan piket, pemberian penghargaan, dan penyediaan buku belajar. Temuan ini menggambarkan pelaksanaan pendampingan pendidikan berbasis komunitas, tetapi belum cukup untuk menyimpulkan besaran peningkatan kemampuan secara terukur
Co-Authors Abdul Muhaimin Casilam Casilam Cici Umi K Hafifuddin Hafifuddin Khoirul Fata Izul Haq Marimin Marimin Mipta Yuliana Muhammad Yusran Murni Fadhilla Tuzzahra Parmuji Parmuji Ridwan Fahrozi Titin Rahmatul Hasanah Veri Muldani