Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2021 - 2026

0.61

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology SOEPRA Jurnal Hukum Kesehatan Pharmacology and Clinical Pharmacy Research Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Jurnal Sains dan Teknologi Farmasi Indonesia

Anggi Restiasari

Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Author-ID : 1106095

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Health Professions Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences

Published : 7 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

KEPASTIAN HUKUM APOTEK RAKYAT DAN PEKERJAAN KEFARMASIAN Anggi Restiasari; R. Ismadi S. Bekti; Ahmad Gozali
SOEPRA Vol 3, No 1 (2017)
Publisher : Universitas Katolik Soegijapranata Semarang

Apotek merupakan tempat dilakukannya pekerjaan kefarmasian, penyaluran sediaan farmasi dan perbekalan kesehatan lainnya kepada masyarakat. Pekerjaan kefarmasiaan meliputi pembuatan termasuk pengendalian mutu sediaan farmasi, pengamanan, pengadaan, penyimpanan dan pendistribusian obat, pelayanan obat atas resep dokter (meliputi peracikan, pelayanan obat keras, psikotropika dan narkotika, sampai pemberian etiket dan label), pelayanan informasi obat serta pengembangan obat, bahan obat dan obat tradisional. Pekerjaan kefarmasian di apotek harus dilakukan oleh tenaga kesehatan yang mempunyai keahlian dan kewenangan sesuai dengan ketentuan peraturan perundang-undangan. Didalam pekerjaan kefarmasian di apotek, peranan apoteker menjadi perhatian utama karena apoteker merupakan tenaga kefarmasian yang mempunyai keahlian dan wewenang sebagai penanggung jawab dalam pekerjaan kefarmasian di apotek. Berbeda halnya dengan Apotek Rakyat, Apotek Rakyat menurut Peraturan Menteri Kesehatan No. 284/MENKES/PER/III/2007 adalah sarana kesehatan tempat dilaksanakannya pelayanan kefarmasian dimana dilakukannya penyerahan obat dan perbekalan kesehatan dan tidak melakukan peracikan serta tidak boleh menyimpan dan menyerahkan narkotika dan psikotropika. Sehubungan terdapatnya beberapa ketentuan Apotek Rakyat berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan No. 284/MENKES/PER/III/2007 yang bertentangan dan tidak sesuai dengan ketentuan apotek berdasarkan peraturan perundang-undangan yang berlaku, maka pada tesis ini akan dibahas mengenai hubungan antara kepastian hukum Apotek Rakyat dengan Pekerjaan Kefarmasian. Kepastian hukum tercapai apabila hukum tersebut didalamnya tidak terdapat keterangan-keterangan yang bertentangan dan tidak terdapat istilah-istilah yang dapat ditafsirkan secara berlainan. Hukum yang berhasil ialah yang dapat menjamin banyak kepastian hukum dalam hubungan-hubungan kemasyarakatan, sehingga dapat mewujudkan keadilan dan ketertiban bagi para pihak yang berkepentingan (masyarakat dan pemerintah). Berdasarkan analisis hubungan antara kepastian hukum Apotek Rakyat dengan Pekerjaan Kefarmasian, maka dapat ditarik kesimpulan bahwa ketentuan mengenai Apotek Rakyat berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan No. 284/MENKES/PER/III/2007 tidak memberikan kepastian hukum bagi apoteker dalam melaksanakan pekerjaan kefarmasian di Apotek Rakyat tersebut karena Peraturan Menteri Kesehatan No. 284/MENKES/PER/III/2007 tidak dapat memberikan perlindungan hukum, keadilan dan ketertiban bagi subjek hukum, yang dalam hal ini adalah masyarakat, baik masyarakat umum maupun masyarakat profesi (apoteker) atas pekerjaan kefarmasian. Sehingga, Peraturan Menteri Kesehatan No. 284/MENKES/PER/III/2007 harus dicabut, selanjutnya hanya mengacu pada ketentuan apotek sesuai dengan peraturan perundang-undangan yang berlaku

Effect of Fermentation Time of Kombucha Tea on Its Hypoglycaemic Activity in Rats Nur A. Setiani; Rika L. Anggriani; Anggi Restiasari
Pharmacology and Clinical Pharmacy Research Vol 4, No 1
Publisher : Universitas Padjadjaran, Indonesia

Diabetes mellitus is a chronic metabolic disorder characterized by hyperglycaemia. Functional food, such as kombucha tea, is widely used as complementary treatment for type 2 diabetes mellitus. Kombucha tea is made through fermentation process of green or black tea using a microbial kombucha consortium (Acetobacter xylinum and several types of yeast). The aim of this study was to evaluate the effect of fermentation time of kombucha tea on its hypoglycaemic activity in rats. The green tea (Camellia sinensis) was fermented with kombucha consortium for 8, 14, and 21 days. Evaluation of hypoglycaemic activity was conducted using glucose tolerance test method. First, fasting blood glucose levels in rats were measured after 16 hours fasting. Hyperglycaemic condition was induced by administering glucose 2 g/0.2 kg body weight. Blood glucose levels were measured again after 30 minutes. Subsequently, 5.5 ml of kombucha tea in various fermentation time was orally administered. Blood glucose levels were measured at 30, 60, 90, 120, 150 and 180 minutes after kombucha tea administration. The results revealed the average reduction of blood glucose were 18.16%, 33.64%, and 19.88% by kombucha tea fermented for 8, 14, and 21 days, respectively. In conclusion, kombucha tea fermented for 14 days is potential to be developed as a hypoglycaemic agent. Keywords: fermentation time, glucose level, hypoglycaemia, kombucha tea

PEMANFAATAN AIR KELAPA DAN LIMBAH KECAP SEBAGAI SUBSTRAT DALAM PRODUKSI PIGMEN KAROTENOID Seno Aulia Ardiansyah; Nur Asni Setiani; Anggi - Restiasari; Landiyani - Putri; Eka - Noviana
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 8, No 1 (2019)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Abstrak Antioksidan dapat ditemukan di alam atau dibuat secara sintetik. Salah satu antioksidan alami adalah karotenoid. Neurospohora sitophila biasa disebut sebagai jamur yang berasal dari oncom banyak mengandung karotenoid. Limbah atau ampas kecap merupakan limbah yang masih banyak mengandung protein yang tinggi. Air kelapa dapat digunakan sebagai substrat dalam fermentasi karotenoid. Penelitian ini bertujuan memanfaatkan air kelapa dan limbah kecap sebagai substart serta menentukan pengaruh penambahan kofaktor logam dalam produksi pigmen karotenoid. Neurospora sitophila diisolasi dari oncom merah, diinokulasi pada media PDA (Potato Dextrose Agar) dan diinkubasi selama 5 hari pada suhu ruangan. Suspensi spora dihasilkan dari proses inkubasi Neurospora sitophila. Limbah kecap dan air kelapa sebagai substrat ditambahkan dengan konsentrasi 10%, 15%, 20% dan 25% v/v. Selain itu ditambahkan ion logam Mg2+sebagai trace element untuk meningkatkan aktivitas enzim dan meningkatkan produksi karotenoid dalam media PDA. Dilakukan analisis pigmen karotenoid dengan menggunakan Spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 450 nm dengan standar beta karoten.. Hasil penelitian menunjukkan penambahan ion logam Mg dengan substrat limbah kecap menghasilkan karotenoid sebesar 6,485 gram sedangkan penambahan ion logam Mg dengan substrat air kelapa dapat menghasilkan karotenoid sebesar 10,022 gram. Kata kunci : Neurospora sitophila, air kelapa, limbah kecap, substrat, ion logam Mg2+ , Spektrofotometer Uv-Vis Abstract Antioxidants can be found in nature or made synthetically. One of nature antioxidants is carotenoids. Neurospora sitophila also known as oncom molds that contains carotenoids. Dregs of soy sauce is soy-based waste and still has a high protein content. Coconut water can be used as a substrate in carotenoid fermentation. Neurospora sitophila isolated from red oncom to increase amount of production in PDA (Potato Dextrose Agar) media and incubated for 5 days at room temperature. Spore suspension created from results incubation of Neurospora sitophila. Make dregs of soy sauce substrate and coconut water as substrates with concentration on 10%, 15%, 20% and 25% v/v. Conducted substrate dregs of soy sauce and coconut water testing with metal ions addition Mg2+ as trace element to improve enzyme activity and increase amount of carotenoid production on PDA media. The result of carotenoid is checked for absorbance using UV-Vis Spectrophotometer at 450 nm and compared with standard beta-carotene. The results showed that metal ions Mg2+ addition on substrate dregs of soy sauce can increase carotenoids production 6,485 grams and metal ions Mg2+ 6 addition on substrate coconut water can increase carotenoids production 10,022 grams. Keywords : Neurospora sitophila, coconut water, dregs of soy-sauce, substrates, metal ions, UV-Vis Spectrophotometer

UJI AKTIVITAS PENURUNAN INDEKS OBESITAS DARI EKSTRAK ETANOL BIJI KOPI HIJAU ROBUSTA (Coffea canephora) TERHADAP TIKUS PUTIH JANTAN GALUR WISTAR Seno Aulia Ardiansyah; Anggi - Restiasari; Ditta Restiany Noer Utami
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 8, No 2 (2019)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Obesitas merupakan salah satu permasalahan yang berada di masyarakat. Konsumsi biji kopi hijau robusta (Coffea canephora) merupakan salah satu alternatif yang digunakan untuk menurunkan berat badan. Biji kopi hijau jenis robusta yang mengandung senyawa metabolit sekunder berupa asam klorogenat yang termasuk kelompok senyawa fenol dan mempunyai efek menurunkan indeks obesitas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penurunan indeks obesitas terhadap tikus putih jantan galur wistar yang diberikan ekstrak etanol biji kopi hijau robusta selama 24 hari terhadap tikus model obesitas yang diinduksi dengan makanan diet tinggi lemak selama 50 hari. Ekstraksi biji kopi hijau robusta dengan metode maserasi selama 3x24 jam menggunakan pelarut etanol 96%. Kelompok perlakuan terdiri dari kelompok negatif diberikan CMC 1%, kelompok kontrol positif diberikan orlistat 30 mg/kg BB, kelompok dosis ekstrak etanol biji kopi hijau robusta diantaranya dosis 200 mg/kg BB, 400 mg/kg BB, 600 mg/kg BB. Ekstrak etanol biji kopi hijau robusta pada dosis 200 mg/kg BB, 400 mg/kg BB, dan 600 mg/kg BB memiliki efektivitas sebagai penurun berat badan dengan nilai persentase sebesar 8,11%, 12,32%, dan 10,79%. Dosis 200 mg/kg BB, 400 mg/kg BB dan 600 mg/kg BB dapat menurunkan nilai index lee sebagai parameter index obesitas dengan nilai persentase penurunan sebesar 2,94%, 3,88% dan 3,78%. Berdasarkan analisis statistik dengan ANOVA pada penurunan berat badan menunjukkan nilai signifikansi (P<0,05) terdapat pada dosis 400 mg/kg BB dan 600 mg/kg BB.Kata kunci : Obesitas, biji kopi hijau robusta, asam klorogenat, penurunan berat badan, index lee.

GAMBARAN HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU SEBAGAI FAKTOR RISIKO KEJADIAN STUNTING PADA BALITA DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KECAMATAN BATUNUNGGAL KOTA BANDUNG Fathurrahman, Muhammad Hilmi; Pebriani, Ai Tika; Restiasari, Anggi
JURNAL SAINS DAN TEKNOLOGI FARMASI INDONESIA Vol 13, No 1 (2024)
Publisher : Sekolah Tinggi Farmasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58327/jstfi.v13i1.235

Stunting merupakan kondisi dimana keadaan gizi pada seorang balita terganggu seperti halnya memiliki tinggi badan yang kurang atau tidak normal jika dibandingkan dengan umur balita pada saat itu. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui bagaimana hubungan pengetahuan dan sikap ibu dengan kejadian stunting pada balita di wilayah kerja Puskesmas yang berada di Kecamatan Batununggal Kota Bandung, dengan metode yang digunakan yakni metode cross sectional. Populasi pada penelitian ini yaitu ibu yang mempunyai balita di wilayah kerja Puskesmas di Kecamatan Batununggal Kota Bandung dengan teknik pengambilan sampel Proporsional Random Sampling. Berdasarkan hasil dari rumus Slovin didapat jumlah sampel sebanyak 305 responden yang selanjutnya dilakukan analisis bivariat menggunakan Chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan ibu dengan kejadian stunting dan sikap ibu dengan kejadian stunting, karena masih terdapat ibu yang memiliki pengetahuan rendah dan belum dipastikannya bahwa seorang ibu melakukan sikap yang baik di kehidupan sehari-harinya sehingga hal tersebut menjadi penyebab terjadinya stunting di wilayah tersebut. Kemudian didapat nilai p-value antara pengetahuan dengan kejadian stunting sebesar 0,785 (p>0,05) dan nilai p-value antara sikap dengan kejadian stunting sebesar 0,13 (p>0,05).

Gambaran Tingkat Pengetahuan Masyarakat Dalam Pemanfaatan Daun Sukun Pada Penyakit Degenerative di Kecamatan Cinunuk, Cileunyi Kabupaten Bandung. Riasari, Hesti; Fitriansyah, Sani Nurlaela; Wibowo, Diki Prayugo; Hasanah, Siti Uswatun; Wirasutisna, Komar Ruslan; Restiasari, Anggi
Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Jurnal Mandala Pengabdian Masyarakat
Publisher : Progran Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpm.v5i1.337

Health is a very important aspect in human life. Degenerative diseases are a serious challenge faced by modern society. Community service aims to describe the level of knowledge of the community in Cinunuk District, Cileunyi, Bandung Regency, as well as analyzing the extent to which breadfruit leaves are used in efforts to prevent and treat degenerative diseases. This community service was carried out on October 26 2023 at the Sebaguna Building, Cinunuk Cileunyi District, Bandung Regency in collaboration with Medina Farma Pharmacy. A total of 78 people took part in counseling activities related to degenerative diseases, plants used as herbal medicines, healthy lifestyles to prevent degenerative diseases, workshops on making breadfruit leaf tea products, health checks such as blood pressure, instant blood sugar, total cholesterol levels, accompanied by health counseling and distribution of pamphlets, 45 of them filled out the questionnaire online using g-form. The results of respondents before the counseling and workshop were 45.89%, indicating that the level of knowledge of respondents was very poor, after the counseling and workshop on making herbal tea preparations there was an increase in the knowledge of the people of Cinunuk District by 81 .48% with a high category of respondents' knowledge regarding degenerative diseases, plants that can be used as herbal medicine, the use of breadfruit leaves and their processing in the form of herbal tea preparations which makes it easier for people to consume them in traditional treatment efforts as preventive and curative.

Effects of Extraction Temperature on the Total Protein and Vitamin C Levels of Channa striata Water Extract Restiasari, Anggi; Aulifa, Diah Lia; Febrianti, Raden Maya; Rosdianto, Aziiz Mardanarian; Rukayadi, Yaya; Levita, Jutti; Diantini, Ajeng
Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology Vol 13, No 2 (2026)
Publisher : Indonesian Journal of Pharmaceutical Science and Technology

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/ijpst.v13i2.65682

Channa striata are a freshwater fish, popularly known as snakehead fish in Indonesia, belonging to the family Channidae. The fish are usually consumed for their protein and their medicinal properties in treating wounds and pain. Previous study showed that the protein in C. striata can be extracted using water at 50 °C for 60 minutes, and using acetone at 4°C for 24 hours. Considering all, this work aims to investigate the effects of temperature on the protein and vitamin C content of the water extract from C. striata fish collected in Rancaekek, West Java. The meat was extracted with water at 55-60 °C for 10 and 30 minutes, compared to the cold extraction at room temperature for 60 minutes. The resulting extracts were subjected to the qualitative Biuret color test and quantitative protein analysis using the Kjeldahl Method. The study revealed that cold extraction of C. striata meat for 60 minutes resulted in the highest protein content (0.29% in the residue and 0.35% in the supernatant). Moreover, the vitamin C levels, determined using the iodometric method, in the homogenate, supernatant, and residue were 60.64 mg/100 g, 60.82 mg/100 g, and 43.38 mg/100 g respectively.

Co-Authors Ahmad Gozali Ajeng Diantini, Ajeng Diah Lia Aulifa Diki Prayugo Wibowo Ditta Restiany Noer Utami Eka - Noviana Fathurrahman, Muhammad Hilmi Febrianti, Raden Maya Hesti Riasari Jutti Levita Komar Ruslan Wirasutisna Landiyani - Putri Nur A. Setiani Nur Asni Setiani Pebriani, Ai Tika R. Ismadi S. Bekti Rika L. Anggriani Rosdianto, Aziiz Mardanarian Sani Nurlaela Fitriansyah Seno Aulia Ardiansyah Siti Uswatun Hasanah YAYA RUKAYADI

Title

Found 7 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 7 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 7 Documents
Search