Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.702
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Masyarakat
Ian Saputra
Universitas Negeri Makassar, Indonesia
Humanities Computer Science & IT Education Electrical & Electronics Engineering Social Sciences

Published : 4 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Aneka Kue Kering Dari Tepung UbiJalar Ungu Dalam Rangka Meningkatkan KeterampilanCleaning Service Di Fakultas Teknik Andi Sukainah; Marhayati Marhayati; Reski Praja Putra; Andi Muhammad Akram Mukhlis; Ian Saputra
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat (Abdimas)
Publisher : Jurusan Pendidikan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/abdimas.v4i1.13005

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) inibertujuan untuk meningkatkan keterampilan cleaning service di Fakultas Teknik melalui pelatihan pembuatan aneka kue keringberbahan dasar tepung ubi jalar ungu. Ubi jalar ungu merupakansalah satu komoditas lokal yang memiliki nilai gizi tinggi, kaya akan antosianin sebagai antioksidan alami, serta berpotensidikembangkan menjadi berbagai produk pangan bernilaiekonomi. Namun, pemanfaatannya masih relatif terbatas sehinggadiperlukan upaya untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah bahan tersebut menjadiproduk yang lebih inovatif dan memiliki daya jual. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini meliputi penyuluhan, demonstrasi, praktik langsung, serta evaluasi hasil pelatihan. Materi yang diberikan mencakup pengenalan manfaat ubi jalar ungu, teknikpembuatan tepung ubi jalar ungu, formulasi resep, proses produksi aneka kue kering, teknik pengemasan, dan strategi pemasaran sederhana. Hasil pelaksanaan kegiatan menunjukkanadanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalammengolah tepung ubi jalar ungu menjadi berbagai jenis kue keringyang berkualitas. Selain itu, peserta memperoleh wawasanmengenai peluang usaha berbasis produk pangan lokal yang dapatmenjadi alternatif sumber pendapatan tambahan. Dengandemikian, pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkankompetensi, kreativitas, dan kemandirian ekonomi cleaning service di Fakultas Teknik melalui pemanfaatan sumber dayapangan lokal yang bernilai tambah.
Pelatihan Pembuatan Aneka Olahan Produk Perikanan Dalam Rangka Meningkatkan Keterampilan Cleaning Servive Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar Marhayati Marhayati; Andi Sukainah; Reski Praja Putra; Andi Muhammad Akram Mukhlis; Ian Saputra
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat (Abdimas)
Publisher : Jurusan Pendidikan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/abdimas.v4i1.13015

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan cleaning service Fakultas Teknik Universitas Negeri Makassar dalam pengolahan hasil perikanan menjadi produk yang bernilai tambah dan memiliki potensi ekonomi. Indonesia sebagai negara maritim memiliki sumber daya perikanan yang melimpah, namun pemanfaatannya masih didominasi dalam bentuk segar sehingga nilai ekonominya relatif rendah. Melalui pelatihan ini, peserta diberikan pengetahuan dan keterampilan mengenai pengolahan berbagai produk perikanan seperti  kerupuk udang, kerupuk ikan, bakso ikan, nugget ikan, abon ikan, dan otak-otak ikan. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, demonstrasi, praktik langsung, diskusi, dan evaluasi kegiatan. Hasil pelaksanaan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mengolah bahan baku ikan menjadi produk yang berkualitas, aman dikonsumsi, dan memiliki nilai jual. Selain itu, peserta memperoleh wawasan mengenai peluang usaha berbasis produk perikanan yang dapat dikembangkan sebagai sumber pendapatan tambahan keluarga. Kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kompetensi, kreativitas, dan kemandirian ekonomi cleaning service melalui pemanfaatan sumber daya perikanan yang tersedia secara lokal.
Pendampingan Latihan Dasar Kepemimpinan Siswa (LDKS) melalui Program MBKM Asistensi Mengajar untuk Penguatan Karakter Kepemimpinan di SMKN 9 Makassar Trisnadia Trisnadia; Ian Saputra; Dewi Satriyati Ninsyi; Musficha Ramadhani; Muh. Aras
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat (Abdimas)
Publisher : Jurusan Pendidikan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/abdimas.v4i1.14348

Abstract

Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) Asistensi Mengajar memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk memperoleh pengalaman belajar melalui kolaborasi dengan sekolah dalam mendukung proses pembelajaran sekaligus penguatan karakter peserta didik. Salah satu bentuk implementasinya dilakukan melalui pendampingan Latihan Dasar Kepemimpinan Siswa (LDKS) di SMKN 9 Makassar. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendeskripsikan pelaksanaan pendampingan LDKS sebagai implementasi Program MBKM Asistensi Mengajar serta kontribusinya terhadap penguatan karakter kepemimpinan peserta didik. Kegiatan dilaksanakan di SMKN 9 Makassar dengan melibatkan 48 peserta didik yang terdiri atas pengurus dan calon pengurus OSIS. Pendekatan yang digunakan adalah Participatory Learning and Action (PLA) dengan mengadopsi prinsip Project-Based Learning (PjBL) melalui penyampaian materi, diskusi kelompok, simulasi kepemimpinan, permainan edukatif, penyusunan yel-yel, dan refleksi bersama. Evaluasi kegiatan dilakukan secara deskriptif melalui observasi, diskusi reflektif, dan dokumentasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa seluruh rangkaian pendampingan terlaksana sesuai dengan perencanaan, peserta berpartisipasi aktif dalam setiap aktivitas, serta terindikasi mengalami perkembangan pada aspek komunikasi, kerja sama, tanggung jawab, dan kepemimpinan selama kegiatan berlangsung. Selain memberikan manfaat bagi peserta didik, kegiatan ini juga menjadi sarana bagi mahasiswa MBKM untuk mengimplementasikan kompetensi pedagogik, sosial, dan kepemimpinan melalui pengalaman belajar di lingkungan sekolah. Kolaborasi antara perguruan tinggi dan sekolah melalui Program MBKM Asistensi Mengajar menjadi salah satu strategi yang mendukung pelaksanaan pendidikan karakter secara partisipatif dan berkelanjutan.
Penguatan Literasi Al-Qur'an melalui Pendampingan Metode Ummi pada Program MBKM Asistensi Mengajar di SMKN 9 Makassar Syamsinar Syamsinar; Ian Saputra; Dewi Satriyati Ninsyi; Tasya Ramadhani; Nur Atiyah Fauziah
Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat (Abdimas)
Publisher : Jurusan Pendidikan Teknik Elektro

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59562/abdimas.v4i1.14349

Abstract

Keterbatasan alokasi waktu pembelajaran Pendidikan Agama Islam di sekolah menengah kejuruan serta beragamnya kemampuan baca tulis Al-Qur'an peserta didik menjadi tantangan dalam penguatan literasi Al-Qur'an. Untuk menjawab kebutuhan tersebut, dilaksanakan program pengabdian kepada masyarakat melalui pendampingan literasi Al-Qur'an berbasis Metode Ummi yang diintegrasikan dengan Program Merdeka Belajar Kampus Merdeka (MBKM) skema Asistensi Mengajar di SMKN 9 Makassar. Kegiatan ini bertujuan mendeskripsikan pelaksanaan pendampingan literasi Al-Qur'an berbasis Metode Ummi serta manfaat yang diperoleh peserta didik, sekolah mitra, dan mahasiswa peserta MBKM. Pendampingan melibatkan 75 peserta didik Muslim dengan menggunakan pendekatan pendampingan partisipatif (participatory mentoring) yang mengintegrasikan prinsip Community-Engaged Service Learning (CESL) dan Experiential Learning. Kegiatan dilaksanakan melalui tahapan identifikasi kebutuhan mitra, penyusunan program, pelaksanaan pendampingan berbasis Metode Ummi melalui pembelajaran klasikal, bimbingan individual (baca-simak), latihan menulis (imla'), serta monitoring, refleksi, evaluasi, dan penyusunan rencana keberlanjutan. Hasil pelaksanaan program menunjukkan peningkatan kemampuan membaca Al-Qur'an peserta didik, tercermin dari bertambahnya proporsi peserta didik yang mencapai kategori lancar membaca, disertai perbaikan ketepatan makhraj, penerapan tajwid, kemampuan menulis (imla'), dan partisipasi selama pendampingan. Kegiatan pendampingan juga memperkuat layanan pembelajaran Pendidikan Agama Islam melalui kolaborasi antara guru dan mahasiswa MBKM. Selain memberikan manfaat bagi sekolah mitra, kegiatan ini juga menghadirkan pengalaman belajar autentik bagi mahasiswa dalam mengembangkan kompetensi pedagogik, profesional, sosial, dan reflektif. Pelaksanaan pendampingan ini menunjukkan bahwa integrasi Metode Ummi dengan MBKM Asistensi Mengajar merupakan praktik baik (best practice) yang berpotensi direplikasi sebagai model penguatan literasi Al-Qur'an di sekolah vokasi maupun sekolah mitra lainnya.
Co-Authors Andi Muhammad Akram Mukhlis Andi Sukainah Dewi Satriyati Ninsyi Marhayati Marhayati Muh. Aras Musficha Ramadhani Nur Atiyah Fauziah Reski Praja Putra Syamsinar Syamsinar Tasya Ramadhani Trisnadia Trisnadia